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カテゴリ:おやつ
これはとても簡単なので、グレープフルーツが安い時に買ってよく作ります。 寒天は食物繊維が豊富で低カロリーなので、妊婦のおやつにぴったりです。 でも、フルーツは果糖が多いので、実はあまり食べてはいけないらしいのですが。。。 (栄養士さんは「砂糖の固まり」とおっしゃっていました。) しかも、私は砂糖も入れてしまうのですが、本当はノンシュガーで作った方がいいのかも。 うーん、でも、ケーキを食べるよりもいいですよね・・・? <材料>スープカップ(160cc)×3個分くらい。 ・グレープフルーツ 1個 ・粉寒天 2g ・グレープフルーツジュース 1カップ ・水 50cc ・砂糖 8g <作り方> 1)グレープフルーツを剥き、実を取り出す 2)1)とその他の材料を鍋に入れて火にかける。 かき混ぜて寒天、砂糖を煮溶かす。 3)一煮立ちしたら火を止め、器に入れる 4)3)の粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす 手軽に食べたい方はこちらから ↑ランキング参加中です。クリック、よろしくお願いします。 楽天ブログランキング お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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