京都はんなり～♪おいしいもん市場

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  沖縄のリベンジじゃないけれど・・・巨大ヒラメ！！

  こんばんは。連休いかがお過ごしですか？今日は運動会の所も多かったんじゃないかしら？さて、今日は少し遡ります。遅めの夏休みで沖縄へ出かけた我が家です。ま、ありゃ長い日記だったわ。(汗）偶然とはいえ、有難くも？台風に遭遇し主人が楽しみにしていたトローリングはやむなく中止。。。その変わりじゃないけれど9月に釣りに行きましたわ。いつもどおりの日本海。鮮度バリバリの美味しい魚が食べられる喜びとまたあの魚との格闘をするのかぁ～という邪魔臭さ？(爆）そんな複雑な心境の中、ひたすら包丁を研いだりして。。。（￣ー+￣）ｷﾗｰﾝそして何時頃だったか。まだ日も高いうちに帰宅してまいりました。（￣ー￣）ニヤリッとした顔で。。。(;￣ー￣)...ン?何だ？何かあるぞ！と、妻の直感するとぉぉ～～～見た事もない大きなクーラーバッグが車から！！！なんじゃぁ～？明らかに持っていったクーラーバッグとは別ものでございましてよ！何それ？重そうに取り出して蓋をおもむろに開けましたわ。そして主人の鼻の穴が膨れたのを見逃すわけもなく・・・うひひ出てまいりましたのはっ！！！なんとぉぉぉぉ～～～～～～！！！！！！　　なんじゃこりゃぁぁ～～！！！　　なんと奥様っ！！！！90センチの巨大ヒラメ！！！勿論天然の1本釣り！！！！んぎゃぁぁぁぁぁ～～～～！！！これどないしたん！？？←釣ったに決まってるが思わず。(笑)（￣ー+￣）ﾌﾌﾌこんなん釣ってきたぁぁぁ～～～～！！！すごいやろ！！もうめっちゃ興奮したでっ！！船頭さんも久しぶりに見たっていうてたで！！いんやぁ～～～～御見それいたしました。( ^.^)( -.-)( _ _)当然ながら主人はどや顔まるだし！！(*￣(∞)￣)どうやぁ～いやいや沖縄のリベンジ大成功なんとちゃうのん？すっごいなぁ～こんなん初めて見るわ。んでちょっと質問なんやけど・・・・コレどうやって捌くんじゃ？こんなデカイまな板ありまへんで！そやんな～どないしよ？なんか大きな板とかあるか？んなもんあるかいな。(○゜ε゜○)百均のプラスチックまな板やったら何枚かあるけどな～仕方なく無い知恵を絞って？このクーラーバッグの上にプラのまな板を並べ捌くことにいたしましたぞ。そしてキッチンではエライ惨事になると思われラッキーにもまだ外は明るいし　ホースの水もあるし・・・って事で家の外に出刃包丁を持ち出し（タイホされるで！爆）釣った本人自ら捌いてみる事に。。。普段はウロコをひき頭を落として内臓を出して私にバトンタッチ。そこから3枚に下ろすとかはやった事はない主人です。大丈夫か？ゴシゴシをウロコをひいてるとご近所さんがゾロゾロ集まり出しましたぞ。キャ～何コレ！？？釣ってきはったん？すっごーい！！なんつう素敵な声を聞きながら主人の顔もニヤニヤのしたり顔。(￣ｍ￣*)ぷま、皆さん褒めてくれはるし大満足やわな～めっちゃ晴れがましいんやけど・・・・頭おとして内臓出したで！次はどうしたらええんや？手とり足とり？観音開きにするねん。と教え頑張って捌きます。　　 デカイの分かります？？主人の握ってる身の分厚さ！！5枚に下ろした身を私が受取りキッチンへ！そして皮を引き冊の状態にして　また外へ出て次の身を受取る！コレの繰り返し。。。。あぁ～しんど。ちょちょっとぉ～！！エンガワどないした？この身に付いてへんで！！あぁ～そっちに付いてるやんか！勿体無い！←真剣！！おおマジ！(爆）もうエンガワもハンパ無くでかい！！コレって何人分のお造り取れるんやろ？やっとこさヒラメを捌き終わり表でクーラーバッグなどを洗いあとは冊のヒラメをお造りにするだけ！！よし！食べるぞぉ～～～～！！！！と、思ったらちょっと聞いてぇぇぇぇ～～～～～！！！！！！見慣れたクーラーバッグが出てきた。ま、まさか。。。。　　　　んぎゃぁぁぁぁ～～～！！！　　(＿△＿；〃ドテッ！ まだあったのねん。もうイヤじゃぁぁぁぁ～～～～～～！！！！ヒラメ食べるぅぅぅ～～～～～と叫んでも捌かないでほっとくわけにも行かないわさ。いつになったら食べられるのん？更に捌くはめになったのは言うまでもなく。そして上の写真を撮った以降は全くカメラにも触る事もありませなんだ。もう必死やったし。。。手はクチャイし。。。ウロコだらけやし。。。つ、疲れた。巨大ヒラメ♪大味なんでは？とか思ったけれどやっぱり天然物！！！めっちゃ美味しかったわぁぁぁ～～～～～～～～ o(≧∇≦o)(o≧∇≦)oこの後しばらくはヒラメづくしであったのは言うまでも無く。。。でもお料理の写真全然撮らへんかったぁ～δ（⌒～⌒ι）とほほ．．．すみませぬ。おしまいッス。　　　　三陸産活〆天然ひらめ1枚入り特大サイズ価格：5,800円（税込、送料別）【送料無料】瀬戸内産　活〆天然ひらめ　2kg前後価格：13,440円（税込、送料込）　　　　

  2010.10.09

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  初挑戦！！鮭の白子のムニエル～♪

  こんにちは～昨日から引き続いて今の所秋晴れのいいお天気～♪な京都です。爽やかですよね～ま、今夜には雨模様になるらしいが。。。西はすでに降ってるのかな？朝から急いで洗濯物を干しまくった私です。(笑)さて、秋の食材にも色々ありますが・・・鮭もその一つよねぇ～そろそろ生のイクラが並んでおりますな。横目で睨んでは(○￣ ～ ￣○;)ｳｰﾝ・・・もう少し安くなるじゃろ。と、頃合を計っている私です。うひひその前に！！お友達のみつみつさんがちょっと前に作っておられたものに挑戦です。鮭の白子ってお好きですか？お鍋に入れるくらいしかやらないなぁ～と思っていたらムニエル！！おぉ～！！そっか、そっか。。。早速買い求めましたわ。だって安いぃぃぃ～～～～～～　　￥154ですってよぉ～～！！奥様！！綺麗に洗って血合いの部分を取り除き塩を振ってしばし放置。。。出てきた水分をペーパーでふき取ります。それをみつみつさんは薄切りにされてたかな？がしかーし！私はぶつ切り！！(爆）小麦粉を薄く付け　バターでジュワァ～～～～　　 あぁ～もう少し盛りつけに工夫するんだったわ。なんも考えなかった。最悪じゃ！(汗）でもね！！スダチをギュッと絞ってマヨをちょびっと付け食べたら！！！うっまぁ～～～い！！美味しいですっ！！！！主人も絶賛の気に入りようで　「コレ旨い！！ちょっとフォアグラっぽいんとちゃう！？」更に！「絶対にワインに合うで！」←ビール飲みながら。。。(爆）そうなのよね～きっと火を通しすぎると固くなるだろうから外だけをこんがり焼いたらマジでフォアグラ感触♪ま、好き嫌いはあるかもですが我が家は好きぃぃぃ～～～～外はカリッと中はトロ～り柔らかい！！￥154でフォアグラ気分！！バンザ～イ！！ヾ(≧∇≦*)〃みつみつさん有難う♪　！*:.。☆..。.(´∀`人) さて、お昼ご飯作ろうっと。お腹すいたってば！！ではまったねぇ～(^o^)/~~~　　そのままスライスしても、ちょっぴりあぶってもワインと一緒がお似合いです。フォアグラスモー...価格：3,200円（税込、送料別）フランス産フォアグラ・ド・カナールの切り落とし500g！切り落としの為、形は不ぞろいですので...価格：3,045円（税込、送料別）　　

  2010.10.08

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  茄子とトマトの重ねチーズ焼き♪

  こんばんは～いんやぁ～秋本番か？って感じで夜はヒンヤリするようになりましたね～そりゃそうか、もう10月だもんね。あっという間に4日経ったし。。。(汗）でもまだまだ昼間は半袖な私。ハタチの頃は誰よりも早く？秋のファッションに身を包んでいたというのに・・・オシャレよりも現実性をとるあたりおばさんな証拠だな。ニャハハ！！さて、久しぶりに我が家のメニューざんす。実に久しぶりじゃ！！久しぶりのわりにはいたって普通。。。季節感ナッシング。(汗）ま、秋茄子を使ってるってぇだけの事だわな。もういたって簡単♪超簡単♪時間の無い時にピッタリの1品だすな。切って重ねて焼いただけ！！(笑)もしかしたら前にも出てる？いや絶対に出てるな。ま、いっか。茄子とトマトの重ねチーズ焼き♪　　レシピなんて難しいもんは何も無いのよね～トマトを切る！茄子も切る！そして軽く焼いておく！重ねるように耐熱皿に並べ　ピザ用チーズを乗せてオーブントースターで焼く！！以上！！！(爆）トマトからジュースがたっぷり出てめちゃ旨！！！元々はトマトだけでチーズ焼きにしてたのを茄子も加えてもええのとちゃうのん？茄子とトマトって相性バッチリやん♪と、思いついたもの。茄子を生のままだとどうなんだろう？と、思いながらも未だ経験無しなんだわ。こんがりチーズのわりにはすっごくあっさりしてるよぉ～ヘルシーじゃ！良かったら作ってみてね♪あ、もっとこってりイタリアンにしたい場合はトマトと茄子の間にミートソースやピザソースなんかを挟むと野菜のラザニア風になりますわん♪タバスコなんかピッピっとふりかけて召し上がれ～では今夜はこの辺で。。。まったねぇ～(^o^)/~~~　　 ★食欲の秋ですねぇ～少しでもヘルシーに♪　　エイミーズ　小麦粉の生地ベジタブルラザニア(小麦粉使用)269g【冷凍】価格：1,100円（税込、送料別）　　　　

  2010.10.04

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  なんくるないさ～その８

  こんにちは。気が付けば10月。。。今日から10月ですってよぉ～奥様！！ほんと、早い。。。最近特に早い。。。何故なんだ？そして遅いとはいえ夏休みの日記をいつまで引っ張るんじゃ！！普段の日記が全然書けへんやんか。。。1ヶ月もかかっておるがな。(´ヘ｀;)ハァという事で・・・・前の日記のお返事もまだですが今日は再び一気に最終章になるよう書きますぞ！前のサバイバルなんて久しぶりに字数オーバーになったもんな～(汗）さて、台風でホテルも一晩中停電し、寝苦しい暑い夜もいつのまにか明けました。でも相変わらずエアコン付かないんだわ。。。台風は通り過ぎたようで青空もチラホラ♪よっしゃぁ～～～！！と、窓を全開にして朝の爽やかな空気を入れ深呼吸♪今日は帰る日ですわ。朝食は買ってあったおにぎりやパンもまだ少しあるしテラスで海を見ながら食べサバイバル作戦も大成功だったことだし気分を入れ替えて行動するかの。台風だけは文句を言うても始まらんわい。まだまだ台風の余波を残してるホテルとはさっさと決別すべく荷造りをし車を更に北へと走らせましたわ。　　本当なら空港へと南下したいところだけれど折角沖縄に来てるのにアソコに寄らないで帰れますかって！！！！　　美ら海水族館！！！ま、当然だわね。来たかったんだもぉ～～～～ん♪朝一だと中々空いていてスムーズにゆっくりと見られましたわよん☆そうそう！中々席が取れないっていうあのカフェ「オーシャンブルー」海の中の特別指定席でジンベエやマンタ見ながらゆっくり食事もしたっけな。朝ご飯が適当だったもんでね。ニャハハ！！　 （HPよりお借りしました。）では写真の数々でごじゃります。　　　　　　　　　　ガラスのトンネルでは頭の上を・・・・　で、でかいっ！！！！ジンベエザメは大阪の海遊館でも見た事あるんだけどね～やっぱり迫力だわね。そしてこんなサメの顔に笑ってしまったわよ。癒されるのか？　なんかさぁ～ネズミ男みたいだじょ。ヾ(≧∇≦*)〃いんやぁ～人気の水族館だけのことはありますわよ！！他にも色々な施設が広大な敷地にあります。イルカのゾーンやその他のゾーンにも行きたいところなんですが・・・あまりこれ以上ゆっくりもなぁ～すでにお昼過ぎてるし。。。とういうわけでそろそろ空港に向かわないとねぇ～お名残惜しや・・・さて！一気に高速道路を那覇へと戻りましょうぞ！昨日は台風のお陰で飛行機は全く運航されておりませなんだ。きっと空港はキャンセル待ちでごった返してるはずじゃ！！乗り遅れたらシャレにならへんで！！ま、チケットもあるし座席も指定してあるし時間までに着けばなんの問題もない！案の定、空港では空席待ちの長蛇の列が出来ておりました。あぁ～台風が1日遅かったらと思うとゾッとします。並んでおられる方には申し訳ないけれど　とっととチェックインいたしましたぞ。これで安心じゃ！！最後に中で沖縄そばを今一度食べじゅーしーも食べ（←コレも美味しかった♪）それでも飛行機は1時間遅れで沖縄を飛びたちました。さらば沖縄！！また来るよぉぉ～～～～～(^o^)/~~~（いつ？）もうねぇ～海も空も台風も！！！沖縄をめいっぱい満喫したんじゃないか？って思いますわよ。あ、観光っていうのは水族館だけだけどね。我が家は基本アウトドア派ですわ。無理してでも行って良かったよぉぉ～～～～～～次は絶対に潜ってやる！！(笑)やっとおしまい。その10にはなりまっしぇぇぇ～～～～～ん。あしからず！(爆）　　 　　　　　　　　

  2010.09.30

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  なんくるないさ～その７

  いつまで続く沖縄シリーズでございます。(笑)もう今日は一気に行きます！！！台風で警報が出てるというのに　無事にシュノーケルをすませた我ら。ほんま、ありえへんし。なんっつう強運じゃ！！とか喜んでみても台風には勝てず。。。(涙）ここからはサバイバルですわよ！！(笑)皆さんは旅行中に台風や災害に遭遇された事はありますか？私は3度ばかりありましてよ。１度は台風でホテルに缶詰状態。そして1度は子供の頃ですが河川の氾濫で列車の中に缶詰状態。一晩列車の中でしたっけ。いんやぁ～子供心にもはっきりと覚えております。あの時の父の迅速な対応。すんばらしかったわ。それが身に浸み付いております。たぶん。。。(;￣ー￣)そして3度目も実は河川の決壊による列車監禁状態。。。←こんなんばっかり。(涙）この貴重な経験を再び沖縄で経験しようとは・・・(´ヘ｀;)ハァ漁港からの帰り道。マジで空模様も怪しくなり雨も風もそろそろか？うぅむ。。。こらアカンな。マジで昼から直撃しそうやわ。一流ホテルとはいえ　油断は出来ひんで！！サバイバル作戦発動じゃ！！(爆）あまり経験の無い主人と娘は面白がってるような不安もあるような？うひひ道路沿いのお店も次々と台風に備えて　看板片付けたり閉店準備されております。お昼ごはんもまだだったので取り急ぎ沖縄限定のファーストフードA&WへGO!!泳いだあとやしお腹ペコペコやわ。ご存知？A&W♪もうココはアメリカかっ！？ってくらいのボリュームなバーガー達♪ す、素晴らしい！！！！(*^^)//。・:*:・°'★,。・:*:♪・°'☆ パチパチなんで本州に無いのかと思うくらいでありまする。ここでがっつりお昼を食べまくりホテルへ！！と、その前に！！沖縄にはコンビニってローソンとファミマだけなの知ってます？そうなのよね～ま、別にこれだけあれば問題はナッシングなんだが。(笑)んで！！ホテルとはいえ、台風に備えて色々と・・・ゴニョゴニョ。念のために・・・・サバイバル作戦の基本！　飲み物と食料の確保じゃ！！(爆）ホテルに泊まってるんやし　そんなん必要あるのか？レストランもいっぱいあるやん♪コンビニもあるで！甘ーーい！！ホテルでもアカン時はアカンねん！！それにあのコンビニはしょぼい！！(爆）そやしコレは保険なんやってば！！念には念をっ！！なんか私の感がざわめきますねん。（霊感者かっ！）何事もなかったら夜食か朝にでも食べたらええやん。と、コンビニに寄っておにぎりやお弁当、お水やお茶、あ、ビールも♪(笑)さぁ急いでホテルに帰るよん！！とりあえずの1食分（？）＋α　を買い求めホテルへと戻ったのでした。ホテルに戻ると昨日からサクサクと準備されていたのでプールも泳げないし　危ないものは撤去されてるし・・・・そして仕方なく戻って来られてる宿泊客がウジャウジャとロビー界隈におられましたわ。ショップ覗いたりコーヒー飲んだりしてまったりと？で、私達はとりあえず温泉ってかスパへ♪漁港の水道（ゴムホース）でジャバーっと塩けを流しただけでしたもの。万が一の食料も調達したし　あとはのんびりしましょうね♪台風よ！かかってこんかぁ～い！！（←コレばっかり。爆）ゆっくりお風呂から出ると一層、雨風が強くなっておりました。もうねぇ～朝から海にいたのが信じられないくらいに風もゴーゴーだし雨も横殴り！！一気に襲ってきたようですよぉ～マジで直撃！！いんやぁ～スゴイで！暫くお部屋でのんびりTVなんぞを見ていると突然バリバリバリ！！！ひゃぁぁ～～今のって絶対近所に落ちたやんな～あ、ポットのお湯満タンに入ってるか？見といてな！（何故に？）するとなんとぉぉ～～！！　　停電！マジでっか。お部屋は昼間なのに薄暗く　TVも消え　エアコンも切れた。。。ありゃりゃ・・・・さっきの雷やな。ま、暫く待ったら付くやろ。自家発電もあるやろし・・・んがしかーーーし！！一向に付く気配無し。。。。。。。。。。。。こりゃサバイバル決定やな。（ぼそっ）そや！！カップ麺買ったやんな！！沖縄限定ってアレ！！お湯が熱いうちに食べるでっ！！(ここでお湯が役立つ！爆）ソーキそばのカップ麺美味しかったじょ～♪そして1時間2時間そのまんま・・・・暇っ！！！朝も早かったし寝るっきゃない！！たまにパッとついたと思ったらすぐに消える。さすがに部屋も気温が上がってきたし。窓開けたら台風やしな～暴風雨状態。。。(涙）それにしても暑いやん。(´ヘ｀;)ハァなんか廊下にも人の声がガヤガヤしだしてますがな。。。そろそろ夕方、さすがに暗いで！！部屋の懐中電灯を見つけつけるとボォ～～～っと暗いわい。ゞ(￣∇￣;)ヲイヲイホテルマンさんってか掃除のおばちゃん？電池の確認してへんやろ。フロントへ電話しても中々来ないし　仕方なく主人が行ってみることに。。。おいっ！！エレベーター動いてへんで！！うぅむ。。。停電してるんやもんな～EVって消費電力すごいやろし無理ちゃうか？実はここは最上階じゃ！！(￣∇￣;)ハッハッハ ご苦労さんどす。１階まで階段で降りてきた主人が言うにはロビーってか1階もえらい事になってるで！！何処も真っ暗けや！！ホテルのスタッフが懐中電灯持って走り回ってたわ。ホテルの中のコンビニあるやろ！あそこも真っ暗であら冷蔵庫やら冷凍庫ヤバイで！レジも使えへんし従業員が電卓使ってるねん。めっちゃ辛気臭いし行列できてたわ。ぬるくなる前にってビール買うてきたった！(゜▽゜=)ノ彡☆ギャハハ!! まだビール買うんかい！！実は部屋にはクーラーバッグを車から下ろしておりました。そしてコンビニで氷。つまり簡易冷蔵庫じゃよ！（￣ー￣）ニヤリッほぉ～れ！！ホテルかてアカンときはアカンねん！！やっぱりな。そやしサバイバル作戦は必要なんやでぇ～щ(￣∀￣)ш ヶヶヶもう絶対にどや顔してたはず。(爆)))聞くところによるとレストランもスパも真っ暗けっけ～でご利用できませんってさ。宿泊客は一気にコンビニに並んだようでありまするぅ～～我らはというと・・・懐中電灯の灯りでお弁当に沖縄限定（←コレばっかり）のスパムおにぎり♪（←めちゃうま！）などを並べて夕食タ～イム♪外は嵐じゃ！！窓から見えるは暴風雨！！外食にも出られないしホテルのレストランもダメ！！宿泊客の人はみんなどうされてるのかにゃぁ～？とか言いながらビールで乾杯♪( ^_^)／□☆□＼(^_^ )カンパーイ！いんやぁ～～～～滅多に経験できないこっちゃ！！ま、明日には台風も通り過ぎてるだろうし何と言うてもホテルの中。安全だわさ。食事も終え　TVも付かないし　暇な我ら。ちょいとロビーの様子でも見に行く？と階段を下りていきましたわ。食後の運動じゃ。でもね～杖を付いての階段はかなりキツうございました。上がれるのか？最上階。。。ロビーの様子ったらもうほんまに真っ暗けっけ～なのねん。かろうじてフロントとその回り、そしてコンビニに薄灯りが。。。。お土産物屋さんも閉まってるわ。他のショップもシャッター下りてる。あっ！！このレストラン見てっ！！聞く所によるとかなり経ってから2箇所だけレストランを開けたらしいんですよ。でもね、真っ暗け。。。よく見るとロウソクの明かりがテーブルに。うぅむ。どんなお料理が食べられるんだろう？調理場も停電だよな～そこは自家発電なのか？食材腐るもんな～（←余計な心配？）そして当然のように行列が・・・・コンビニに入ってみるともぬけの殻ってこの事さ！ってくらいに食べ物は何もナッシング！！ほぉ～ら！と言わんばかりにまたまた鼻の穴が膨れてたかも？(￣ｍ￣*)ぷ大きな窓ガラス越しにプールサイドのやしの木が大きくしなるのを見ながら風の唸り声を聞いてロビーラウンジで座ってぼんやり。。。エアコン切れたままやしロビーも暑いで！仕方ないし部屋に戻る？その時！！パァーっと灯りが点きました！！おぉぉ～～～！！！！という声と拍手がどこからともなく湧きあがります。なんか変な一体感やわぁ～とりあえず電気ってか灯り？だけは点いたようです。ま、その後もエアコンは切れたまま。。。EVも動かずで　えっちらおっちら階段を上がり　あぁ～しんど。。。すでに夜の10時。買い置きのワインなんぞを飲み沖縄のおつまみを食べながら　家族で「中々面白い体験やんな♪」とかお気楽な事を話し　それにしてもエアコン無しで閉めきってたら暑いでっ！！！と、文句も言いつつ寝たのであります。サバイバルな夜は更け　夜中に何度もエアコン付けてみるが回復の気配無し。あ、暑い。。。。やっぱり続く。　　　　　　　　

