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• 悩む、誕生日のプレゼント

  もうすぐ息子殿も４歳になります。夏休みに入って、韓国人のお友達に遊んでもらうことが多かったのですが、そのおにいちゃんはパワーレンジャーが大好きで、うちにくるとみんながプールに入っていても「パワーレンジャー見てもいい?」と聞いてきます。幸い？最近ＨＤＤが壊れてパワーレンジャーは見られなくなりました。「ごめんね壊れちゃったんだよ」というと泣き出しそうに残念がっていました。子供たちには息子殿のおもちゃはゴーオンジャーやシンケンジャー、仮面ライダーの剣や銃やベルトなどが人気です。でも、うちに来た幼稚園の先生は渋い顔で「ブロックとか粘土とか折り紙とかそういう手先を使って自分で創造するおもちゃを与えてください」といいます。そして、欧米人の子供は戦隊ごっこをしない。しているのは日本人と韓国人の子供だけだと言われました。ここには問題が２つあり、ちゃんばらごっこをしているということと、ブロックや紙で作られたものでない具体的な武器らしきものを子供に買い与えているということです。たぶん先生は後者のほうを問題視しているのでしょう。パワーレンジャーは英語の子供向けチャンネルでも放送されていますが、戦隊モノのおもちゃがオンタイムで買えるのは日本や韓国だけなのでしょう。確かにアメリカ人の子供がうちの子供の真似をしてブロックのおもちゃで「これにはソウルが入ってるんだ」と言っていたことがありましたが、彼はきっと息子とは全然別の意味で解釈して遊んでいたのだろうなーという感じがしました。欧米は戦争への意識が高いこともあり、大人向けのものにはバイオレンスいっぱいの映画やドラマが多いけれど、子供にはきっと戦いごっこなどさせないような教育環境なんだろうなーと思うと、いつでも欲しいおもちゃがでに入るわけではない環境なので日本に帰ったときにあれもこれもと買ってしまったけれど、自分の子供へのおもちゃの与え方も考えさせられてしまいました。終戦の日にあわせて、タシケントに抑留されて亡くなった日本人の方の墓地に家族で参拝に行きました。私は息子殿に戦争は絶対に良くないということを知ってもらいたいと強く思っていますが、子供が地球外生命体との戦いごっこを楽しんでいることにはまったく矛盾を感じていませんでした。いろいろなことを旦那様とも息子殿とも話す必要がありそうです。さて、彼は誕生日に新しい戦隊モノのおもちゃが欲しいようですが・・・

  2009.08.17

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• 結構いいところかも？

  先日、タシケントで唯一お気に入りだったお店にカメラを忘れてしまいました。後日、代理の人に取りに行ってもらったところ、「確認のため取扱説明書とかをもって来てください」といわれたそうです。彼は家から取説を持って再度お店に行き、無事カメラは帰ってきました。ラッキーだっただけなのかもしれませんが、日本製の新しい方のカメラなのに、無くならなかったことに、ウズの人の真摯さを感じ、お店の人の対応にも安心してますますお気に入りになりました。我が家は出かけると、行く度に何か忘れてきていますが、（わざとじゃないのだけど・・・）かなりの割合でちゃんと残ってます。もちろん盗難や車上荒らしが街中で、まったくないわけではありませんが、レストランは比較的お友達の家と同じくらい安全なところのようです。

  2009.07.28

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• ノミとナンキンムシ

  一月ほど前、害虫駆除の業者さんに来てもらって、家中に薬をまきました。翌日から、一週間くらいは連日、家の玄関の前にゴキがたくさん集まって死んでいました。（なぜか、玄関の外の階段のところ限定で集まって死んでいました）その日から、ゴキは見なくなりましたが、ハエは小さなものが１－２匹毎日家の中にいたし、蚊にもさされていた気がしましたが、それは仕方がないと思っていたのですが・・・先週末、「カプ！」と何かに噛まれ、「プクー！」っとまるでキャンプでアブに刺されたときのように腫れ上がりました。しかもカユイ！！そして、昨日、「チクチクチク！」といったかと思うと、「プツプツプツ！」っと違う形に脹れてきました。あまりの衝撃に、害虫業者に電話してもらって、もう一度駆除剤をまいてもらうことにしました。その業者さん、「１年間は無料で何度でも撒くよ！」と言ってたので、今回はタダだと思っていたのに、「前の薬はウズベク製だったけど、今回はドイツ製の特上の薬にするから、４万スムね」と前回とほぼ同額のお金を要求してきました。おいおいそれって詐欺じゃないの？と思ったけど、２０００円強のお金で二度と刺されなくなくならいいかっとお願いすることにしました。そして、私の噛まれた痕を見た業者のお兄さんは、びっくり顔でウズベク語で、「これは蚊じゃないよ。○○だよ」と喋っていました。あとで、話していた人がロシア語の辞書でその単語を教えてくれました。先週私がさされたのは、ナンキンムシ、昨日のは、ノミだったようです。「ナンキンムシって昔の虫じゃないの？」というと「そうだよ。でも、ウズベクで今年大量発生してるらしい」と言われました。今年のウズベクは去年ほとんど見なかったバッタも大量発生しています。このバッタは、ツクツクボウシかスイッチョンかというくらい大きい声で鳴きます。そして、何故か知りませんが、こんなに虫の害にあっているのは私だけ。息子殿も、旦那様もまったくこの被害にあっていないのです。こんなカユイ思いを３歳の子供がしてたら、痛々しいのでそれは良かったのですが、旦那様いわく「一番長く家でゴロゴロしてるからじゃないの？」「・・・（怒）」ってか、いつも皆が一緒にいるときに噛まれてるから不思議だねって言ってるんですけど！

