538691
ホーム \| 日記 \| プロフィール	【フォローする】【ログイン】

Pochette

[いろいろレシピ] カテゴリの記事

全43件 (43件中 1-43件目)

キャロットケーキ。

グラッセを作ってもまだ人参が残っていたので、適当にキャロットケーキを作りました。違うものを作る予定で粉類にBPを混ぜたあとで卵がたくさん残っていることに気づきスポンジタイプのケーキに変更。急いでいたからメレンゲの出来がイマイチだったのでBP入りで良かったかも？キャロットケーキ　21cm型卵黄4個分砂糖30ｇすりおろし人参・中1本分+ヨーグルト大匙2弱バニラオイル数敵薄力粉100ｇ+アーモンド粉30ｇ+ベーキングパウダー小匙1溶かしバター30ｇメレンゲ（卵白4個分+砂糖55ｇ）　　焼き時間　180度20分→170度10分～15分表面に変なあとが。。。思い付きで作ったケーキだったので何となくシフォンケーキの要領で冷ましてみたのです。ふわふわになるかしら～と思って。よく考えてみれば型にバター塗って粉はたいたのだからシフォンのように型にへばりつくことなどないのです。網目模様が表面につき、しっとり度がいたずらに増したような。。余計なことをするんじゃなかったと少々後悔しました。とても美味しかったのですが、ちょっとしっとりしすぎというか。。でもこれはヨーグルトのせいかもしれないので今度は普通に冷まして作ってみようと思います。使用したのは昔買った21cmのマルグリット型。底の部分がフラットタイプで意外と使いやすくてお気に入り。底のテフロン加工を以前うっかりはいじゃったので錆びないように気を付けてます。　今は18cmしかないみたいで残念。15cmと21cmを持っていますが、結構使いやすくて可愛いのでおすすめです。でも昔から憧れている　このタイプのマルグリット型もいつかは手に入れてみたいです。

2014.01.09

コメント(0)
おさつのシフォンケーキ。

紅あずまが1本あったのでシフォンケーキを焼きました。蒸してからマッシュしたら100ｇほどあったので思い切って全部入れちゃいました。卵黄が余るのが嫌だったので、70ｇ前後の卵を3個使用。さつまいもを入れすぎたのか、卵黄生地がしっかりしていてメレンゲとあわせるのが大変でした。ふくらみもいつもより控えめで、卵白４個分にすればよかったとちょっと後悔。甘さ控えめでしっとりもっちり素朴なお味です。正直さつまいもはシフォンケーキより焼き芋で食べるのが一番おいしいと思う。でも、食にあまり興味がなく、野菜もあまり食べない甥っ子用にはぴったり。次回遊びに来たとき用にカットして冷凍しておきました。さつまいものシフォンケーキ　17cm型・卵黄生地・　卵黄　L3個分　サラダ油　35g　さつまいもマッシュ　100ｇ + 湯　45ｇ　薄力粉　70ｇ・メレンゲ・　卵白　L3個分　砂糖　50ｇ　　　　　　　　焼き時間　180度35分　焼いてる途中薄力粉はドルチェを使いました。2.5kgも買ってしまって使い切れるか心配だったけど、この調子だと余裕で使い切れそうです。最近、甥っ子用に作るクッキーはかなり砂糖やバター・マーガリンが控えめで素朴な味のものが多いので美味しい小麦粉で作るようにしています。フラワーの小麦粉で作るより味わい深い気がするのです。

2014.01.06

コメント(0)
バニラ風味のバナナケーキ

完熟バナナが1本あったので、バナナケーキを焼きました。ダイソーで7個100円のアルミのミニパウンド2個分のレシピです。完熟バナナ　1本　　レモン汁　少々ケーキ用マーガリン　50g　　グラニュー糖　大さじ3卵　1個　　バニラビーンズ　1/2本分薄力粉　80g　　ベーキングパウダー　小さじ1弱下準備・バナナをマッシャーなどで潰してレモン汁と混ぜ合わせておく・オーブンは180度に温めておく作り方1）クリーム状にしたマーガリンにグラニュー糖、卵の順に加え、　　そのつど泡だて器でよく混ぜ合わせる。2）バニラビーンズに切込みを入れて開き、種を指でこそげ取るようにして加える。3）薄力粉とBPを振るい入れ、ゴムベラで底からすくうように混ぜ合わせる。4）用意しておいたバナナも加え、よく混ぜ合わせる。5）型に入れ火の通りをよくするため生地の中央をへこませたら、180度で30分前後焼く。バニラビーンズは、なくてもok。上白糖を使う場合は、40~50g用意する。ケーキ用マーガリンは、無塩バターでも。味にこだわりがなければ、普通のマーガリンでも大丈夫です。

2010.12.11

コメント(0)
バナナおからケーキ

おからとバナナがあったので、ケーキを作りました。この本のおから入りバナナスポンジケーキを参考に作りました。おからと卵の量以外は、全部アレンジ。オリジナルは全粒粉で豆乳は入れないし、バナナの量も少ないです。グラニュー糖とか使っちゃってるし、参考にしたって言っていいのだろか。あ、加える手順は参考にしました～『自然派おやつ』は、バターや砂糖控えめなのでチビのおやつに最適。日々のおやつは、地味じゃないと成人病になっちゃうもんね～★材料　　18cmスクエア型マーガリン　60gグラニュー糖　大さじ4卵L　1個豆乳（or牛乳）　大さじ2バナナ　1本おから　100g薄力粉　1カップベーキングパウダー　小さじ1ココナッツファイン　大さじ1準備　1.オーブンを180度に予熱　2.材料を30分前に冷蔵庫から出し、常温に戻しておく3.型に型紙を敷くか、油を塗っておく　　　作り方1.潰してペースト状にしたバナナとおからを混ぜ合わせる2.別のボウルにマーガリンを入れクリーム状に練り、　砂糖、卵の順に加えていきよく混ぜ合わせる3.バナナ＆おからを加え混ぜ合わせ、豆乳も加える←ここまで泡だて器使用4.薄力粉とBPを振るい合わせて加え、ゴムベラでさっくり混ぜ合わせる5.型に入れ表面を均し、ココナッツファインを振り　180度のオーブンで30分前後焼くココナッツファインはなくても大丈夫ですが、あったほうが香りもよく香ばしくできあがります。ホームメイドショップKIKUYAさんで購入。　250g　252円！　お店で買うより安いのでネットって便利。

2010.11.21

コメント(0)
久しぶりに焼き菓子

アーモンドプードルがあったので作ったお菓子。手抜きなわりになかなか美味でした。レシピは後日。おやすみなさい～++++++++++++++　3/3追記　++++++簡単レシピです。ダイソーの小さい紙カップで８個作れました。１　アーモンドプードル40ｇ、薄力粉小さじ2、ココア小さじ1を振るい合わせておく。２　ボールにバター50ｇをクリーム状になるまで練り　　砂糖40ｇを加え、白っぽくなるまで混ぜ合わせる。３　卵Ｍ１個を加えてさらに混ぜ合わせる。４　1の粉類を加えて混ぜ合わせる。５　型に８分目くらいまで入れ、上にスライスアーモンドを散らし　　170度のオーブンで15～20分ほど焼く。今日（3/3）は、夕方から雪が降り始め今では3cmくらい積もってしまっています。明日はサラ・ブライトマンのコンサートに行く予定なのでショック。寒いし道路はひどいことになっているだろうし。。仕事は朝早く家を出るので雪は最悪です。