  2010.09.26

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  なんくるないさ～その６

  こんばんは。いんやぁ～一気に涼しくなりました！！朝晩の冷え込みったら！！もう何事っ！！？ってくらい。。。いやさぁ～もうちょっと少しずつにはならんのか。(-"-;)体調管理は充分に！！ですわよ～さて、沖縄の続きです。いつまで続くんじゃ？まだ2日目だし・・・ひっぱり過ぎやろ。(￣∇￣;)主人の楽しみのトローリングも台風で中止になりカジキマグロを釣る夢は虚しくも消え去りました。ま、カジキ釣ったら自宅に送るとか言うてたしな～あんなもん私が捌くのか？捌けるもんなのかぁ～？とかマジで心配してた私。(爆）そして私と娘の次の目的はいかに？？不安の夜が明けました。沖縄3日目。朝目覚めると1番にTVを付けてみた。台風情報。。。どうなった？？なんとっ！！沖縄に強風波浪警報発令中！！！！マジっ！？あっちゃぁ～～～～こりゃマジであきまへんがな。(x_x;）でも窓の外ったら青空出てますけど・・・・風も昨夜よりマシ？嵐の前の静けさっちゅうやつでっか？そして準備はするのか？絶対に中止やんな～とか家族で相談というか　ほとんど諦めてると電話がリーン♪マリンショップからです。いよいよ判決が下るのか。(-"-;)仕方ないのぉ～～～～「もしもし♪　●●さんですか？　船長からの連絡で朝一の便だけ出航するそうです。準備して集合場所までおこし下さいね♪」えぇーっ！？？そうなんですか？なんか警報出てますけど・・・大丈夫なんですか？まだ暫くは来ないだろうし朝一は大丈夫との船長の判断です。ぬわぁ～～んとぉぉぉ～～～！！！！船長さんってばチャレンジャーじゃ！！でも、プロが大丈夫って言うんだから行くしかないやんな！！ってか、行けるなら行きたい！！！ひゃっほぉぉ～～～～～～♪朝一のツアー申し込んで良かったよぉぉ～～～～～ 。・°°・(((p(≧□≦)q)))・°°・。もうこうなりゃ船長さんを信じて行くしかないやん♪波に飲まれて流されても本望じゃ！！くらいの覚悟で行きまっせぇぇ～ヾ(≧∇≦*)〃さぁ！準備じゃ！！水着に着替えて着替えてぇぇ～～～車で集合場所の漁港に到着♪おぉ～～！！私達以外にも何人かおられますわ。着々と準備が整い　説明をうけ　こんなん見ると再びテンションがバーーーーン！！(爆）　　目指すは沖縄版青の洞窟！！イタリアのカプリ島が有名だけど実は沖縄にもあるんですよね～すでにすっごく有名なダイビングスポットでもあります。どんなんかなぁ～？ﾜｸﾜｸ ((o(⌒∇⌒ o)(o ⌒∇⌒)o))ﾜｸﾜｸ船長さん曰く、今日は台風の影響で波が粗いからかなり揺れますよぉ～あと、びしょぬれになるかも。充分に注意してくださいね！」ほぉほぉ～さすが台風の波じゃ！空は青空でも波は正直じゃね。ま、我らはこんくらい平気じゃよ。かかってこんかぁ～い！！ヾ(≧∇≦*)〃あ、そうそう！トローリングが中止になった主人も急遽参加でありまする。なんでもやってみたがるんだから・・・泳ぎは苦手じゃろ？足攣っても知らんで！(爆）洞窟のあたりに到着しましたよ～　　 見えます？真ん中の左にパックリと洞窟の入り口ありますでしょ！あの中へココから泳いでまいります。なんでもねぇ～普段の日なら船もいっぱいゴチャゴチャいるんだってっ！！！大手の旅行会社が開催するオプションなんかは台風で中止になってるらしい。。地元の慣れたマリンショップと船長さんならではやねぇ～やっぱりチャレンジャーじゃ！(笑)さて、少々ってかかなり？粗い目の波に揺られながら洞窟を目指します。ま、安全の為にライフジャケット付けてるんですけどね。これがアータ！泳ぎにくいったらもう！！あぁ～邪魔やねん！(笑)本来なら洞窟の手前も熱帯魚がウジャウジャらしいけれどさすがに台風じゃ。透明度もかなり悪く・・・(涙）でも天然のニモもいましたよぉ～～～（画像悪いです。汗）　　 そしていよいよ洞窟の中へ。。。　じゃぁぁぁ～～～～ん！！！！　　　 　　 うっきゃぁぁぁ～～～～～！！！！青い！！！青いやん！！！！めっちゃ綺麗やぁぁぁ～～～～～お魚いっぱいいるぅぅぅ～～～～～～！！！！！洞窟の中はそんなに広くはないけれど　本当に青い！！波が結構あるので動いちゃってカメラが思うように写せませぬ。(涙）それにしてもこんなに空いてる洞窟は奇跡に近いってぇ～お天気の時はもっと人も多いらしいんです。そしてそして・・・シュノーケル組の我らの足元の下をボンベ背負ったダイビング組が潜って行くの。悔しいぃぃぃぃ～～～～～～～！！悔しいですっ！！潜りたいッス！！！あぁ～忌まわしい股関節じゃ！！絶対にもう1回来るし！！と、心に誓ったのでした。ま、次は行けるなら慶良間や石垣に行くかもじゃがの。(￣ｍ￣*)ぷ中止覚悟のこのツアーも無事出来て本当にラッキーです♪やっぱりダブルレインボー様々じゃね。帰りの船の上で船長さんがねなぁ～あんたらほんとラッキーじゃよ。もう後のツアーは無理じゃもん。朝一だけじゃわ。めちゃめちゃラッキーじゃ！だって。。。ばんざ～い ＼(^o^)／　パラセーリングといい青の洞窟といいめちゃめちゃラッキーでしょ！！！ヾ(≧∇≦*)〃あぁ～視界はイマイチだったとは言え、出来ただけでも充分じゃ！！満足なりぃぃ～～～～～船長さんありがとうございますっ！！！！(*^3^)/～☆漁港に戻りスタッフさんにお別れを言い　さ、ホテルに戻りましょ。マジでここからはヤバイ感じで雨も強くなってまいりましたよ。ココからはね沖縄の台風直撃体験！！サバイバルじゃ！！！続く。　　あぁ～3日目も終りきらなかったわい。δ（⌒～⌒ι）とほほ．．．　　 　　

  2010.09.24

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  なんくるないさ～その５

  こんにちは。3連休も終わりましたね。皆さんは何処かへお出かけだったのかな？秋のお彼岸になりました。暑さ寒さもなんとやら・・・秋分の日からグッと秋っぽくなるらしいですよ～いよいよ行楽の秋・読書の秋・そして食欲の秋～♪あぁ～考えないようにしましょ。(笑)さて、ちょっと間が開いちゃった沖縄の続きです。第1の目的だったパラセーリングに大満足し大興奮のテンションで元の桟橋に戻ってまいりました。まだ時間もあるし目の前ではバナナボートやマリンスポーツが満載！！あぁ～楽しそうよぉ～～～～～～ウズウズ♪　や、やりたい。。どれも予約制だけど空いてたらOKなはず！　どれかやってみる？んがしかーし！！！そろそろ変な雲が・・・そして変な風も・・・・そう！どうやら台風が沖縄直撃で上陸するらしいんですよぉぉ～～～～パラセーリングのインストラクターも「そろそろ来るぞ！片付けないと。」とか言うてたもんな～見ると其々のマリンスポーツも終われば片付けにかかってるわ。無理か。。。仕方ないのぉ～(x_x;）シュン仕方なくホテルに戻ると従業員の方の動きがそれはもう手馴れたもので間違い無く来るであろう台風に備えて　プールサイド・ウッドデッキ・テント・ありとあらゆる危険なものの撤去に余念がありませぬ。み、見事じゃ。動かせないものには覆いをして縛り　飛ぶ危険があるものは速やかに！！本当に強風になってからでは遅いんでしょうねぇ～流石だわ。やっぱり真っ直ぐココへ来るんやわ。こらアカン。早めに夕食に出かけたほうが良さそうです。（まだ出かけるヤツ。うひひ）少し風が強まってきてる中を車で昨日見つけておいた別のお店へGO==!!ここも沖縄らしい雰囲気のあるお店でした。食べたのはこんな感じ～ あぐー豚にゴーヤならぬフーチャンプル。お麩のチャンプルですぅ～どこまでもゴーヤを食べようとしない家族です。ニャハハ！沖縄料理って味が濃い感じしますけど　実は意外にもあっさりなんですよね～どれもすごーく口に合う！！お腹もいっぱいになりホテルへそろそろ戻ろうかいね～んで問題はここからじゃ！！マジで直撃するんか？明日の予定はどうなる？？TVのニュースによると沖縄本島に上陸は明日の午後らしい・・・あぁ～マジでっかぁ～～～～実は！！明日は主人と私達は別行動の予定なりよ。主人はクルーザーをチャーターしていてね一世一代（オーバーな）のトローリングに出かける予定なんだわ。カジキマグロ釣ってやるぅぅ～～～！！って息巻いて沖縄に乗り込んだのね。船長さんも絶対に釣らしてみせる！！とか話は弾んでいたのにな～夜の９時頃だったかな？その船長さんからお電話。「明日は船だすの無理ですねぇ～本当に残念ですが仕方ないですよ。　明後日なら大丈夫と思うのですが　どうされますか？」いや、どうされますって言われても・・・明後日は帰るやん。そんなん朝早くから出かけたって飛行機に間に合うのか？トローリングは慶良間方面まで行くはずやで！やっぱり無理やんな～～～～～δ（⌒～⌒ι）とほほ．．．と、仕方なく涙を呑んで諦めたんでした。んで！！私と娘の第二２の目的！！！それはやっぱり海よねぇ～以前に伊勢近くの海で泳いでいて「海女さんですか？」とか言われた親子だい！！(爆）潜るでぇぇ～～～～～と決めておりましたわ。でもねココへ来て私の股関節の問題発生。。。(涙）あのボンベを背負って大丈夫か？いや、やってみな分からんとは言えだ！他の方に迷惑かけたらえらいこっちゃ！！泣く泣くシュノーケリングでガマンすることにしたんでした。それでもそこそこは充分に綺麗な海を満喫できるだろうって。ま、泳いで大丈夫なのは立証できたしね～うひひそれがこの台風騒ぎでどうなる？？やっぱりコレも無理なんだろうなぁ～と半ばってかほとんど諦め状態の夜。予約してるマリンショップから電話。。。「船長が明日の朝の状態をみて決定しますので朝一で電話入れますので準備だけはしておいてください」だと！！マジですかぁ～？ほんまに～？？海は大荒れとちゃいますのん？(-"-;)ﾌｰﾑま、其々の思いを抱いて夜は風とともに更けていったのでした。明日はどうなる？やっぱり続く。　　 ★お手軽に家庭で沖縄料理♪作ってみませんか？　　あらゆるお料理をアシストする、オールマイティーな調味料チャンプルの素 【石垣島の調味料】価格：525円（税込、送料別）　　ひろし屋の島豆腐（小）250g価格：280円（税込、送料別）　　直火焼き麩。沖縄では一番使われている麩です。3本で「フーチャンプルー」4人前の材料になりま...価格：380円（税込、送料別）★沖縄はまだまだ泳げますよぉ～夏よりグッとお安く行けます。行ってみませんか？　　　

  2010.09.21

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  なんくるないさぁ～その４

  おはようございまぁ～す♪爽やかな暑さ？蒸し暑くなくサラッとした暑さの京都です。朝晩なんてひんやり♪気温差の激しい季節です。体調管理ってか寝冷え？にはご注意を！さて、沖縄の続きとまいりましょうかねぇ～沖縄そばとじゅーしーに満足し腹ごしらえもすんだしいよいよアレよ！アレ！！！車で10分くらい走った所にサンゴで出来た美しい浜がございましてそこの桟橋に待機していたのはモーターボート♪いよいよよねぇぇ～～～～～主人は少々ビビっておったがの。(￣∇￣;)ハッハッハ 私しゃ知らんで。折角やしやってみるって言うたのはそっちじゃ！！楽しみじゃ！！！！ﾜｸﾜｸ ((o(⌒∇⌒ o)(o ⌒∇⌒)o))ﾜｸﾜｸ ヒントは→コレ！！と～らを飛ぶ♪ま～ちが飛ぶ♪ニャハハ！！いささか古いがコレしか思い浮かばんわい。Σ(ヾ￣▽￣)ヾ!!そう！なんとぉ～！！ワタクシソラヲトビマシタワ♪　　そうパラセーリングでありまするぅ～～～～パラシュート背負ってモーターボートからブゥゥ～～～～ンと舞い上がる♪o(^^o) (o^^o) (o^^)o キャアキャア♪気持ちいいぃぃぃ～～～～～～写真は次に飛ぶ娘が写してくれたものざんす。もっとアップもあるのだが　ホラ、水着着てるしぃぃ～～～キャハハ！！！パラセーリングってもっとジェットコースター並みにブワァ～と行くかと思いきやフワリと浮いたかと思ったら静かにそして少しずつ高度を上げていくのね～激しいアトラクション並みのを期待していた私。(*￣▽￣*)えへっ沖縄の綺麗な海を空から！！コレやってみたかったのよねぇ～時間にして15分くらいかな？ほんまに綺麗やぁぁ～～～～イルカは何処じゃ？海亀はおらんのか？マンタよ出てこぉ～～～～～い！！！もさぁ～テンションの高いことったらアータ！！最高じゃ！！！！ほんま、股関節の事なんて忘れてしまってたかも・・・うひひおまけにさぁ～聞いて！！！人数の関係から？なんと！この私が2回飛ぶ事に！！！だってさぁ～若いカップルとか飛ぶのにビビってはるねんもん。うひひばんざ～い ＼(^o^)／やったぁぁ～～～～～！！！！ﾜｰｲ♪ゝ(▽｀*ゝ)(ノ*´▽)ノﾜｰｲ♪ これはもうダブルレインボーのご利益じゃね！！感謝♪来て良かったよぉぉ～～～～～コレで第一の目的達成じゃ。（￣ー￣）ニヤリッ第二の目的・・・それは明日なんじゃがの。実は・・・・・この辺りから空模様がさぁぁ～～～～～～風がさぁぁぁ～～～～～ナント！！台風7号接近！！！！！ヤ、ヤバイで。大丈夫か！？？続く。　　 　　　　　　　　

  2010.09.17

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  なんくるなったさぁ～（←使い方合ってるのか？）続き。

  こんばんは。いんやぁ～涼しい！！涼しくなりましたよね！！天気予報ってば正しかった。一気に秋っぽくなった今日の京都ですわ。さて、不完全燃焼だった前の日記。色々と調べましたぞ。何故に画像の登録が出来ないのじゃ？有料プランなのに・・・カード決済の有料プラン。ちゃんと決済されてるのか？と明細をしらべたらアータ！カードの有効期限切れと出た！！何故に？いやいや、新しいカード送られてきてますがな！使ってまっせぇ～実はそこに問題があったのさ！！新しいカードに切り替わっても（カード番号とか一緒だよね）自動更新されないらしい。。。つまり新しく登録しなおすんだと！！(－－〆)ゞ(￣∇￣;)ヲイヲイ そんなん聞いてまへんでぇ～ で、２０GBのはずが一気に５０MBに落ちてたというこって。。。そらオーバーやわな～何枚も削除してしもた。。。(￣_￣|||)どよ～んま、元通り有料プラン復活というこって(^。^;)ホッさ、気を取り直して続きいきまひょか。あ、前の日記のお返事まだ書けてません。写真アップできたから取り急ぎ先に続きいきますね。（ゴメン！）海ぶどうからだよね～あとはミミガーに島ラッキョだっけ？　 あとは何食べたっけ？もう食べるのに必死で写真撮ってませんわぁ～(汗）そしてホテルに帰りお風呂（大浴場ってかスパ♪）にゆっくり。。。はぁ～極楽極楽。。。そして次の日。夏の沖縄に来てカッパのゆーちゃんが海に行かないわけがない！！　　ヾ(≧∇≦*)〃実は整形の先生に確認したらば「泳ぐのは股関節にもいいしドンドン泳いでおいでぇ～」と、言われたぞ。よっしゃぁ～～！！！！行くで行くでぇぇ～～～～～！！！気合たっぷりで朝ご飯を食べたら即ビーチへ♪　　 　　 o(^^o) (o^^o) (o^^)o キャアキャア♪8月の終り、すいてるぅぅぅ～～～～海が綺麗だわぁぁぁ～～～～～～～大胆にも水着姿の私。ムフフあぁ～そんなの関係ねぇ～♪そんなの関係ねぇ～♪（←もはや古いわ。爆）もう仰向けに浮かんだまま昼寝してしまった経験の持ち主じゃ！（流されたが・・・汗）泳いでると股関節の痛みもなく（浮力ってエライね～）ちょいと潜ってみたりして。うひひま、こんなビーチに熱帯魚さんがいるわけもなく。（でもお魚さんはいっぱいいたじょ）ビーチの一角にこんな物発見！！　　 読めますか？アップにしようっと！　　なんとぉ～～！！このビーチってば海亀の産卵地だったのねぇ～それも生まれるのって今夜あたりじゃないのぉぉ～～～～！！！ﾜｸﾜｸ((o(ﾟ▽ﾟ○)(○ﾟ▽ﾟ)o))ﾄﾞｷﾄﾞｷ み、見たい。。。夜に来るか。でもなぁ～～～～きっと酔っ払って寝てるんだろうな～(*￣▽￣*)えへっえぇ～さて、ここのビーチは午前中でおしまい。だってさぁ～～～～～次の予定が。お昼ご飯に有名な沖縄そばのお店へと参りましたわよ。名護のいや本部近くかな？　　細い路地の中、ひっそりとあるのに行列！！！おばちゃんが切りもりして「次何人さん？」「入れるよぉ～」って言われて入ると戸を閉める。。。中々渋いで。メニューは2つだけ。おそばの大か小、そしてジューシーとある。(;￣ー￣)...ン?　ジューシーとはなんぞや？当然それも注文。　　　　ジューシーとはおそばの煮汁で炊いたかやくご飯でしたぁ～～～そしてそして沖縄そばが美味しい！！お肉もトロトロに柔らかいのぉ～～～想像以上にあっさりとしてかつお出汁で関西のおうどんに近いんだわ。さらにはジューシーの美味しさったらもう！最高じゃった！！！他のお店でも味をしめて頼んだけれどココのが最高だったわ。お腹もいっぱいになり次なる目的地へと参りますぞ。次はねぇぇ～～～～～今回のメーンイベントの一つじゃよ！初体験じゃ！！！どんなんかなぁ～～？ﾜｸﾜｸ((o(ﾟ▽ﾟ○)(○ﾟ▽ﾟ)o))ﾄﾞｷﾄﾞｷ 続く。（￣ー￣）ニヤリッ　沖縄の伝統料理を丸ごと味わえる人気のセット【送料無料♪】沖縄の郷土料理5品プラス沖縄そば6...価格：3,600円（税込、送料込）　　　【期間限定】手作りの味♪沖縄の炊き込みご飯『じゅーしー』と『生・沖縄そば』、『もずく』を...価格：3,780円（税込、送料別）　　沖縄そばだし（鰹だし）約18食分　濃縮タイプ価格：420円（税込、送料別）　　　　　　　　

