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2007.11.23
テーマ：昨日の晩ご飯♪(2362)
カテゴリ：我が家のメニュー♪
3連休の初日、朝起きると冷たい雨が降っていました。 おや？雨なんてTVで言ってなかったわよ。 どうなってるの？ 折角の行楽客の方も気の毒にね～とか思っていたら お昼前には止みましたよ。 良かった♪(^。^;)ホッ  はイヤですものね～ま、ど～んよりとして晴れたり曇ったりのハッキリしない空模様ですが・・・  昨日は娘の突然のリクエストでドリアを作りました。 そう言えばグラタンも久しぶりかも？ チキンドリアでいい？海老とか無いし・・・ 海老やホタテにしたかったけれど無いものは仕方ない。 あるもんでいきましょ！(笑） バターと小麦粉と牛乳で久しぶりに最初からホワイトソース作りました。 便利なグラタンの素も結構美味しいんですが それも買い置きは無かったし・・・^^; 具は焦げないようにバターで炒めて白ワインを入れコンソメスープも加えて そこにホワイトソースを加えていきます。 ソースが濃いようなら牛乳でのばします。 パルメザンチーズを加えて塩･胡椒したらソースは出来上がり♪ あとはバター＆ガーリックライスを作ってグラタン皿に敷き 上からホワイトソースをたっぷり乗せてオーブンへ・・・  下のご飯、見えませんよね～(笑） もうごく普通のグラタンいやドリアです。 そしてもう一つ娘のオススメが・・・ 先日お友達の家で出していただいたので覚えてきたんですが アレ美味しいし、いっぺん買うてみて！ って言われていたのがコレ！  な～んと牛蒡のから揚げ！！ それも生協の冷凍食品！！ ヾ(≧▽≦)ノギャハハ☆ 初めて買いましたわ。 それもご近所の方にお願いして・・・だって生協って入ってないし・・・^^; でもね～コレが中々バカにならない。マジで美味しいわ。(￣ｍ￣*)ぷ 牛蒡には下味が付いていて煮物になってるのかしら？ 衣にも味が付いているわ。 サックリとしていやいや娘が好きなのも分かるわよ。 ビールにも合うわぁ～  やっぱりどんなもんか買ってみないことには家でも作れないですものね。おほほ～ コレこの次は家で作ってみるかな？ 知ってます？牛蒡のから揚げ♪美味しいですよ！  ★週末限定！ウィークエンドセール♪ポイント10倍！！←やってますよぉ～～♪（～26日） たとえば！！ ★豪華カニの食べ比べ！！やってみたいよね～～   【送料無料！かに・カニ祭り】タラバとズワイの食べくらべ…合計1．0Kのボリュームでお届けしま...\2980★  コレ面白い！！色々なお惣菜が選べて年末には便利かも～  【送料無料】業務用冷凍食品 選べるお試しセット （パスタ、ハンバーグ、惣菜など9種類入った...\2980★そしてめちゃくちゃ美味しそうなプリンですよぉ～～～♪  【元皇室シェフの匠の味】極上プリン8種類セット【送料無料】【50％OFF】【1119_10周年10】【11...\2950お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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双子相方参上！@