2009.03.01

コメント(0)
手づくりクリーム

久しぶりに手づくりコスメです。シアバターたっぷりのクリームを作りました。精油も少し加えたのでほんのりいい香り。ハンドクリームやリップとして使う予定です。　ケース3個分できました。シアバター20g　スイートアーモンドオイル大さじ2ミツロウ小さじ2弱精油4～10滴全部の材料を湯煎またはレンジで溶かしてよく混ぜ精油を数滴たらして混ぜ合わせるだけ。あとはケースに流しいれて固まるのを待つだけ。ハンドクリームにする場合は精油多めミツロウ少なめリップにする場合は精油少なめミツロウ多めにすると良いです。　スイートアーモンドオイル120ml504円　　キャスターオイル200ml420円でも。　ミツロウはだいたい50gで300円くらい　シアバターは50g500円くらい。私が昔よく買っていたお店にナチュラスサイコス楽天市場支店ができました。1700円からの注文だけど定形外発送の場合は送料無料のお店です。精油がお手頃価格(10ml315円～)で売っているので結構オススメ。今回のクリームに入れたのはラベンダー・パルマローザ・ベンゾインです。ラベンダーベースでパルマローザとベンゾインは少し。パルマローザは漢方みたいなクセのある甘い臭いです。ベンゾインのバニラのにおいで消してみた。

2008.12.06

コメント(2)
アップル・コーヒーケーキ　☆レシピ☆

『赤毛のアンの手作り絵本』にあるケーキをアレンジしてみました。本に掲載してあるものはバターやお砂糖たっぷりでかなりこってりしてそうだったのであっさりめにしてみました。コーヒーとついていますが生地にコーヒーが入っているわけではなくコーヒータイムにぴったりなケーキだからアップル・コーヒーケーキなのです。今回はバニラ風味の生地+サラダ油を使いましたが本のレシピは溶かしバターでシナモン風味の生地でブラウンシュガーと小麦粉、シナモンを混ぜてあわせたものをたっぷり降りかけて半分に切った姫リンゴを乗せて焼きます。粉を入れ忘れグラニュー糖とシナモンを少し振り掛けて焼いたけどなかなかいいかんじにに焼きあがってよかったです。　この型一つ分のレシピです。材料　薄力粉200g　上白糖150g　ベーキングパウダー小さじ2　バニラオイルorバニラビーンズ少々（シナモンの場合は小さじ1/2）卵1個　牛乳150cc　サラダ油or溶かしバター100ccりんご1と1/2個～2個　レモン汁大さじ1グラニュー糖10g、シナモン適宜下準備・リンゴは５ミリの角切り。レモン汁をかけておく。・粉類と砂糖は一緒に振るい合わせておく。・オーブンの予熱は180度に設定する。・グラニュー糖とシナモンを合わせシナモンシュガーを作っておく。作り方ボウルに卵を入れ泡だて器でほぐし牛乳を加え混ぜ合わせる。サラダ油、粉類の順に加え、練らないようにあわせる。りんごを加えてクッキングペーパーを敷いた型に流し入れシナモンシュガーを全体的にふりかけ、160度のオーブンで50分前後焼く。竹串を刺して何もついてこなければ完成。順番に混ぜ合わせるだけなのでとても簡単なケーキです。角型がない場合は丸型でも。15cmくらいの型だったら二つくらい焼けそうです。面倒だったのでレシピを無視してリンゴはいちょう切りにしましたがしっとりしたケーキなのでいちょう切りだとカットしにくいかも。レシピ通りの角切りが良さそうです。　ちなみにオリジナルの作り方の掲載されている本はこれ。（分量もすべてこの本のレシピとは違いますが。。）お料理レシピの他にお人形とか手芸のレシピもありますが昭和55年に発行された本なので手芸系はかなりイマイチです。でも当時の人が頑張ってアン風にしているところがほほえましいです。●ちょっとお得なケーキ型　　　　

2008.12.03

コメント(4)
りんごケーキ

リンゴがたくさんあったのでケーキを焼きました。　携帯画像なので不味そう。。でもシナモンが効いていてしっとり美味しいですよ。サラダ油ではなく溶かしバターで作ってもok。20cm角型で焼いたのでぺたんこ気味です。小さめの丸型やパウンドケーキ型で焼いてもいいかも。天板に流して焼く場合は、材料を倍にしてください。シナモンが苦手な人はかわりにバニラオイルを数滴加えてね。材料　りんご　3/4個　レモン汁　小匙１卵　１個砂糖 1/2カップ(50g)サラダ油大匙３薄力粉　1/2カップ強(70g)ベーキングパウダー小匙1/2シナモン小匙1/2下準備・型にはクッキングシートを敷いておく。・卵は常温に戻しておく。・リンゴはいちょう切りにしてレモン汁をかけておく。・粉、BP、シナモンはビニール袋に入れ風船状にしてシャカシャカ混ぜ合わせる。作り方１　ボウルに卵と砂糖を入れ、白っぽくもったりするまで泡立てる。２　サラダ油を大さじ1ずつ加え混ぜ合わせる。３　振るい合わせた粉類を加え、粉っぽさがなくなるまでさっくり混ぜ合わせる。４　生地にリンゴを混ぜ合わせる。５　型に流し入れ180度のオーブンで20分前後焼く。　ちなみにシナモンはJALAN-JALAN INDONESIAさんで50g100円で買ったもの。安さにつられて買ったけどたくさんありすぎて使いきれない。。　　　　　スパイス類も100円くらいから売っているんだけど小さいサイズのケーキ型もとってもお安いのです。前に買ったバニラビーンズもスパイスもたっぷり残ってるからまだ買えないけど眺めていたらまた買いたくなってしまいました。　←この型なんて28円。

2008.11.27

コメント(0)
いちじくジャム入りマフィン

いちじくジャムを入れて適当マフィンを作りました。家にある材料を目分量に近い方法で混ぜ合わせるだけなので簡単です。材料　マフィン型4個分くらいマーガリン　50g　←普通のでok卵　Ｍサイズ1個砂糖　大さじ3弱薄力粉　70gベーキングパウダー　小さじ1/2ヨーグルト　大さじ2いちじくジャム　大さじ2　←違うジャムでも常温に戻したマーガリンを泡だて器でクリーム状にして砂糖を加えて白っぽくフワフワになるまで混ぜ合わせる。卵を加えてさらに混ぜ混ぜ。薄力粉とBPを一緒に振るい合わせておき1/3の量を生地に加えて泡だて器でしっかりと混ぜ合わせる。残りの粉はゴムベラを使ってさっくり生地に艶がでるまで合わせる←20回くらいヨーグルトとジャムも順に生地に加える。マフィン型に流し入れて170度のオーブンで20分前後焼く。　紙カップがなかったので小さいケーキ型で焼きました。無塩バターやケーキ用マーガリンじゃなくても大丈夫。しっとりしていてなかなか美味しかったです。ジャムをもう少し入れてもいいかも。お菓子道具の浅井商店楽天市場店さんでケーキ型を買いました。お道具を買うのは久し振りですが、こちらのお店は1周年セール中で今月末まで備考にドレッジ希望と書くとオマケでもらえるの。　260円で売ってるものだよ。前から気になっていた型を月末ポイント消費に買っちゃいました。最近はあんまりケーキを作らないんだけど衝動買いです。　シフォンケーキ型17cm　1490円これは継ぎ目のないタイプなの。近くのお店にはないタイプの型がセール中だったのでついポチリ。　646円　　699円あとタルト型とタルトストーン。二つあわせても近所のお店で買うより安いの。今注文が込んでるらしくて届くのはまだ先らしいので残念だけど練習がてら久し振りにケーキを作ってみようと思います。