  2010.09.15

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  なんくるないさ～のはずやのに・・・

  こんにちは～どうやら明日からは少し涼しくなるらしいですね～本当かなぁ～？期待していいのかなぁ～さて、遅めの夏休みの続きですわ。無事、ホテルに着きダブルレインボーに遭遇してテンションは一気にハイ♪な私。夕食はホテルから出て地元の沖縄料理のお店に行きました。ホテルもいいけれどコッチのほうが雰囲気も最高だしね～ちょうどお祭だったのか民族衣装をまとったエイサー集団に出くわしました。ラッキー♪もう沖縄の雰囲気爆発！！って感じでしたぁ～(画像なしですが）沖縄の人って人懐こいっていうか暖かいのよねぇ～メニューを見ても珍しいものばかりでイマイチどんな料理かワカランのでお店のお兄さんにオススメを聞いてみてそこはいかにも沖縄！ってものをチョイス♪　　あっちゃぁ～フラッシュが邪魔よねぇ～海ぶどうやミミガー、島ラッキョの天ぷらなどを食べてビールは当然オリオンビール♪ あれ？なんか変だわ。。。変ねぇ～～～～～～あのね。ココまで書いてね、画像を更にアップしようとしたら・・・・ゲッ (￣▽￣;)エ、エラーだとっ！！？画像の許容量を越えたので削除してくださいって出た！！！な～ぜ～～～じゃぁぁぁ～～～～～～？有料プランだぞ！！２０GBも使っておらんわい！(－－〆) とにかくこれ以上の画像がアップ出来ないんだわ。。。(涙）まだまだこれからなのにぃぃぃ～～～～～～だってまだ初日だし。。。(汗）なんかショック。。。(￣_￣|||)どよ～んと、いうことで何だか宙ぶらりんな終り方ですが今日はココで終わるしかないやん。あぁ～なんとかしなくっちゃ！！すんごい不完全燃焼じゃ。。。ちょいと調べてみまっさぁ～～～～ほんじゃまったねぇ～(^o^)/~~~　　　　　　　

  2010.09.13

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  なんくるないさ～

  おはようございます。ようやく朝晩が涼しくなってきましたな～昨日なんて窓開けっぱなしだとひんやり。。。アカン、アカン。寝冷えするで！(笑)こうじゃないとね～これでぐっすり寝られるというもんだわ。京都の熱帯夜、記録更新ですもん。。。有難くない記録にうんざり。ま、昼間はまだまだ35度くらいあるんだが・・・ほんとにね～さて、ここのところ暗い日記ばかりだったココ！！おまけに更新の少なさよ。(涙）今日から遅めの夏休み特集とまいりますぞ。果たして何日で日記は完結するのか？そもそもこのたびを予約した時は股関節なんて痛くも痒くもなかったわよ。そして様子見がズルズル・・・気が付けばすでにキャンセル費がかかるではないか！やめるのか？(○￣ ～ ￣○;)ｳｰﾝ楽しみにしてたのに・・・・イヤじゃぁぁぁぁ～～～～～！！！！整形の先生に尋ねると「気をつけてね」だと。つまり行ってもよろしいと言うこっちゃな。うひひでもまともに歩けるのかぁ～？(汗）股関節の痛みと戦いながら慣れない杖をついて（涙）　そして鎮痛剤も忘れずに(笑)行ってまいりましたぁぁぁ～～～～～～～♪めんそ～れ沖縄！！！いんやぁ～～～～沖縄っていつぶりじゃ？飛行機っていつぶり？もうルンルンな気分で旅支度をして　イザ！神戸空港！！！初めての空港でございます。こじんまりと綺麗な空港だわね～神戸から沖縄までざっと2時間。早いわ。那覇に到着すると予約してあったレンタカーに直行です。やっぱり借りないと不便だし。今回のお宿は那覇から北へ恩納村方面へとまいります。昼過ぎに到着したのでちょっくら寄り道で那覇の国際通りへとまいりました。だって後は予定どおりにいくと帰りには寄ってる時間も無いであろうと思われ・・・うひひ入り口ではシーサーがお出迎え？　　　　あぁ～懐かしや国際通り。また来たよぉ～～～しっかしお土産物屋さんばかりだわね～　　　　泡盛のお店や塩の専門店などをひやかしてるとこんな人発見！！　　思わず立つんだジョー！！(爆）並んで写真撮ろうかと思ったけれどジョーってばうつむいてるんですもの。。。(爆)))これが置いてあったお店はジェラート屋さんでしたわ。　　こんなもの何処で売ってるんだろう？オークションか？さて、そろそろ車に乗ってホテルへと向かいます。沖縄って高速道路が実験的に無料なのねぇ～ETCカード持って行った意味無し。(笑)ホテルに無事到着しふと外を見ると・・・・　　ぬぉぉぉ～～～！！！ダ、ダブルレインボー！！！！見えますか？左側にうっすらとありますでしょ！？TVでは見たことあるけれど実際に見たのって初めて！！！すっごぉ～～～～い！！これはいい事あるかもぉぉ～～～～と、思ったのでした。そうそう！タイトルにある「なんくるないさ～」は沖縄の言葉で「なんとかなるさ～」って意味らしいこの旅にピッタリではないか！(笑)ま、なんとかなるっしょ♪今回は結構引っ張るっていうか長くなりそうですわよ。なにしろてんこ盛りな内容でございます。毎日更新できるかはわかりませんが・・・・(汗）お付き合いくださいませぇ～本日はここまで。あしからず。( ^.^)( -.-)( _ _)　　 　　　　　

  2010.09.10

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  ご無沙汰どしたぁぁ～～～の近況報告なり

  こんにちは♪あぁ～随分とご無沙汰してしまいましたぁ～f(^^;)すでに9月も6日であります。なのにっ！！！この異常な暑さってばいつまで続くのじゃ！？今日の京都、まだまだ体温並みの熱さでございます。ほんま、どないなってるねん！どす。皆様はお変わりございませんか？え？私？(-"-;)うぅむ。。。それが・・・・実はですね困っておりまする。。。父の初盆辺りから股関節が痛いのよ。。。歩くとズキッ！！立ち上がるとズキッ！！何じゃ？この激痛は？？もうねぇ～痛い時は普通に歩けない。(涙）激しく痛いのぉぉ～～～～～！！！！！！で、かばうような歩き方になるわけで・・・すると膝や腰に負担がかかる。。。結果、腰痛が出る。膝まで痛くなる。。。あぁ～悪循環じゃ。整形外科で検査したらば　なんと！小さな骨嚢腫が見つかった。骨嚢腫って調べたら20代に多いんだってぇぇ～！！！私ってば若いやん♪♪ d(⌒o⌒)b♪なんて喜んでいられへんねんってば！！(´ヘ｀;)ハァ更には軟骨も磨り減ってるようで　いわゆる変形股関節症ってヤツかも・・・まだ手術する段階ではないと言われ　鎮痛剤とシップで様子見。。。大丈夫か？ただこの痛みも波があって　それほどでもない時もある。。。おっ、痛くないやん♪そんな時には家事を集中的にやっつけております。でも、痛みだすと階段も上がれないんだわ。。。δ（⌒～⌒ι）1人になった母も気になるしねぇ～この痛み、本当に取れるんだろうか？いつまでガマンするんじゃ？もうねぇ～～～毎日がこの痛みとの戦いですぞ。ストレス満タン！！なんとかしてくれぇぇぇ～～～～～～！！！！！という現状なのでありまする。(涙）そんな痛い状況の中、半ばヤケクソで恒例の遅めの夏休みもあったりして・・・どうしよう？やっぱり無理かなぁ～？((((;´д`)))((￣_￣　)(　￣_￣))いいええぇえぇ、キャンセル費払うくらいなら行ってやるわい！！ストレス満タン行かなきゃ更に溜まるやん！！どっちみち家に居ても痛いもんは痛い！痛くない時もある！と、出かけたのでした。(汗）ま、その様子は後日にでも報告するかな？あぁ～久しぶりの更新なのに暗いよねぇ～でも！！なんとか頑張って痛みと戦いますぞ！！負けてられるか！！って感じだわ。ともかくの近況報告でありましたわん。残暑厳しき折りでございます。皆様、お体ご自愛くださりませぇぇ～～～～それではまったねぇ～(^o^)/~~~　　　 　　　　

  2010.09.06

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  残暑お見舞い申し上げます。

  おはようございます。いんやぁ～ご無沙汰しておりましたわ。気がつけばお盆も終わっちゃいましたわね。皆様、残暑お見舞い申し上げます。　　　 本当に毎日が暑すぎ！！気温が32～33度くらいなら「今日は暑さもちょっとマシやんな～」という会話が聞かれますぞ。常に35度をキープ、いやそれ以上か。ほんま参るわぁ～昨夜の京都は大文字焼き！お盆の最後、五山の送り火でございました。　　ご先祖さまたち、無事にお帰りになられたと思いますわ。しっかし、忙しい夏でございます。亡くなった父の忌明けに納骨。そして初盆でございます。なんか一気にバタバタと終わっちゃいましたわ。ま、それ以外にも色々な事が重なりまして・・・ゴニョゴニョ。(笑)つ、疲れました。。。ココもほったらかしだったもんな～まだ暫くはややこしいので思うように更新は出来ないかもですがお盆も終わったということで残暑見舞いの日記と報告でございました。皆様はお変わりございませんか？お盆はのんびりかしら？それとも忙しい？お盆休みなんっつうものが無い我が家でございます。主人も連日の仕事じゃわ。今月のお休みはまだ2日しかないわさ。（涙）働きすぎじゃね。ご苦労様。さて、私も出かける時間でございます。では皆様、これにて失礼つかまつります。遊びに行けなくってごめんなさい。m(__)mまったねぇ～(^o^)/~~~　　 　　

  2010.08.17

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  烏骨鶏のピータン♪

  こんばんは～早くも7月が終わろうとしていますね～今日はもう月末だわ。1ヶ月にわたる京都の夏の風物詩、祇園祭も今日で終わります。と言っても、ほとんどの人が17日の鉾の巡行で終わった！と思っておられるかも・・・本当は1ヶ月間にわたって色々な行事がおこなわれているんですよね。そもそも平安時代に流行った疫病をお祓いするために始まったと聞きます。数ある鉾にも其々に意味があり　神様が乗られる神輿にも意味がある。ま、歴史と共に奥の深いお祭なんだわね～関係者の皆様は本当にお疲れ様でございました。　　 さて、話は変わり、突然ですが・・・・夏バテされてませんか？暑気あたりとかダルイのよねぇ～～～とか・・・・下痢とか？実は私、バテバテですわよ。なんかさぁ～～～～～ダルイんだわ。そして例によってマタマタ目眩がします。クラクラ～じゃなくってグルグル～な感じ。(涙）もしかしてクセになったんか？(´ヘ｀;)ハァちょっとココの所、色々な出来事に見舞われまして。。。あぁ～ダルイ┌┤´д`├┘例によって耳鼻科にお世話になっておりますぞ。昨日はぶっとい注射をブスっとやってもらいました。楽になれば痛みなんて・・・と、覚悟を決め挑んだわけですが・・・たいして効き目無し。。。(涙）マイッタなぁ～みたいな？そんなこんなで更にブログから遠のく毎日でありまする。お友達の所にも思うように行けておりませんわ。すみませんです。(汗）そのうち誰もココには来なくなったりして・・・δ（⌒～⌒ι）とほほ．．．え～話は再びコロッと変えましょうか。(笑)烏骨鶏ってご存知ですよね？鶏ですが・・・あの卵って食べられたことありますか？なんでも1個￥300～500とかじゃなかったっけ？一時、よくＴＶとかでも取り上げてたよね～最近は？とか思いません？（私だけかも^^;）そんな烏骨鶏の卵をイタダキマシタ！！！それも何と！！！中華食材でお馴染み（？）のピータンになったものを！！！えぇーーーっ！！そんなのあるんだ！！庶民な私、生卵が1個￥500ならピータンになってるといくらなんだ？(爆）しっかり味わって食べなきゃ！！！うひひ　　おぉ～～！！！めっちゃ琥珀色！！綺麗～おまけに最上級と言われる星まで入ってるわ～♪丁寧に切ってみました。o(^o^)oドキドキ　　(´ω｀*)ンフフ 想像どおり黄身の部分がトロ～り♪いんやぁぁ～～～～最高やね！！間違いない！！めちゃめちゃ美味しかったよぉ～～～～♪でも、このピータンって好き嫌いあるよね？私は大好物なんですが・・・・皆さんはお好きですか？　　　 ★さて、今日は月末です。期間限定ポイントも今日限りですよぉ～お持ちじゃないですか？　幻の卵　楽天初登場！岐阜県の「キャナリィ牧場」の純種烏骨鶏の有精卵！烏骨鶏の卵(有精卵)10...価格：5,250円（税込、送料別）　　朝取りの卵をお届け致します！【送料無料】東京烏骨鶏（うこっけい）の卵価格：3,500円（税込、送料込）　　セットでお得！上質なピータンを食べ比べ！青島ピータン20個と台湾高級ピータン6個と中国ブラン...価格：2,200円（税込、送料別）　　訳ありセール数量限定 賞味期限：2010年8月5日ピータン12個セット(台湾松花ピータン)価格：1,050円（税込、送料別）　　

  2010.07.31

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  気分だけでも・・・

  おはようございまぁ～す。毎日のように熱帯夜が続き　もう寝苦しくって暑苦しくって・・・・さすがに睡眠不足。。。これじゃあイカン！！倒れるわい。。。かといってエアコン入れっぱなしは好きじゃないっていうか経済的じゃないしね～と、昨夜はワタクシ考えましたの。ちょうど主人も留守でしたのでねよし、リビングで寝ちゃる！(爆）１階のフローリングのリビングにお布団をズルズルと引っ張り出し敷きましたわ。寝室は２階。寝る前にエアコン付けたところで１時間くらいでは冷えやしない。寝るためだけに何時間も前からエアコン付けるったぁ～なんつう不経済じゃ！！それでも夜中には暑くって何度も目が覚める。。。あぁ～と、常々考えてるワタシ。で、リビング寝室決行！！(笑)いやぁ～～～～～ビンゴじゃ！！大当たり！！！いつもはベッドで寝苦しい夜と戦っているっていうのになんっつう快適♪寝る前にエアコンを消して窓やドアを全開にして・・・（あ、玄関とかは閉めてるよ。爆）そよそよと風も通るし　久しぶりのお布団の寝心地といいフローリングの冷たい感触といいもうねぇ～～～朝までグッスリ爆睡！！グオオオッ～ {[(￣・・￣)]} ガオオオッ～こらクセになりそうでんな。(￣ｍ￣*)ぷ２階で寝るのやめるかな。さて、そんな昨日の夕食♪我が家の夏休みはいつになるのか？お盆休みなんっつうものが無いのでね～ま、お盆なんて何処行っても混んでるし高いしサービスも悪いわさ。と強がってみる。(笑)そこで気分だけでもハワイ♪（←逆に虚しいのか？爆）ま、ココのトップにも意味も無くハワイの風景なんぞアップしてみたりして・・・_･)ぷっそ、冷凍庫にあったひき肉使ってロコモコ～♪　　 ハンバーグひと口食べてから写真撮ってるのバレバレでんな。Σ(ヾ￣▽￣)ヾ!! ちょっときちゃない画像ですみませぇ～ん。もう卵の黄身がトロ～りたまりまへんな！！　　FOUNDATION　オリジナルハンバーグ（170グラム3枚入り）【同梱可】価格：1,000円（税込、送料別）あぁ～ハワイ行きたいぞぉ～～～～おしまい。　　★最近話題のひんやり敷きパッドってどうなの？誰か使ってますかぁ～？　　【ポイント最大10倍】　新型 快適快眠クール敷パッド シングル 3特典【送料+美容マスク+即納】 ...価格：4,935円（税込、送料込）　 NASAのために開発されたアウトラスト敷きパッド『数量限定』アウトラスト＆クールパス 【ひんや...価格：3,980円（税込、送料別）　　【送料無料＆20％OFF】東洋紡　洗えるひんやり敷きパッド(ドライアイス生地,フィルハーモニィわ...価格：8,375円（税込、送料込）

  2010.07.27

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  クラブハウスっぽいかな？

  こんばんは～いんやぁ～～～暑おすなぁ～～～～！！ほんま暑おす！！連日の体温越え！！ありえへんし。。。。室内でも熱中症になる危険あり！！！こまめな水分と塩分、ミネラルの補給をっ！！！！エアコン付けずに締め切った部屋にいちゃダメ！！（←誰に言っとるんだ。爆）今日は急いでるのでちゃちゃっと日記を！！（←だったら書かなきゃいいのに。。笑）パン好きな我が家。でもこねくり回す時間が無い時、ＨＢで食パンをセット♪ラクチンなのよねぇ～～～セットするだけ。たまにはレーズンやドライフィグなんか入れて目先を変えるんだわ。ま、大半が普通の食パンじゃが。(￣ｍ￣*)ぷ今日はちょっと豪華に？クラブハウス風なサンドイッチ♪作ってみましたわん♪　　 基本、サンドイッチもトーストサンドが好きなのね。だからパンの耳も食べますぞ！トマトたっぷりお野菜たっぷり　チーズにハムやチキンも入れて・・・サンドイッチってそれだけで栄養満点かも。。。おにぎりだとこうはいかないもんね～さぁ夕食の準備にかかりますわ！それではさらばじゃ！！！ε＝ε＝ε＝┌( ・_・)┘　【今売れてます！お手軽ホームベーカリー！】【物流在庫・3営業日】TWINBIRD　ホームベーカリー...価格：6,200円（税込、送料別）　【店内全品ポイント10倍】【送料無料】 パナソニック(Panasonic) 自動ホームベーカリー (1斤タ...価格：14,800円（税込、送料込）　【通常ポイント2倍】【14時間限定 エントリーで ポイント最大4倍（7/23 10:00～23:59まで）】【...価格：11,250円（税込、送料込）

  2010.07.23

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  究極のとろろ蕎麦かも～

  こんにちは～またまた1週間以上あいてしまいましたわ。(汗）しっかし、梅雨が明けた途端のこの暑さは何事っ！！！もう暑いんですけどぉぉ～～～～～！！！！！連日の35度越え！！えぇえぇ京都の夏は暑おすねん！！どちらかと言えば低体温の私にとっては毎日が体温並みじゃ！！炎天下なんて38度いや40度近いのでは！？？こら熱ある時と変わらんで。マジで。。。 …((((;´д`)))それでも何かを食べなくては・・・・ってか、お腹は減るのよね～食欲減退？そんな言葉は私の辞書には見当たらないかも。。。(￣ｍ￣*)ぷただ！！こう暑いと作るのが面倒じゃぁぁ～～～～ってのが本音かも。(o￣∇￣)σさて、そんな日の夕食ざんす。お土産にと生蕎麦をイタダキマシタの。お昼にはざる蕎麦とか結構食べるけれど　夕食には中々ね～たま～に天ぷらを作る時に　一緒に蕎麦を茹でて今日は天ざる～♪なんてやるけど。。。天ぷらって雰囲気じゃなかったのよ。（←揚げるのが面倒なだけ。笑）そこで！栄養も充分でおなかも膨れ　お昼ご飯っぽくない夕食の1品♪こんなん作っちゃいましたぁぁぁ～～～～～♪　　 o(≧∇≦o)(o≧∇≦)oｷｬﾊﾊﾊ！！なんっつう贅沢！！分かります？つまりは冷たいとろろ蕎麦（山かけとも言う）なんですけどねたまたまお急ぎな生じゅんさいを温存してた我が家。（←これもイタダキ物♪）あのチュルっとした喉越し美味しいよねぇ～～～がん予防にもいいらしいですぞ！悪くしたらバチが当たる！！じゅんさいととろろって出会い物みたいなもんだしね～とろろ蕎麦に入れて何が悪い！えぇ～～い！入れちゃえ！！！ついでに温玉も乗っけちゃえ！！！って事でなんとも贅沢なじゅんさいとろろ蕎麦と相成ったのでしたぁぁ～～～～♪いやはや美味しいのは言うまでも無く・・・どすわ。ウヒヒこんなん出すお蕎麦やさんはまず無いであろうと思われますな。(￣ｗ￣)ぷ贅沢すぎて逆にバチが当たるかもっ！！Σ(ヾ￣▽￣)ヾ!!おしまい。　　 ★じゅんさいはお好きかしら？生じゅんさいの季節ですよぉ～～～♪　【珍味】季節商品です生じゅんさいはやはり風味が違います【原材料】【業務用】【送料無料】順...価格：1,680円（税込、送料込）秋田特産今が旬の生じゅんさい生じゅんさい価格：168円（税込、送料別）　　　　

