秋のお彼岸なので、おはぎでも作ろうか~と思ってはみたものの・・
たくさんは要らないし、２~３個作るのも面倒だし・・なんて考えて
「や～めた！」
そのかわり北海道バージョンのお赤飯にすることにしました。

北海道のお赤飯、あの甘納豆で作るあま~いお赤飯です。
最初聞いた時はびっくり！！　甘いお赤飯なんて信じられませんでした。
北海道の方ごめんなさい。
でも騙されたと思って食べて見て！と北海道のお友達に言われ
恐る恐る食べて見ると、なかなかイケるじゃない♪
それからは北海道に行くたびにスーパーでお赤飯買って食べてました。
なんか“ホッカイド－”って気がするんですよね^^

昨日はその甘いお赤飯を作って、お彼岸のおはぎ替わりにしました。
ちょうど息子たちが帰ってきたので、あっという間に３合食べ尽くし、
写真撮るのも忘れてしまいました。
みんなの感想は・・「美味しい!」と大好評♪
作ってみたい方は楽天レシピでググってみてね。

普通のお赤飯作ろうかな~と思う方は、とっても簡単なこちら↓で

失敗しないお赤飯＠炊飯器


料理名：赤飯
作者：Kuma＊

■材料（３合分　　　人分）
もち米 / ２カップ
うるち米 / １カップ
茹で小豆 / １カップ位
小豆のゆで汁 / ４５０ｃｃ
ゴマ塩 / 少々

■レシピを考えた人のコメント
炊飯器で作る炊きおこわです。きっと上手にできると思います。
３合と５合の時の分量を載せています。

詳細を楽天レシピで見る
━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓
＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜
━━━━━━━━━━━━━━━━━━…