美味しいつれづれ日記

ファミマの宣伝を見てから気になっていたので、買ってきました。



安食シェフは昔講習会で習ったことがあり、ワタシの中では、お菓子に対してすごく真摯な気持ちで接しておられる印象が残っています。テレビで拝見してもそんな感じですよね。
そのシェフの監修ですから、楽しみです。



昨日買っていたのですが、今日の血液検査が終わってからのお楽しみにしていました。



ファミマに行く事ってないので、面倒なので一度に買った事を後悔💦
やっぱり甘いパンばかりですから。。。

ヘーゼルナッツコーヒークリームを挟んだティラミスメロンパン、この一つで409Kcalです。もちろん、コンビニパンだから添加物まみれ。甘いわぁ💦

クイニーアマン仕立ての焼きチョコクロワッサン、これは417Kcal、これも激甘やわぁ💦

塩キャラメル生フランスパンは280Kcal、まだこれが甘さは一番マシ。

さすがのコンビニパンだけあって激安価格です。この値段で出せるのが不思議な位安い。
中途半端な甘さじゃなく、ガツンと甘みがあるのはスイーツパンの特徴を持たせる為？
ワタシ、3っ全部を食べた訳じゃないけれど、かなり気分が・・・
甘党のワタシですが、しばらく甘いものは食べたくない感じ。
コンビニのパン、それを悪く言うつもりはないですが、添加物の表示を見ると複雑な気持ちになります。
それを言い出したら、キリがないのですが。




今朝はまたいつものカンパーニュを焼きました。
材料の粉はE65、ライ麦粉、全粒粉、塩麹入りの水は120％、塩、ホシノ丹沢酵母。



今のところ、このカンパーニュしか食べたくなくて、飽きるまで焼くつもり。

でも、たまに違うパンを食べるのも楽しみ。



友人のサコちゃんが焼く、​アトリエ・サコ​のパン。
近くの阪急でパンの催事があったので行くと、サコちゃんのお店だけすごい行列。



ときわ台のお店も常に大行列のようです。



餡バターにわらび餅！　なんて素敵な発想
サコちゃんの事だから、きっと自分で餡を炊いて、わらび餅を練っているはず。妥協しない人だから。
今年は栗何キロ渋皮煮にしたかな？50キロ？60キロ？ そんな彼女が友人でいてくれて嬉しい。