  2009.07.14

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  ウズベク料理？を習いました

  お友達の家で、日本語の上手なウズベク人から、ウズベク料理を習いました。ピーマンの肉詰めと、なすのサテーと、カバチキのチジミ？です。デザートは、レーズンとくるみの入ったケーキで、名前はマズルカだったかな？お料理は、シンプルだけど、一手間かけてあって、愛情が感じられるものでした。びっくりするほど油と塩を使っていたけど、出来上がってみると不思議とそんなにしょっぱくも油っぽくもなく、おいしかったです。おいしかったので、早速うちでも作ってみましたが、日本人の悲しい性なのか、私だけなのか、お塩の量や油の量から始まって、お肉も羊の脂は使わずに・・・とか、やっぱり日本くさいアレンジが入ってしまいました。同じなすのソテーをアメリカ人のところでも頂く機会がありました。見た目は近いけど、やっぱり味はアメリカン（ホントか？）な感じで、ちょっと衣がついてるのか、何か少し加えてあって、一口サイズになっておつまみ感覚で楊枝がさしてありました。我が家でお客様に出すときには、どんなアレンジにしようかなー。もう少し研究が必要そうです。

  2009.07.02

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  チルバックで魚釣り

  アメリカ人の家族と一緒に、魚釣りに行ってきました。上流だったので、川の水はとても冷たくて、とてもきれいでした。近くに、人の通れる（？）くらいの橋があり、ピクニックにもちょうどよい場所でした。場所を変えて、湖のほうでもチャレンジしてみました。魚は見えるのですが、釣れませんでした。やはり、時間に問題があったようです。次回は、もっと早朝にしたほうがよさそうです。でも同じ日、シルダリア川に釣りに行った人は７２匹釣れたそうです。問題があったのは、場所もだったのかも知れません。

  2009.06.28

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  自家製コンポート

  家の外にあるさくらんぼの木が収穫期になりました。家には他にりんごと杏の木があります。先日、いつも来てくれるウズベク人のＦさんとＭさんが、「なべを貸して！さくらんぼと、りんごと、杏を取ってくるからコンポート作ってくれ！」と、家でお掃除をしてくれていたＲさんに切り出しました。できたら半分私にくれるということで、Ｒさんはうちのキッチンでコンポートと作り始めました。その次の日、Ｍさんはなべも持ってきて、「これを火にかけて！砂糖も持ってきたから」と果物とお水が入った寸胴をＲさんに渡していました。彼は、ペットボトルも持ってきて、そこに詰め替えて、残ったものを「明日また来るから冷蔵庫に入れておいて」といってＲさんに渡して帰っていったようです。もちろん、別に我が家の分も再度収穫してもらったことは言うまでもありませんが、ちょっと感覚が日本人とは違いますよね。この果物は我が家の敷地内の木から収穫されるものなんですけど。。。しかも、家の冷蔵庫ですけど。。。別にいいけど。。。そんなかんじで、Ｒさんが来てくれる日は毎回、コンポートを楽しみにしていました。　　今日はＦさんもＭさんもお休みなので別のウズベク人のおじさんに手伝ってもらって、さくらんぼをたくさん収穫しました。今日は自分でコンポート作りに挑戦してみました。４－６リットルのなべに、アイスクリームの箱１－２箱のさくらんぼとりんごと杏を適当に取って来てお砂糖を入れなべいっぱいにお水をはって火にかけます。グツグツにて、水の色が真っ赤になったら味見をして出来上がり。あとはなべごと冷やして上澄みをボトルにうつしかえればいいだけです。こっちの人がコンポートと呼んでいるのは、フランスのコンポートとは違う、ちょっと甘い果物のジュースのことのようです。レストランでもよく出てきますが、これは結構甘いです。毎日のコンポートは入れる果物によって少しずつ味が変わります。さくらんぼの熟し加減でも違ってきますが、それもまたよし。息子も大好きです。これこそ１００％自家製なので、安心です。今日は、プラムと砂糖の変わりに、手作りのラズベリーのジャム（とはいっても同量の砂糖と混ぜただけのもの）を入れてみました。酸味が増して、結構おいしくできました。春から夏にかけて、タシケントは果物が豊富です。さくらんぼは下のほうはもうおおかたとってしまったので、今度は背の高いお兄さんに頼んで上のほうのをとってもらうことにしましょう。もうしばらくは楽しめそうです。