  2010.07.21

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  ずりからポン♪で貧血予防！夏バテ予防！？

  こんばんは～熱中症ってこの時期に多いってご存知でした？真夏は帽子を被ったり日傘さしたり予防策をしますが気温もまだ真夏に比べるとそれほど高くなく　なのに蒸し暑い。。。または雲っているからと油断する？汗をかいてもジメっとしたままで発散しないし　気化熱が奪われないから体内に熱が篭るんですってよ！奥様～要注意ですわよ！！軽いめまい、頭痛、だるさ、そしては吐き気！これらの症状が出たら日陰で休んで水分補給です！！体の水分と塩分のバランスが崩れてるんですってぇぇ～～～～汗っかきの小さなおこちゃまは特に要注意ですわよ！たまにはお勉強しましょうぞ。ウヒヒさて、こう蒸し暑いと食べる物もねぇ～かといって冷奴にソーメンじゃ力も出ないし貧血おこしかねないわ。暑い時期の揚げ物、これは作る側には忍耐とも言えますな。がしかーし！！やはり天ぷらやから揚げが食べたいと思えるのは若い証拠か。(爆）ご主人や食べ盛りの息子さんがおられると特にそうよね～で、そんな夏の揚げ物にオススメなのがコレ！揚げ物だけどサッパリ♪そして貧血予防や夏バテにも効くかもだわ。鶏の砂ずりはお好きかしらん？コレに塩、胡椒で下味付けて小麦粉つけてから揚げに♪そして揚げたてをポン酢に浸しますの。上から大根おろしと青紫蘇の千切りをドバっ！！　　砂ずり+から揚げ+ポン酢＝ずりからポン♪(爆）栄養満点でさっぱりとして美味しいよぉ～～～肝は苦手だけど砂ずりならって人にオススメ♪勿論、鶏肝や普通にモモ肉なんかでから揚げしてもこの食べ方だとさっぱりしますよね。結構、何にでも使えるかも？ま、間違い無く居酒屋メニューかと思われ・・・勿論ご飯にも合いますが。あとは枝豆が欲しいわな～(￣ｍ￣*)ぷ冷たいビールや冷酒に最高じゃね！！あぁ～私ってばこんなんばっかり作ってるかも。まぁ～た雨が降ってきたぞなもし。鬱陶しいわね～おしまい。　　　　通常より17％OFF[送料無料]たっぷり1kg入り！見た目は小粒ですが甘み・コク・旨みはズバ抜けて...価格：2,980円（税込、送料込）　　高級ブランド『白山だだちゃ豆』の訳あり！極上枝豆を食べ放題♪暑い日のビールにぴったり！《...価格：1,980円（税込、送料込）　　山形県鶴岡市白山地区から産地直送便でお届け。【枝豆】【茶豆】【送料無料】特別栽培 石井さん...価格：3,980円（税込、送料込）　　　　

  2010.07.13

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  オンナは度胸よ！潔く！

  こんにちは～今年の梅雨って男性的というよりも狂気の沙汰！？もうゲリラ豪雨というアレか。突然の豪雨に襲われること多くありませんか？えぇえぇ、今日もやられましたわ。ずくたんぼ。（＝ずぶ濡れ）(涙）アレだけ降ると傘も役立たず。。。水も滴るナントカだわねぇ～(￣ｍ￣*)ぷ地盤も緩んでいるかと思いますわ。土石流とかって怖い。。。山間にお住まいの方とか充分にご注意くださいませね。7月も10日を過ぎると京都の街は祇園祭に染まります。10日の神輿洗い（神様が乗られる神輿を鴨川で清めます）も無事終り鉾立も始まり交通規制がひかれ鉾町には自慢の屏風やお飾り、そして鎧などが飾られデパートやスーパーではコンコンチキチン♪が早くも流れ・・・・否応無しに祭り気分が盛り上がるんですよぉ～ま、繁華街と言われる四条界隈に出なければ普段と変わらないかも・・・(笑)さて、話はコロッと変わります。えぇ、思いっきり！！(爆）実はワタクシ思い切りましてよ！奥様～先日からの蒸し暑さに加え　日頃のストレスとモヤモヤ？コレをば断ち切らねば！！もう一刀両断にっ！！えぇーい！女は度胸じゃ！！気分転換になろうというのもよ！バッサリやっておくんなせぇやし！暫く長く伸ばし気味だった髪の毛とそう！バッサリと決別してまいりましたぁぁ～～～～み、みじかい。。。なんだかサッパリ。いや、スースーと風通しがよろしい。久しぶりのショートヘアでございます。これは史上初の短さかも。ココまで短い髪型したことあったっけ？以前はねぇ～それはもう長かったんだわ。ずーっと。。。でも、近年結構ヘアスタイルを変えて遊んでる私です。だから久しぶりに会うお友達は見る度に違うのにビックリ！(笑)それにしても短いわ。もうねぇ～シャンプーの楽さ加減ったらアータ！おまけにドライヤーなんて1分もブォーンとしたらカラッカラ♪(爆）あぁ～さっぱりした。切ってから気付いた事。そういや先月に手作りでシュシュを5つばかり作ったんやった！もう使えへんやん。おバカだわ。。。おしまい。★浴衣に和柄の可愛いシュシュいかが？メール便可♪21種類に増えました☆京都和柄シュシュ10P06jul10【楽ギフ_包装】【楽ギフ_メッセ...価格：389円（税込、送料別）　　21種類からお好きな3個選んでね♪プレゼントにも◎京都和柄シュシュ・3個組10P06jul10【楽ギ...価格：1,029円（税込、送料別）　　　　　　　　

  2010.07.12

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  久しぶりのエピ♪

  さ～さ～の～は～　さ～らさら～♪　( ￣0￣)θ♪今日は7月7日♪七夕ですねぇ～　　 んがしかーし！！！何事！？？ってくらい京都市内は先ほど　それはもうえげつないくらいのどしゃ降りでした！まさに嵐のようじゃった！！バケツ水をひっくり返したって言うか　風も強く斜めにどしゃ降り！！風邪よ吹け～雨よ降れ～～～と誰かが唱えたか？ま、お陰で蒸し暑かったのが少し涼しくなりましたけど。。。マジで涼しいわ。良かったのかな？そして何事も無かったかのようにやんだし・・・ヾ(・・;)ォィォィさっきのアレは？さて、気を取り直して日記だす。久しぶりにパンを焼きました♪　それもハード系。何か無心に焼いてみたくなりました。HBで生地作りをしてから成型。これが結構楽しいんだわ♪中々ゆっくり家にいないからHBで食パンばかり焼いてるもんな～やっぱりハード系が食べたいぞ！！と一念発起！！まだまだクープを入れるフランスパンやカンパーニュは無理だしねぇ～ほら！前にカンパーニョって。。。きっとあんな事になるだろうし。ﾌﾟﾌﾟﾌﾟｯ(*￣m￣)ﾉ彡☆だからやっぱりココはおひさなエピざんす。ベーコンエピ♪あぁ～いつぶりざんしょかねぇ～焼き上がったのはこんな感じですわよぉ～　　ま、久しぶりにしちゃ中々イケてますかいな？ちょっとぶちゃいくか？(￣ｍ￣*)ぷ生地はたんまり作ったので他にもアレコレ遊んで成型してみましたわん。丸めたり平べったくしたり　チーズ乗せたりウインナー挟んだり・・・もう子供の粘土細工状態じゃね～ウヒヒ　　いやはや無性に何かに取り組むのはいと楽し♪であります。たまには失敗もありますが（たまになのか？笑）　それも経験だわ。何より焼きたては最高♪そしてパン屋さんでこれだけ買うと結構なお値段。。。(爆）手作りすると経済的でありますな。さてと、もしや誰かも今頃パン作ってたりして。ニャハハ！！エピと聞いてもしや例の美女もやってくるかも？(ぼそっ）何気ないこういう日常ってやっぱり有難いんだな～って思ったのでした。美味しかったよ。おしまい。　　 ★今夜、天の川見えるといいな♪　　 おうちでパン屋さん♪　貴女も焼いてみませんか？【送料無料】ツインバード　☆ホームベーカリー　PY-D432W【あす楽対応_東北】【あす楽対応_関...価格：7,750円（税込、送料込）　【レビューでポイント5倍】【送料無料】 パナソニック(Panasonic) 自動ホームベーカリー (1斤タ...価格：14,800円（税込、送料込）

  2010.07.07

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  感謝♪感激♪雨あられ？

  こんにちは。土曜の昼下がり、いかがお過ごしですか？気が付けば7月になっちゃってましたわ。(汗）しっかし、梅雨真っ只中。よく降りますわね～もう家中体中？ジメジメモードもマックスですぞ。カビ対策大丈夫ですか？　　　 さて、先日は私事の不幸に暖かいお言葉、励ましのお言葉を皆様より頂戴いたしました。心より感謝いたします。まだお返事の書けていない方もおられますがこの場でお礼申し上げます。本当に有難うございました。m(__)m自分の中でくすぶっていたモヤモヤや悲しみも書く事で少しは楽になれたかな？まだまだやる事はいっぱいありますが　それでも少しずつ普段に戻りつつあります。実家の事なので　主人や娘もいるし普段の生活は相変わらずあるわけで家事にも追われつつ実家にも足を運ぶややこしい毎日であります。その中で無理をせずマイペースで頑張りますわ。天国の父も今頃は美味しい物食べてのんびりしてるだろうしねぇ～このブログもそろそろ普段に戻らないとね。そしてそして！！そんなこんなの最中ではありますが　何がどうであれやって来るものがございました。それはBIRTHDAY♪　いんやぁ～また若返りましてよ！奥様～(￣ｍ￣*)ぷそれももう1週間になるのか。早いもんじゃのぉ～先週のその当日、昼頃にピンポーン♪「クールのお届け物です」来た来たぁぁぁぁ～～～～～～！！！！落ち込み気味だった私のテンションを一気にあげてくれたのは（￣ー+￣）ﾌﾌﾌブログのお友達♪噂では前世は双子だったらしいアノ方ざます。ご存知！s7087sさんでございます。いんやぁ～今年も覚えていてくださいました。感謝♪私書に「クールで送ったでぇ～」と書き込んでくださってましたの。こんな時でも　いやこんな時だからこそ？やっぱり嬉しいわぁ～～～～ﾜｸﾜｸ ((o(⌒∇⌒ o)(o ⌒∇⌒)o))ﾜｸﾜｸ 届いたのはコチラ♪　　ブハッ！！お弁当が入ってるやん！！ヾ(≧∇≦*)〃中身はなんじゃらほい？o(^o^)oドキドキじゃぁぁ～～～～～～ん！！ぬわんと！！手作りパンでありまする！！！もうドンドン上達されていて　そう言えば京都でデートした時も貰ったんだわ♪7087さんのおかずパン好き～ベーコンにオニオン、ピーマンにゆで卵など具沢山のカレー味のお惣菜パンがドーン！キャッー (^ω^*))((*^ω^) キャッー そしてお次は・・・・（￣ー+￣）ﾌﾌﾌカスタードたっぷりの上に大好きなグリオッテォイとマンゴー♪スイートなおやつパン♪ε＝ε＝ε＝(ノ^∇^)ノわ～い♪　嬉しいなぁぁ～～～～～早速、お昼だったのでグリちゃんのパンをガブリ！！（￣～；￣）ﾓｸﾞﾓｸﾞお、美味しい！！！！お酒も効いて大人のパンじゃねぇ～～～～～♪更には！！　　妹ちゃん（プロのパティシエ♪）のお店からレモンシフォンケーキまでも入ってた！！！さっぱりとしたレモンの香りとふんわりシフォンが最高だにゃぁ～～～～嬉しいよぉ～～～。・°°・(((p(≧□≦)q)))・°°・。ほんと、有難う♪　(*^3^)/～☆そしてアップするのが遅くなってゴメンね。こんな素敵なプレゼントが届いて凹んでいた気分も晴れるというもの。更に夜には娘がハンバーグやサラダを手作りしてくれて家族でささやかにお誕生日♪もう母は(T^T)ウルウル　家族やお友達の暖かい気持ちでこの日ばかりはちょっぴり悲しさも紛れ幸せなひと時を過ごすことが出来ましたわ。家族の為にも明るく笑顔で過ごさないとねぇ～と改めて思った1日でありました。お友達の皆様、そして家族に感謝♪もうねぇ～感謝、感激、雨あられ～～～～～（そとはどしゃ降り！爆）おしまい。　　　 ★あと3日で七夕ですね～今年は晴れるかな？　　　　　　

  2010.07.03

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• 惜別の時。。。

  こんにちは。少しご無沙汰しておりました。梅雨真っ只中の今日この頃、皆さんお元気でしたか？私事になりますが・・・・実は先日、実家の父が亡くなりました。近年は病気との闘いで闘病生活を余儀なくされていた父です。入退院の繰り返し　色々な束縛の中　それでも頑張っておりました。元々は頑強なスポーツマンで学生時代はキャプテンまでやりスキーにゴルフに釣り・・・なんでもこなす父に連れられアチコチと連れていってもらったものです。そんながっちりした父も年と共に心臓が悪くなり　色々な事を制限されるようになり更に病魔に襲われ　辛かっただろうな～歯がゆかっただろうな～と思います。そして最近では癌まで見つかり　すでに手の施しようが無いと言われておりました。でも、病院に行けば意外にも元気な顔で母と安心して帰る日々が続いてましたわ。でもとうとう　病気に勝てずに先日眠るように息をひきとりました。亡くなる2日前には病室で「お寿司が食べたいな～」とか話していただけになんだかあっけない最後に信じられない気持ちでいっぱいです。そんなに長くないだろうとは理解していたし　それなりの覚悟も・・・でも、もうあの声は聞けないんだ。話すことは叶わないんだ。と思うと寂しいし悲しい。。。日記に書こうか悩みましたが書くと涙が再び溢れそうで・・・そして何事も無かったかのように普通の日記を書くのも躊躇われるし・・・で、こんな形で書いてしまいました。でもいつまでも引きずっていたらきっと父も喜びません。何より陽気で明るいのが好きだった父のためにも復活しなくっちゃ！！そして残された母が何より心配ですもの。まだまだやらなければいけない事もいっぱいあります。またまた更新が滞ることもあるかもですがマイペースで元気で頑張ってまいります。私書にご心配いただいて書き込んでくださったお友達の皆様、本当に有難うございます。m(__)mまずはご報告でございました。

  2010.06.26

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  天津飯で即席中華ご飯♪

  こんにちは。そろそろ梅雨入りが近づいてる？関西も今週末には・・・ってTVで言ってたな～もうそれだけで気分はドヨォ～～～んとしそうな今日の天気です。時々晴れても信用しきれない感じ。(笑)なのにっ！！この時期に何故か鶯！！！洗濯物を干してるとホーホケキョ♪おや？鶯♪なんて思っていたらケキョケキョ♪とずーーーっと鳴いてるの。近所の友達と会うと同じようになぁ～鶯がやたら鳴くんやけどどないなってるの？最初はいやぁ～珍しい♪なんて思うてたけど1日中鳴いてるねん。アレだけ鳴くと結構ウルサイ。。。(爆）遠くで聞こえるぶんにはいいけれど庭の木で1日鳴かれるとねぇ～と、友達も笑ってましたわ。梅に鶯なら分かるが紫陽花に鶯はどうなんだ？さて、昨日はもう1日中病院におりました。月に1度の母の病院の日。朝から待って診察をうけて　昼から父の病院へ。。。(涙）大きな病院のハシゴでやんす。病院の待合って疲れるわ。夕方に帰宅して【冷蔵庫】ヾ(0_0ヽ)ゴソゴソッあぁ～めぼしいものがござんせん。買い物に寄るべきだったか！ま、卵があるしご飯はセットしておいたし♪よし！天津飯じゃね～残り物の野菜刻み木耳を戻し冷凍してあったえんどう豆も出して・・・中華な感じのあんかけをTHE適当にウェイパーで作り野菜とハムを炒めで卵液をドバーっと入れて大きく混ぜ込みご飯に乗せあんかけをドロ～リとかけましたわ。ごま油も忘れずに・・・　　 あとは冷凍庫に温存していたシューマイと即席で作った春雨サラダ♪（画像ナシ！汗）ま、なんとか中華な晩ご飯とあいなりましたぁぁ～～～(^。^;)ホッさて、今夜の夕食。あぁ～何も決まっておりませぬぅぅ～～～～～気が付けば5時！！あ、洗濯物入れてないやん！！！アカン！！急がないとっ！！！それではさらばじゃ！！！ピョーン°゜°。。ヘ(；^^)/ スタコラサッサ　　 　　　　

  2010.06.08

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  こんにちは～

  日曜日の昼下がり・・・いや、もう夕方か。いかががお過ごしで？昨日は早朝から出ずっぱりでヘロヘロのクタクタ～だったけれど今日は久しぶりにゆっくりと家事に勤しんでおりましたわん。繕い物をしたり毛布を洗濯したりお掃除したり・・・なんかまるで姐さん被りが似合いそうじゃぁござんせんこと！(笑)白い割烹着に姐さん被り昭和だわぁ～～～～私はTシャツとデニムですが。。。ニャハハ！！んでもってふと気が付くと食パンが３枚あるだけ・・・それも昨日の夕方に２割引で買ったもの。(爆）いかーーーん！！！買い物に行くのも面倒じゃし　お届け物も無さそうだし（ぼそっ）（爆）よし焼くべ！！と、HBを出し作りましたわ。今回はロールパンの生地を参考にHBで生地作りまで。。。小麦粉400g　バター60g　その他諸々。。。ロールパンってバターたっぷり入ってるのねぇ～なんかいつもよりお粉も多いような。。。。？えっ？コレってロールパン１８個分だったのっ！？(気付かず計量してたいい加減なヤツです。汗）うぅむ。。。いくらなんでも１８個。。。ま、家族で食べるっちゃぁ～食べるよな。うひひこの生地で先日頂いたアレ！やっぱり私も作っちゃえ！！って事で・・・・ベーコン、オニオンのチーマヨパン♪　　 形成いらずのちぎりパン状態でありまする。具材をくるくる丸めて分割して型にIN♪　上にチーズとマヨをトッピング♪先ほど焼き上がりましたぁ～～～～キッチンはどえりゃぁ良い匂いじゃわ。そして残ったってか型に入りきらなかった生地でコチラも♪　　中には粒コーンとウインナーを入れとります。これで明日の朝は安泰じゃな。早速焼きたてを食べたかどうかはご想像にお任せいたしますわ。おほほ～さて、今夜は何を作ろうかいな。皆さんちはもう決まってるのかな？ほんじゃまったねぇ～(^o^)/~~~　　 ★今日使った材料のお粉はコチラ♪　　【数量限定】特別価格で販売中！[チャック袋]江別製粉　北海道産パン用小麦粉はるゆたかブレン...価格：924円（税込、送料別）　　サフ　インスタント・ドライイースト金　125g_価格：357円（税込、送料別）　　★な、なんかアフィリが変わってるんですけどっ！！聞いてないし。。。(´ヘ｀;)ハァ

  2010.06.06

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  本家尾張屋さんの京野菜せいろ♪

  こんばんは。今日はお昼から夕立？でしたよ！もう突然の雷ゴロゴロとどしゃ降りにみまわれた京都どす。もはや梅雨明けか？いやいやまだ梅雨入りもしとらんぞ。(-"-;)どないなってるねん！さて、月曜の朝の事。先月末日で期限が切れるというギリギリのお食事券があるのをすっかり忘れてた私。(汗）なんとぉ～！今日やん！！！！（←ギリギリで思い出した！笑）月末の月曜日。。。む、無理やん。。。どないしよ？(-"-;)((￣_￣　)(　￣_￣))いいえそんな勿体無いことはいたしませぬ。なんとかせねば！！！！と、朝から飛ばしまくりで用事をこなし！！アチコチ駆けずり回り・・・気が付けば３時半。。。お昼ご飯にはちと遅いが、夕食にはちと早い。ビミョ～でも！そんな事言うてられへん！！ってか食べたい！！って事で車を街中へと走らせ行ってまいりましたわ。（￣ー+￣）ﾌﾌﾌその日が期限のお食事券♪実は新しく支店が出来たばかりの老舗の蕎麦屋さん。本家尾張屋さんのでございます。知り合いから頂き　近くまで行く事があれば是非に♪と、温存していてすーーかり忘れておりました。Σ(ヾ￣▽￣)ヾ!! 京都にはお蕎麦屋さんが多いのですよ。関西なのに蕎麦文化が発達しておりまして（勿論おうどんもありますが）数多くの名店と呼ばれるお店が存在します。その中でも現存する蕎麦屋の中でこの本家尾張屋さんは日本最古と言われております。創業はなんと！！寛正六年（１４６５）、応仁の乱の前の年ですよ！！あ、ありえん。。。子供の頃から尾張屋さんは存じてましたが　そんなに古いとは・・・戦国の武将も新撰組も食べたであろうと思うと不思議な気分になりますな。お昼時間も過ぎたこの時間。店内も広く白木が眩しいくらいの新店舗で混雑もなくゆったりと出来ました。「おこしやすぅ～♪　この時間はお茶菓子に蕎麦饅頭出してますねん。よかったら食べとうくれやす。」　　お茶と一緒に大好きな蕎麦饅頭♪o(^^o) (o^^o) (o^^)o キャアキャア♪　なんて嬉しい～さて、何をたべよう？メニューを眺めながら少し暑いくらいだったのでねやっぱり冷たいお蕎麦食べたいな～おっ！コレ面白そうやん！すいません、京野菜せいろください！お蕎麦に京野菜。。。どんな風に出てくるんだろう？あ、そういえば先日も京野菜のパスタ食べたんだったわ！（←野菜ばっかり。汗）「おまちどうさんどした♪　このお野菜と一緒にお蕎麦を浸けて食べとうくれやす」　　　　ほぉ～なるほど！！この薄切りされた小鉢に蕎麦出汁を入れて一緒に食べるんやねぇ～キュウリに茄子、茗荷に九条ネギなど薄切りされて入っておりますわ。なんか家で作る酢の物とよう似てるな～と思ったのは内緒。(￣ｍ￣*)ぷでも肝心のお蕎麦のアップ写してないわ。(汗）久しぶりのお蕎麦やさんのお蕎麦♪いんやぁ～やっぱり美味しい！！蕎麦か饂飩かと聞かれたら蕎麦！って言う確率の高い私。やっぱり好きやぁ～蕎麦出汁もコクがあってお出汁がよく効いていて。。。食べ終わる頃を見計らって持ってきてくださったお蕎麦湯♪もう食べ終った蕎麦出汁にたっぷり入れて全部飲み干したし。(笑)お会計で食事券を出すとお支払いはタダどした。うひひごちそうさんどした。皆さんはお蕎麦とお饂飩、どちらがお好き？拘りあります？きつねとたぬきは饂飩！天ぷらは蕎麦！勿論にしんも蕎麦！！しっぽくは饂飩！鴨南蛮は蕎麦！山かけも蕎麦！月見は迷うなぁ～(笑)ま、コレが私の定番かな？ムフフおしまい。　　 ★父の日に美味しいお蕎麦送りませんか？ってか自分が食べたいかも・・・(笑)【送料無料】安曇野から信州の生そば4人前を打ったその日に発送♪なんと！安曇野産本わさび1本...老舗そば屋がお届けする父の日ギフト頑固なお父さんも唸らせる‥【送料込み】頑固なお父さんを...★京都からは私も大好きな抹茶そば！にしんも３本付いてますよ～食べてみてほしいな～♪◆宇治抹茶そば　桐箱入セット【送料込み】（抹茶そば3袋・そばつゆ6袋・にしん3本）≪お中元ギ...　　

