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テーマ:●食べた物の画像♪(86519)
カテゴリ:我が家のメニュー♪
こんにちは~ 毎日寒くって寒くって・・・((+_+)) 異常なまでの各地の積雪と鹿児島の火山の噴火。。。 今年の冬はどうなってるんでしょうねぇ~ とにもかくにも各地で被害が出てるようです。 皆様、大丈夫ですか?お見舞い申し上げます。 京都も今朝は-3度でございました。 乾燥しているせいか京都独特のせいか 雪も氷も無く-3度。。。 ひたすら冷えきっております。 私もついに風邪っぴき。。。 鼻がムズムズ半詰まりで喉がイガイガしておりますわい。 気をつけてたんだけどねぇ~周りがひいてる人ばかりで。。。 とうとう貰ってしまったようでごじゃります。有難くないわいな。(涙) 気が付けば1月も今日で終りのようで。。。月末ですな。 早い。実に早い。。。 お正月からコッチ、毎日何をしてたんだろう? この調子で今年も年末になりそうで怖いわよ。ほんと。 さて、食べたものなど。。。 久しぶりで何を書けばいいのやら?ですが やっぱりこう寒いとどうしても鍋が多くありませんか? そんな鍋の中から面白かったものを・・・ 買い物にも行けず肉も魚も無いある寒い日のこと ま、鍋用の野菜はなんとか残っていたので【食品庫】をヾ(0_0ヽ)ゴソゴソッ 何か鍋に使えそうなもんないかな~ おぉっ!! コレどうや?なんとかなりそうやん♪と車麩を発見!! 次に【冷凍庫】ヾ(0_0ヽ)ゴソゴソッ 何か出てこいやぁぁ~~~~と物色すると ウホッ!コレ使えるかもぉ~~~と焼き穴子を発見! ちらし寿司ように買ってあった瀬戸の焼き穴子と新潟の車麩のコラボでありますな。 車麩は戻すととっても大きいので適当に切ってあります。 うどんすき程度の味付けの出汁でネギや白菜、きのこなどと煮ると 焼き穴子からいいお出汁も出て 香ばしいはずの穴子がふっくらとして 食べる時に柚子など絞ったり七味をかけたり・・・ ヘルシーで(だって他に肉っけ無いし。笑)中々美味しいのでございました。 いやいや、鍋に穴子って入れた事なかったわ。これもアリやなぁ~と思ったのでした。 やってみます? さて、今日は月末ですよぉ~期間限定ポイント!!残っていませんか?使ってしまいましょうね♪ ★ポイント使って賢くバレンタイン♪早目の準備がオススメ!今年はどうする? ★鍋に使った車麩は新潟の4回巻きのスグレ物!!でっかいのよぉ~
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