  2009.06.27

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  サーカスに行って来ました

  サーカスに行って来ました。５月１日から２４日までモスクワからサーカスが来ているということでしたが、ウズベクの人も出演していました。それもあってか、同じような出し物がいくつかあり、時間も長くて、息子殿は途中で爆睡してしまいました。チラシにあるような自転車も象もいませんでしたが、そういうものでしょう。日本でも一度サーカスに行きましたが、ディズニーランドと花やしきとは言いませんが、命綱をつけている人が少なく、違った意味でスリルのあるものでした。サーカスが始まる前と休憩時間と終了後に、パラシュート型とブランコ型の乗り物に子供達を乗せてくれるというサービスがありました。中央に５－６台のものが行ったり来たりします。休憩時間は準備中でもあるので、機材の出し入れもしていて、ちょっと危険でした。それでも、子供達はみんなチャレンジしたいようで、中央に並んで乗せてもらっていました。そのせいか、休み時間は席に座っている人も半分くらいになりました。３０秒あるかないかのものですが、息子殿は十分楽しめたようです。ブランコ型のものは小さい子供だと４人で乗れるものだったので、安全のためか、おじさんが一緒に乗ってくれました。サーカスの中で息子殿にとって一番楽しかったのはこの乗り物だったかもしれません。

  2009.05.24

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  我が家の庭（その２）

  タシケントの我が家に住んでから、１年半が経ちました。引っ越してきたときには今年コボレダネから芽が出ましたみたいな苗だったものが、こんな立派な木になりました。去年はちょうど帰国中でみることがなかったのですが、今年は立派に実がなりました。去年タシケントに遊びに来た両親が、大麻の木じゃないかと疑っていた木でしたが、まったくの勘違い、桑の木でした。日本では桑の実なんて食べたことはありませんでしたが、こちらでは白い実はスーパーでも売っています。そんなにおいしいものではないので、お向かいのおうちに大量になった白い実をおすそ分けされたときもそんなにたくさんはもらわなかったのですが、ウズベク人はどうして食べないんだと不思議そうでした。幼稚園の庭にもあり、それをとって食べていたアメリカ人のパパはパイがつくれるといっていました。半信半疑で帰ってからネットで調べてみるとマルベリー（mulberry）といってジャムにもできるものらしいです。栄養価も高いらしいし。。。だから、みんな食べろ食べろとくれたんだぁ。家の桑の実を食べずに、スーパーですっぱいイチゴを買って来る私はきっとウズベク人には不思議な人に見えているんでしょうね。

  2009.05.19

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  いよいよ帰ってきました

  ついにタシケントに戻ることになりました。今回は韓国経由なのでお買い物も楽しみだったのですが、お目当てのものを見つけられませんでしたでも、待合のすぐそばに遊具があるのは助かります。　飛行機の中でも、CAのお姉さんが息子殿を気に入ってくれたらしく、おもちゃやお菓子をたくさんくれ、息子殿も飽きることなく過ごせたようでした。そして、タシケントの家に着いたら、庭は草ぼうぼういつもよりも雨が多かったせいもあり、雑草が大きく育ったようです。芝生よりも雑草のほうが３倍近い高さに大きくなっていました。２ヶ月いないとこんなになってるなんて本当に驚きでした。 そして、種を直播して行った春菊はもうすぐ花が咲きそうなほど育っていました。ほうれん草もとうが立っていて葉っぱしか食べられませんでしたが、息子殿は初めて自分で収穫したほうれん草を喜んで食べていました日本にいるときは好き嫌いが激しい息子殿で、おやつ以外はほとんど白いご飯や麺類しか食べず、じじばばを困らせていました。タシケントでは食べ物の種類が少ないからか、わりといろいろなものを食べます。日本でも同じようにしているつもりなのですが、納豆や卵かけごはん、シラスなど、タシケントでは食べられないシンプルなものを好んで食べていたようです。お手伝いをしながら、少しずつ食べ物に興味を持つことができて食べるのか、それとも他に何か理由があるのかは謎です。

  2009.05.12

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  外交団のフードフェスティバル

  毎年行われる外交団のフードフェスティバルでの日本のブースのレプリカです。チケットを買って、そのチケットと交換でいろいろな国の食べ物が買えます。韓国、インドネシアの料理は味も想像できるし安心して食べられますが、ヨーロッパのお菓子はおいしそうなんだけど、カロリーとか気になります。

  2009.05.08

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  乾燥ミツバ

  みつばは夏は庭で育てられますがが、我が家では何故か葉っぱが大きくなり、茎は短くできてしまいます。なんとなく、あると安心する一品。お吸い物や茶碗蒸し、親子丼なんかでも嬉しいです。