2008.11.23

コメント(2)
簡単ポーチの作り方

この前作ったポーチの作り方を紹介します。ラミネート地やキャンバス地だとしっかりしてるので裏地をあてなくても大丈夫なので作り方も簡単です。これは20cmファスナーを使ったので小ぶりなポーチです。ナプキンポーチとして会社に常備しておくのに良さ気。だいたい高さ9cm　横12cm　マチ7cmです。作り方1.布のサイズを決める横の長さ：ファスナーの長さ+3cm（ゆとり1cm＆縫代1cm×2）縦の長さ：ポーチの場合は横の長さ+10cmくらいでok※すべて縫代1cmコミの長さ20cmファスナーの場合、横23cm×縦33cmの布を用意する。縦布の中心にノッチと左右に縫代1cmで印をつけておく。　ポケットやタグをつける場合はこの過程で縫い付けるポケットをつける場合は、23×10cmの布を用意しポケット口（23cmのほう）を三つ折にして縫い、画像のように底の位置に縫い付けておく。2.ファスナーをつける。ファスナーを縫い付ける。表に返して際をミシンステッチ。　←ファスナーから1-2mmのところ3.わきを縫う。画像のようにファスナーが中心にくるようにノッチに合わせ長さ6cmテープを半分に折って中心に挟んで両脇を縫う。※返し口になるのでファスナーは半分以上開けておく。四隅をつまんで高さとマチを決める。これで形が決まるのできちんと線を引いておいたほうが仕上がりが綺麗。4.マチを縫う。マチを縫い1cm残してカットして端はジグザグミシンをかける。表に返したらできあがり。前に紹介した大きなポーチは手芸ナカムラさんで買った訳アリの激安ファスナーを使って作りました。　30-40cmファスナー10本で210円普通のファスナーより幅広なのでしっかりしたポーチができました。

2008.11.04

コメント(2)
ブルーベリーヨーグルトマフィン

久しぶりに作りました。目分量で材料を混ぜ合わせるおおざっぱな私。でも失敗はないので手抜きレシピって素晴らしい。材料　カップケーキ型7～8個分バター100g　砂糖100g　卵2個　ヨーグルト80g前後a（薄力粉120～150g　ベーキングパウダー小1半）ブルーベリー適宜　※粗く刻んだ苺でも美味しいよベリー以外の材料を書いてある順に混ぜ合わせて生地は完成。型に入れる半分の量の生地を流し入れてベリーを5個くらい散らす。残りの生地を7-8分目まで入れて上にベリーを5個くらい散らす。（こうするとベリーが全部下に沈むことは防げると思いますが　ダメなときはベリーに小麦粉を軽くまぶせば大丈夫なはずです）170-180度のオーブンで20-25分焼いたら完成です。　　　　

2008.09.02

コメント(0)
エコクラフトで収納ボックス

この間のエコクラフトの収納ボックスの作り方です。携帯の画像なので見にくくてごめんなさい。・作る前準備として縦・横・隙間用のテープの中央に印をつけておく。　面倒な場合は真ん中で折っておくだけでもok。・側面の輪編み用の編み紐をボンドで留めて（糊代1cm）輪にしておく。・紙バンドを裂くときは1cmくらいハサミで切り込みを入れてから　いらなくなったテレカや定期券などを間に差し込み溝に沿って引くと簡単に裂けます。1、底を編む。縦テープと横テープを十字に組んでボンドで固定する。縦テープの左右に隙間テープを置き、中心で合わせて横テープにボンドで固定。　縦が上、すきまが下にくるように交互に固定していく。縦と隙間が並べ終わったら、端のでこぼこを隠すように補強テープを貼る。←補強テープの角をカットしておくと角が綺麗に仕上がります(当社比)※サイズが狂うので縦・スキマは24×28になるようにぴったりめに貼り付ける。両端の補強テープの裏側（底の部分）に横テープを貼る。残りの横テープを縦・隙間テープの間に互い違いになるように通していく。　編み終えたところ。※端に補強テープ（21cmくらい）を貼るとしっかりします。2、側面を編む。縦横のテープを定規などを利用して折り目をしっかりつけて立ち上げる。　ぼや～としちゃってるけど雰囲気で。輪の糊代部分は見えないように内側に来るようにして洗濯バサミで固定しながら互い違いになるように編んでいく。４段くらい編んだら角を整えて形を作る。模様編みの場合編み順の例クラフト２段→白→赤→白→クラフト７段→白→赤→白→クラフト２段編み終えたら持ち手用の端から３＆７本目を残して折り曲げ表に響かないよう余分なテープをカットして内側外側に差し込んでいく。差込にくいときはマイナスドライバーや目打ちを使うとやりやすいです。3、持ち手を作る。持ち手用に残したテープを2.5cmくらいにカットする。（長いと持ち手を貼り合わせるときにはみ出るので）それを中心に持ち手テープ2枚をボンドで貼り合わせる。次は持ち手に飾り用のテープを巻きつけていくのですが意外とテープを使うので紙バンドが足りない場合はこのまま縁取りを内側と外側に貼り付けて終わりにしてもok。かがり紐をつける場合持ち手の横にかがり紐の端をボンドで固定してから巻きつけていく。編み終わりも同じように端にボンドで固定。　先にふちどり内側をつけてしまってますが。。内側テープを貼る前にかがり紐を巻いた方が処理が簡単です。最後に形を整えてから縁取り用のテープを内側と外側に貼り付けて完成。　おもちゃ箱にしても可愛いですよ。材料については前回の日記をご覧ください。気になるエコクラフトの本　　　　　　どれも900円前後。表紙しか分からないのでどれを買ったらいいか悩みます。でもどうやら荒関まゆみさんって人の本が私好みらしいことは分かりました。フタつきのバスケットというかソーイングケースが作りたいの。中身を調べずに本を買うのはやっぱり心配なので今度本屋にいこっと。

2008.06.30

コメント(2)
エコクラフトの収納ボックス

先日紹介した輪編みの収納ボックスのレシピ。覚書なので大雑把な適当レシピでごめんなさい。（画像は昔作った同型の収納ボックスです）長くなるのでとりあえずカットサイズまで。　（約27×30×21ｃｍ　持ち手含まず）材料紙バンド、木工用ボンド、洗濯バサミ、はさみ、メジャー目打ちorマイナスドライバーなど紙バンド・カットサイズ底の部分縦テープ　80cm×9本横テープ　85cm×9本隙間テープ　24cm×8本補強テープ　28cm×2本側面輪にするテープ　107cm×13本縁取り内側　107cm縁取り外側　110cm持ち手　28cm×4本持ち手かがり紐（3本取り）　2.5m×2本※表記のないものは13本取りの紙バンドを使用しています。側面の輪にする編み紐は13本取りを13本用意しますが色つきのテープと組み合わせて模様を作っても可愛いです。例：画像の収納ボックスの場合　クラフト（13本取り）107cm×11本　赤（6本取り）107cm×2本　白（3本取り）107cm×4本※カットするときに糊代1cmに印をつけておくと後で楽です。作り方は後日upします。紙バンドのこと。楽天だとWrapFunさんにエコクラフト用のテープがたくさんあります。ただお安くはないので私は利用したことはありませんがたくさん使わない色つきのテープを少し買うのには良さそうです。手芸ナカムラさんにも紙バンドもお手頃価格であるみたい。　12本取　30m巻　609円30mあれば小さいバッグや小物入れが作れますよ。ちなみに私が使っているのは安い荷造り用の紙バンドです。手芸用のテープじゃなくても特に問題はないです。　13本取　400m　2780円たっぷりあるので収納ボックスをたくさん作れて良いです。

