ぼうやの美味しい生活

青山通りの裏の路地、以前紀伊国屋があったところのちょうど真裏くらいにたたずむ、イタリア菓子のお店です。（フレンチの「ランス・ヤナギタテ」の並び）
お店もゴージャスで素敵。お店の方がドアを開けてくれて、中に入ると、右側にお菓子がディスプレイされたU字型のショーケースと、壁側には焼き菓子、左側にはバーカウンターのようなカウンターがあります。

店内でエスプレッソとともにお菓子をいただけるのですが、今日はテイクアウトにしました。
イタリア菓子ってどんなの？と思っていましたが、リコッタチーズを使ったチーズケーキや、白いモンブランなどがありました。
また、ミニサイズのプチケーキ？もたくさんあるのが特徴的。小さくてもきれいにデコレーションされています。少しずついろいろ食べたいときにはぴったりですね。

今日はモンブラン(500円)と、リコッタチーズのチーズケーキ(380円)、そしてりんごのデニッシュ（正式名称忘れました。200円）をお持ち帰り♪デニッシュは常温で持ち帰るので、ケーキとは別に包装されていました。



モンブランは、名高いアンジェリーナと似ているタイプの、生クリーム、くりのペースト、下は焼いたメレンゲなのですが、メレンゲがヘーゼルナッツの味で、バランスよくまとまっています。



チーズケーキはリコッタチーズを使っているのでわりとあっさりしています。レーズンが入っているのがアクセント。



そしてりんごのデニッシュがまた秀逸。デニッシュはサクサク、りんごは皮付きなので、色も美しく、酸味が効いています。カラメルになっている砂糖もいいです。今回これが一番気に入ったかも。

次回はぜひぜひ、優雅に店内でドルチェとカフェを楽しみたいと思います。
ランチ(1800円～)もやっているようです。以前はディナーもやっていたそうですが、ドルチェに注力するため、今はやっていないようです。



＜Sol　Levante＞
親会社は、バームクーヘンで有名な「クラブハリエ」もやっている「たねや」だそうです。
http://www.sol-levante.jp/



今が旬！！りんごのパイ




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