|
|
|
2006.04.03
テーマ：今夜のばんごはん(50477)
カテゴリ：レシピ
 常備菜風のおかずです。 ごま油にねぎにちりめんじゃこに・・・ごはんが進むものがたくさん入っています。 ＜材料(2人分)＞ 小松菜 1/2わ ねぎ 10cmくらい ごま油 大さじ１ 塩 少々 ちりめんじゃこ 1/4カップ かつお節 小１/2袋 いりごま 適量 本みりん 少々 しょうゆ 大さじ1/2 ＜作り方＞ 1）小松菜は３ｃｍくらいに切る。ねぎは小口切りにする。 2）フライパンにごま油大さじ１を熱し、塩を加えて小松菜を炒める。しんなりしたらザルにあけ、汁気をきる。 3）フライパンをきれいにし、ごま油を熱し、じゃこ、かつお節、ねぎ、(２)を入れ、炒めあわせ、みりん、しょうゆで調味し、いりごまを散らす。  ↑ランキング参加中です。クリック、よろしくお願いします。  楽天ブログランキング ついでによろしくお願いします  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[レシピ] カテゴリの最新記事
|