2008.06.28

コメント(2)
練り香

頼んでいた精油が届いたので練り香を作りました。ほんのりいい匂いです。・作り方耐熱容器に蜜蝋2ｇ(小さじ1/2くらい）とキャリアオイル大さじ1を入れて湯煎またはレンジで加熱して溶かす。溶けたら割り箸などで混ぜ合わせフチが白っぽくなってきたら好みの精油を10-15滴加えてかき混ぜる。容器に入れて固まったら完成。・私が使った精油たちメイチャン：柑橘系のすっきりした香。　　鬱とか不眠とかによい、元気にさせてくれる。ベンゾイン：バニラっぽい甘い匂い。　　「安息香」緊張をほぐし、心にやすらぎを。　　※すごく良い匂いだけどなかなか落ちてこないので要スポイトです！ティーツリー：スパイシーでウッディーで薬っぽい。　　精神的にショックなことがあったときにやわらげてくれる。現代社会はストレスと友達なのです。本当はもう少しバニラの香りを強くしたかったのにベンゾインが思うように出せなくてメイチャンが多めになってしまいました。　　100均ディズニーの丸ケース３個分です。※レンジは20秒毎にかき混ぜて溶け具合を確認する。※フチが白くなってきたら固まるまでが早いので要注意です。精油はease-aroma-shopさんで買いました。このお店はたぶん私が以前買っていた精油の安いお店の系列だと思うんだよね。5mlからお手頃価格で買うことができるのでありがたいです。私が買ったのは20種類の精油から５本選ぶお試しセット。メール便発送だけど１本ずつプチプチで包んであるし届くのも早かったです。　送料無料で1050円10mlだと余ってしまうので私には5mlがちょうどいいみたい。ラベンダー・ユーカリオーストラリア・メイチャン・ティートリー・ローズマリーこの５本を選らんで、その他にベンゾインも買いました。　目薬と並べてみました。5mlってけっこうあるよ～

2008.06.09

コメント(2)
プルメリアのストラップ

金曜日に注文したリボンが届いたのでさっそくリボンレイを作ってみました。波縫いするだけの簡単な手法ですがとても可愛いです。　ククイをつけてみました。前回買ったククイナッツ、ブレードやスクエアノットには大きすぎたけどこのプルメリアのストラップに使うとちょうどいい大きさでした。印つけが面倒だけどそれさえ終れば簡単なのでまた作りたいと思います。　リボンレイのお道具箱。着実に増えていきます。今回は糸やホツレ止め液も買ってしまいました～でもまだまだほしいリボンがたくさんあるの(笑)++++++++++++++++++++++++++++プルメリアレイの作り方が紹介されています。ハワイの歩き方さんハワイの風にふかれてさん↓ご参考までに★今回使った材料★６ミリ幅のリボン　120cm＋30cm９ミリ幅のリボン　120cmククイナッツ、ストラップ金具プルメリアステッチの幅は0.6cm。リボンレイ作りに！　ククイナッツ（ハイビスカス柄）　黄色（10個入り）　630円シングルサテンリボン　幅6mmx20m巻　262円シングルサテンリボン　幅9mmx20m巻　273円

2008.04.21

コメント(6)
とうふマフィン

ホットケーキミックスを使った簡単レシピです。友達から教えてもらった豆腐ドーナツのレシピをアレンジして作りました。卵もバターも使わないのでとってもヘルシーですよ。今回はチョコを入れてみました。左側のは割ってみたところです。★材料　マフィン約6個分ホットケーキミックス…150g　豆腐…1/2パック　牛乳…大2砂糖…大1（量はお好みで）　バニラエッセンスその他、チョコやジャムなどを加えてアレンジしても美味しいです。ボールに全ての材料を入れて手でぐちゃぐちゃに混ぜ合わせます。カップに分けて170-180度のオーブンで25分くらい焼いたら完成。とても簡単なのでお子さんと一緒に作っても楽しいかも。ただ手が汚れるのでジップロックの袋に豆腐を入れてペースト状にしてから残りの材料を入れてもみもみと混ぜ合わせたほうが後片付けが楽。ちなみに豆腐ドーナツの作り方は、ホットケーキミックス一箱（200ｇ？）に豆腐一丁を加えてぐちょぐちょに混ぜ合わせたものを油で揚げて粉砂糖をまぶして完成。

2008.04.14

コメント(6)
リボンレイストラップ

ブレードストラップの作り方を紹介します。画像が多くなってしまったのでとりあえずアルバムに入れてみました。最初の部分を結ばずに折るのが正しい？のですがそれだと不器用な私は上手く編めなくて思い切って結んでしまいました。本もよく読んでないので他にも間違っているところがあるかもしれませんがそれらしいものはできますのでよかったら作ってみてください。ブレードストラップの作り方　パスワード：lei　※公開期間：5月末まで一応、私がこれまで買った材料について感想を交えながら紹介します。リボンレイの材料を買うならラッピング倶楽部さんがお手頃価格でよかったです。ラッピング用品を扱うお店なのでシールや袋類なども充実してます。　サテンリボン　20m巻き　231円～●ウッドビーズ　無地204円　ハイビスカス柄577円　　　12mmか14mmのものがぴったりです。10mmだと穴が細すぎてリボンが通りません。●モンゴーシェルリング　20個　252円　　ウッドビーズとあわせるととても可愛いのですがこのシェルリング、大きさにかなりバラつきがあります。↓前回買ったものは大きい物と小さい物ではこんなに差がありました。　大きい方はククイナッツ、小さいのはウッドビーズと合わせて使います。最初に買ったときはさほど気にならない程度だったので購入時期などによるのかもしれません。　ククイナッツ　10個　630円とっても可愛いけどちょっと大きすぎました。ククイナッツを買うならHawaiian Collections Hiwalaniさんが種類も豊富でおすすめです。ストラップ金具は天然石とシルバーのフローレンスさんがおすすめ。訳アリストラップと丸カンでメール便80円でokでしたよ。　訳アリ15個　130円　ダブル丸カン0.7×8　105円これより小さいタイプ（0.6×6）も買いましたがウッドビーズには小さすぎて使えませんでした。

2008.04.09

コメント(4)
牛乳豆腐。

何のことはないカッテージチーズの作り方です。消費期限がやばそうな牛乳が残ると作る一品です。最初に作った時に父がちょっと変わった豆腐と間違えたので我が家では牛乳豆腐として扱っております(笑)　固めると豆腐のように。。沸騰直前まで温めた牛乳にお酢を加えるだけでできるのでおすすめ。お酢を加えて軽く混ぜると勝手に分離するので布でこしてできあがりです。できあがったチーズは布に包んだまま水にひたしてお酢を流してください。お酢ではなくレモン汁でも作れるみたいですよ。分量は、400ccの牛乳にお酢40ccくらい。残った液体も牛乳やはちみつなどを加えてジュースとして飲めるらしい。あんまり美味しそうな匂いがしないので飲んだことはないけど栄養のある液体らしいので今度挑戦してみようかしら。。

2008.03.23

コメント(2)
リボンレイ、新たな技に挑戦。

見よう見真似でサークルウェーブに挑戦中です。スクエアノットの編み方の応用みたいな感じです。3本のリボンで編んでいくので最初が大変ですが慣れてしまえば大丈夫かな？　キットの販売ページに編み始めが載っていたの。間違えて横のリボンを2本にして編んでしまいましたがとりあえず形になっているのでそのまま続行中です。（ただしちょっと編み難いので縦2本のほうがいいのかも）　こんなかんじです。なんとなくこのキットの写真より分け目がくっきりしているような？真ん中のメインのリボンが3ｍ弱サイドのリボンは2ｍが2本3mm幅のリボンを使用しました。　+++++++++++++++ついていないことに別のshopでサークルウェーブのキットをポチッたあとに↑のページを発見しました。なんとなく理解したのでキット買わなくてもよかったかも。。キットの代金でリボンが買えたのになぁ。今度からはちゃんと調べてから買おうと思います。

