Natural Life

連日のようにお世話になった、カタログギフトでいただいた“ロースト三昧”だったのですが、
今日は最後の一品をいただきました。

今日食べたのはこちら。



今日食べたのは『サーモンのロースト』です。
これ、写真が小さくて見難いかもしれませんが、三層で成り立っています。
真ん中はサラミ？のようなお肉、その外側にサーモン、そして表面はベーコンで包んであります！
めちゃめちゃ美味しかったですよ～♪

他にも今日は海の幸三昧。

やっと季節到来の“牡蠣”をグラタンに入れました。
写真に写ってないところでは、あさりのお料理も。


ひとつ残念なのが、今日のワインは美味しくなかったんです(;_;)
1000円程度のボルドーの白だったんですが、紹介は控えておきます。

このワイン、酒のディスカウントショップで買ったんですが・・・
開けたらコルクが腐食しかけているように見えました^^;
保存状態の悪いワインを、実際に自分で開けて見た事がないので、
これがブショネと呼ぶのかどうかはわからないのですが、
コルクがぬめって白くなってふやけた状態に。
先日行ったワイナリーの、地下セラーの湿気とカビの香りに近い香りがしました。

初めてそのお店でワインを買ったんですが、もう買うのはやめようと思います。
やはり、ワインの保存状態って大切ですよね。
保管状態が悪かった物を、安く仕入れているのから安いのかしら？
でも、いくら安くても美味しくないワインを売るのは納得がいかないな。
同じ値段でも、美味しいワインはいっぱいあるのに～！


話は変わるのですが、もうすぐハロウィンですね^^
先日、三越に立ち寄った時に買おうか悩んだのですが、ハロウィンに飲むのに良さそうじゃないですか？

　　

このワイン、ハンドメイドの魔女の人形がついてくるんです！
ボトルにも魔女の彫刻がほどこしてあります。

禁断の恋をしてお城から追放されたお姫様が、年老いて魔女になった
という、この地の伝説から生まれたワインなんですって。
ちょっと悲しい恋物語ですね。

魔女の人形がちょっと恐くて、買うのをためらってしまったのですが、
ハロウィンが近づいて来たら、やっぱり買っておけば良かったと思いました。
まだ売っているかな～？