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カテゴリ:日本酒
鶏ささみの刺身(早口言葉みたいだが) 鶏肉専門店以外であまりお目にかからないし、メニューにあっても一口食べて「ん?」というところもあるが、こちらの刺身、旨っ。 ふぐでもなければ、かわはぎでもなし・・・という位、鶏の臭いナシ! じゃぁ~これは・・・白子!ではありません。お豆腐です。 豆腐というか湯葉でしょう。 形状はともあれ、大豆の風味と甘味が口にふわ~っとひろがり、旨っ。 頂いたお酒は「独楽蔵 醇」をお燗で。 ここのお店は穴場かもしれん。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2006年06月01日 00時20分59秒
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