2008.03.01

コメント(2)
ハワイアンなリボンレイ

友達がリボンレイのストラップを作って退社するときに配りたいというのでスクエアノットなどの作り方を教えてあげました。思いっきり手書きのレシピ適当に書いたレシピだけど簡単なので分かってもらえたみたいです。彼女はストラップを16個も作る予定なので大変です。これって簡単で面白いんだけど肩こりが悪化するんだよね。。調子に乗って作り続けた私の肩は今ガチガチですもの。ラッピング倶楽部さんで頼んだリボンレイの材料が届きました。結局我慢できずにひそかにポチっていたのです。。　　吟味してリボンを4種類とククイナッツなどを購入しました。どれも可愛くて選ぶのが大変でした。ポイントたまったら買うこと決定です(笑)今回は3mm幅のリボンしか買わなかったので次はもう少し色々と揃えてみたいです。ククイナッツも10個で630円とお手頃価格なの。　ホヌの絵柄のものもあって可愛いのだ。ククイナッツはやっぱり可愛いです。ただちょっと大きすぎるのでストラップにはウッドビーズのほうが合うような気もします。このお店でリボンを見ていて何気なく見つけた食品コーナー、サンダルフォーのジャム508円！3000円以上で送料無料なのでまとめ買いしてしまいました。このジャムは毎日使っているので見つけられてよかったです。いつも成城石井で2個買いしたりしていたので重くて大変だったので本当にありがたいのです。思わず友達にも教えて二人してまとめ買いしてしまいました。ラッピング用品だけじゃなく食品も扱っているので侮れないお店です。　　　　

2008.02.28

コメント(4)
今日の晩御飯

手抜きオムハヤシ。玉ねぎをバターで炒めてそこにレトルトのハヤシライスを入れるだけ。トマト缶が少し余っていたので加えました。ご飯の上にはトロトロたまご。なかなか美味でした。

2008.02.14

コメント(6)
大根たっぷり。

今日は大根がたくさんあったので麻婆豆腐とサラダを作りました。どちらも大根たっぷりです。麻婆豆腐は丸美屋の麻婆豆腐の素・辛口を使いました。アバウトな作り方を紹介します。大根入り麻婆豆腐弱火で油とニンニクのみじん切りを炒め香が立ったらとり挽肉を強火で炒める。肉の色が変わってきたら短冊切りの大根を加え炒める。麻婆の素、砂糖、しょうゆを加えて炒め合わせる。鶏がらスープの素と水を加えて中火で煮立てる。豆腐と戻して食べやすい大きさに切った木耳を入れて2-3分煮込む。セットの片栗粉でとろみをつけたらできあがり。麻婆丼にしていただきました♪大根に味がしみこんで美味しいですよ。大根サラダ大根、きゅうり、ハムを千切りにする。ゆずぽんと香付けのごま油で和えて完成。

2008.01.24

コメント(0)
ピンクッション

ペットボトルのフタを利用してピンクッションを作りました。昔よく作っていたけど久し振りに作ると面白いです。胡桃のピンクッションもついでに作ってみました。ペットボトルの方はゴムをつけて指にはめれるようにしました。胡桃のピンクッションは羊毛をチクチクフェルト化して作りたかったけど専用の針をなくしてしまったのであきらめました。どこにしまったのかな～くるみのピンクッションの作り方は06.3.4の日記で紹介しています。ペットボトルの方はこれの応用。ペットボトルのフタそのままでは味気ないので布やリボンなどをボンドで貼っておめかしすると可愛いです。その場合、底の部分にはフェルトを貼り付けておけばok。今回作った指輪タイプは、底の部分に厚紙を貼った布とゴムをボンドでとめてから巻きかがりで縫い付けています。ピンクッション部分の布はダブルガーゼなどざっくりとした布のほうがピンを刺した跡が目立たなくて良いです。　　　　昨日のＭステにcoccoが出てました。最近のcoccoは包み込むような優しい歌詞が多いですがこの曲もそんなひとつ。最後の沖縄の言葉？で歌った部分がとくに好き。久し振りにcocco見れてラッキーと思っていたら深夜たまたまつけたテレビに鬼束ちひろが出てました。元気そうで安心しちゃった。YouTube　cocco　ジュゴンの見える丘12月の目標。毎日ブログを更新する！今のところ頑張っています。

2007.12.08

コメント(4)
サツマイモのスープ

昨日食べたサツマイモのグラタンが美味しかったのでおさつでスープを作ってみました。サツマイモがほっくりしてて美味しい！鍋にオリーブオイルとニンニクを入れて、鶏肉・サツマイモ・ニンジン・玉ねぎ・しめじを軽く炒め白ワインをふりかけてアルコール分を飛ばしてから牛乳、ローリエでじっくり煮込んで塩こしょうで味を整えてできあがり。仕上げに生クリームを加えてもよし。カカオ100％というそのまま食べたら不味いどうしたらいいか分からないチョコがあったので適当にガトーショコラもどきっぽいシロモノを作ってみた。できあがった後にガトーショコラの作り方を調べてみたら全然違っていて焦ったけど何とかなりました。ただ冷めるとあのクセのあるチョコの味がする気が…。隠し味？につぶしたバナナを加えてみたけどそれがさらによくなかったのかもしれません。今度はちゃんとしたガトーショコラを作ってみたいです。

2007.11.15

コメント(4)
焼き芋ケーキ

焼き芋が食べたくなり家にあったお餅焼き機？で作ってみました。　こんなかんじのやつ。アルミホイルに包んで焼いたらホクホクの焼き芋ができたよ♪そのお芋を使ってケーキ？を作ってみました。お味は和菓子屋さんで売ってるスイートポテト系のお菓子のお味。家にある物で作ったわりになかなか美味しかったです。100均に売ってる紙製のマフィン型で焼いたほうがよかったかな。レシピは適当なわりにおいしいので試してみてね。材料焼き芋・皮をむいてつぶしておいたもの　230-250gマーガリン50g　砂糖40g　卵1個　バニラエッセンス生クリーム50cc　ホットケーキミックス70g　作り方はとても簡単。ボール一つでできちゃいます。つぶしたサツマイモに材料を順に入れて混ぜるだけ。あとは型に入れて180度のオーブンで25分くらい焼いて完成。火力の強いオーブンの場合は15分焼いたら160度に下げて10分。簡単なので焼き芋を作ったらまたこのお菓子もつくってみようと思います。焼きたてがホクホクしてて一番美味しいです♪

2007.11.09

コメント(4)
エリンギ入り鶏だんご。

エリンギを入れた鶏団子を昆布茶で煮ると美味しいとちょっと前に会社の人に教えてもらったので作ってみました。せっかくだから大根や豆腐も入れてみました。しかし昆布茶の入れすぎなのか味が濃すぎたので水を足したら今度は薄くなってしまった。。いつかリベンジしよ。エリンギ入り鶏だんごの煮物肉団子エリンギ　中くらいの3本、　鶏ひき肉　250g 砂糖　大1、しょう油　大2、片栗粉　大1 水　500cc 昆布茶　大さじ1と1/2 その他、具として野菜や豆腐など作り方１.エリンギを1cm角に切る。２.ボウルに肉団子の材料をいれて混ぜる。３.鍋に水をはり、野菜と昆布茶を加えて、強火で沸騰直前まで温める。４.肉団子をスプーンなどですくって鍋に入れ中火で煮込む。気になるもの　可愛い服なので気になる。私のサイズは売り切れなので諦めるけどさ…。久し振りにスイーツの福袋も気になる。　　美味しいものが食べたいなぁ。

2007.11.06

コメント(4)
おさつプディングといちじくジャム

昨日からずっと寒さにふるえていたせいで風邪っぽいです。昨日は腹痛に苦しんでいたのですがちょうど少し前にこれからはノロの季節だねぇなんて友達と話していたせいで気分はすっかりノロ。今朝は頭痛に苦しみ予防接種受けてからなんだかついてない気がしてなりません。画像は元気だった頃に作ったおさつプディングと頭痛だけどいちじくが腐るから作ったジャムです。さつまいもをたくさんいただいたのでプリンを作ってみました。感想：かぼちゃプリンの方がおいしい。家にある物で適当に作ったからかもしれませんが。ほっこり素朴な洋風いも羊羹ってかんじ？さつまいものプディング皮をむいてレンジでチンして裏ごししたサツマイモ1本分(250gくらい)砂糖50g　卵2個　牛乳200cc　バニラエッセンス　カラメルソース1.ボールに卵と砂糖を加えて泡立てないように混ぜる2.温めた牛乳とバニラエッセンスを加える。3.さつまいもと混ぜ合わせカラメルソースを入れた型に流し込む。4.170度のオーブンで20-25分焼く。型は薄くバターを塗りカラメルソースを入れて冷蔵庫で冷やすとカラメルが固まってプリン液を入れたときに綺麗に仕上がります。私はソースを作る時にお湯を入れすぎてしまい冷やしても固まらずカラメルで失敗しました。牛乳を半分生クリームにしても美味しいかも。　　　　

