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2008.06.04
テーマ：昨日の晩ご飯♪(2361)
カテゴリ：我が家のメニュー♪
梅雨入りと同時にウットオシイお天気が続きますね～ 雨は降ってませんが 何やらど～んよりとしている京都です。 先日からTVで見たり お友達のブログで見たり・・・ 不思議と見ると食べたくなるのがカレー♪ですよね？ 見たもん食いの私です。(笑) じっくりと煮込んだカレーが食べたい私。 チャチャッと作るなら拘りの（←ココ大事！笑）レトルトでいいわって思っちゃう。 だからゆっくりと時間がある時でないとねぇ～～～ 玉葱をあめ色になるまでゆっくり炒めて・・・・ ちょっと張りこんだ煮込み用の牛ブロックを周りだけこんがりと焼きフランベして・・・・ あぁぁぁ～～～～でもそんな時間は無いわよ！！ でも食べたいのよ！！ って時、 比較的短時間で出来るチキンカレーを作ります。何より安いし・・・(笑) スパイスたっぷり効かせたスパイシーチキンカレー♪ 最近はコッチの方が好きかも？ 我が家のカレーにはジャガイモも人参もゴロゴロとは入りませんの。 アレあまり好きなじゃい。。。 アレがいい！！アレでなくっちゃ！！って方も多いとは思いますが・・・ ま、ほっといておくれやすぅ～～～～って事で。^^; 今回のチキンカレー♪ 具はチキンだけ！！ 勿論、ルーってかソースには玉葱やセロリ、人参・・・色々と溶け込んでおりやす。 そして野菜として使ったのはスナップエンドウとシャンピニオン！ これをバター（←未だに不足中。涙）で炒めてからガーリックライスにして 上からカレーをドバ～っとかけましたよ。  この方が野菜の食感が良くって好きかも～♪ 見た目に反して 食べるとジワ～～～～っと辛さが広がりますぅ～ ほうら♪今見てるアナタも食べたくなったんじゃありません？カレー♪ウヒヒ。 マリネ風のサラダを合わせると お口もスッキリして スパイシーなカレーにピッタリかな？  カレーって1度作ると3日は続いても平気かも？ そのままじゃなくって色々と変化も付けられますしね～ アナタは何日続けて平気かしら？ うちの主人は６食続けてカレー食べた事あります。 ６回目なんてゴルフ場の昼食の時、それまで５回食べてるのに わざわざ注文で「カレー♪」って言ったらしい。。。←おバカ。 どんだけ好きやねん！！ ま、言ってから「シマッタ！」と思ったらしいですけどね。(笑)  ★今日はカレー特集なり～～～～  どかんと5人前 【送料無料】 コミコミ1000円レストランビーフカレー(辛口）★老舗の富士屋ホテルのカレーなら急なお客様にも自信を持って出せますよね～  【送料無料！】満足倍増セット 【送料無料！】レトルト全種10個詰めセット★懐かしい昭和の香りのするカレーならコレ！  【お試しセット】昭和の味を是非ご賞味下さい。名物インデアンカレー(2食)名物ハイシライス(1食...★白いカレーって食べた事ありますか？  【送料無料】大食い女王ギャル曽根が激ウマ！？バカカキッチン 白いカレー物語8食箱入りお気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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双子相方参上！@
