407301
HOME \| DIARY \| PROFILE	【フォローする】【ログイン】

京都はんなり～♪おいしいもん市場

【毎日開催】

15記事にいいね！で1ポイント

10秒滞在

いいね! --/--

次の日記を探す

おめでとうございます！
ミッションを達成しました。

※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。

Rakuten Card

Freepage List

つぶやき

(23)

Comments

マイコ3703@ 初よろです(*´艸｀*) ブログを見ていると、時間が経つのも忘れ…

sakko*@ Re:晴れたらいいね☆(06/27) ゆーちゃん、誕生日おめでと～❤って遅すぎ…

楓0601@ Re:晴れたらいいね☆(06/27) お早うございますゆうちゃん　お久し振り…

サクラ1807@ Re:晴れたらいいね☆(06/27) お久しぶり～お誕生日おめでとう～お元…

サクラ1807@ Re:お久しぶりでございます(12/29) 大変な年でしたね。持ち前の明るさで頑張…

双子相方参上！@ Re:お久しぶりでございます今年も最終日やなぁ～バタバタしてる間に…

楓0601@ Re:お久しぶりでございます(12/29) お早うございます一年がアッと言う間に過…

＋れん＋@ ゆーちゃんさんへゆーちゃんさんご無沙汰していました　…

< 新しい記事

新着記事一覧(全1185件)

過去の記事 >

2007.12.19

下鴨茶寮のきんぴらまぐろ♪

(16)

テーマ：食べ物あれこれ(50376)

カテゴリ：我が家のメニュー♪

design++dalu++

★

☆

★

●

☆

★

●

こんばんは～

最近遅い時間のアップの多い私です。^^;

少しずつですが大分と家の中も片付いてきましたよ！

思い切って食器もコップも半分くらいに減らしたわ。

普段良く使うもの。

お客様やイベントの時に使うもの。

どうしても残しておきたい記念のもの。。。

仕分け作業の段階で考えて・・・・

あると便利かな？と思って片付けていて

実は全く使う機会の無いものなどは

この際、思い切って処分しました。

これが結構あるもんなんですよね～

いままでどんだけ無駄なものに囲まれて生活していた事やら・・・です。

話は突然変わります。(笑）

京都きっての老舗料亭の一つに下鴨茶寮があります。

各界の有名人や著名人の方が数多く訪れる老舗です。

（HPより拝借）

世界遺産の下鴨神社の門前に構えた下鴨茶寮・・・

その店主の佐治家は平安朝の頃より

下鴨神社の包丁人を代々勤められてきました。

滅多に食べに行く事はありませんが

でもたま～にこんなものを食べる事は出来ます。

それはコレ！！

きんぴらまぐろ♪

なんと！

主人が何処からか頂いてきましたぁぁ～～～

何処から？

ま、いいのよ！

頂いてきただけで！(≧∇≦)彡☆

　きんぴらまぐろ

「豪快な海の王者の鮪の極上の身に、風味豊かな牛蒡のささがきをじっくりと炊き上げました。ふっくらした魚肉と牛蒡のしゃっきり感が、絶妙の調和を奏でます。ご飯のお供に、またお酒の時にも最高のパートナーになります。」

だって～～～～

きんぴらまぐろ中身

極上のまぐろがゴロゴロ！！(≧∇≦)彡☆

もうご飯に合う！お酒に合う！！！

佃煮というにはあまりにも贅沢。

見た目とは違って　味もけっして濃過ぎずに程よい感じ♪

マグロとゴボウという組み合わせにも驚かされます。

ふーん、こんな合わせ方もあるのね～

って家では勿体無くって作らないけれど・・・(笑）

いやいや、大事に食べないといけないわね～

って思わされる1品です。

大体極上のマグロを佃煮にはしないですよね～

食べた事あります？

マグロの佃煮。。。

カツオの角煮なら作るんだけど・・・(爆）

いやいや勿体無くも有難い1品でありました。

さて、そろそろ年末の用事に忙しい主婦としては

疲れた時の甘い物、外せませんよね～

実際、私もついつい探してしまうわよ。ウヒヒ♪

今年最後の（？）プレミアムスイーツセレクション♪から

こんな物はいかが～？

極上スイーツキャラメルもんぶらん入り上級者向福袋スイーツニュース1219プレミアムニュースに...

なんと！普段なら\7200が半額の\3600！！で送料込み！！

年末の(^。^;)ホッっと一息にうってつけかも～～

おまけにポント10倍だってぇ～～～

そして！クリスマスにはやっぱりオペラ♪

まだ間に合います！！

【最終受付中】送料無料！ポイント10倍！クリスマスケーキXmas限定版！数量限定！「黄金のオペ...

クリスマスケーキの準備がまだのアナタ！これならバッチリじゃない？

って我が家はどうする？

何の準備もしてないわよ。。。^^;

さて、そろそろ寝るとするかな？

それでは皆様、

(￣○￣)お(￣◇￣)や(￣o￣)す(￣ー￣)ノみぃ～

●

★

☆

●

★

☆

★

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう

Last updated 2007.12.20 00:00:15
コメント(16) | コメントを書く

[我が家のメニュー♪] カテゴリの最新記事

京都はんなり～♪おいしいもん市場

スイーツだ～い好き☆

チーズケーキ大集合♪

和菓子のお気に入り

スイーツ・スイーツ♪

京都のお土産

中華食材のお店

鍋料理アラカルト

京都のお漬物♪

健康食品

手作りスイーツ♪簡単チョコチップクッキー

ガレット・デ・ロア♪

☆スイートぽてと（スフレ？）

★パンプキンパイ♪

☆THE 栗♪（簡単、栗きんとん）

★粉寒天で抹茶ラテぷりん？

ル･クルーゼ特集♪

今日の出来事

我が家のメニュー♪

手作りパン

ガーデニング

お取り寄せ♪

おばんざい

手作りデザート♪

☆今日のおやつ

楽しいイベント♪

日々の暮らしの中で

つぶやき

下鴨茶寮のきんぴらまぐろ♪