2007.11.03

コメント(4)
麻婆豆腐が食べたくて。

月曜にインフルエンザの注射をして以来臥せっております。腕は腫れて痛いし熱っぽくダルイ。しかしこれで1年風邪知らずなら我慢するよ☆昨日は母が日帰り旅行だったのでご飯の支度をしました。ただでさえ調子悪いのに冷蔵庫の中身が壊滅的に乏しく涙。豆腐・鳥むね・手羽先・カキ・卵・えのき・クズ的野菜多数ちなみに手羽先（嫌い）カキ（調理したくない）は除外です。こんなものしかなく自分ひとりならいいけどうるさい父がいる…。とりあえず昼は無難にパスタを作りました。夜は豆腐の消費期限がやばかったので麻婆。ひき肉がないので鳥胸をたたいて利用。ニラと葱は庭から若い子を取ってきました…。なかなか美味しかったです。　麻婆丼と中華スープ麻婆豆腐ひき肉を炒め、みじん切りのニンニク・豆板醤・テンメンジャンの順に加える。鶏がらスープを加え煮立ったら湯通しした豆腐、酒・醤油・砂糖を入れて煮る。みじん切りの葱と水溶き片栗粉を加え、仕上げにごま油を少したらして完成。今回は残ったえのきも入れちゃいました。調味料はいつも適当ですが目安としたら2-3人分で豆板醤小2、ﾃﾝﾒﾝｼﾞｬﾝ大1　酒大1、醤油大1/2、砂糖大1/2くらい？中華スープニラ・えのきを鶏がらスープで煮込みしょうゆ・塩・こしょうで味付けしお湯で戻した春雨と溶き卵を加えて完成。　LAS VEGAS　が先ほど届きました！久し振りの鬼束さんのアルバムです。今回は優しい音が多かったかな。YouTube　僕等バラ色の日々

2007.10.31

コメント(6)
ニラともやしと卵の辛味噌炒め

マーボー豆腐が食べたかったのにひき肉買うの忘れた…。最近よく作る料理です。日光で買った辛味噌を使いました。カニ缶が余っていたので卵に加えました。もやし1/2袋　ニラ1束　卵2個　春雨20gくらい酒大1　砂糖小1　しょうゆ小1　辛味噌大1-2くらい　鶏がらスープ50cc作り方1.もやしとニラを炒める。2.合わせ調味料を加える。3.春雨といり卵を加え、混ぜ合わせる。辛味噌はテンメンジャン+トウバンジャン+ニンニクで代用できると思います。戻した春雨は食べやすい長さにカット。卵はいり卵を作っておく。（半熟状態でok)買えずにいた琥珀のチャームをポチりました。前回の方が好みの色でしかもお安かったのがちょっと悲しいけど。　レビューを書くと598円明日はこの二つの福袋が届く予定です。　チュチュアンナさんの福袋はどんな内容なのかわからないので楽しみです。このお店は注文してから福袋を作るので1週間くらいかかるの。お肌の悩みを記入したのでどんなアドバイスがあるかドキドキ♪シュシュの福袋は数分で完売の人気の福袋です。奇跡的に買えました。

2007.10.26

コメント(2)
塩辛クリームパスタ

塩辛が余ったのでパスタにしてみました。材料　2人分塩辛　大3-4、ニンニク　2片、白ワイン　50cc、牛乳　1カップ強キャベツ、エリンギ等の野菜　黒胡椒作り方1、スライスしたニンニクをフライパンで炒め、香が立ったら野菜を加える。2、塩辛と白ワインを加え、アルコールを飛ばす。3、牛乳を加え、黒胡椒で味を調える。4、表示された茹で時間の1-2分前にパスタを取り出し　　茹で汁おたま1杯分と一緒にフライパンに加え炒め合わせる。　使用した塩辛はコレ。105円塩辛と牛乳の量はお好みで。塩辛苦手な人は大匙2くらいでもいいかもしれません。半分生クリームにしても良し。塩辛の処分に困ってパスタを作ってみました。実は我が家は塩辛ダメな一家なのです。以前購入したいか辛ジャン美味しかったので塩辛が食べれると勘違いして松前漬と一緒にそれぞれ5個も買ってしまったの。いか辛ジャンは塩辛とは別物です。当然塩辛は無理でした…。開けてしまった分だけでもなんとかしようと作ってはみたものの…。味は悪くないと思います。コクがあって美味しいかもと思える瞬間もありました。ただ塩辛の生臭さがダメな私には無理でした。アンチョビもイワシのパスタも食べられない女です。上のレシピは「たぶんこんなかんじ」という分量です。完全版を作ってみたいけど我が家では食べる人がいないので無理。どなたかチャレンジして感想を聞かせてください～。ちなみに我が家でよく買うものは　105円　　850円デパートの北海道展でよく見かけるお店です。母がこのお店の松前漬のファンなのです。北海道展で買うよりお安いですが気持大きな数のこの量が少ないかも。あんまりしょっぱくなくて美味しいのです。今回も10個買ったのにもう残り3個。　　

2007.10.24

コメント(6)
まんまるバニティポーチ

先日作ったバニティポーチに続き第2弾のポーチです。今度はフタに直接ファスナーをつけるタイプに挑戦。フタの付け方がよく分からなくて苦労しました。ソーイングケースにちょうどよいかんじです。作り方はこちら。

2007.09.23

コメント(6)
ピピンバ丼

今日の夕飯は冷蔵庫にあった残り野菜でナムルを作ってピピンバを作りました。基本的に茹で野菜を柚子ポン+すりごま+ごま油と和えるだけなので簡単です。もやしときゅうりにはニンニクを少し加えてニンジンは柚子ポンの代わりに塩にしました。本当はズッキーニもほしかったけどきゅうりで我慢。ちなみに黄色いのは錦糸玉子ですよ。　コチジャンを添えていただきます。茄子をこのタレに漬けると美味ですぞ！ピピンバに加えようと思ったのにうっかり茄子を厚く切ってしまったので断念。硬めに茹でてタレに20分くらいつけると美味しいです。お休み予告をしたわりに意外と更新できてる私です。24時間テレビをちょこちょこ見てたんでパソコンを開いてる時間が予想外に多かったのね。ちなみに募金目的の番組なんだからもう少し社会派な内容だと嬉しいな。私が子供の頃はアグネスチャンが難民のレポしてたりしたのに。お笑いに走るなら24時間ゴミ拾いとかすればいいのに。今年はキンちゃんがマラソンだからか結構見てしまったけどたぶん来年はもう見ないだろうな～でも中国の耳の不自由なダンス集団の千手観音の演技には感動して涙が止まらなかったよ。「ありがたいなぁ」って思わず拝んでしまった…。

2007.08.19

コメント(6)
チキンカレー

久し振りにチキンカレーを作りました。鶏肉は適当に大きさに切った後ヨーグルト、カレー粉、ケチャップ、ニンニク、塩コショウを混ぜ合わせたタレに2時間以上漬け込みます。軽くソテーしてから漬け込んだタレも一緒にカレーに投入。私の作るチキンカレーに絶対入っているもの。たまねぎ、にんにく、きのこ類、ホールトマト缶。

