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テーマ:●食べた物の画像♪(86590)
カテゴリ:我が家のメニュー♪
お彼岸ですね~ それにしてもこんなに暑いお彼岸は初めてかも? お彼岸と言えば【おはぎ】 でもね、なんだか今年はイマイチ作る気になれない・・・・ この暑いのにおはぎもなぁ~~~なんです。。。 そう言えば去年はいっぱい作ったっけ。 覚えてます?→ココ! 栗のおはぎなんて作って遊んだんだわ。。。( ̄ー+ ̄)フフフ でも今年はパスだわ。今のところですが・・・ 家族も「おはぎって言う雰囲気ちゃうしなぁ~」 やっぱり・・・・ これは作っても食べないわね。 や~めた。 また涼しくなったら考える事にしますわ。 「秋茄子は嫁に食わすな。」 一昨日はお茄子を炊きました。嫁ですが・・・・ 京都の懐かしい味、秋の定番のおばんざい「鰊と茄子のたいたん」です。 京都のお蕎麦と言えばにしんそばが有名です。 特に松葉さんが有名! お蕎麦に鰊?魚入れちゃうの?? なんだか生臭そう・・・・って思います? これが美味しいのぉ~~~♪ そこで京都ではお茄子と鰊もおばんざいとしてよく炊きます。 身欠き鰊を甘い目にこっくりとに煮て その煮汁で茄子を煮ます。 地味なお料理だけれど 昔ながらのおばんざい♪ 懐かしいおばあちゃんの味かも~~ お茄子に鰊の味が染み込んで・・・・・ やっぱりお嫌いかしら? 苦手な人が多いのかもなぁ~~~~~(^^ゞポリポリ 残った鰊は次の日のお昼ににしん蕎麦としていただきますよん♪ う~~ん、大好きじゃよ。ヾ(@⌒¬⌒@)ノ ウマヒィ コレって京都だけなんだろうなぁ~~~~どうなんだろうか? ★ショップオブザイヤー受賞感謝セット!30%オフで送料無料!! オマケにポイント10倍!!!今だけですよぉ~~~ 【2007年秋】抹茶スイーツ受賞感謝セット共同購入≪送料無料≫【クール生もの】【消費期限3日間... ★そして大人のアナタに♪大人限定!魅惑の熟成ショコラ♪出来ました。 葡萄とマロングラッセがギッシリ!!!そしてブランデーを・・・仕上げはあなた次第よぉ~ あぁ~食べたい。。。( ̄¬ ̄*)ジュル 秋の【熟成】ショコラ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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