  2009.05.04

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  買っちゃいました。録画再生できるHDDケース

  テレビっ子なのに日本のテレビが見れない状況なので、日本に帰るとたくさんのDVDが増えます。妹が録画しておいてくれたドラマやその他の番組なども楽しみなのですが、新しい映画やドラマのDVDもたくさんレンタルしてみたいのに、日本にいる間ずっとテレビの前ではもったいないので、お友達の勧めで、ついに買ってしまいました。Dvico TViX 6500Aです。ただの主婦なのに、上手に使えるかしら？と思っていましたが、我が家のテレビはパソコンに録画するものだったので、今まではそれをいちいちDVDに焼きなおすのが大変でしたが、これを使えば、そのままデータで持って帰れるし、フォルダー別にタイトルをちゃんとつけておけば再生も簡単になりました。しかも１TBのHDDを買ったので、さて、どれだけつめこみましょうか・・・

  2009.05.01

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• 初めての映画館

  映画好きな私の妹は、かわいい甥っ子ちゃんである息子殿と一緒に「ウォーリー」を見たかったようですが、機会を逃し、今回の帰国で再チャレンジすることになりました。で、彼女が選んだのは「ヤッターマン」確かに私達親世代にはかなり笑える映画でしたが、息子殿にはどうなんだろう？出発前に「ヤッターマン見に行くよ」というと「行かない」と息子殿。寝起きもあって、かなりぐずっていました。初めての映画館はまだムリだったかなと思いましたが、「ヤッターマン」の部屋は２００人くらいのところだったのに、お客は、私達３人と未就学児を２人（といっても息子殿よりは年上）連れたママの計６人。周囲に迷惑をかけるかと心配しましたが、ちょっと安心。始まってしまえば、楽しかったようで、途中飽きだした頃にガムをあげると、集中力が戻ったのか最後まで結構しっかり見ていました。「面白かった？」と妹が聞くと「うん、おもしろかった」お互い満足のいくデートになったようです。家についてじじばばに「何を見てきたの？」と聞かれた息子殿は「ウルトラマン」「違いますけど」「あっまちがった。ヤッターマンだ」だって。3才半なんてそんなもんですね。

  2009.04.07

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  人形祭り

  村上のひな祭りを見に行きました。正式には「第10回城下町村上町屋の人形さま巡り」というそうです。その中に、なぜかウズベクの人形を陳列しているおうちが。。。　すごくレトロな感じのおうちで、家具も素敵でこの家になぜウズベク爺さん？と思いました。町おこしの一環として、古い町屋が並んでいる村上の商店街で１ヶ月くらい我が家の自慢のお雛様や五月人形を陳列して見せてくれるお祭りで、いつもは入れない町屋の奥に入れたり、古い民家も含めて７０件くらいが参加していました。じっくりと人形を見ている間に匂いにつられて思わずそのお店で魚を買ってしまいました。　その後また魚屋さんへ。。。そしてまた魚を。。。花より団子とはこういうことでしょうか？しばらくおいしいお魚というか「肴」を食べられそうです。

  2009.04.03

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  空港のキッズルーム

  韓国でのトランジットの際、搭乗口のお迎えにキッズルームがありました。小さなキッズルームですが、利用者も３－４組程度で、清潔感があり、８歳以下ということなので気持ちよく利用できました。ちょっと大きな白人のお兄ちゃんがいたときにはなかなか入りたがらなかった息子殿でしたが、彼らがいなくなったら、ちょっと年上のロシア人らしき女の子と、ちょっと年下の韓国人らしい女の子と一緒に結構楽しく遊んでいました。乗り換え搭乗券を発券してもらうまで買い物もできなかったので、このキッズルームはかなり助かりました。

  2009.03.18

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• ＮＨＫ　ＷＯＲＬＤ　に思うこと

  ２月からＮＨＫ　ＷＯＲＬＤ　の内容が変わりました。以前はおはよう日本やニュース７、ニュース９などが映っていましたが、今は全て英語のニュースです。海外に日本のことを知らせるためということのようですが、見ていても日本のニュースはそれほどなくて、海外のリポーターの人が英語でアメリカでこんなことがあったとか、ヨーロッパやアジアのニュースを流している時間のほうが多い気がします。天気予報は全世界を網羅しているわけでもないみたいだし。。。もともとは誰に向かっての放送だったのか知りませんが、少なくても２月からは私のような日本人に向けた放送ではなくなったことがわかりました。私のように先進国ではない海外に住んでるいて、ちょっと日本語の番組を見たかったら有料チャンネルでどうぞということなのでしょう。ということで我が家はＮＨＫＷＯＲＬＤを見るのをやめました。どうせ英語のニュースはＢＢＣやＣＮＮを見たほうが面白いし、子供もｋｉｄｓ　ｃｈａｎｅｌのほうがよろこびます。今のＮＨＫＷＯＲＬＤでは日本の小さなニュースで郷愁感も感じることもないし、心休まるチャンネルではなくなったので未練もなく、アンテナを他に向けることにしました。二つあるアンテナの一つはロシア語の放送を受信する衛星に、もう一つはホットバードにしました。有料放送のＪＳＴＶですが、ＮＨＫのニュースの時間だけスクランブルが解除されます。日本語の番組はこれだけで充分です。でも、時差の関係でなかなかその時に見られないので録画をするのですが、現地で買った機械のせいか、スクランブル解除のときの電波や音声の状況で、まともに録画されていないこともあるのが難点です。留学していたときは、私も日本語の番組見ようなんて思わなかったし、ボランティア活動しているような人はもともと衛星アンテナなんてあるところにいないだろうし、語学のできる人はべつにこれでいいのだろうし、こんなことでＮＨＫに怒っているのは海外生活初級者の私くらいなのでしょうね。ウズベクはインターネットの調子もいいときと悪いときがあり、ニュースをパソコンで検索するのも時間がかかるし、動画はほとんどオンタイムでは見られませんから、１月までのＮＨＫＷＯＲＬＤはありがたく、さすが日本人海外生活者のための見方だ！と思っていただけに残念です。それにしても、誰に向かって放送しているんだろう？別の話かもしれないですが、海外での単身赴任生活で現地との文化の違いで病気になる日本のサラリーマンがたくさんいるときいたことがありますが、そういう人たちが元気になるような番組の放送も今後期待したいです。