2007.07.29

コメント(4)
チヂミ

茄子のチヂミです。友達に本場の作り方を教えてもらったの。お義母さんが韓国人で向こうの料理をよく教えてくれるんだって。キムチもコチジャンもお義母さんお手製の物が食べれるっていうから羨ましい。このチヂミの作り方もすごく簡単。適当な野菜を同じくらいの大きさに切って小麦粉をまぶして溶き卵を加えて焼くだけ。あさりの煮汁を加えても美味らしいですよ。さっそく茄子を使ってチヂミを作ってみました。ナス1本　たまねぎ小1/6個　をスライスしてボールに入れ野菜全体に小麦粉をまぶします（大さじ1-2杯くらい？）そこに解きほぐした卵1個分を入れて混ぜ合わせて塩少々を加える。熱したフライパンにごま油を引き、片面をこんがり焼く。フライ返しでギュっと押し付けるようにしてもう片面も焼いて完成。タレは、めんつゆにゴマ・一味唐辛子・酢を加えて。とっても簡単で美味しいですよ。ニラとイカで作っても美味しいです。野菜の量によって卵の量を調整してください。本日2度目の更新です。今日は頭痛で半日寝て終ってしまいました。目が覚めたら5時すぎていてびっくり。無駄な一日の過ごし方をしてしまった。。深夜の『水曜どうでしょう』に備えて昼寝をしたと思えば有意義？

2007.06.24

コメント(6)
ヘキサゴンのカードケースレシピ　その３

カードケースの作り方完結編です。いよいよカードケースの作り方を紹介します。材料表・内側の布　13×19（縫い代1cm込）ポケット布　13×8.5（縫い代1cm込・2枚）接着芯　本体　11×17（断ち切り）　ポケット　11×7.5（ポケット口のみ縫い代1cm込・2枚）リボン　約8cm　ボタンサイズ通りに布を切ってくださいね。ではでは作り方をご紹介します1.表布に接着芯を貼る。接着芯にも縫い代をつけてしまうと表に返すときにごわつくしミシンで縫うときも接着芯のはじを縫っていくので線を引かなくてもまっすぐ縫えます。ポケット口は縫い代にも接着芯をつけます。ほつれ止めになるので三折りしなくてもok。　返し口4cmとリボンをつける位置おまけヘキサゴンのお花を表布にアップリケしてね。縫い目は目立たないようにまつりつけてください。　はじをちょっとすくうように2.ポケットを作る縫い代にも接着芯のある方を縫い線で折ってミシン縫います。内側用の布にポケットをしつけします。表用の布にリボンを仮止めしておきます。　こんなかんじ。内側の布はストライプやチェックにするとポケットなどを縫い付けるとき位置を合わせやすいです。3.表布と内布を縫い合わせる表用の布と内側用の布を中表に合わせて返し口を残してミシンで縫い合わせます。縫い代を7-8mmくらいに切りそろえ、角を落とします。縫い代をアイロンで割ってから、表に返します。　このようにアイロンかけてね。4.返し口を閉じて完成ボタンをつけてから返し口をとじてください。　市販のカードケースをセットしたら完成　できあがり自己流の作り方ですが参考にしてみてください。とっても簡単ですし、小さいものなので残った布やレースが大活躍ですよ私も今度はもうちょっと大人っぽいデザインで作ってみようかな

2007.03.05

コメント(4)
ヘキサゴンのカードケースレシピ　その2

今日はヘキサゴンでお花を作ってみました。その工程をご紹介いたします。1、六角形にカットした布にしつけをかけるアイロンで押さえて形を整えるとやりやすいです。ペーパーライナーについていた作り方には針を表に出さずに布のみをすくってしつけをするとペーパーライナーは傷つかずに済むので良いとあったので試してみました。でも針を表にだして普通に縫ったほうがやりやすかったです。2、花びら部分の布を２枚ずつ縫い合わせる　中表に合わせ巻きかがりで縫う。　３組の花びらができあがり。3、花びらと中心を縫い合わせる　２枚目の花びらはつまむようにするとかがりやすいです。一気に次の花の1辺までかがる。　次は２枚目の花びらと中心をかがる。同様に最後の花びらまで縫い合わせたらお花の完成　できた！アイロンで形を整えてからペーパーライナーをはずします。もう一度アイロンで押さえてできあがり。カードケースの作り方はまた今度　ハンドメイドしてるとき、あると便利なミニアイロン。1000円前後のお手頃価格が嬉しいです。　　　　　　　←ﾍﾟｰﾊﾟｰﾗｲﾅｰちょこっとお知らせ。掲示板に変な書き込みが続き、いい加減うざいので掲示板・コメントを楽天ブログユーザーのみokに変更しました。できれば掲示板のみ設定変更にしたかったんだけど楽天ブログって何故か掲示板とコメントが一緒の設定になってしまうの。最近お友達が楽天デビューしだしたので思い切って変更しちゃいました。コメントできなくなってしまったお友達ごめんなさいね。ハンドメイドブログpochette*の方にコメしてね。あとフォトアルバムに『あみぐるみ』を追加しました。パソに画像保存だとうっかり捨ててしまいそうなので過去の作品を残っている限りまとめてみました。この他の画像は捨てちゃったみたいなのよね

2007.03.03

コメント(4)
ヘキサゴンのカードケース　　その1

この間作ったカードケースが好評だったのでまた作ってみようかと思います。とっても簡単なのでせっかくだから作り方も紹介してみようかしら。　←前回の。アップリケ部分のヘキサゴンはペーパーライナーを使って作りました。簡単なのでおすすめですよ。　ヘキサゴンのペーパーライナー縫い代込の六角形透明プレートと厚紙がセットになってます。縫い代部分は色が違うので布の柄合せに便利です。このプレートを使って7枚カットクロスを用意します。この続きはまた今度。　　お道具いろいろ。　　　　　　　

2007.03.02

コメント(2)
オレンジケーキ

お友達にもらったオレンジケーキがとっても美味しかったのでレシピを教えてもらっちゃった　友達作材料Ａ（薄力粉100ｇ　ベーキングパウダー小さじ1　砂糖90ｇ）たまご3個　オレンジの皮1個分　オレンジジュース30ｇ　溶かしバター50ｇ作り方1、ボールにＡをまぜる。2、卵を入れてまぜる。3、すりおろしたオレンジの皮、ジュースを入れてまぜる。4、溶かしバターを入れてまぜる。5、パウンド型に入れて180度のオーブンで20-30分焼く。とっても簡単そうでしょ？オレンジの代わりに生姜の絞り汁を加えるとジンジャーケーキになるんだって※親指の先くらいの生姜を摩り下ろしてそのまま入れちゃうそうです。こっちも美味しそうだよ。ちなみにこのケーキは福袋に入っていた黒×ゴールドのバッグと物々交換して手に入れちゃったものです。さらに使わない3本足のクリップと手づくりのユズ化粧水を交換してもらったの。ユズの香がとっても良いよ～

2007.01.17

コメント(6)
アロマーモれしぴ

グリコでアロマーモのＣＭにでてくる小物の作り方を紹介していたの。ポシェットとショルダーバッグとぬいぐるみのレシピ。ほかにもアロマーモを使ったスイーツレシピも公開されていました。ぬいぐるみが可愛かったのではぎれで作ってみたいなぁ。とりあえず型紙を印刷してみました。　ちなみにアロマーモとはこれ。コーヒー薫るのチョコのこと。ついでにグリコのサイトにもカレーのレシピなんかあって面白いですよ。

