お気楽　子育て＆懸賞日記

今日はお休みだったので　朝から張り切って　パン作り

ソフトフランスです




シンプルなパンですが　出来立てはとっても美味しかったです。

私　食パンやフランスパンをそのまま食べるのが　あまり好きではないので・・・

サンドイッチにして食べました。

我家には野菜がないので　ハム＆チーズを挟んで食べました。

緑ものがないと見栄えも悪いので　画像がありませんが・・・


そして　折り込みシートを使ったパンも只今　発酵中です。

前回　折り込みシートを使って食パンを作ったのですが　これが大失敗

全然織り込まれてなくって　ただの塊となっておりました

失敗したからなのか？旦那も娘も食べてくれなかったので

（チョコが入ってると　サンドイッチにもできないし）

今回は　バターロール生地に混ぜてみたのですが・・・どんな風になってるのでしょうか？

きっとアップできないくらい　悲惨な出来になっていると思います



昨日　ネットで注文していたものが届いたので　嬉しくって



5000円以上だと送料無料だったので　（北海道までは結構高いんですよね）

計算して色々買いました。クール便代だけ　210円かかりましたが・・・

この他に家に残ってる粉もあるので・・・粉・粉・粉です。

お菓子作りには普通にスーパーで安売りしてる薄力粉を使ってたのですが

今回スーパーバイオレット買ってみました。味オンチの私でも違いがわかるかな？

あとはイーストにピザ用があると知って買ってみました。

これも私に違いがわかるのか微妙ですが


届いた昨日から　この粉を使わなくっちゃと　やるき満々だったのですが・・・

気づけばこんな時間です。

これから娘を迎えに行き　プールまで送迎してきます。