|
|
|
2007.11.06
テーマ：昨日の晩ご飯♪(2361)
カテゴリ：我が家のメニュー♪
テニスのしすぎ？  それともゴルフ？ ((￣_￣ )( ￣_￣))いいえ それならばちょっとはカッコイイのに そんなものはな～～んもやっとりゃ～せんのに なんだか一昨日から手首が痛い。 痛めた覚えもないのに・・・ いわゆる腱鞘炎のような 時折ズキ！っと痛みが走ります。 夜中も寝返りをうったんでしょうね～痛みで目が覚めましたわよ。 シップをベタっと貼ってブチャイクざます。(涙） さて、久しぶりの我が家のメニューです。 昨日は朝から「おでん」を仕込んでおりました。 あまり凝った具ではありませんが いわゆる普通の「おでん」。。。 「関東煮」とは言いませんわ。 「おでん」もその時々で入れる具がコロコロ変わるんですけどね。 ま、基本は大根・こんにゃく・竹輪・さつま揚げ・里芋かジャガイモ・卵・・・ そしてその時々で変わるのが ロールキャベツ・シュウマイ・スジ肉・くじらのコロ（←コレは贅沢）・菊菜（←オススメ） 巾着の餅・生麩・湯葉・豆腐・・・こんなもんかな？ 要するに適当に具は変わるっちゅう事だわね～ そして家族から「○○は無いの？」と文句を言われたりして・・・^^; だってアレもコレも入れると とんでもなく量が多くなってしまいません？ そして３日も４日も「おでん」が続くかも？ 「えーっ？今日もおでんなのぉ～～？」とかね！ そんな文句を軽く無視して今回のおでんはこんな感じ♪  実は初めてちくわぶなるものを買ってみました。 関西ではちくわぶって最近まであまり見かけなかったんですよね～ TVなんかで名前は知っていたけれど「何ソレ？」って感じ。。。 そしてはんぺんもあまり入れません。 関西のお友達の皆さんは入れます？ ちくわぶってムチっとした面白い食感なんですね！ 家族には普通の竹輪が良かったかも・・・とか言われちゃいましたわよ。(涙） 写真用にお皿に入れてみました。(笑）  今回のイモ類は出始めた海老芋ですよ。 ムッチリと粘りのある里芋でおでんに最高なんです♪  海老芋巾着はすし揚げを買って手作りです。って見えないか・・・^^; 肉団子の向こう側にあるんですけど・・・ ところで、おでんにはやっぱり熱燗ですか？  ヒレ酒なんてのもいいわよね～～～♪ でもね、まだまだそんなに寒くないこの季節。 おでんによく冷えた辛口の白ワインがいいのぉぉ～～～～  このシャブリ（↓）なんてバッチリじゃない？お値段もお手頃～♪  シャブリ [2002] 白 マッソン・デュボア 750mlおでんやお鍋をみんなでワイワイ食べる時にはワインもいいですよ♪ と言うわけで、今夜も我が家はおでんパート２！！ 更に味が染み込んで ゆで卵がぁぁ～～～～(￣￢￣*）ｼﾞｭﾙ  ★おでんの缶詰って聞いた事ありましたが 売ってましたわ。便利かも～～♪  2007 お歳暮（御歳暮）好適品！【10%OFF送料無料】ニッスイかに缶おでん缶O－5★早くもお歳暮！！！ でも、毎年決まってるなら特典のあるうちに予約が賢い主婦だわ。 送料無料だけじゃなくって割引も嬉しいオマケあるしね～ムフフ♪ ★特典満載！！お歳暮ギフト♪（～9日9:59）←チェックしてね！ なんだかおせちってまだまだピンと来ないけれど でも人気のはなくなるのも すっごく毎年早いのよ。あぁ～～せわしないったら。。。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[我が家のメニュー♪] カテゴリの最新記事
|
双子相方参上！@
