みるくティー88のお茶会へようこそ

みるくティー88のお茶会へようこそ

こんばんは～
みるくは　お仕事がんばってますよぉ～

その
ご褒美に？

また
当たっちゃいましたぁ～

モラタメさん

今回はこれ！！

カルピスソフト　6個

カルピスバターは知ってたのですが
ソフトは知らなくって

すごく　当選したかったのぉ～

すごくうれしぃ～

前回！初当選でコーヒーゼリーをいただいたばかり
今月　2度目です♪

感謝です

中はこんな感じ

白くって　柔らかいよ

そして

酸味と甘みの　カルピスの香り～ふんわり

でぇ～

お買い物に行かなくって
作れるもの。。。

ということで
作ってみました

クッキー

カルピスソフトで検索するとレシピが出てきます

そのレシピを参考に
みるくのクッキーレシピと合わせて

レシピ

材料

カルピスソフト　200ｇ
グラニュー糖　100ｇ
卵　1個
薄力粉　300ｇ

作り方

カルピスソフトを柔らかく混ぜます
グラニュー糖を入れ　白っぽくなるまで泡だて器ですり混ぜます

卵を2～3回に分けてよく混ぜます

薄力粉をふるい入れゴムべらで　粉気がなくなるまで混ぜ合わせ

生地をひとまとめにし
ラップで包んで　冷蔵庫で30分以上休ませます

打ち粉をして
3～5mmの厚さに伸ばし型抜きし
オーブンシートの上に並べ

170度に予熱したオーブン　中段　で　13～17分焼く

焼けたら
すぐ　オーブンから出し　網の上で冷まします

ふんわり　カルピスの香り
ちょっと甘めのふんわりクッキーができました

種は2回分できたので
ラップに包んで
冷蔵で1週間　冷凍で1か月の保存ができます

今日　焼いた分を食べちゃったら
また焼きます♪

このマーガリン？
塩分が入ってないようです
そのまま食べると　ちょっと甘いの
糖分が入ってるようです

なので

お菓子作りにはいいかな^^

香料を入れなくっても
カルピスのいい香りがふんわり～

いっぱいあるので

チーズケーキ
アイスクリーム
スコーン

レシピにあったの作ってみたいと思います

モラタメさんありがとうございます

おいしくいただきます
ごちそうさまでした

さぁ～

おいしいも作って
お仕事♪
頑張ります

みるくのキラキラが皆さんへ届きますように
しあわせいっぱいに過ごせますように
心を込めて