ぼうやの美味しい生活

神保町に、横浜の有名なラーメン屋の支店のつけめん屋が出来、なかなか繁盛している様子だったのですが、ほどなくお休みの貼り紙が・・・。
でも最近また復活しました。
今日見ると、タイミングが良く、すぐに入れそうだったので、あまりラーメンを食べない私でしたが、行ってみることにしました。

店の前で食券を買って店内へ。
壁に向って座るカウンター形式で、白くて丸い椅子やガラスの棚など、カフェっぽいオシャレなつくりです。
メニューはつけ麺(750円)に各種トッピングや大盛りが選べます。
また、ランチタイムは半ライスが無料サービスです。
私はつけ麺に味玉(+100円)を選択しました。
案外待たされてつけ麺登場♪
ドロッとした濃厚なつけ汁です。麺にもこだわっているとのことで、太めでつやつやして美味しそうです。
つけ汁はかつおの風味が強いです。他にもスモークの香りなどいろいろな味がします。
穂先メンマも自家製で細長いのが特長。チャーシューはブラックペッパーが利いています。
また、ねぎは京都から九条ねぎを取り寄せているそうで、甘みがあって美味しかったです。
味玉はちょっとしょっぱかったです。

半ライスを頼もうかと思ったけれど、普通サイズでもおなかいっぱいになりました。



＜つけめん屋　北かま＞
東京都千代田区神田神保町1-24
03-3233-8810
11:30 - 20:00
日曜休





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