  2010.06.03

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  クリームパンが食べたい！！って事で・・・

  こんばんは～今日から6月ですね～水無月でありますな。水無月・・・食べたいかも。(￣ｍ￣*)ぷご存知？外郎（ういろう）の上に小豆が乗った三角の和菓子♪和菓子屋さんには並んでるんだろうな～～～水無月ご存知でない方は過去の日記へGO==!!→コチラ♪さて、今日は和菓子ではなくてパン♪先週の事で恐縮でありまする。。。(汗）急に！！無性に！！！クリームパンが食べたい！！と心（いや胃かもな）が訴えましてよし！それならば作ってしまえ！！と一念発起したのであります。パンは好きだがクリームパンは滅多に食べないのにな～甘い物を欲しただけ？やっぱりお疲れモード？？(-"-;)で、作るからにはカスタード♪久しぶりだね～カスタード。。。　　 （￣ー+￣）ﾌﾌﾌ美味しそうじゃ。そしてパン生地はHBにおまかせ～♪今回はちょっとリッチに生クリームを使ってバターもタップリの生地ですわよ。　　 とっても柔らかくって扱いづらいわ。。。(涙）ココにカスタードをコレくらいかな？　　 そうだ！！冷凍庫にアンコさん温存してるんだった！！お出まし願おう♪　アンコさんやぁ～～～～い！！ハイハァーイ♪って事で・・・乗せてみた。(笑)　　 そしてそして・・・ちょいと遊び心？　メロンパンの上のアレ♪生地がネンネしてる間に作ったりして。。。チョコ入りで♪　ウヒヒこれは普通のよりも柔らかいと見えて　あのメロンのネットのようにはならないわ。(汗）で、こんな感じ～　　もう生地がフニャフニャで柔らかいから扱いにくいったら！！！さて、焼いてみましょうかねぇ～じゃぁぁ～～～～ん！！ ニャハハ！！上焼きでんな。張りきってドリル塗りすぎたか！断面ショーはこんな感じ～　　 ≧(´▽｀)≦アハハハハハ歯型もバッチリ！！！かぶりついたの丸分かりやね～でも美味しいってば！！！！！甘さ控えめカスタード最高～♪あぁ～満足満足。。。自分と娘用に作ったのに　普段は買ったアンパンとか食べないくせに！！大きなネズミが2個も食べやがった！！想定外じゃ！！おっと、お下品で失礼！(爆）おしまい。　　 ★今日は色々なパンがセットになったお取り寄せ～♪　パン好き大集合！【送料無料】北海道産はるゆたかで作る天然酵母パンのセット［秋田県／岩谷製パン］白神こだま酵母ぱんと秋田小町お米パン・発芽玄米ラスク［Aセット］【ぷるぷるっ♪ヒミツの製法】【送料・クール便代無料・税込】バラエティーカスタードセットパン10個の詰め合わせ【送料無料】バラエティパンお試しセット　　★そろそろ父の日のプレゼントも考えなくっちゃね～　

  2010.06.01

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  中華なあんかけのおかいさん♪

  こんにちは～今週はいいお天気が続きそうな京都です♪（←やっぱりこの絵文字キライ）(笑)梅雨入りまでのこの時期はやらなければならない事がいっぱい？あ、梅雨入りしてる所もあるんだわ。^^;とにかく！！晴れてるうちに！！とかハリキッテ？家事もこなさなければですよね～さて昨日の晩ご飯。このテーマで書くのっていつぶり？ちょっと皆さんに質問。ホタテの貝柱、それもカチカチに干した中華の食材ありますよね～ま、酒の肴としてもあのままかじっても美味じゃが。(爆）その干し貝柱！！賞味期限ってどれくらい？？あんなにカチコチなのはそうそう痛まないって思ってもさ～実は食品庫から何時のじゃ？ってのが出没したわ。うぅむ。。。覚えが無いぞ。(汗）ま、大丈夫だろうと思われ・・・(笑)こりゃ見たが最後使わねば！！って事でぇ～～～～～一晩水に浸し放置。。。結構ふやけていい感じになっていたので細かく解して昆布と共に火にかけ　沸騰直前に昆布を取り出し・・・ウェイパーにお酒などでTHE適当に味付けをし。。。ウヒヒ更に片栗粉でトロみをつけてなんと！！おかいさん（お粥）にドバーじゃないな、トロトロと乗せこんなんになりましたぁぁぁ～～～～　　 うっひょぉ～～～～～シンプルだわ。これもなかなかええのとちゃうのん♪（←出た！自画自賛！！）中華粥だと思えば　きっと香菜とか乗せると本格的なんだろうけど・・・香菜キライ。(爆）あ、松の実入れれば良かったわ。（温存してるヤツです。笑）すごーく優しい味。でもコクがある。これはホタテのお陰なんだろうな～たまにはこういうお粥で胃も休めないとね～あ、でもお酒は飲んだから肝臓は休めてないか。(￣ｍ￣*)ぷそうそう！おかいさんにお餅入れると美味しいのよね～～♪サクラさん！！お餅入れますよぉ～～～～ムフフ　　 ★中華の味付けにとっても便利なのがこれ！！ウェイパー！！ちょっとお高い？って思うけれどタップリ使えて結局お得♪　使ってますか？有名な高級中華スープの素。ウエイパーは風味を生かした半ネリタイプ。廣記商行 味覇（ウェイパ...★さて、今日はもう月末ですよぉ～～～期間限定ポイント！！残っていませんか？お忘れなくね～★送料コミコミ！ポッキリグルメ大集合！！（～４日）←やってますよぉ～　　　　

  2010.05.30

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  嬉し恥ずかしご対面～♪

  こんばんは♪お天気の週末いかがお過ごしでしたかな？今日は爽やかな1日の京都でしたよぉ～さて、書きたい事は山のようにある今日この頃。。。でも時間が・・・(涙）どれから書けば・・・・いえいえ！！何はさておき大きな出来事がございましてよ！！！この際、順番なんてどうでもいいわさ！！タイトルとは違い、昨日の出来事でありんす。ココで知り合いになり　すでに長いお付き合いのブログのお友達♪更新のタイミングや食べてる物、作ってる物があまりに似ている我ら。。。どこからか出た双子説。（￣ー￣）ニヤリッそう！！7087さん！！なんと！！昨日、遂に双子のご対面とあいなりましたぁぁぁ～～～～～♪o(≧∇≦o)(o≧∇≦)oいえね、前に私がちょいとしたイタズラ心から働いておられるお店に突如、乱入したことはございます。(*￣▽￣*)えへっあの時の7087さんの慌てようったらもう！！完全に挙動ってましたっけ。ヾ(≧∇≦*)〃でも、あの時はお仕事中。。。（当時某ショップにお勤めなり）ま、こちらもイタズラ心とはいえo(^o^)oドキドキ何をしゃべったのかさえ覚えておらんわ。ニャハハ！！で、今回は初めて待ち合わせをし京都にてデートと相成ったのでありまする。それでも二人共が忙しくドタキャン続きで日延べまた日延べ・・・であったのですよ。それがようやく実現しましたわん♪場所は歌舞伎でお馴染みの南座前。時間に行くとすでに7087さんは来られてました。お互いの目が合うと（￣ー￣）ニヤリッ（￣ー￣）ニヤリ(￣￣ー￣￣)ニヤリ(￣￣￣ー￣￣￣)ニヤリﾜｰｲ♪ゝ(▽｀*ゝ)(ノ*´▽)ノﾜｰｲ♪やっと会えたねぇぇぇ～～～～～～～と、スグに意気投合！？いや、内心r(^ω^*)))テレマスナかも・・・・そしてランチでもいかが？とお食事の内容はイタリアンのピザやパスタのお店へ・・・でもココ！ゆったりと座れる椅子が落ち着くというか折角なのにバタバタとせわしないのや狭いお店はイヤかも・・・と広々とした空間と南国チックな内装のマイアミガーデンに決定♪とくに何処と決めてなかったのとウロウロ探す時間も勿体無い？(笑)流石に我ら、いきなりビールで乾杯♪( ^_^)／□☆□＼(^_^ )カンパーイ!(爆）そこからはしゃべるしゃべる！！！ほんまに初対面なのか！（いや厳密には初対面ではないが・・・）食べたのはトマトとルッコラのピザに京野菜たっぷりの和風パスタ大根おろし添え。　　 なんかお出汁ジャブジャブやったけど　これ結構イケる！うひひスープスパっぽい？すごくヘルシーだわ♪そして我らってば　なんかねぇ～お互いの事を知りすぎてる？ニャハハ！！其々に気になってることや心配してる事とか？なんか深い話してしもたわ。あ、勿論アホな話も満載でっせ。ﾌﾟﾌﾟﾌﾟｯ(*￣m￣)ﾉ彡☆2時間くらいあっちゅう間やねぇ～そしてそして！！！！なんと！！この日の朝早くから7087さんお手製の手捏ねのパンを作って焼いて！！出来たてのパンを持ってきてくださいましたぁぁぁぁ～～～～～～o(^^o) (o^^o) (o^^)o キャアキャア♪パン焼くのって時間かかるんよね～発酵ささなアカンもん。。。もう流石やわ！！それもドンピシャな好みのオニオン＆ベーコンのコチラ♪　　うみゃそう！！！美味しそう！！！！流石双子よのぉ～好みはバッチリやん！！ヾ(≧∇≦*)〃そして今朝食べた。（￣～；￣）ﾑｼｬﾑｼｬもうめっちゃ美味しいってば！！！！ほんと、ありがとうねぇ～～～～(*^3^)/～☆そしてまだ話足りない？我らは先斗町をフラフラと歩き鴨川沿いの三条のスタバへ。。。　　ココは唯一鴨川の納涼床にてカフェ出来るお洒落なスタバ♪（期間限定） 快適な川風にふかれながら再びしゃべる！！(爆）ほんまよう次々と色んな事しゃべりまくり！！！そういえば昨日はよく舞妓はんに会いましたなぁ～スッピンの舞妓はんに仕度の出来た舞妓はん、10人以上会ったかも・・・気が付けばスタバでも後ろの席にも二人座ってはったし。。。なんぼ京都でもコレだけ会うのは珍しいわ。でも今の我らには関係ナッシング！！どうでもええ！(爆）そんなことよりおしゃべりに夢中♪ほんま波長が合うというのか感性が近いというのか。。。同じ関西人というだけではココまで合いませんってば！！キッパリ！！やっぱり前世は双子かも・・・(爆）関西人でも苦手な人は苦手やもん。。。(汗）あっという間に3時を回り・・・そろそろでんな。。。名残惜しいが仕方あるまい。ほなまた機会があれば会いまひょなぁ～と三条京阪にて別れたのでありました。あぁ～楽しかった♪最近ストレス溜まりまくりやったもんな～しっかし、私ってばどんな印象やったんかな？ちょいと不安やったりして。。。ニャハハ！！！おしまい。　　

  2010.05.29

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  鯛の子と豌豆の卵とじ

  こんばんは～いんやぁ～すっごい雨でしたわ。風もきつく台風かっ！って。。。鴨川の水も満タンこ。激流と化しておりましたぞ。この時期に大雨や洪水の警報が出るなんてね～皆様のところは大丈夫でしょうか？地盤が緩んでいるようですよ。充分にお気を付けくださいませね。さて、話は変わって　5月といえばお野菜の中でもお豆さん♪お豆さんの美味しい季節ですよね～そら豆にえんどう豆、スナップえんどうに三度豆。。。露地物でタワワに実っております。まそれも関西ではそろそろ終盤ではありますが・・・^^;豆ご飯LOVE♪そしてえんどう豆のヒスイ煮も好き～そのヒスイ煮を卵でとじる！！これが美味しいのよね～その時に有れば入れたいもの！それは魚卵♪魚卵の炊いたんの卵とじと　えんどうの卵とじを合体させたもの！これが我が家のこの時期のご馳走ベスト５に入ると言っても過言でない？(笑)今回は鯛の子が出ていましたので即GET！！　　 あぁ～ちょっとお豆さん少なかったわ。。。ほんとはもっと多いんどす。(笑)お酒の肴に良し、ご飯に乗せても良し♪美味しいわぁ～～～～お豆さん食べてますか？　　 ★えんどう豆にも種類がありますわ。ココで言う豆はグリンピースじゃありませぬ。うすい豌豆という皮の柔らかい品種なり。すんごく甘くって美味しいのぉ～豆ご飯などにぴったり♪【和歌山県産】うすいえんどう　500g★そしてビールのお供にはコレ！！塩茹でしたてのアツアツそら豆～♪夏の始まりを感じさせる「そら豆」1kg鮮度が肝心！シンプル調理で豆そのものの味を♪新鮮さが大...期間限定産直特価!!【香川県産】房入りそら豆1kgフルーツトマトと同梱で送料無料！　　　　　　

  2010.05.24

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  四神降臨！時空を超えて・・・２

  こんにちは。今日は本降りのどしゃ降り！！の肌寒い日曜日になりましたねぇ～気温も昨日と10度も違うし。。。体調管理気を付けないと・・・さて、奈良は飛鳥のサイクリングの続きでございます。亀石を見てココからもう一気に高松塚古墳を目指します。実は飛鳥から橿原神宮までの逆コースが本来のパターンらしいんです。最初に高松塚を見て　それから資料館とかで確認するみたいな？でもね～それって緩やかにずーっと登りが多いみたいで逆のコースにしたのね。それでも結構登り道もあったわ。。。つまりもっとキツイって事よね！ありえんわ。(笑)そういえばすれ違う自転車の方ってもっと必死に見えるか。うひひさて、最終目的地の高松塚に到着です♪　　　　 この辺り一体は飛鳥歴史公園と呼ばれ高松塚以外にも甘樫丘地区にキトラ古墳周辺そして行けなかった石舞台古墳の地区など歴史的にも飛鳥時代の中心地。自転車で走ってると何かパワースポットに踏み入れたような気を感じずにはいられない？そんな雰囲気がありますわ。いよいよ到着です。飛鳥歴史公園館に自転車を置いて　緩やかな広陵を登ります。初めて見る高松塚古墳！！こんなのなんですよぉ～～～～～　　 なんだか小高い丘？ほぉぉ～～～～～こんなのなんだ。綺麗に芝が生えてこんもりとした小山？勿論、中に入ったり出来るわけもなく入り口も何処にもありませぬ。グルリと一周したらおしまい。。。ちょっと拍子抜けかも・・・(笑)そしてすぐ横にある壁画館！コレを見なくっちゃ！！有名な飛鳥美人の壁画に四神の青龍・玄武・白虎の壁画を見る事が出来ました♪四神は先に資料館でも見ましたが　極彩色もハッキリと残り鮮やかな壁画で1300年前の物とは信じられないくらい。。。更には石室の天井に書かれた世界最古の天文図！！コレがスゴイ！！　　　 　　　見慣れた西洋の星座とは少し違い　東西南北其々に星座や星宿と呼ばれる星がありまする。北の玄武、西の白虎、東の青龍、そして南の朱雀にそれぞれに関連した星座。。。そしてお馴染みの十二支はこの四神と共に古墳を守るように3匹づつ。。。北壁の中央は「子（ね）」そこから時計回りに3体づつほぼ同間隔に。。。いんやぁ～こうして見ると干支にしても時間の刻み方にしても意味がしっかりあって深いわ。コレって「陰陽五行説」ってアレですよね！深く中国と関係していたことがコレでも分かろうかと言うもの。改めて関連書物でも紐解いてみるか？と思ったのでした。ムフフ♪あぁ～こうして親子で念願の高松塚へのサイクリングは無事終えたのでした。あのね、久しぶりのサイクリング。しっかり汗もかきってかプルプルにかいたわ。(笑)そして足と太ももにふくらはぎ・・・こりゃ筋肉痛間違い無しだな。ニャハハ！！時間は丁度5時。レンタサイクルも返し帰路に。。。でもね～～～まだ日暮れには少し時間もあるわ。奈良（西大寺）を素通りするのも忍びない。折角の遷都1300年！メイン会場だけでも見ようと西大寺下車決定！！有名な大仏様や東大寺のある奈良駅じゃなく西大寺の駅がメーン会場です。歩いても10分らしい。。。（まだ歩くのね～汗）駅を下りると迷いようが無い！？ってくらいの看板と交通整理のおっちゃん達。(笑)会場コッチ！の看板に促されるままに歩いていきましたぞ。おぉ～～～！！！！ココだわぁぁぁ～～～～！！！！広っろ～～～～～い！！！！すんごく広い平城京跡会場に到着いたしました。んがしかーし！！！！なんか変？そう言えば同じ方向に歩く人も少なかったわよ。？？？ぬわぁんと！！！会場は5時で終り。マジかっ！！(＿△＿；〃ドテッ！まぁね～ついでに来たようなもんだし？見られただけでもええねんけど・・・・大極殿の中には入れませんでしたわ。これが大極殿ですよぉぉ～～～～～　　 だぁ～れもおりませんな。(笑)そしてこの大極殿から伸びる朱雀大路の反対側には復元された朱雀門が！！　　 ほんと、ガランとしてるでしょ！(笑)イベント会場もお土産ブースも閉まってたわい。Σ(ヾ￣▽￣)ヾ!! でもね、ウジャウジャと観光客の方がおられるよりもかえってこの方が悠久の時を感じられると言うもの。静まり返った平城京跡は1300年の時空を越えて今まさに蘇る！！そんな感じでしたよ～ま、11月までの長きにわたって開催されるようだし機会があればまた来るかも・・・かな？さ、朱雀門も見た事やし帰るとするかの。再び来た道を引き返し西大寺から近鉄で京都へと戻ってまいりました。念願叶って満足じゃ！！おしまい。　　　　　　

