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March 14, 2008
テーマ：今日の一品(503)
カテゴリ：今日のおつまみ
お馴染みの和のおつまみで軽く一杯やりましょうか
  セリの白和え 茹でたセリに麺つゆで軽く下味をつけておく。 豆腐をレンジで加熱、水分を絞る。 練りゴマとゴマドレ（好みで砂糖、塩）をまぜてハンドミキサーで 練るとすり鉢もマッツァオな簡単白和えベースが出来上がり。 セリの水分を絞り白和えベースと和える セリ餃子独特の風味が癖になる  肉汁じゅわ～には裏技が・・・次回に期待してね  キンピラゴボウ ゴボウサラダ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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