みるくティー88のお茶会へようこそ
1月11日の日記
yosshi1019さん
1月12日の日記
いつでも絶好調!さん
yosshi1019さん
ご訪問・書き込み ありがとうございます(^^)
皆さんへたくさんの感謝をこめて
今日も寒かったです・・・
って 毎日寒いですね~
クリスマスからずっとおいしいお菓子さんに囲まれて
食べつくした
みるく家!!
(笑)
食べるお菓子さんが無くなった
ので
作りました♪
我が家 定番のプリン
写真も撮って
PCへ。。と思ったら
なんか変・・・
どうしてぇ~細かい設定変わってる・・・??
分からない? 使えない
でぇ~
撮った 写真もPCへ移動できない(T_T)
ので
プリンのお写真 前に撮ったものです(__;)
ど、どれもおんなじようなのですが(笑)
~簡単プリンレシピ~
材料 ココット型9個分
牛乳 400cc
砂糖 60~80g
卵 4個 (約200g)
バニラビーンズ(バニラエッセンス) 少々
~カラメル~
砂糖 60g
水 大さじ2
水 大さじ1
※みるくはカラメル作るの面倒なので
市販のカラメルタブレットを使います☆彡
作り方
カラメルの作り方
砂糖と大さじ2の水を耐熱容器に入れ
レンジ500W 5~6分
様子を見ながら 加熱し
カラメル色になったら 大さじ1を加えます
※この時 ソースが飛び散ります 注意です!!
市販のカラメルタブレットを使う方はここから
~プリンの作り方~
耐熱容器に牛乳、砂糖、バニラビーンズを入れ
レンジ 500W 2~3分温め
かき混ぜ砂糖を溶かします
別 ボウルに卵を割り ほぐした中に
温めた牛乳を混ぜながら入れます
合わせた卵液を丁寧に越します。
※この作業で口当たりのなめらかさが決まりますよ
バニラエッセンスを使用の場合はここで入れます^^
カラメル(カラメルタブレット)を2個 容器に入れ
卵液を均等に流し入れます
黒皿の中央に寄せて並べ
余熱なし 120℃ 32~40分 ナノスチーム+オーブンで焼きます
今回は。。37分焼きました
容器は オーブン可のものを使用してくださいね
焼き上がったら
すぐにオーブンから出して
※オーブンに入れっぱなしにすると どんどん火が入ります。。
網の上などであら熱を取り
ラップをかけ冷蔵庫で冷たく冷やして
どうぞ召し上がれ
パウンドケーキも作ろうと思ったのですが
卵が無くなっちゃいました。。。
明日 卵を購入して作りたいと思います^^
さて・・・
ここ最近 あれ欲しい~これも欲しい病なの
この寒さに カーテン欲しくなりました
窓際 すぅーすぅーする。。
めっちゃ寒いんです(笑)
安くって 柄も好きなので
さらに 遮光カーテン(笑)
めっちゃ 欲張りですが
希望の商品探します
Pちゃんのお部屋も
寒々しい 青いカーテンを
ちょっと 女の子らしいカーテンに替えたいな^^
と みるくが思っています
さらに もう10年以上使ってる
ガスコンロ。。。
機嫌が悪いと
炎がオレンジ色になるようになりました
ヤバイですよね。。。
もうちょっと 元気で頑張ってほしい!!
みんなでちびちび飲むお酒購入したいけど。。。
欲しいお酒 買い物かごに入れてみたら
すごい金額になって びっくり
でも 送料かかるから まとめて購入したいし
検討中です^^
そうそう~~~
お友達に贈った
とても喜んでいただけました^^
よかったぁ~~~
一安心です
といっても みるくは飲んだことないの(笑)
今度 みんなで飲んでみようと思います^^
そして
お友達の ワインの検索で見つけた
送料無料!赤・白・フルーツワインが楽しめる!【送料無料】甘口ばかり!スイートワイン3本セット 【smtb-TD】【saitama】【smtb-k】【w3】
甘口のワイン♪ 3本送料無料 2500円
さらに本物のフルーツで作った フルーツワイン
ジュースみたいって
すごく 飲んでみたい^^
これなら みるくも飲めるかも
ここ数年のみるく
なんかね~
これダメ!とか
これキライ!とか
もったいないような感じがしてきてるの
みるく 辛いのも食べれないんだけど
おいしく食べれてら どんなに食生活が豊かになるかしら~
お酒も ちょっと おいしく飲めた方が楽しいよね^^
って
チーズのお菓子さんも食べれるようになったら
すごく 楽しくっておいしいの
これまで 生活になかったものも取り入れて
楽しく過ごせたらいいな
みなさんのところにも
キラキラ幸せがたくさん届きますように