2006.04.20

コメント(0)
ポンデケージョ

ブラジルのチーズパン、ポンデケージョを作ってみました。焼きすぎてお餅のように破裂して生地が流れてヒヨコ型になってしまいました！(￣□￣;;;画像は必死に丸い面を表にして撮影しています(→o←)ゞ味は変わりませんが、見た目の印象は変わるので要注意です。材料を混ぜて丸めて焼く、と簡単な作り方なのにもちもちっとしていて美味しいですよ。私は白玉粉を使いましたが、タピオカ粉を使って作る方法もあるようです。味の素ワールドグルメレポート●作り方（12個分）☆白玉粉　140ｇ　塩　小1/4　牛乳140cc　★粉チーズ80ｇ　卵黄　1個分　サラダ油orオリーブオイル　小2ボールに☆の材料を入れ、牛乳を少しずつ加えながら練る。さらに★の材料を加えて手で練って、12等分に丸める。180度のオーブンで約15分。色づいてきたら出来上がり。伊藤家の裏技レシピにジャガイモ餅に粉チーズ加えて焼いたかんじのレシピがありました。でもジャガイモ使うなら普通にジャガイモ餅食べたい私。●裏技レシピの材料（8個分）茹でたジャガイモ　100ｇ　薄力粉　10ｇ　片栗粉　40ｇ　粉チーズ　40ｇポンデケージョの粉を買って作ったほうが安上がりのような予感…。なんといっても粉チーズ1缶使い切りますからσ(^-^;)　　←簡単！ポンデケージョミックス←タピオカ粉

2006.03.25

コメント(0)
チキンカレー

今日の夕飯はチキンカレー。トマトはとけて玉ねぎもニンジンもすりおろしたものを使うので具は鶏肉とキノコしか見えないさみしいカレー。手抜きで市販のルゥ使用。でも鶏肉は一口大に切って、ヨーグルト+カレー粉+すりおろしニンニク+ケチャップ+塩コショウの液に漬け込んでから軽くソテーしたものをカレーに投入。こうすると結構おいしいんですよ。で、ニンニクをたっぷり入れるんですが、このニンニクのせいで手がいつまでたっても臭い！どうしたらいいんでしょうね～昨日は冷凍のパイシートを使ってキッシュを作りました。作り方は簡単です。１：解凍した冷凍パイシート2枚を型くらいに大きさにのばして　　型に敷き詰め、フォークで数箇所プスプスさしておきます。　　※180度のオーブンで5-10分下焼きする２：冷蔵庫のあまり野菜やツナ、ベーコンなどをバターで炒め塩コショウをして１の型に。３：卵3個、牛乳100cc、生クリーム50ccをよく混ぜあわせ型に流しいれ、　　上にとろけるチーズをたっぷりのせる。４：180度のオーブンで約20分焼く。　　竹串で刺して何もついてこなければ完成！私は今回ほうれん草と玉ねぎ、ツナ缶で作りました。底に敷いたら取り出しやすいかもと100均の20ｃｍケーキ紙敷を敷きましたがとても切り分けにくくなりました。グラシンペーパーだったのが敗因か。。普通にバターを塗っておけばよかったー。試したことはありませんが、春巻きの皮をパイ生地代わりに使う手もあるそうです。おいしいのかな？ところでこの画像とてもとても不味そうですね。。

2006.03.10

コメント(0)
デジカメケース

私が愛用しているデジカメケースです。デジカメにストラップをつけて使います。ストラップと出しておくと手に持てるので便利です。さらに入り口のタグに紐を通してデジカメとつないでおくと撮影してたら袋が行方不明に…なんてことにならないのでよいのです。ストラップもおそろいで作ってみました。デジカメ以外のものを入れても可愛いと思います。適当に作ったわりに使いやすくて自分的には気に入っているのですがこれを作っているとき危うくミシンを壊しかけたので(マジックテープだ!)もう作ることはないでしょう…。マジックテープはどうしたら綺麗に縫い付けられるのか？手縫いかな？100均で買った粘着剤つきのやつがまだ残っているのよねぇ。私の宿題。とほほ。↓簡単な説明ですが、作り方の手順を記してみました。デジカメケースの簡単な作り方　※布地のサイズはお手持ちのデジカメから計算してください。　私のケースのサイズは約12.5×15×3です。　このサイズなら布15×38　マジックテープ12cmくらいで作れるかと。。必要もの表布・裏布・バイアステープ・キルト芯・マジックテープ・リボンなど１表布・裏布・キルト芯を中表に合わせ、口の部分を縫います。　このとき開け閉めに便利なので二つ折りにしたリボンなどを　中心に挟み込むのを忘れずに。２表に返してアイロンかけて形を整えます。　中心（底になる部分）をミシン←しつけでもいいです。３口になる部分にマジックテープを縫い付ける。　マジックテープ(1.5cm幅)の長さは、　両サイドを縫う時に邪魔にならないよう入り口の長さマイナス1cmくらいで。４中表に合わせて折って両サイドをミシンでダー。（縫い代1cm）　さらに次の処理で楽なのでミシンがけした横を今度はジグザグミシン。５縫い代を5ｍｍくらい切り落とし、バイアステープでくるんで処理。　（ジグザグミシンの縫い目を切らないように注意）　表に返して完成。　お好みでマチをつけてもよいです。

2006.03.06

コメント(4)
くるみのピンクッション

先日割ったクルミの殻を利用してピンクッションを作りました。作り方は、１　直径10ｃｍに切った布を写真のようにぐし縫いして、中に綿をつめてギュっと絞ってとめる。　　（羊毛を使うと針がさびなくて良いですよ）２　クルミの殻にボンドを塗り、１をつめて完成　　※ボンドを塗りすぎると殻にヒビが入るので注意。とっても簡単なのでお試しください。羊毛を丸めてつめても可愛いですよ。　　　　　　このピンクッションが作りたくてわざわざ殻付きの胡桃を買ったのに殻を割る作業が以外にも難しく、その失敗率の高さにボーゼン…。殻を割るためのプレートがついてきたんだけどこのプレートを使ってもなかなか割れないし割れたとしても綺麗に割れず使い物にならなかったり。。　【送料無料】殻付きナッツお試しセット！2080円殻付きくるみ(500g)世界一の品質・鮮度管理を誇るカリフォルニアくるみ。510円で、最近気になるのがこの商品。クルミとマカダミアナッツ、殻を割るための器具がセットになっているもの。これってちゃんと綺麗に割れるのかな？今回割った殻がまだたくさんあるので当分は間に合うけどなくなったら考えてみようかなー。

2006.03.04

コメント(2)

全43件 (43件中 1-43件目)

ジャンル別一覧

人気のクチコミテーマ

運気をアップするには？

運気アップの前兆です！福島県須賀川…

(2024-11-18 23:00:46)
今日のお出かけ～

ハピーロード大山商店街（東京都板橋…

(2024-11-18 21:08:04)
「気になるあの商品」＆「お買得商品…

DEAN＆DELUCA 40％ポイントバック！…

(2024-11-18 19:03:03)

Pochette

[いろいろレシピ] カテゴリの記事

キャロットケーキ。

おさつのシフォンケーキ。

バニラ風味のバナナケーキ

バナナおからケーキ

久しぶりに焼き菓子

手づくりクリーム

アップル・コーヒーケーキ ☆レシピ☆

りんごケーキ

いちじくジャム入りマフィン

簡単ポーチの作り方

ブルーベリーヨーグルトマフィン

エコクラフトで収納ボックス

エコクラフトの収納ボックス

練り香

プルメリアのストラップ

とうふマフィン

リボンレイストラップ

牛乳豆腐。

リボンレイ、新たな技に挑戦。

ハワイアンなリボンレイ

今日の晩御飯

大根たっぷり。

ピンクッション

サツマイモのスープ

焼き芋ケーキ

エリンギ入り鶏だんご。

おさつプディングといちじくジャム

麻婆豆腐が食べたくて。

ニラともやしと卵の辛味噌炒め

塩辛クリームパスタ

まんまるバニティポーチ

ピピンバ丼

チキンカレー

チヂミ

ヘキサゴンのカードケースレシピ その３

ヘキサゴンのカードケースレシピ その2

ヘキサゴンのカードケース その1

オレンジケーキ

アロマーモれしぴ

ポンデケージョ

チキンカレー

デジカメケース

くるみのピンクッション

アップル・コーヒーケーキ　☆レシピ☆

ヘキサゴンのカードケースレシピ　その３

ヘキサゴンのカードケースレシピ　その2

ヘキサゴンのカードケース　　その1