  2009.03.16

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  チェコビールのお店

  ムキミ通り？にあるチェコビールの飲めるお店に行きました。地ビールのような懐かしい味で、海老とウインナーがとてもおいしかったです。店内も開放感があり、また行きたいお店です。

  2009.03.14

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• 子供の適応能力

  我が家ではお風呂の時間は息子殿の英語の時間となっています。魚のおもちゃを使って、息子は色や数字を英語でいいながらパパと遊んでいます。息子殿はこの時間が大好きなようで、毎日必ず「パパと入りたい！」と言っています。そして、おやつの時間も「I want ○○！」とねだったり「Mam more!」とか「I don't like this one.」というふうに要求ごとは英語で言います。最初は親も英語で頼まれるとつい笑ってしまい、言うことを聞いていたので、どうやら日本語より英語のほうが自分の主張が通ると思っている節があります。家ではいろいろ話す息子殿ですが、人見知りをしているらしく外国人のパパやママに話しかけられると、急に首を縦に振ったり横に振ったりになってしまい、「おいおい、何のための英語だよ」と思っていましたが、考えてみれば息子殿は、日本人のお宅に遊びに行っても「こんにちわ」とか「おじゃまします」など挨拶が苦手なのでこれからなのかもしれません。息子殿が話す言葉の多くは繰り返し使っているものですが、先日息子が鼻をほじっていてそれを注意したら「Nose not eat.」というではありませんかそれって、私は言ったことがない言葉。ひょっとして、幼稚園でそう注意されたの？？口から出るってことは、一度だけじゃないよね？恥ずかしいそれとも、自分で食べてないよと言おうとして考え出した言葉なのかしら？確かに、タシケントは乾燥しているせいもあって日本と比べると格段に鼻クソ（それ以外の言葉はなかったかしら）が出ます。鼻をかむことがヘタな息子殿がほじりたくなるのは仕方ないのですがそれにしても・・・そして、なぜかものを並べるときは「Bot tak..」とロシア語で相槌？をうっています。遊んでくれるウズベク人のおかげでしょうか。それとも先生かな。（親が何もしなかったら）日本に帰ったらすぐに忘れてしまうのでしょうが、彼なりに、大好きな友達や先生には日本語では気持ちが伝わらないということは理解して、いろいろ吸収しているようです。でも、やっぱり日本語で遊べるお友達が一番好きみたいですけど。それは仕方ないですね。

  2009.03.11

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  ウズベキスタンの日本料理店「いずみ」

  ウズベク料理のお店キャラバンの系列で、イズミという和食料理店に行ってみました。夜は無駄に高いということだったので、休日に旦那様と３０％OFFのランチの時間帯に行ってきました。お店の中はこっちにあるもので頑張って日本っぽくしてみましたという感じでした。トイレの前はこんな感じです。これは３００００スムのランチセットです。どうしてお寿司に親子丼がつくのかは不明ですが（お寿司とご飯は別腹なの？）、それがウズベクの感覚なのでしょう。そして、別でたのんだ１７ユーロのおすしはこれです。これにはお味噌汁はつきません。私たちはこれに生ビールを１杯ずつ頼んだので、お通し（もどき？）がつきました。（ちなみにあるときは日本のビールを１杯１４ドルくらいで出しているようです。）そしてサービスで出てくるお茶は麦茶でした。タシケントのレストランのお寿司では一番日本の味に近い気がしました。メンバーズカードがあったからかランチも１０％割引してくれ、他は３０％割引でした。日本では考えられないお店のできばえと料理ですが、居酒屋が恋しくなったらたまに来てもいいかも？ただし、昼だったら

  2009.03.10

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  杏の花

  家の前の杏の花がきれいになってきました。我が家の杏が一番早くお雛様の時期に咲始めたのですが、雨が続き、嵐もきたので、つぼみのまま落ちてしまったものもありました。が、お天気になってこんな感じに咲いてます。家の周りが花盛りになるのももうすぐです。