  2010.05.23

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  四神降臨！時空を超えて・・・

  こんばんは～今日の京都の暑かったことったらもう！真夏並み！？？日中の日向は30度は軽く超えてましたわよぉ～～～天気予報でも30度って言ってたもんな～アレって百葉箱だもんね。確か地上100センチの木陰じゃなかったっけ？（←遠い過去の授業内容を思い出せます？）つまり！日向では30度どころじゃない！！ほんまに暑かったってばぁぁ～～～！！！！さて、今週は非常にいつも以上にバタバタと出っぱなしで疲れました。(涙）もうココもほぼほったらかし状態。。。(汗）で、今日の日記は先週末に遡ります。^^;つまり土曜日！とっても良いお天気でした♪　（もはや覚えちゃいないと思いますが・・・笑）その土曜日にワタクシ、娘と共に念願の奈良へと参りましたの。そう！あれは5年前くらいか？いつか行こなぁ～～と、言うたきり。。。奈良の歴史に興味を持つ以外な親子。（￣ー+￣）ﾌﾌﾌ　中々高尚な趣味ざんしょ？いや特に奈良の歴史に深く興味がある訳でもないのですが・・・・それでも！！ちょいと訳アリで飛鳥や高松塚古墳には是非行ってみたいと思う親子。うひひまぁ～察しの付く方ももしやおられるかもですが。(爆）おりしも奈良は平城京が出来て1300年！！なんと立派な平城京710年！っつうアレでんな。ついでに鳴くよ鶯平安京794年！ってのも覚えたやんな～（←遠き過去ざんす）ユルキャラのせんと君なんてのも出現し話題の奈良です。　　　 んがしかーし！！！我ら親子は奈良を素通りして更に下り橿原神宮を目指したのでした。橿原神宮で近鉄電車を下車するとレンタサイクルを調達いたします。レンタサイクルっていつぶり？ママチャリで飛鳥を巡る事が果たして出来るのか？なんでも周遊バスもあるようですが　自在に動け自転車道も整備されてるココではレンタサイクルがオススメ!!みたいな事が書かれていたのですよぉ～そうなのか？んじゃやっぱりソレで周る？って事で娘と２台借りましたわん。橿原神宮前から目指すは飛鳥の高松塚古墳！！イザ出発！！駅前を通り抜けるとのどかな田園風景や民家を通り抜けます。看板発見！！　　 うっきゃぁ～明日香村やってぇ～まずは国立飛鳥資料館を目指します。只今この飛鳥資料館ではキトラ古墳壁画四神特別公開中 平成22年5月15日（土）～6月13日（日） って催しをやっておりまして丁度初日でありました。ラッキー♪入り口で渡されたのはこんなチラシ。。。　　 ﾜｸﾜｸ((o(ﾟ▽ﾟ○)(○ﾟ▽ﾟ)o))ﾄﾞｷﾄﾞｷ 高松塚古墳にキトラ古墳。ここで発見された四神、青龍・白虎・玄武・朱雀の壁画の複製と更に剥離された本物！！それを見る事が出来ましたぁぁ～～～～♪高松塚で発見されなかった朱雀もキトラ古墳では鮮やかに蘇り見事に四神が揃っておりましたぞ！いんやぁ～厳重な警備で写真は撮るなんて許されるはずも無く・・・しっかりと目に焼き付けてまいりましたわん。石室なんてのも展示してあって吸い込まれそうだったし。。。(爆）もうテンションMAXで興奮状態の我らは駆け足で高松塚を目指します！！とは言ってもめちゃめちゃドピーカンなお天気で暑さの上にのどかな田園風景は緩やかにアップダウン。。。最近、ちと運動不足な私には中々キツイものがありましたわ。ゼェゼェ～この界隈には色々な遺跡も多く　有名な所では石舞台の古墳。最古の大仏様がおられる飛鳥寺、酒船石遺跡などなど・・・・とにかく古墳が多い！！！全部を周るのは無理かと思われ　ひたすら高松塚を目指すには時間が無い！何故なら朝の出発も遅ければ到着もお昼。Σ(ヾ￣▽￣)ヾ!!そして先ほどの資料館でゆっくり見すぎました。(汗）おまけにレンタサイクルの返却時間ってのもある！（←コレが１番！）アカン！他を周ってる時間は無いでぇ～って事で途中にある亀石ってのだけ見ましたぞ。(笑)　　 何となく？亀がコチラを向いているように見えますよね～何故に？いや、この地では何故？なんて言い出すと　もうソレばっかりになりますぞ！(笑)それでも気になる方はググって調べてくださいませぇ～書くと激しく長い日記になりそうでやんす。さて、この後遂に念願の高松塚古墳へとまいります。んがしかーし！！ココまででも充分に長い。。。ので、本日はココまで！ごめんなさいですぅ～ほんと、ダラダラと書くクセ直さないと。。。ですな。続く。　　　　　　

  2010.05.21

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  甘いもんが食べたくて？・・・チョコブラウニー♪

  遅い時間におこんばんは～今日の京都はめちゃめちゃ暑かったぁぁ～～～日中の炎天下は30度越えてたと思われ・・・車のエアコン全開！！ブーン。。。なんか疲れもピークかも・・・甘いもんが食べたい！！！と、やたら思う今日この頃。。。コレってストレス太りするパターンだわ。。。。(汗）でもってそろそろK点超えしそうなバレンタインの時のクーベルチュールチョコ温存な我が家。Σ(ヾ￣▽￣)ヾ!これは使わないと勿体無いオバケ出るでぇぇ～～～～～～と、いう事で・・・昨日の日曜日！！娘と一緒にこんなものを作ってみましたぁぁ～～～～～　　そ！チョコブラウニー♪クーベルチュールだから？めちゃめちゃ美味しいってば！！！！中にはローストされたクルミをin♪あぁ～～～～太るよな～～～～～～～でも美味しかった。うひひ　　 貴女は作る人？それとも買う人かなぁ～？オススメなチョコブラウニーはコチラ♪まるで生チョコ食感くちどけホロリが忘れられない！チョコブラウニー6個入くるみ入りチョコブラウニーをハート型に焼き上げました！甘さ控えめの濃厚なお味は甘いものが...★甘党のお父様に父の日にいかが？【送料無料】※一部追加送料ありブラックアロマで癒されます！メンズブラック・スイーツクラブ-...

  2010.05.17

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  新じゃがたまでじゃーまん！

  こんばんは。今日は前振り無しでいきなりお料理をば。。。ちょいと急いでるのでね。だって日記を書こうとしたら帰るって来たっ！！(汗）予定よりも早いと慌てますな。急げぇぇぇ～～～～～～新たまねぎに新じゃがいもの美味しい季節ですよね～旬のお野菜は出来るだけたっぷり取りたいものだわ。でも・・・我が家の娘はオニオンスライスが苦手。。。(涙）新たまなら辛くないのにな～～～なんか食べた後のお口がイヤなんですって。ま、分からなくもないか。そこで！！タマネギたっぷりジャガイモたっぷりのジャーマンポテト作りましたわ。これなら大好物じゃ！！そもそも芋好きな芋娘でありまする。熱が40度あろうがジャガバター食べたい！！と言うくらい。(笑)折角の新タマネギなのでシャクシャク感は残したくウインナーと一緒にいつもよりはサッと炒めて皮付きのまま揚げた新ジャガとバターでザックリあえて塩・胡椒で出来上がり～♪　　　 仕上げにパセリなどを散らすと見た目もビューテホー♪　(笑)あ、今回はミニアスパラも彩りに入れたんだった！（←忘れてた）ま、中々のカロリーではありますがの。うひひビールに合うのは言うまでもなくぅぅ～～～～～あぁ～急がねば！！それでは皆様、素敵な週末をお過ごしくださりませぇぇ～～～～まったね♪　(^o^)/~~~　　　　　　　　　　　　　　　

  2010.05.14

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  ナニワイバラが満開です♪

  こんにちは～なんかまたまた季節が逆戻りした？って感じで今日はひんやりしてません？今週はあまり気温も上がらないらしい・・・ほんまどうなってるんやろ？大丈夫かぁ～地球よ。。。コロコロと気温が変化するので体調管理には充分に気を付けないと。。。ですわよ！さて、気温は変われど5月は5月。今週末には京都3大祭りのひとつ葵祭がありますわ。春の葵祭、夏の祇園祭、そして秋の時代祭りでありまする。その中でも葵祭は1番雅やか♪平安王朝の華やかな絵巻きが都大路を練り歩きます。ま、京都のお祭って市民参加型じゃなくって見るだけなのが多いからな～血湧き肉踊るって訳にはいかないのがいとくやし。(笑)そして5月といえば薔薇！！（←無理やりか？笑）アチコチでツル薔薇が見事に咲いてますよね～皆さん頑張って育てておられるな～って車の中から見惚れております。んがしかーし！！我が家の薔薇も負けずに咲きましてよ！奥様～♪何年か前に挿し木して　でも名前が分からないでココで教えていただいたんだわ。白い一重のツル薔薇ナニワイバラ♪今年もいっぱい咲いてくれましたぁぁ～　 ラティスに絡まるように100個近く咲いてる？もっとかな？いんやぁ～大きく育ったもんですわ。そして更には去年、頂いたのがあまりに素敵なので挿し木したバレリーナ♪そのおうちではフェンス１面に咲いていたなぁ～それがなんと！まだまだ小さな苗なのに花を付けてくれたようです。ﾜｰｲ♪ゝ(▽｀*ゝ)(ノ*´▽)ノﾜｰｲ♪ 楽しみなりぃ～～～～♪とういうわけで、今日は食べ物ではありませなんだ。たま～にあります。(笑)おしまい。　　 ★ツル薔薇は寒さや害虫にも強く育てやすいかな？育ててみませんか？【バラ苗】　【即納可＆予約苗と同梱も可】 ナニワイバラ（ナニワバラ）【難波薔薇】　（Sp白）...【バラ苗】　※バレリーナ 　（Cl桃）　国産苗　新苗　○※5月末までにお届けの予約新苗　【つ...四季咲良好★初心者お勧め★健強耐病つるバラ★ロング長尺苗★バレリーナ★フェスティバル花101...【バラ苗】　アンジェラ　 （Cl桃色）　国産苗　大苗　6号鉢植え品　★　【つるバラ.ツルバラ....　　

  2010.05.12

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  タケノコ最終章。

  こんばんは～今日は朝から雨。。。鬱陶しい1日となりました。ま、昨日とその前が晴れてたから良しとしよう♪（←すんごい自分勝手なヤツ）長いお付き合いのお友達ならご存知かも。。。GW開けの我が家はイベントラッシュなのでありまする。（￣ー+￣）ﾌﾌﾌ娘の誕生日♪　母の日♪　そして結婚記念日♪もう怒涛のように訪れるのでありますわ。何もこんなにいっぺんに来んでもええのにな～と思ってしまうくらい慌しい！！ま、今年は母の日と結婚記念日が一緒だったし1日減ったが。。。喜んでいいのか！？複雑でもありますな。(-"-;)ﾌｰﾑ　(爆）あ、ご馳走のアップを～と言われましても無理ざんす。今年は外食でございましてよ！！奥様！！！(笑)いんやぁ～珍しいんだわ。「今年はたまには食べに行くか？」とオットに言われた時には箸を落としそうでございました。(￣ｍ￣*)ぷもう作らなくていい！！主婦としてはこれに尽きます！！(爆）オットの気が変わらないうちに「行く！！ほな、予約しとかなアカンな！！」だってねぇ～昨日ったら日曜日。そして母の日！！満席で断られたり待つハメになったらアータ！！えらいこっちゃ！！ニャハハ！！久しぶりにフルコースなんぞを頂いてしまいましたわ。ご馳走さんどした♪　ﾋｯｸ（←酔っ払ったのは言うまでもなく。爆）さて、ご馳走の写真はありませんが溜まりに溜まったタケノコ料理！！遂に完食いたしました。そろそろ京都のタケノコも終わりですしねぇ～なので最終章でございます。前の日記ではタケノコをすり下ろしタケノコバーグをやりましたが今度は輪切りのタケノコに鶏つくねを張り付けて焼きましたの。ちょっとステーキ風？お友達のステーキはどう？というアイデアから変身したのでございます。タケノコだけを焼くと娘が嫌がりそうなんでね。_･)ぷっ7087さんアイデアをありがとうねぇ～(*^3^)/～☆名づけて「筍ペッタンつくね」　　 お醤油、酒、みりん、ポン酢などを合わせて和風でさっぱりなタレを絡めてます。見づらいですが下半分はタケノコなのですよ。そして次の日には中華にタケノコ！！もう言わずと知れた酢豚！！タケノコたんまり使ってやりましたわん。(笑)あ、お肉は冷凍庫に豚ミンチが温存してあったので肉団子で♪なんかひき肉ばっかりだなぁ～いかにも安上がりだわ。(汗）でも野菜はたっぷりカラフルになってるでしょ！　　そしてそして最後はやっぱり佃煮よねぇ～ま、佃煮と言っても我が家の場合は減塩がモットーざんす。日持ちよりも減塩！！あっさり！！高血圧気味のオットには大敵ですからのぉ～同じく冷凍庫に温存してあった去年の実山椒の出番です。エエ加減使わんと今年のが出そうだわよ。^^;たっぷりの実山椒と共にコトコト。。。　　 こんな感じに出来上がりましたぁぁ～～～♪佃煮って言うよりもお酒の肴に近いかも。うひひ　　 炊きたてのご飯に混ぜると即席のタケノコご飯になりまする。いんやぁぁ～～～～食べ尽くしたわ。もう何種類のタケノコ料理作ったかしら？これで冷蔵庫を占領していたタケノコは完売となりました。竹薮を持ってるお友達なんかは小ぶりの物を瓶詰めしてお正月料理まで保存されます。んが！！コレが難しい！！何年か前にトライした事あるんですがカビたし。(涙）やっぱり美味しいうちに頂くのが1番だわと諦めたんでした。 さて、そろそろ夕食の仕上げにとりかかりますかな。それではまったねぇ～(^o^)/~~~　　 ★毎日夜の8時から4時間だけのバーゲン！！チェックしてますかぁ～？　　★そろそろインテリアも夏バージョンに衣替えしたいよね～　　

  2010.05.10

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  タケノコバーグのあんかけ～＆サラダもタケノコだぁ～

  こんばんは。やっとこさGWも終わりましたわね。お出かけの皆様、お疲れ様でございます。いんやぁ～今日の京都の街中も普段に戻りましたわ。お買い物も控えていたのでね、久しぶりに大手スーパーとかに出かけましたがガラガラ～～でスイスイだったのでありますのよ。(^。^;)ホッさて、前の日記でタケノコ大量発生中と書きましたわ。順次使っておりますです。もうねぇ～「またタケノコなのぉ～」と家族に言われようとも！！メゲズニ食べなきゃ！！バチ当たるで！！色々と手を変え品を変え・・・主婦は考えるのでございます。今回新たな手法を用いましたのはコチラ♪タケノコバーグ！！！タケノコって根元のカブタって言う1番美味しい所ありますでしょ！本当に好きな人は穂先なんて食べないもんらしいですわよ。タケノコ本来の味がしっかりとする部分。でも、その更に下部はマジで硬い。。。頂いたタケノコはその部分からしっかりとある大きな物もありましたの。捨てるか？(-"-;)ﾌｰﾑ。。。　　何やら閃きましたぞ！(笑)いや、どうなるかワカランがやってみましょうぞ。前に1度似たようなのも作った記憶ありなんでね。→ココ！！まずはその硬い部分を下ろし金でおろします。そして水分をギュッと絞って　ネギ、粗く切った剥き海老、卵、片栗粉などを・・・味付けは酒、塩、生姜のみじん切りなどTHE適当！！　　こんな感じでぇ～す。それをばコネコネして・・・・　　フンフン、柔らかいけれどなんとかまとまりそうだわねぇ～( ´_ゝ`)ﾌﾌﾝフライパンでハンバーグの要領で焼きます！！　　ニョホホ～何やらいい感じではないかい？（←得意の自画自賛！爆）焼き上がったらお皿に取り出し　生姜を効かせた和風味のあんかけに♪どう？　　コレね！！！めちゃめちゃ美味しいってば！！！！（←また出た！！爆）いんやぁ～我ながら上手く出来たわ。すんごく柔らかくって海老がいい仕事してるのよね～ま、鶏ミンチとかでも美味しいかと思われまするな。しっかし・・・本来なら捨てるであろう部分を使うとさ～本来食べる部分は減らないわけで・・・・食べる量が増えるんだよねぇ～ニャハハ！！！本末転倒かも。(○￣ ～ ￣○;)ｳｰﾝそれから穂先の柔らかい姫皮なんかを独活、わけぎ、ハムなどと和えて白味噌、酢、マヨ、みりん、練りゴマをチョチョイと合わせてこんなサラダ風な1品も。　　(^◇^;)げっ！ココにもタケノコ入ってるでぇ～と、娘に言われたのは言うまでもなく。。。おほほ～さて、次はどんなタケノコ料理が出てくるかにゃ？そろそろ雲ゆきが怪しくなってまいりましたわ。こりゃ雨だな。暫く晴天続きでしたものね～一雨降らないと。。。ではこの辺でぇ～(@^^)/~~~　　 ★9日の日曜日は母の日！！もう準備は出来ていますか？楽天のあす楽なら今からでも間に合います！！！【あす楽対応_北海道】【あす楽対応_東北】【あす楽対応_北陸】【あす楽対応_東海】【あす楽対...★母の日当日お届けOK★18,449人のお母さんが涙した感動花束♪【送料無料】ルンルンマミー（母...【送料無料】10色の中から風水＆カラーセラピーで選ぼう!! 【即日発送】お誕生日プレゼントや贈...箱を開けるとバルーン風船が飛び出す、驚きのバルーンギフト。母の日・マザーサイクル・カーネ...　★あす楽母の日ギフト♪まだ間に合います！！←まだの人はチェックしてねぇ～

  2010.05.06

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  連休用に色々焼いてみたわ。。。

  こんにちは～ＧＷの京都市内、それは大混雑とひっそりの裏表。。。もうねぇ～住宅街なんてひっそり閑散としてるわ。車も少ないし何より道が広い！！(笑)いんやぁ～盆と正月って言うけれどＧＷも負けてへんわ。みんな何処へ行っちゃったんだ？んがしかーし！！！一旦車を街中へ走らすと観光地へ続く幹線道路とか？それはそれは大混雑。。。(涙）今日も仕方なく？ちょいと用事で出かけたら大通りは渋滞してたわ。それも他府県ナンバーのオンパレード♪名古屋に多摩、広島に富山、そして鹿児島も！！！皆さん遠くからお越しですのねぇ～ほんと、ご苦労様だわ。渋滞を横目にわき道へ逸れたらね、なんと！！他府県ナンバーがついてきた！！きっと地元だから抜け道知ってるんだろうと思われたに違いないわ。いやいや自宅へ帰るだけなんですけどぉ～～～～うちに来るのか？(爆）さて、話はコロッと変わります。ＧＷ中に食べるパンくらいは焼いてみようかね～って事で例の銅版様にお出まし頂きまして色々と半分遊びながら？焼いてみましたわん♪ウインナーをクルクル巻いたり　チーズを練りこんでパニーニみたいにしたり思い付くままにまるで粘土細工状態。(爆）こんな感じに焼き上がりましたぁ～　　 うひひ。ま、コレもまた楽し♪明日の朝まで待てずに焼きたてを1個食べちゃいましたけどっ！ヾ(≧∇≦*)〃さて、そろそろ夕食の準備にとりかからなくっちゃね～只今タケノコ大量発生中！！冷蔵庫開けたら茹でたタケノコがどっちゃりこんと入っておりやす。タケノコがメーンのお料理ってアイデアが貧困だわ。地がつお煮、若竹煮、木の芽和え、豚バラ煮、そして筍ご飯・・・全部やったしなぁ～佃煮もそんなにいっぱい作ってもなぁ～炒め物や煮物に混ぜるとかじゃなくって　もっとタケノコいっぱい使う！！そんな変わったお料理何かありませんか？そうじゃないと減らないんだわ。Σ(ヾ￣▽￣)ヾ!!アイデア求む！！(爆）それでは何か夕食作ってまいりやす。まったねぇ～(^o^)/~~~　　 ★自宅でパンを焼くなら絶対にオススメなコレが噂の銅版様！！　ピザも焼き上がりが全然違いますよ！！【GWポイント10倍セール開催】4月29日(木)AM10:00～5月5日(水)AM9:59まで♪長～いっ10倍セール♪このチャンスに是非★【GWポイント10倍セール開催】4月29日(木)AM10:00～5月5日(水)AM9:59まで♪長～いっ10倍セール...　　　　　　

