|
|
|
2011.02.04
テーマ：●食べた物の画像♪(86516)
カテゴリ：我が家のメニュー♪
こんにちは～ 今日は立春♪ 春よ春～～～♪ いやいや、朝晩は冷えるとはいえ昼間は昨日から突然のポカポカ陽気♪ 陽だまりは暖かそうだわねぇ～（家の中は寒いんだが。。。涙） 相変わらずの風邪っぴきな私ですが それでも心がウキウキすると言うものざんす。 もう寒いのはええっちゅうねん！！飽きたわい。でしょ？ 久しぶりに植木や鉢植えに水をやろうかしらねぇ～と思ったら なんと！水仙の芽がニョキニョキと出ておりました。 ンフフ、春は間違い無くソコまで来てますな。 さて、今日は【おでん】でございます。 皆様のお宅では具材は何が入りますか？ 地方によって味付けや具材って違うと思うんですよ。 ちなみに関東では人気の【ちくわぶ】は関西では入りませんわ。 ま、家族のどなたかが関東出身とかは別として ほとんどの関西の方は「ちくわぶって何？」と思われ・・・ きっと【はんぺん】もあまり入らないのでは？とも思います。 これだけは外せない！！ってのありますか？ 大根？ゆで卵？すじ肉も好きだなぁ～ 最近の我が家のおでんですが ゆで卵の大好きな主人を唸らせたおでんに入れる卵！ それは【出汁巻き】！！！ ま、贅沢な気もしますけどね。 たまたま前日の残りの出汁巻きを「入れちゃえ！」と入れたところ 旨い！！となりましたのよ。 それ以来、ゆで卵を作らず出汁巻きを入れるようになったのよ～ これはある日の我が家のおでんの様子なり。  ニャハハ！！！ 出汁巻きじゃなく鰻巻き！！なんっつう贅沢♪ 鰻も卵もふっくらと煮えて美味しいのよぉぉ～～～～～ 出汁巻きじゃないときはこんな感じ。。。  ゆで卵だと底に沈んで見えやしないわね。 あ、ウインナー入れるのも好き♪ 芥子を付けて食べたり 味噌ダレを作って付けて食べたり。。。 おでんって次々と具材を変えて加えて入れると3日くらい続くかも・・・(汗） 風邪ひいてる時って最初に仕込むとあとはラクチンだからねぇ～ 今夜は3日目のおでんだわ。(笑) 皆さんちのおでんはどんなのかしら？  ★各地のおでん食べ比べませんか？
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[我が家のメニュー♪] カテゴリの最新記事
|
双子相方参上！@
