明日から通常営業です。
正月の2・3・4日営業したけど昨年暮れから今日の8日までなんかすごーく長く休んだな~って感じ来年もこの方向で休みを取ろう。今日は大切な目薬があと数日で無くなるので急遽明海大学病院の眼科に行ってきた(勿論自転車で)空いてるのですぐ終わる明日以降に御用達薬局に取りに行かなくては午後はすべて明日の準備少し工場を暖めておかないと何もしないで朝工場に入ると寒すぎでパンも全然膨らまない。充分な暖めも大切な前日準備。後は仕込みさあ、また明日から今年の始まりだ頑張っていきましょう!そして12日(月)は祝日ですので営業致します。火曜・水曜が休みになります。ーーーーーーーーーーーーーーーー最近良く売れてるパンのご紹介「おいしいカレーパン」です。(これ、パンの名前)私が辛いの食べられないので、どうしても甘口になってしまうことをお許し下さい。しかし、味わい深くジューシィーなこの食感大人から子供まで満足できるカレーパンだと思います。揚げてなく、焼いてからオリーブオイルを塗っています。またパン粉は自家製食パンで作っているのでこれまた サクッとしていい感じ。きょうはカレーパンのご紹介でした。