ぼうやの美味しい生活

ちょっと駅からは離れている、明治通りから1本入った静かな通りには、カフェやレストラン、おしゃれなショップが並んでいます。
その中でひときわ目を引く、大きな観葉植物がたくさん置いてある、まだ新しいきれいな2階建てのビル。
1階がグリーンのショップ、2階がカフェで、その奥には同じ系列のキッチン（レストラン）と雑貨、本屋があるビルもあります。
こちらのお店のテーマはずばり「エコ」。健康にいい食材をたくさん使ったお料理がいただけます。
カフェにも大きなグリーンが飾られ、インテリアはミッドセンチュリー。天井が高くてくつろげます。
メニューは季節の野菜をたくさん使ったものが多いです。飲み物も、お酒のほかに、加賀棒茶や三年番茶（小さなお菓子つきで650円。この日は干し芋と一口サイズの栗のスコーン）など珍しいものもあります。

南瓜と焼きりんごのスープ（豆乳または牛乳）650円


ほんのり甘く、後味にりんごの柔らかく甘酸っぱい風味が残ります。写真はハーフサイズ。



スチーム野菜のサラダ　エクストラバージンオリーブオイルと藻塩で　1100円


オリーブオイルがフルーティで美味しい！野菜と藻塩も最高に合います。野菜好きにはたまらないのでは。



鰤トロと源助大根のステーキ　マスタードソース添え　1260円


マスタードソースと鰤、大根がよく合います。鰤も大根も美味しいっ。



あんぽ柿とスモークした合鴨、くるみの生春巻　850円　


合鴨とフルーツってよく合いますよね。甘い柿とくるみの香ばしさが絶妙です。



全体的に量が少なめですが、どれも美味しかったです。
次回はキッチンの方にも行ってみたいと思いました。
雑貨のお店で、ギリシャのオリーブオイルを使った石けんを買いました。４つセットで680円は安い♪


＜kurukku＞通販もできます。



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ギリシャのオリーブ石けん（私が買ったのとはちょっと違うかな？）







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