  2010.05.03

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  暇じゃないんだけど・・・遂にコンプリート♪　

  こんにちは。いいお天気ですねぇ～今年のＧＷは晴れ続きいやいや、家事も捗るというもの。(￣ｍ￣*)ぷ朝から毛布を洗い　お布団を干し　ちょいと花の植え替えなんかもして・・・いんやぁ～普段気になってた事を次々とこなしておりやす。皆さんはいかがお過ごしなのかな？あ、今日は珍しくゲームの話なので興味の無い人はスルーしてねん。(笑)あれは確か去年の暮れだったような・・・ゲームのWiiからマリオが発売され娘と飛びつくように買ったのでした。 コレ！そして時間を見つけては寝る前にちょっとだけとか？うひひ頑張って８面までクリアし　ボスを倒しヤッターばんざ～い ＼(^o^)／そしていよいよ残るは９面！！ね、分からない人には「なんのこっちゃ？」でしょ。スルーしてね～ニャハハ！！そしてその後、忙しくって放置プレイ。。。えーっと何処までやったっけ？な状態でありましたわん。んで！！この予定の何も無いＧＷ！！(涙）よっしゃ！！アレやってしまおうじぇぇ～！！！！とばかりに再び燃えるのでありました。(￣ｗ￣)ぷ そしてそして遂に見よ！！この画面！！！　　　　o(≧∇≦o)(o≧∇≦)oｷｬｰｷｬｰどうよ！！！オール完全コンプリートしてやったわ。(＠＞▽＜＠)ノぶぁっはははっははは♪スターコインも全部。。。あぁ～スッキリした。さぁてと・・・そろそろ干してるお布団取り入れなきゃだわ。（←忘れてた奴。汗）なんともおバカなＧＷの日記でありましたわん。おしまい。★ＧＷ中、ゲームしてる人もいるかな？子供の日も近いしね～　　　　　　　　

  2010.05.02

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  久々のぉ～～～～コレでもコーンパン♪

  今日は4月の月末ですな。昨日から世の中黄金週間らしい・・・今日もお休みの人ってどのくらいいるんだろう？ごと日だよね～GWだと月末の仕事（集金とか？）どうされるのか？うぅむ。。。考えてもわからんので考えるのはよそう。(笑)ま、我が家に連休は関係ござんせん。仕事ざます。皆様のお休みの時には働け~働け～ってな具合。(笑)どうせ混んでるわよ。人ごみ嫌い。。。（←強がってる？）この連休はどうやらお天気も良さそうでやんす。これは入れ替えでもすっかな。と、発奮いたしまして朝から【押入】ヾ(0_0ヽ)ゴソゴソッそろそろ初夏の装いも必要だしねぇ～半袖とか出さないと。。。でも朝晩はまだ冷え込むからそんなに一気に夏服ってわけにもいかないわ。つまり入れ替え第1弾。あぁ～めんどくさ。なのですよ。さて、そんな中。久しぶりにこんなもん焼いてみました。　　 え？また伊達巻でも焼いたのかって？((￣_￣　)(　￣_￣))いいえま、そう見えなくもないか。(￣ｍ￣*)ぷ実は買い置きしてあったコーングリッツ。そろそろ使わないとK点越えしそうな勢いだったのでね。(笑)[チャック袋]コーングリッツ4P　1kg_つまりこれでも一応コーンブレッドってわけであります。イングリッシュマフィンとかも思ったことは思ったんですが・・・成型いらずで生地を天板に広げ発酵させ　そのまま焼いちゃった。うひひなので切り分けていただきますわ。　　ちょっとカステラみたいだわねぇ～でもお味はコーンなり。それもグリッツなので結構サックリ♪お好みでメープルやジャムを付けても美味しいわ。久しぶりのパン焼きはめっちゃ簡単、手抜き感たっぷり！！でもこれも美味しいのよぉ～～～～♪さて、入れ替えの続きやってしまいましょうかねぇ～2階は只今えらいことになっておりやす。(爆）それでは素敵な週末、そしてGWをお過ごしくださいませぇぇ～～～～まったねぇ～(^o^)/~~~　　　　　　　★今日は月末ですよぉ～～！！！期間限定ポイント残っていませんか？　★全国激うまＢ級グルメをお取り寄せ♪←アナタの所のＢ級グルメは何かしら？★連休が終わったら母の日です♪　忘れないでねぇ～まだ間に合いますよ。　　　　

  2010.04.30

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  お久しぶり～で色々と。。。

  こんばんは～お久しぶりでございます。先週の火曜に発熱し　熱にもメゲズ恒例の魚屋さんをこなし（詳しくは前の日記で）その後は魂が何処かへ旅立ったのでございます。(笑)いんやぁ～久しぶりの風邪はしんどかったわ。このブログもほったらかし　お返事も大変遅くなりました。とりあえず何から書く？やっぱり熱と戦いながらの魚屋さん編からまいりましょうかの。主人が今回釣ってきたはハマチ、カサゴ、メバル、カワハギでございました。帰宅は夜遅くで　主人はウロコを取り頭を落としハラワタを出してソコまで！！あとは釣り道具を片付けバタンキュー グオオオッ～ {[(￣・・￣)]} ガオオオッ～次の日は生ゴミの日でもあり　大急ぎでアラを出してしまいたいのでねそこは当然？いつも以上の大雑把！いわゆる大名下ろしつうヤツでんな。3枚に下ろしては皮を引き(・_・ )ノ" ゜ ポイッの繰り返し。(笑)そして前の日記でグチり(爆）　その後再びフラつきながら刺身包丁を握りしめ！一気に捌く！！！出来上がりはこんな感じでありましたぁ～～～まずは全体写真。　　 右上がハマチで左がカワハギの薄造り（ちと分厚い）ざます。　　 そしてカサゴと左下にチラッと見えてるのがメバル。。。　　 ちょいと小さな端っこなんかは大葉や木の芽で和えて誤魔化して・・・うひひこのワザ！上手にお刺身捌けなかったときにオススメ！！ヾ(≧∇≦*)〃そして食べるのもそこそこに私はダウン。。。カワハギの肝和えなんてこんな体調で食べたくなかったわよ。勿体無い。。。(笑)ありゃ間違い無く酒の肴♪　それも極上でやんすよ。あぁ～しんど。で、週末までダラダラと熱は続いたのでございますよ。そうそう！例のお医者さんには通いましたよ。行くたんびにグエッ！オエェェェ～～～～でも喉が焼け付くように痛かったのが楽になるから不思議。いやいや風邪をひいた時は耳鼻科に限ります。そういや子供の頃はずっと耳鼻科だったよな～あ、こんな事をいうと誰かが怒って出てくるかも？（←分かる人には分かる。笑）そして必死に魚を捌いてる時に嬉しいお友達から筍のお届け物も。だって茹でた筍！！この上茹でなくっちゃならない筍なら断ってた？うひひおすそわけにちょこっとお魚持って帰ってもらいましたわん。掘りたて茹でたての筍を今回は豚バラと一緒にこっくりとでもあっさりと？カツオ節も入れて薄味だけとコクのある感じって言うのかな？娘なんかは地ガツオ煮よりこっちが好きかも・・・　　しっかし美味しい物なのに体調が悪いとアカンねぇ～美味しいはずなのに　ごちそう様ってもういいわって。。。そんな体調不良な先週末でありました。あ、もう大丈夫ですよぉ～～～日曜からはまた相変わらずバタバタと動いております。ご心配していただいた皆様、有難うございました。( ^.^)( -.-)( _ _)　　 ★明日からいよいよGWですねぇ～お休みの方も多いと思います。お出かけの方は充分に気を付けてくださいませね。あ！その前に！！あと2日で4月が終わります！！期間限定ポイント使いきりましたか？忘れると勿体無いですよぉ～～～～　　　　　　　　　　

  2010.04.28

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  休業したいッス。。。

  こんにちは。もうほんまによう降る雨やねぇ～～～時折激しくどしゃ降りどすわ。気分までなんか(￣_￣|||)どよ～んって感じやわ。前の桃ラー日記にチラっと書いたんやけれど・・・実はあの後ってかあの夜。ワタクシハツネツイタシマシタ。（←読みづらい。笑）そうなんよぉ～～！！！発熱どす！鬼のかく乱どす！！微熱以上には中々ってか滅多にしんどいと思っても熱出すことって少ないのに夕方、夕食の準備をしながらヤ、ヤバイかも・・・そういえばやたらと寒がってたような。。。ゾクッ。アカン、アカンでぇぇ～～～～これはあきまへん！！！で、食事もそこそこにダウンいたしました。主人が新型インフルにかかってもうつらなかったのに・・・(－－〆)朝からお医者さんで診てもらったら喉を診て「これはこれは・・・」だと申されます。実は昨日行ったらば休診どした。(＿△＿；〃ドテッ！んで、何がコレはなんだ？「まだ熱出るかもやな。今夜もお風呂はアカンで！」ま、マジでっか！？あれだけ寝汗かいて3日目。頭痒ぃぃ～～～～んですけどっ！(´ヘ｀;)ハァそんなもん入らんでも死なへん！ごもっとも。。。ちょっと口開けて！いくで！！ココやっ！！ゲホッ！オエッ！オエェェェェ～～～！！！喉の奥のまさにソコが痛いのよ！ってところにお薬をグリグリ塗られましたわ。(涙）「どや？ちょっと目も覚めたやろ。ニヤっ」ほんま何すんねん！あぁ～しんど。。。もう周りの患者さんも気の毒そうに、でも笑っておられましたわよ。これに懲りずに明日も来るんやでぇ～と言われお薬を出され帰ってまいったのであります。安静にしなければやねぇ～～～パソコンなんて触ってる場合じゃないやんね～～～分かっておりますとも。安静にお布団と仲良くしたいってかしなければ！！と思うのでありますが・・・・ちょっと聞いてくれはりますぅ～～実は我が家の主人、昨日はお仕事がお休みでありましたわん。1週間前いやもっと前か？から決まっていた今年初の船釣り！！それがこともあろうか昨日でありました。前日に私が発熱しようがそんな事は関係無く朝から日本海に出かけてまいりましたの。お友達とも約束してましたしね、留守で1人静かに寝込むしは好都合じゃわ。(笑)んが、しかーし！！！！行ったらば手ぶらでは帰らぬはず！！昨日は海が荒れて早めの帰港だったとはいえっ！！もう長年のお友達なら分かるかと言うもんどす。そう！今日は魚屋さんになる日どすねん！！！！！！最悪やん。。。。　　釣果はガシラ・メバル・ハマチ・カワハギ。。。中々やるわね。ほんま今日ほど坊主でもええのにと思ったとは口が裂けても言うまい。(汗）実はお医者さんに行く前に朝からぶっ飛ばして捌くだけ捌いた私。。。だって今日は生ゴミの日。(汗）まぁ捌いたと言うても三枚に下ろしただけなんだども・・・・それでも1匹2匹じゃないし。。。なんとか頭とハラワタと中骨は無事ゴミに間に合った。。。(^。^;)ホッこれからお造りにしなくっちゃ・・・・今日は魚屋さん休業。って看板出しちゃろか。あぁ～だるいッス。誰か代わってぇぇぇぇ～～～～～～あぁ～つぶやいてみましたわん。いや、ぼやいたのか。(涙）なんとかやり終えてやるわい！！こうなりゃ意地じゃ！！そういうこってすのでこれにて失礼いたしやす。さらばじゃ！！ε=ε=ε=ε=ε=ε=ε=┏( >_

  2010.04.22

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  桃ラー参上！

  こんにちは～今日は鬱陶しい雨が降ってますわね～そしてなんだか寒い。毎日コロコロお天気と気温が変わります。ほんと、毎日何を着たらいいのやら。。。。お風邪ひかれてませんか？どうやら私はひいたようでござんすのよ。朝から喉が痛い。(￣_￣|||)どよ～んマイッタなぁ～みたいな？熱は無いが体もだるいわい。主人の咳が犯人かもっ！（｀´メ）さて、最近のブームの一つにラー油がありますよね？去年（もっと前かも？）には島ラー油ってのも美味しいって流行ってたと思いますが今の流行りは食べるラー油という代物らしい。。。ご存知でしたか？ラー油って餃子なんかを食べる時にタラっっと数滴垂らすもんだと思ってましたが違うのよねぇ～食べるんだって！！！ご飯に乗せて！！辛くないのか！？とか思いません？ま、辛いのは好きなんですけど。。。ガツガツ食べるもんなのか？このブームの火付け役？それが桃屋のラー油！！ほぉ～桃屋ってあの「ごはんですよ」とかの桃屋だよね～ラー油も作ってるんだ！って無知な私は驚きましたぞ！そしてCMの三木のり平さんを思い浮かべられたアナタはそこそこの年代かと。(￣ｍ￣*)ぷその桃屋の食べるラー油が辛そうで辛くない少し辛いラー油！！もう辛いんか辛くないんかどっちやねん！！と関西人は突っ込みをいれたくなるようなネーミング♪(爆）コレです★おひとり様2個まで★桃屋の辛そうで辛くない少し辛いラー油 110gもう何処もめちゃめちゃ品薄で売ってないんですってねぇ～～＼(◎o◎)／！上のお店でも1人2個限りで入荷したらしいですわよ～この食べる桃屋のラー油の事を桃ラーって言うんですって！！つい先日、普段の買い物で時々行くスーパーでビンカン類の棚を見たらあるじゃないのっ！！！桃ラーがっ！！メンマの横に！(笑)あまり気にしてなかったんですけどねそんなに人気なのかぁ～ってTVで見てからだったので見つけた喜び？「いやん、こんなとこに売ってるやん♪」ってついついお買い上げ～♪美味しいというものは食べてみないとね～ムフフ　　桃ラーGET♪さてさて、何で食べようか？いきなりご飯に乗せてみる？いやいや、そこは様子を見ないとね～（←意外に慎重）そこで結構暑かった日に冷奴で試してみましたわん♪　　お醤油などはかけずにネギとカツオ節に桃ラーだけ。。。（￣～；￣）ﾓｸﾞﾓｸﾞおっ！おぉっ！！！おぉぉ～～～～～～！！！！！お、美味しい！！！！マジでそんなに辛くない！！そして具が沢山入っていて　それはフライドオニオンとフライドガーリック！！その食感がまたザクザクした感じで　すっごく好み！！いんやぁ～～～人気が出るのも分かるわ～マジで美味しい！！ご飯に乗せてというのも分かりますってば！！コレからの季節なら冷やしうどんやソーメンにも合うだろうな～あと変わりペペロンチーノとか勿論チャーハンにもいいよね～あ、卵かけご飯いいかも？(笑)使い道は色々ありそうですよぉ～桃屋以外にも例えばホテルに入ってる有名な中華店とかも出しておられるようです。ほんと、色々なお店から出されてて再びビックリ！！もうしっかり桃ラーにハマりましたわよ♪あの時は偶然入荷したところだったんだろうか？食べるラー油アナタは食べられたことありますか？カプサイシンで体を温めるしダイエットにもいいかも・・・どうなのかな？風邪の時にはどうなんだ？あ、喉に刺激があるからダメか。。。(－－〆) 拗らさないうちにスッキリしないとっ！！あぁ～だるいわい。┌┤´д`├┘今日はこの辺で。ほんじゃまったねぇ～(^o^)/~~~　　 ★楽天で買える食べるラー油特集♪食べてみて！美味しいから！！★おひとり様2個まで★エスビー ぶっかけ！おかずラー油 チョイ辛 110g食べるラー油　この1本！最もポピュラーな具入りラー油です。辛そうで辛くなく唐辛子の香ばしさ...辛そうで辛くないなんてこれか一番お勧め食べるラー油朝天辣油香筍【柔らかメンマ具入りラー油...話題沸騰中の『食べる辣油（食べるラー油）』新登場！！福井県産の素材にこだわったご当地系ラ...★ココからは辛口登場！やっぱり辛くなくっちゃ！ってアナタはコチラ～ネーミングに思わず( *´艸`)ｸｽｸｽ 『食べるラー油』！！ハバネロ唐辛子使用の、食感と旨みある京薬味■舞妓はんひぃ～ひぃ～ラー...辛そうで辛くないなんてこれか一番お勧めの激辛食べるラー油蒜蓉朝天辣椒【激辛唐辛子漬けにん...　　

  2010.04.20

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  石焼きじゃないビピンバ♪

  こんにちは～またまた日が開いちゃってるこのブログだす。前のお返事も書けてないし・・・すみまっっしぇぇ～～～ん。m(__)mしっかし、あまりに寒いこの状況は何事っ！！冬物をズルズル引っ張り出して着なくっちゃ風邪ひくますわよ～我が家の主人のように。。。(涙）もうねぇ～昨夜、突然に発熱、そして徐々に咳、鼻水。。。(´ヘ｀;)ハァそれでも仕事には出かけましたけどっ！！今夜はうどんすきか鍋焼きうどんが良かろうと決め込んでおります。皆様も充分にご注意くださいませぇ～油断大敵じゃよ！！！さて、最近春野菜に引かれて　どうも和食に偏りがちだった我が家の食事。どうしても食べたくなったものがござんす。それは焼肉！！じゃなくって・・・・焼肉も入った石焼きビピンバ！！食べたいんだわぁ～～～～♪って事で作ってみましたわん。でもねぇ～石焼きなんて無理どす。あの石鍋がまず無い！でも不思議な事に？鉄鍋ならあります。それも1人前ようの小さな鍋。直火大丈夫だよね？気をつけるのはヤケドだけだよね？？たぶん。。。大丈夫だろう。。。まずはナムル作りから～ほうれん草、豆もやし、人参、ぜんまい（水煮）を其々茹でごま油や塩、砂糖、醤油などで味付け～鍋にごま油をタラ～りと流し込み　ご飯を入れてナムルを乗せる。その上に横で焼いた味付けの焼肉を乗せて中火にかける。ジジジ・・・・と焼ける音がしてきてお腹がグｩ～～～～～～(爆）最後に温泉卵をトッピングしてゴマをたっぷりとかけて出来上がり～～～♪　　 う、うみゃい！！！！めちゃめちゃ美味しいよぉぉ～～～～！！！石焼きほどじゃないけれど　底には軽くおこげも出来てた(*^_^*)いんやぁ～～～たまにはこういうものも食べないとねぇ～あとは美味しいキムチとワカメスープで充分！あ、勿論ビールは欠かせませんけどっ！！　ヾ(≧∇≦*)〃さて、お昼ご飯も食べたし　なんとか日記も書けたので再び出かける時間どすねん（涙）雨がしっかり降ってるやんな～寒いやんな～暖かくして行ってまいりまぁ～す。お返事は（前のも・・・）明日にはなんとか！ごめんさいさい。明日はお天気も回復してお天気の週末になるそうです。素敵な週末をお過ごしくださいませぇぇ～～～それじゃまったね～(^o^)/~~~　　☆あのぉ～エディタで書いてるこの日記、またフォント変わったの？　って思うのは私だけか。。。絵文字も変わったもんな～ふぅむ。。。(-"-;)★焼肉と言えば！！キムチ！！京都に美味しいキムチのお店があります！！それは京都で創業45年「キムチのほし山」手作り50年、年間100,000kg完売のキムチが2種類の味を選べて送料無料です。※キムチは切れてい...創業49年老舗の秘伝キムチ！あなたのお口に1番合う「辛さ」を知っていますか？【期間限定で送料...　●他にも色々なキムチがありますよぉ～1度覗いてみてね♪　　

  2010.04.16

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  さて何処だ？

  こんばんは♪昨日の日記の最後にチョろっと書いた桜の景色♪もう昨日は写真の整理も出来てないからクイズにしちゃいましたぁ～(汗）先週の半ば、主人も仕事が休みだったのでね青春18切符を使って朝から出かけましたの。前夜、「さて、何処に行く？」もう何も決めてなかったのでね西か東か北か南。。。。何処行くねん！って感じ。(笑)たまにはこんなのもいいよねぇ～ま、この切符だと特急や急行は乗れないしね～非常にエコってか安上がりな日帰り旅行？うひひ（どこがセレブやねん！爆）京都駅に向かい新快速に飛び乗りましたわ。うぅむ。。。コレだと終点で乗り換えだわね～新快速を乗り継ぎ無事到着♪ほぉほぉ、ココに来たのは何年ぶりか！？えぇーっと折角だから見て行くかな？きっと桜も満開だろうな～慣れない地下鉄に乗り下りた駅を上がると目の前に広がったのが昨日のコレ！！ むふふ。どっかのお城だわねぇ～うん、間違いない！(笑)　桜が満開やわぁ～(*^_^*)おや？お堀には水が無いんだ！ふ～ん。緑が綺麗やん♪え？アレって・・・・　　 ちょっと鹿とちゃうのん？お堀の下に鹿がおりまっせ～そっか、奈良だったんだ。 (;￣ー￣)...ン?　奈良にお城ってあったっけ？？((￣_￣　)(　￣_￣))いいえ奈良ではございませぬ。さて、先にまいりましょうぞ！（←1人で遊んでるヤツ）　　うわぁ～～城内のしだれ桜も満開やねぇ～ビューテホ～♪京都の二条城とは趣が全く違って　コチラはとっても賑やかだわ。アッチはどっちかっていうと厳かな感じだもんね～さて、肝心の天守閣は何処じゃ？？いや、先ほどからチラチラ見えてるんですけどねもっと近くに行かねばなるまい！それでは正解はコチラでぇ～～～～す♪　　 うひひ、分かる？分かるよねぇ～てっぺんに見えるアレ！！キンキラキン♪コレよ！コレ！！！！！　　 金のシャチホコ♪これは城内にある観光客用の写真スポットのシャチホコちゃん。ちびっ子たちが上にまたがってハイポーズ♪ってレプリカですわ。つまり！！！名古屋に行ってまいりましたぁぁ～ヾ(≧∇≦*)〃新幹線なら1時間なのに2時間半もかけて行ってきたわよ。(爆）名古屋は今年開府400年なんですってぇぇ～～～～　　 そして天守閣の前の広場ではお土産物屋さんがあって色々物色。。。(笑)ちょっとたこ焼きとか食べられて・・そんな中発見！！（←絵文字前の方が良かったじょ）それはねぇぇ～～～～～コレ！　　 コレね～八丁味噌ソフトだってぇぇぇ～～～流石名古屋だがね。ぶはははは！！！！もう怖いもん見たさってか食べたさでお買い上げ～♪感想・・・・あのさぁ～ソフト食べてるのに田楽食べてる気分じゃった。(爆）天守閣に登ってみたよ～　　 わぁ～～～～桜がいっぱい！！！綺麗だねぇ～見晴らしいいねぇ～♪残念ながら本丸御殿は只今復元中でダメだったけれど狩野派と名古屋城400年の催しや桜まつりのイベントもやっていました。戦国武将の姿のお兄ちゃんと写真撮ってみたりして。。。あぁ～恥ずかし。。。だって近寄ってきたんだもん。ﾌﾟﾌﾟﾌﾟｯ(*￣m￣)ﾉ彡いんやぁ～ちと寒かったけれど　楽しい1日でありましたわん☆そうそう！！食べた物よね！！名古屋と言えばアレじゃろ？（￣ー￣）ニヤリッまずは当然ひまつぶしじゃなくってひつまぶし！！(爆）　　 そして味噌カツ丼！に名古屋コーチンの親子丼！！ ニャハハ！！お腹イッパイなりぃ～～～食いはしたが悔いは無し！！な～んつって。（←おバカ）再び新快速を乗りついで京都へと帰ってまいりましたわ。新快速で名古屋も行けるもんだわねぇ～おそまつ！！　　★名古屋も美味しいもんいっぱいあるよね～♪うなぎの川水湯煎でひつまぶし！たれも入ってて♪めちゃ便利。きざみうなぎの蒲焼き3食入り水郷どりと名古屋コーチンの食べ比べができちゃう特別セット【送料無料】水郷どり・名古屋コー...この「こく」たまりません！天然水で育った　産地直産　名古屋コーチンたまご（卵）【送料無料...●そうそう！コレお土産に買ってる主人を見た！！赤味噌ビールだって！！(笑)一生に一度の贈り物は豪華に【送料無料】金しゃちビール　限定醸造名古屋赤味噌ラガー金しゃち... 　