  2009.03.09

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  ウズベキスタンで和菓子　その２　きんつばと祭りずし

  おはぎが絶品の主婦の先輩は、小豆のあんこも用意してくれていました。そして、それだけではなく、祭り寿司も教えてくれようと準備してくださっていました。確かに、日本のひな祭りもそうですが、それだけでなく、ウズベキスタンはナブルーズ（ナブローズ）という春分の日のころの春の始まりのお祭りが盛大にあるので、お花の形の巻きずしは多分喜ばれる一品になると考えてくださったのでしょう★きんつばの作り方小麦粉を水に溶くあんこを適当な大きさにまとめる成形したあんこを溶いた小麦粉につけてフライパンで焼く（今回はそのままテフロンで焼きましたが焦げ付きました。オーブン用シートを使うことを検討したほうがいいかもしれません）味は間違いなくきんつばでした。お茶のお菓子にするには大きさと形に改良の余地がありそうです。★祭り寿司米２合に対しての合わせ酢米酢　大さじ３砂糖　大さじ１塩　　小さじ１巻きずし１本につきご飯１合分とのり２畳が必要です具は今回はほうれん草に似たクチェム(ktem)という緑の葉のゆでたものと卵焼き、スモークサーモンを使用しましたのりの上にご飯を乗せる（手前１センチ、向こう側２センチ程度はのりしろとして残しておく）手に水をつけて手前に二つ畝をくくる（間の溝は深いほうがきれいな花ができるかも？）手前に合わせてのりをかぶせる（ちょうどむこう側ののりしろの手前くらいで上ののりがなくなる感じ）畝の真ん中に花になる卵焼きまたはスモークサーモンをおく（大きすぎると茎がなくなるので注意）両側に葉になるクチェムを１センチくらいに伸ばして並べる手前の緑の端と向こう側の緑の端をくっつける感じで巻く（きつめでいいかも）のりしろを下にしておちつくまでしばらくおく包丁を湿らせて切るさっそく学生もつくってみましたこちらの卵は「ダマーシナ（地鶏の卵？）」の場合は黄身がとても黄色いのできれいな花になります。スモークサーモンも日本のものより塩気があるのでご飯が多くてもおいしいです。たくあんなのでもおいしくできます。

  2009.02.25

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  ウズベキスタンで和菓子　その１　緑豆あんことおはぎ

  タシケントには茶道を勉強しているウズベク人の学生さんがいます。その人たちがここで茶道を教えていくにあたって、ここで手に入るもので和菓子を作ってみようということになりました。タシケントには小豆はなかなかありませんあっても、１キロ６０００スムくらいというのは学生さんには高額です。先日、バザールで小豆に似た豆を見つけて「これは何ですか？」と聞くと「この豆からもやしができます」といわれました。確かに、この豆は外は黒茶色で変色した小豆のようなのですが、中が白く、どんなにゆでて砂糖を入れても味が大豆でした。ウズベクでよく知られているのは緑豆です。これこそ私にはモヤシのもとなのですが、緑豆は１キロ１５００スムくらいだし、家庭料理によく使われる食材なのでどこの家でもあります。小豆よりも早く煮えるし、下準備も楽なので、これでやってみることになりました。早速、おはぎが絶品という先輩奥様のところにお邪魔して、あんこの作り方から教えていただきました。★緑豆あんこの作り方(材料)緑豆６５０ｇ砂糖４００ｇ塩　小さじ１緑豆をよく洗い、たっぷりの水で強火で１０－１５くらいゆでるやわらかくなってきたら、ゆで汁を捨ててきれいな水をひたひたになるくらい入れゆでるあくが出たらとる煮崩れてやわらかくなったら、砂糖を２００ｇずつ入れる焦げないようになぜながらつぶす　塩を小さじ１くらい入れる冷めると（膨張して？）水分がなくなるので少しゆるいくらいで火を止めて大丈夫★緑豆を使ったおはぎもち米２．５、米０．５でご飯を炊く。水はすし用と同じ分量半分くらいつぶす手に水を付けてごはんを丸くする。そのまわりにあんこをつけておはぎのできがらり逆にあんこを小さめにまるくする。ご飯を丸くして平らにしてあんこのまわりにつけた逆のおはぎには外に黄な粉をまぶす小豆よりも淡白な感じがするかと思いましたが、十分あんこでした。お茶のお菓子にするにはもっと小さいサイズに改良の必要がありますが、おいしかったです。しかし、そのときは「このくらいでいいわよ」とか、「こんなものね」といわれた火加減や見極め具合、手にとる量などがあまりにも簡単そうな慣れた手つきに、「そっかぁ。簡単そうだな」と思ったのですが、熟練の技はメモに残っていないので、こうやって書き出してみると、本当に同じようにできるのか不安。。。やっぱり絶品といわれるおはぎは、一度では習得できなそうです。学生さんたちはどうかな？

