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2008.02.17
テーマ：昨日の晩ご飯♪(2362)
カテゴリ：我が家のメニュー♪
おはようございます♪ 相変わらず毎日寒い日が続きますね～ もう挨拶はコレばっかり。今朝もチラチラと雪が舞ってる京都です。  (涙）北部のほうや滋賀には大雪注意報や警報まで出ているようですよ。 其方のほうの方は充分にお気をつけくださいませね。 早く暖かくならないかな？  寒いとどうしても鍋料理が多くなりがちですが 久しぶりにハンバーグが食べたい！という家族の希望がありました。 そこで昨日はきのこたっぷりのハンバーグに決定！！ やっぱりたまには食べたいよね～(゜゜)(。。)(゜゜)(。。)ウンウン 付け合せにはパスタを！とも言われたんですわ。 はいはい。。。了解したよ  カロリーダウンを狙って しっかり水きりした木綿豆腐を混ぜ込みましたわ。 お肉の量も少なくてすむしね！(^_-)-☆ だから見た目よりもグーンとヘルシーなのぉ～～  上から赤ワインとデミグラスソースで煮込んだきのこのソースをたーっぷり♪ 付け合せのパスタはカルボナーラ風にしました。 だって食べたかったし・・・(笑) 主人は定食屋風にナポリタンが好きなんだけどね。 なんか付け合わせのパスタっていうとそのイメージみたいです。 アナタもそうですか？うふふ。 そしてハンバーグの付け合わせには欠かせない（？）マッシュポテトも忘れずに・・・ こんな感じですよぉ～   やっぱりナポリタンの方が彩りは綺麗だったかしらね～ なんだか白と茶色だけのお皿だわ。 あ、ブロッコリーとか添えれば良かったのよね～^^; ま、無いもんはしょーがない。(笑) サラダは手作りの鯵の昆布ジメが残っていたので ソレをトッピングに使いました。 オリーブオイルとレモンを絞って塩味で・・・ 昆布ジメがアクセントになって中々美味しゅうございましたよ♪  それでは素敵な日曜日をお過ごし下さいませね～～～   バレンタインが終ったら・・・・ 次は女性の皆さん！ホワイトデーですよね～～～～♪ 男性の皆さんは頭を悩まされるのかな？(笑) もうね、期待されちゃってますよきっと。。。 早い目に決めちゃってね～～～ オススメはこんな感じ？ でも本命ならコレかな～？ヾ(≧∇≦*)〃 皆さんまってますよ。たぶん・・・ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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双子相方参上！@
