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テーマ:●食べた物の画像♪(86592)
カテゴリ:我が家のメニュー♪
いやぁ~~気が付けば8月突入だわね。 何やら再び台風が九州の方から近づいて来ているらしいですね。 進路に当たる地方の方はくれぐれもご注意くださいませね。 大きな被害が出ないことを祈るばかりです。 さて、3日ぶりとなりましたが ナント!その間に70000アクセス突破いたしました。 ばんざ~い \(^o^)/!! 踏んでくださったのはお友達のぶらんちさん♪ もう夜中だというのに寝ないで狙ってくださいましたぁぁぁ~~~~~!!! ε=ε=ε=(ノ^∇^)ノわ~い♪ ありがとうございます!!!!!!!( ^.^)( -.-)( _ _) 私なんてしっかり夢の中でしたわよ。 グオオオッ~ {[( ̄・・ ̄) ( ̄・・ ̄)]} ガオオオッ~ ホント、皆様に支えられてココまでやれたんだなぁ~って改めて思います。 私一人じゃこんなに長くは続きませんよ。 日記なんて続いたためしがないのに・・・・おほほ。 感謝、感謝。。。。なのでありますわ。 これからも拙いブログではありますが どうぞ宜しくお願いいたしますね。 土用の丑にはやっぱり鰻ですか? なんて問いかけておいて ほったらかしですみませぬ。。。( ^.^)( -.-)( _ _) ちょっとバタバタしとりましたもんで・・・・^^; 何を隠そう我が家も鰻、しっかり使いましたわ。 ただ、うな重とかじゃなくって鰻巻き。。。 これだと鰻1匹もいらないしねぇ~~~~ 今日はコレを食べる日!って決まってると考えなくってすむから楽チン♪だったりしますもの 大助かりだわ。(*^^)v でも、今日の日記は鰻じゃな~~い!! ちょっと2日ほど涼しくなかったですか?? 夜なんて肌寒いくらいに・・・もはや秋風が??と思うくらいでしたよ。 今となっては あの日が懐かしい。。。 そして 再び今日はむっちゃ蒸し暑いけれど・・・・相変わらずの体温並み。。。(涙) その先日の涼しい間に仕込みましたの。 それは カレー♪(←コレってカレー色やね。(笑) この間から食べたい!!!って思っていたんですよ。 無性に食べたい!!!! でも作るの暑い!!!!(笑) で、その涼しい日を選んでじっくりと仕込みました。 いっぱい作って冷凍しておくと いつでも食べられますものね~ この時期のカレーは絶対に夏野菜カレー♪ それも私が作るとスパイシー激辛!!! ま、全部を辛くすると娘が嫌がるのでベースは中辛くらいかな? それを仕上げに小鍋にわけてカルダモンやらガラムマサラなどを加えていくのですが・・・ ホラ! トマトとか茄子とか色々頂いたもんで・・・ムフ♪ で、今回は夏野菜を一緒に煮込むんじゃなくって素揚げにしてみましたよ。 いわゆる夏野菜のトッピング? 後乗せにすると 冷凍するのには野菜は入らないし いいかなぁ~って。。。 素揚げと言っても 少し多めのオリーブオイルで揚げ焼き?ってカンジです。 トマト・茄子・南瓜・万願寺・・・油で揚げると野菜の甘みがしっかり味わえるようですよ。 いかが~? 激辛カレーが少しマイルドになって美味しいよぉ~~~♪ 勿論は外せませんが・・・ あ!忘れましたが ご飯は10穀米であります。 夏こそカレー!! 見たら食べたくなるカレー!!! ほ~ら食べたくなったでしょう!!! ( ̄ー ̄)ニヤリ( ̄ ̄ー ̄ ̄)ニヤリ( ̄ ̄ ̄ー ̄ ̄ ̄)ニヤリ という事で、(なんじゃそりゃ?爆) 今日はカレー特集なり~~~~~♪ 熊本郊外の本格派"超"人気店!行列のできる人気レストランの、本格欧風・黒毛和牛入り特製ビー... 【送料無料】限定50セット!1,980円(税込2,079円)◆冷凍パク森カレー中辛180g(5食入り) 【★当店ベスト3人気カリーと特大もちもちナン3枚セット★】さらに【今ならインド女王様の極上... 【雑穀&ハバネロカレー<寒天入り>】10食分♪低カロリー!で、ダイエットをサポート! お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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