  2009.02.25

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• バレンタインディナー

  先日、某ホテルで行われたウズベキスタン在住の外国人グループが主催するバレンタインパーティーに行ってきました。当日は、いろいろな国から参加するので、アメリカ大使に司会をしていただき、各国のアピールを兼ねた伝統的なファッションを見せようというのが唯一の出し物でした。日本はもちろん着物を着て出ました。ウズベキスタンの次からはたぶんアルファベット順に次々とアピールをした。後はディナーを楽しんで、夜中まで踊るという楽しい集い？です。バレンタインデーは子供を預けて女性が楽しむ日らしいです。

  2009.02.19

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  プレスクールのコスチュームパーティー

  今日は旦那様の職場はお休みでしたが、息子殿の幼稚園はコスチュームパーティーいったい何をしたのかはわかりませんが、幼稚園にはみんなそれぞれかわいい格好をしてきていました。でも息子殿は何も持っていません。先生は「いいわよ」と言ってくれたけれど、仕方がないので、ゴーオンジャーの服を着せて、ゴーオンジャーの靴を履かせ（でも、外履きのため意味なし）先生からはベルトはいいけど、マンダンガンはダメといわれたので、イクサのベルトを付けさせ（ここはタシケント。だれも突っ込まないだろう）連れて行きました。地味な出来上がりの息子殿にくらべ、みんなはとってもかわいかったです。しかも、玄関で、シンデレラばりのドレスを着たコックのおばさんのお出迎えにあい、ちょっとびっくり。先生たちも、妖精風だったり、民族衣装を着てかわいくなっていました。どうやら地味な息子殿の顔に先生は思いっきり派手なペイントをしてくれたようで、迎えに行くと息子殿の顔には黄色と赤のペンキを拭いた跡が残っていました。女の子はお姫様のドレスを着ている子もたくさんいたけど、男の子も結構上手に仮装していました。ウズでは買えないからと、用意してあげなかったけど、何でもありだったのかも。。。息子殿はというと「○○はお姫様だったよ」とか「△△はこんなマスクしてたよ」とか喜んで話していましたが、「今度は◇◇もみんなみたいなお洋服着てみようか」と聞くと「・・・着ない。◇◇くんはゴーオンジャーがいい」だそうです。 

  2009.02.11

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• バレエストレッチその後

  年末にストレッチの先生が他の国へ移住してしまったので、新しい先生に教えていただくことになったのですが・・・すごいスパルタ先生なんですけど・・・すっごい明るい笑顔で、私の硬い体を力いっぱい押すんです。多分プロとして、大丈夫な範囲でやっているのだとうは思いますが、どんなに押されても自分の頭がストレッチで膝にくっついたことが無かった私は思わず、手を突いて抵抗してしまっているんですけど。それにしても、前の先生とは内容が全然違います。でも、これについていったら、私、体が柔らかくなるかも？日本ではこんなに個人レッスンは受けられないことを考えると、ここで、チャレンジしてみるのも悪くないかも。さて、先生のレッスンについていけるようになるのが先か、それとも、体が壊れるのが先か・・・

  2009.02.02

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  冬のバーベキュー

  結局、日本に帰りました！妹のお友達が、カキを送ってきたくれたので、これは炭火焼だろうということで、寒い中、バーベキューすることにしました。やっぱり日本はいいなー。食べ物はおいしいなー。帰国を実現してくれた旦那様に感謝エビやソーセージなら、ウズでも冷凍ものが買えるから、ウズでもバーベーキューならぬ、シャシリクパーティーができるかな？

  2008.12.29

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• 熱性痙攣再び　海外での病気

  木曜日、私のネックレスをなくしてテンションが下がった息子殿は、それと関係があるのかないのか、その後高熱を出しました。朝方４時前に苦しそうなので熱を測ると３８．８度。１歳のときに熱性痙攣をしているので、座薬を入れたほうがいいかなと考えながら薬を飲ませたり、リンパを冷やしたりして、３８．３度に下がったので、ちょっと待つことにして電気を消したそのときいきなり痙攣が始まりました。初めてのことに動揺する旦那様。息子殿は前回よりは大きくなっているからなのかしっかりした感じで表情も別人になってしまうこともなかったので、私も前回よりも落ち着いていられ、前回看護婦さんがしてくれたように処置ができました。舌を噛まないように注意しながら、わきの下のリンパを冷やして抱っこしてそのときをやりすごしました。だいたい２－３分のことだったのですが、やっぱり長く感じられました。明け方にもかかわらず、職場の人に電話してお医者様の電話番号を聞き電話。症状を話して、持って来ていた座薬を入れるかどうかきいたりしました。そのころ、痙攣が終わって疲労困憊した息子殿は爆睡中。意識があるかどうかの確認どころではありませんでした。この時期だからインフルエンザだったら座薬を入れないほうがいいと私は勝手に思っていたのですが、先生に言わせると、熱が出すぎでいいことはないので、何であれ、特に熱性痙攣がある子は、３８．０－３８．５度くらいで座薬を使ったほうがいいのだそうです。そして、私が持ってきた１歳のときの息子の座薬は解熱剤の量が少ないらしく、翌日今の息子の体重に合わせた座薬をいただきました。痙攣止めの座薬も一緒にいただいたのですが、痙攣を起こさせないことが重要で、これはお守りのようなものですとのことでした。赴任してくるときに、地元のお医者様から想像される病気の薬を出してもらい、ひとまとめにして冷蔵庫に入れておいたのですが、朝方あせったときには、その袋の中から欲しいものがすぐには見つからず、おろおろしてしまいました。熱性痙攣というのは大体の子供が１度しか起こさないもので、２回起こすのは３－４割程度、３回以上は１割いるかどうかで、それ以上起こすようなら癲癇を考えて検査をしたほうがいいかもとのことでした。でも、ということは、大体の親は１度子供が熱性痙攣を起こしたら、その後はすぐに座薬を使い、２度と子供が痙攣を起こさないようにちゃんと注意しているということなのでしょう。私も１年くらいは息子殿が熱を出すとすぐに座薬を入れていましたが、最近は熱を出すこともなく、もう大丈夫なのではないかと油断していたので反省。その後息子殿はむかつくくらい元気なのに、熱だけは３７度台から下がらないので、何時間おきかに検温が続いていますが、しばらくは多めに見て大事にしてあげないとですね。

