ぼうやの美味しい生活

最近休日のブランチによくいただくのが、ホットケーキ。
「大麦と野菜のホットケーキ」と「お豆と雑穀のホットケーキ」のホットケーキミックスを購入したので、手軽で美味しいホットケーキが簡単に食べられます。

牛乳と卵を混ぜ合わせて粉を入れ、手早く混ぜてフライパンで焼くだけ、という手軽さがありがたい。しかも野菜や豆などが入っているので栄養バランスも良さそう。
しかし、ヘルシーなのはいいけれど、味はどうなんだろう？と少し心配でしたが、バターとはちみつをかけて食べると、（確かにバニラの香りはしないものの）別段普通のホットケーキとかわりない感じでした。色がちょっと違うかもしれませんね。（写真は大麦の方。見た目には粒があるように見えます）

１パックに２袋入っていて、１袋で小ぶりなホットケーキが4枚焼けます。
１袋で、大人二人で食べるのにちょうどよい量でした。（焼いてから冷凍保存も可）
小さなお子さんがいるご家庭にもぴったりではないでしょうか。
また、このミックスでクッキーやカップケーキも作れるらしいので、こちらも今度試してみたいと思います。
スーパーでも扱っているようですが、うちの近所のスーパーにはなさそうでした。


まずは試したい方はこちらで↓





メーカー直売はこちらで。雑穀ごはんや麦茶なども扱っています↓









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