  2010.04.13

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  姫皮と春野菜の梅みそマヨ～

  こんばんは。今日の京都は昨夜から引き続きの雨。それもしっかり降り続いています。満開だった桜も一気に無残な姿に・・・(涙）今年は朝晩の冷え込みで例年よりも長く楽しめたとはいえ散りゆく桜を見ると儚いものでございます。昨日の時点で雨模様は分かっていたのでこりゃ桜も最後だな。。。と思い立ちちょいと植物園の鴨川べりの半木の径で行なわれている鴨川茶店に立ち寄りましたわ。短い時間でしたが紅枝垂れが見事でしたよぉ～その様子はまた次回にでもアップするとして（←まだ写真が整理出来てないだけ。笑）その前に前の日記で書いた筍料理の続きなど。。。^^;折角頂いた高級ブランドの塚原の筍です。余す所無く食べないとバチが当たるわ。若竹煮にした残り・・・そう！姫皮が残っていますでしょ♪姫皮を使ってちょいと1品作りましたぁ～また酒の肴でありますが。。。うひひ姫皮だけでは量が寂しいのでね　冷蔵庫に残っていたアスパラと独活♪コレを混ぜる事にしましたわ。あ、セロリとハムの千切りも入れたわね。つまりサラダだよねぇ～独活は生で皮を剥いたら酢水につけて　アスパラは歯ごたえが残るくらいにさっと茹で味付けは梅をたたいてお味噌を少々とマヨ♪梅干しもお味噌も赤くないタイプなので色は出ず分かりづらいのですけど・・・(汗）マヨだけよりもさっぱりとコクがあって美味しいのぉ～　　 中々絶品のサラダとなりましたわん♪（←出た！自画自賛！！）　　　 さて、最近の私。父が入院してるのは報告しましたよね？最近の父はすこし落ち着いて機嫌もよく　とりあえずはひと安心かな？母も毎日はしんどいし週に3日くらいにしようと言い出しました。(゜゜)(。。)(゜゜)(。。)ウンウン　そうだね～母もそんなに元気ではないので心配だったんですよね～そこで！！！先週の真ん中にちょいとストレス発散じゃないけれど遠出してまいりましたぁぁぁ～～～ま、遠出と言っても日帰りですけどっ！！さぁてココは何処でしょうかっ！ あぁ～～～ココも桜が満開で綺麗でしたよぉぉぉ～～～～美味しい物もしっかりイタダキマシタわん♪（￣ー￣）ニヤリ(￣￣ー￣￣)ニヤリ続く。。。　　 ★筍の最高級品！！京都塚原の白子たけのこ♪もう柔らかくってやっぱり最高ですよ～即日発送！最高級京都塚原産白子たけのこ(竹の子)朝掘り白子筍ランク特上1kg 中サイズ（1本500g...【京都から日本一と呼ばれる「朝掘り京たけのこ」をお客様のもとへ！！】【送料無料】京都の料...　　　　　　

  2010.04.12

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  筍～蕗～そして独活♪春ですね～

  こんにちは♪桜満開♪春爛漫の週末の京都。いんやぁ～すごい人だわ。。。鴨川にもお弁当を食べるグループや家族が溢れています。そういえば植物園の西側、鴨川の半木の径では紅枝垂れも満開となり今日、明日は恒例の鴨川茶店が催されているようです。一昨年？とかは日記に書いたよね～→ココ！　　 2回続けて桜の話題だったので今日は久しぶりに食べ物に戻ります。だって、春の食材満載なのにネタが古くなりまする。(笑)八百屋さんやスーパーには筍が山積み！！そして頂き物の筍の季節♪(爆）今年も塚原（京都の筍の産地でブランド♪）の朝掘りを頂きましたぁぁ～あぁ～有難いことでございます。早速茹でて若竹煮を作りましたわ。　　 で！！食べる直前に木の芽が無い事に気付いたのね！「あっ！木の芽忘れた！」って言うたら主人が・・・「よっしゃ！庭の摘んでくるわ！」と申しますので「ヨロシク～♪」すると！！こともあろうに！！！やっと出だした花を摘んできちゃいましたぁぁぁ～～～！！！(涙）あぁ～わずかに付いた今年の花山椒が。。。。(＿△＿；〃ドテッ！　　 見えます？チョろっと乗っかった花山椒。δ（⌒～⌒ι）とほほ．．．もうっとホラ！頃合の山椒の葉っぱあったやろうに。。。「折角なんやし全部摘んできたった！」だと。ヾ(▼ヘ▼;)オイコラあぁ～摘んでしまったものはしょーがない。美味しく頂きましたけどっ！なんかなぁ～～～～それから次は蕗！！コレも春の食材だわねぇ～子供の頃は嫌いだったわ。。。あの香りがどうも子供向きではないような。。。(笑)「(゜o゜)ゲッ！！また蕗と生節炊いたん？」とかよく母にブ～たれてた私。うひひでも流石大人になると口も変わると言うか　美味しいから不思議。ま、娘は苦手で私と同じように(゜o゜)ゲッ！！と申します。あぁ～歴史は繰り返されるのね～(´ω｀*)ンフフ蕗はクタクタに煮すぎると美味しくないよね？私はシャキシャキ感が残るくらいが好き♪なのでさっと茹でて皮を剥いたら吸い地に浸して味を染みこませます。カツオ節と一緒に美味しくな～れ～♪　　 そして３つ目は独活！！旬の蛍烏賊と定番の酢味噌で♪　　 あぁ～春ですねぇ～♪あ、ちなみにこれらは1度に食べてませんわよ！この10日間くらいの間の食卓に出たメニューですので念のため。(笑)なんか一気に書いちゃったわ。だって最近は中々毎日のようには書けないしねぇ～(涙）写真も撮ってはみたもののアップ出来てないのよ。つまらん！あるのよ！ネタはいっぱい！！！(爆）ま、忙しい時は仕方ないですもんね。お友達の所にも思うように行けないでいるし・・・(^^ゞポリポリという我が家の春の食材メニューでありましたわん♪おしまい。　　　　　　　　　　　ちょっちょっと！！今気付いたんだけど・・・絵文字って変わったのねっ！！全く知らなかった私。(汗）あぁ～やっぱり乗り遅れてるわ～★今日は春の食材特集♪☆生の蛍烏賊食べられたことありますか？お刺身・しゃぶしゃぶに★【便利な少量パック！】ほたるいか【生・冷凍・真空パック】（約150g...楽天ランキング8ヶ月連続1位獲得記念!【新物！】【訳あり】生ホタルイカ 1kgセット 送料無料【1...☆今年もそろそろ花山椒の季節がっ！！毎年我が家では恒例ですわよ～　　自宅のは摘まれてしまったい！ムキっ（｀m´＃）奈良県産　花山椒（約100g）☆そして天然の独活発見！！季節限定クール便北信濃の“天然もの山菜”希少なヨブスマソウ(ウドブキ)100g　採取予定：5月初...　　　　　　　　　　　　

  2010.04.10

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  桜・さくら・サクラ～その２．二条城の夜桜♪

  おはようございまぁ～す♪日中は暑いくらいのいいお天気が続いてましたね。でも朝晩はまだまだ寒いくらい。。。おかげで？今年は桜の見頃が長いんじゃないかな～京都の桜は今がピーク！！もう何処もかしこも満開ですよぉ～～～早い所は散りはじめたようですが・・・で、毎日バタバタとしてる私もこの時期は頑張って時間をとって今度は夜桜見物に出かけてまいりましたわ～去年も行った二条城でありまする。二条城には早咲きから遅咲きまで色んな桜がい～～～っぱいあります。もうね、観光客の方に混じってゾロゾロと見てまいりました。とか言え、そこは平日の夜。週末に比べたらねぇ～　ま、それでも駐車場なんかは並んでましたけどね。ライトアップは6時から。6時ってまだ明るいのよね～ちょうど夕暮れ時くらい？西日に照らされながらチケットを買い求めイザ出陣じゃ！！皆の者出会えぇぇ～～～！！ﾌﾟﾌﾟﾌﾟｯ(*￣m￣)ﾉ彡まずは東大手門をくぐり二の丸御殿へ・・・中には入れませんが。　　そして南門を通り桜の園と参ります。そうそう！和服の方は無料ですの。皆さんお召しになれらてる方結構いらっしゃいましたよ。二条城には和服が似合うぅ～～　　ココからは桜・桜のオンパレード♪もういろんな種類の桜が一堂にみられますわよ。桜って種類結構あるのよね～ソメイヨシノだけじゃなくって例えば・・・太白・関山・佐野桜・一葉・普賢象・雨宿・滝匂・手弱女・・・・ご存知？ってかその前にきっちり読めるかが問題だわ。(笑)手弱女なんて（たおやめ）って読むんですって！！では一気に桜の写真展とまいりましょうか！もうどれがどれだか・・・順不同でまいります。コレがアレよ！って分かるアナタは桜博士かもぉ～ヾ(≧∇≦*)〃 いやぁ～近くに寄れる桜に遠めでしか見られない桜などどれも見事に咲いてましたよ～そしてお茶室のある香雲亭の横には仙台屋という淡いピンクの里桜が満開・・・でも遅咲きの紅枝垂れなんかはまだ蕾だったなぁ～好きなのに。。。残念！あ、これは今週初めの状態ですので　そろそろ満開も近いかも？^^;　　嵯峨野を思わせる竹の塀も風情がありますわね～　　でね！この辺りで・・・デジカメの充電が切れた。。。ショックぅぅ～～～(＿△＿；〃ドテッ！あとは携帯で写したんだけれど・・・まだパソにアップしてない私です。(^^ゞポリポリすみませぇぇ～～～～ん。m(__)m気を取り直して・・・っと。こうして夜桜を見物して二の丸御殿を1周するように周ると京都の物産店がずらりと並ぶイベント会場に出ます。そこではこんなステージでお琴の生演奏も見られ　　　さすがにおなかもすくのでね、河道屋さんのにしん蕎麦を食べたりみたらし団子やきつねうどん、更には伏見のお酒なんかもあったりして。。。うひひ軽くほろ酔い気分にもなれるのでありました。(笑)子供の頃によく遠足で行った二条城ですが大人になってから入るとまた違った見方が出来て趣きがあります。たまには来ないとね。さて、桜シリーズ（何時から？笑）まだまだありますわよぉ～多分。。。うひひでも今日の所はこの辺で。。。。素敵な週末をお過ごしくださいませぇ～～～～(^o^)/~~~　　　　　　　　　　　★今週末の京都は春爛漫♪竜馬人気と重なって東山は大変な賑わいだろうと思われますよ～　　京都観光には便利なバスの1日乗車券や割引チケットなども色々ありますので　　上手に使って賢く楽しい週末をお迎えくださいませね♪　　ちなみに車はオススメ出来ませんわ。大混雑で動かないし。。。(涙）　　ではまたね。　　　　　　　

  2010.04.08

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  桜・桜・桜～♪御所の糸桜見てきましたぁ～

  桜・さくら・サクラ～♪こんにちは♪いんやぁ～～～～週末はすっごくいいお天気に恵まれて桜も満開で・・・京都の東山、嵐山などの観光地は何処もかしこも超満員の大混雑であったであろう。。。と思われまする。近づいてないけど・・・(笑)鴨川の土手沿いに植えられた桜も今が見頃とばかりに満開でとーーっても綺麗♪朝のウォーキングも今が1番o(^o^)oウキウキします。（毎日とはいかないけれど・・・汗） そして先週には京都御所にちょっと立ち寄ってみました。それも夕方近く。(汗）だって早く行かないと糸桜が終わっちゃうわぁぁ～～～～って事で。今年も見事に咲いてましたよぉぉ～～～～～　　　 あぁ～夕方なので画像が暗いわ。(涙）でも満開なのは分かりますよね？この糸桜のあるのは御所の中の北側、近衛邸があったあたりです。その池のそばもこんな感じ～　　 　　 早咲きの紅枝垂れやソメイヨシノが見頃でとーーっても綺麗でしたわ～ちょっと接写してみたよ。 あぁ～春爛漫♪夕方近くの御所には人影もまばらでの～んびりと桜を愛でることが出来ました。しばしほっこり♪今週の京都は雨も降らないみたいだし　この週末はまだ名残の桜が楽しめそうですよん☆皆さんの所の桜はどうですか？　　　　　　　　　　　　　　　　　

  2010.04.05

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  ブリブリぶりっ子炊いてみたよ

  こんにちは～今日から４月です。新学期に新生活のスタートですねぇ～それにしても今日も鬱陶しく雨模様の京都です。気温は昨日までと違ってモワ～っと温い。。。なんだかグズグズなお天気が続きますわね～菜種梅雨か。。。中々思うように更新が出来なでいると写真ばかりが溜まって整理が追いついてません。今日のコレも先週に作ったもので今更？なのですが・・・^^;冬の名残の寒ブリ、そろそろ季節も終わりますよね～そんな寒ブリの売り出しがありました。(-"-;)ﾌｰﾑ。ぶり照りでも焼くかな？と物色していると端っこにまたまた発見！鰤の魚卵がありましたわん。鱈の子や鯛の子はよく見かけますが　鰤の子。。。ほぉ～～～～これぞぶりっ子じゃね。_･)ぷっ食べられたことありますか？よし！ぶり照りが止～めた。ぶりっ子炊いてみましょ♪鍋に出汁を味付けして合わせておき　ぶりっ子は２センチくらいに切って軽く指で挟むようにキュッと押しながら煮汁の中へ・・・落し蓋をして１０分くらいかな？（←相変わらずTHE適当。）炊きあがったらそのまま放置して冷まします。美味しくな～れ～　味よ浸み込むのだぁぁ～～～～初めてのぶりっ子♪食べたらブリブリぶりっ子になるかもぉ～～～～どうするよ？　(￣ｍ￣*)ぷ出始めてきた木の芽をあしらって　こんな感じに炊き上がりましたぁ～　　上手く花が咲いたように開いてくれましたわん♪魚卵は高たんぱくでもコレステロールも高いから普段はそんなに食べないのですがたまにはいいよねぇ～やっぱりヾ(@⌒￢⌒@)ﾉ ｳﾏﾋｨバランスを取るために？コチラは低カロリーなコンニャクでも１品。綱こんにひねって乾煎りして出汁醤油で炒りつけておかかと炒りゴマをまぶしました。　　 相変わらず居酒屋なメニューの我が家。(笑)でもお弁当のおかずにもなるもんね～(*^^)vさて、今夜は何作ろうかな？それではまったねぇ～(^o^)/~~~　　　　　　　　★魚卵といえばいくら！がやっぱり代表格ですよね～　いくらは魚卵の中でも不飽和脂肪酸が多く逆にコレステロールを下げると言われています。　血液中の中性脂肪濃度も下げるとか。。。つまり食べる天然サプリなんですってぇ～　コレステロールが高いからって遠慮してませんか？あ、高いから遠慮してるのは私。(笑)天然塩のみで味付け（添加物一切不使用）、浜風のミネラルを浴びせて熟成させる、鮭漁師の店オ...今シーズン獲れたて鮮度抜群！【送料無料0401】北海道産!!ぶっかけ大盛いくら醤油漬け500g★セール開催中★ズバリ1,000円★実店舗で毎年1トン！お買上げ頂いてます!!◆2/1付楽天ランキング...

  2010.04.01

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  乳がん予防にはコレ！らしい・・・

  こんにちは。ちょっとぉぉ～～～！！！昨日の大雪は何事ですかっ！？＼(◎o◎)／！もうこの時期としては信じられないくらいに降りまくった京都どすわ。折角開きかけた桜も咲くのをやめてしもたしぃぃ～～もう蕾膨らむってよりも「蕾凍る」もしくは「蕾縮こまる」ってかんじ？(笑)朝も屋根や車は真っ白け。。。ほんま、ありえへんっちゅうねん。寒すぎぃぃ～～～～なんとか今日は晴れて良いお天気になりましたが　それでもやっぱり寒いッス。。。きっと皆さんの所も同じだろうと思われます。体調崩してませんか？朝何を着たらええのやら悩みますな。(-"-;)さて、先日何かのTVで乳がんの特集をやっていましたわ。男性にも発病される方がいらっしゃるんですね～何か異変を感じたら大事に至らないよう早めにお医者様に診てもらわないと。。。その時に予防のお話や早期発見の手段も出てまいりました。そこでコレだわ！っていうレシピがあったので早速作ってみましたよ。そもそも乳がんを予防するには大豆食品がいいらしいんですよ。大豆イソフラボンが女性ホルモンのエストラゲンを押さえるとか。。。1日の摂取量としては40mg！どれくらいなのか分からないよね～でも簡単に分かるものがあります。それは納豆！！（￣ー￣）ニヤリッ納豆1パックで1日の必要量が摂取できるらしいんです。双子説が飛びかう中、コレだけは似てない我ら。（←誰の事かにゃ？うひひ）そこで出てきたレシピがチャーハン！！！主婦のお昼ご飯として結構な頻度で登場するチャーハンでございます。冷ご飯の処理としては1番なんじゃないかな？そろそろ季節も終わる京都のお漬物「すぐき」、このすぐきの葉と納豆の炒飯なんてそれはもうショッチュウじゃね～で、今回のは納豆に紫蘇、そして梅干し♪この組み合わせがいいんですってよぉ～～奥様♪納豆のネバネバが炒飯にした時に混ぜにくいんですがこれは最初に卵液を作り　そこに潰した梅干し、納豆を入れて混ぜておきます。お好みでココにお醤油やら納豆に付いてる調味液も使ったり味付けしておきます。そしてフライパンに油を温め　一気に卵液を投入！！ブワ～～っと卵が膨らみ半熟になったら暖かいご飯を入れて大きくご飯に絡めるように大きくあおりながら炒め混ぜていきます。仕上げに紫蘇の刻んだものをドバっと入れて香り付けの醤油をたらし出来上がり～♪　　 　紫蘇の香りと梅の酸味で納豆嫌いな方にも大丈夫かも？すごくさっぱりとした美味しい炒飯になりましたわん♪それでもダメなら納豆は最初に軽く洗うといいかもですよ～　明日のお昼にでもいかが？　　　ps:皆様の所に中々遊びに行けずごめんなさいです。m(__)m　　　　　お返事も遅れ気味ですがお許しくださいませぇ～～～　　　 ★さて、３月も明日で終りです。いよいよ新学期・新生活の始まる方もいらっしゃるのでは？　今月で無効になる期間限定ポイントは残っていませんか？　勿体無いから使いきりましょうねぇ～♪　　　　　　　　　　　　

  2010.03.30

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