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ぼうやの美味しい生活

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2007.10.10
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カテゴリ:おやつ
画像 514.jpg

日光にある「明治の館」のお土産でプリンをいただきました~。
明治の館とは、アメリカの貿易商F.W.ホーンの別荘として建造された館をレストランにしたものだそうです。

プリンはカスタードプリン(525円)とパンプキンプリン(630円)の2種類がありました。
両方とも陶器の器に入っていてかなりのボリューム。1つを二人で分けてちょうど良いくらいです。

写真上はカスタードプリン。焼きプリンになっていて、表面の焦げ目がそそります。
上の方はとろっとしたクリーム状、下はプリン層、一番下がカラメルソースです。
比較的卵の味がしっかりしたタイプです。

画像 352.jpg

お次はパンプキンプリン、シナモンスティックが刺さったインパクトのある外観。
カラメルソースが別添になっています。
食べてみると、意外とかぼちゃの風味は控え目。こちらも卵の風味が強いかな~。


明治の館>
オンラインでチーズケーキやヨーグルトが購入可能です。


こちらではカレーやハンバーグも買えるそうです。






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Last updated  2007.10.31 22:46:42
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