  2008.12.21

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• ママのネックレスがなくなっちゃった

  息子殿も３歳になったので、ママがアクセサリーをしても大丈夫かな？と結婚する前に買ったスワロフスキーのオーナメントをクリスマスも近いのでネックレスにしてお出かけをしました。やっぱりものめずらしいので、ママのネックレスが気になってどうしても「貸して！」とうるさい息子殿。昨日はご近所の家だったので帰りがけの忘れ物チェックで床に落ちているネックレスを回収しました。今日も公共の場で首からかけるときかず、かけている間はご機嫌だったので、何度か確認しながら付けさせていたのですが、帰るときに別件であわてていた私は確認を忘れ、息子殿を寝かせるときになって初めてネックレスのことを思い出しました。もう後の祭り。「ママのネックレスは？」「あれ？どこにいったんだろう？」「ママの大事大事だって言ったのに」「きっとズボンのポッケの中だよ」「・・・ないよ！どこやったの？」「ママのネックレス。どこいったんだろう。。。わからないよぉ。どうしたらいいんだろう。ママの大事大事だったのに。」と、３歳の男の子が泣きそうになりながら一生懸命しゃべっているのをきいて、思わずハグ。ネックレスがなくなったのは悲しいのですが、こんなことも考えられるようになったんだぁ。と息子殿の成長にちょっと感動しました。でも、そのあと「大丈夫だよ。きっと見つかるよ」と何の根拠もなく私を励ます息子殿。むかつくところじゃないんだろうけどあんたどこでなくしたか覚えてないじゃん！お気に入りだったのになぁ。まだ、アクセサリーをつけて出かけるのは無理だったかな？奇しくも今日は結婚記念日。話を聞いていた旦那様が「僕が新しいのを買ってあげるよ」と言ってくれました。でも、まだ独身だったときに自分で買った思い出の品。そういう問題でもないのですけど。そして、寝るときに「ＤＶＤが見たいよ～」と息子殿が泣くので、「ママのネックレスがなくなっちゃったよー」と泣きまねをしたら、いつの間にか息子殿も「ママのネックレスがなくなっちゃったよー」とおいおい泣いていました。ちょっと心が痛みました。結局は子供に持たせた親が悪いんですからね。

  2008.12.18

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• ヨーロッパ風ウズベク料理のお店が誕生？

  タジキスタン大使館の隣に最近オープンした「キャラバン　ワン」というお店に行ってきました。タシケントには「キャラバン」というお店が他にあります。そこはウズベクのおみやげ物もおいている「地球の歩き方」にも載っているレストランですが、その姉妹店です。でも、入ってみるとボーイさんもちょっと垢抜けた感じ。左手にナプキンをかけてサーブしてくれるちょっと今までとは感じの違うレストランでした。キャラバンのウエートレスさんも英語ができましたが、こちらのボーイさんも上手です。それに加えて、オープンしたばかりだからか、内装もきれいだし、明るい雰囲気で、彩りはウズベクなんだけど、テーブルセッティングもヨーロッパ系ホテルのレストランみたいな雰囲気で、テーブルにはおいしいアーモンドと干しぶどうがおいてありました。出てくる料理は、キャラバンと同じおいしいウズベク料理です。ラズベリーのコンポートとお水で始まって、サラダを２種類頼んだのですが、ボーイさんが全員にサーブしてくれました。でも、まだ慣れていないからか、ツナサラダのツナが最初のほうの人は大量に入っていて最後の人にはちょっぴりだったり、トマトも彩ん画りよく赤と黄色がのっていたのに、赤ばかりの人、黄色ばかりの人、入ってない人、まんべんない人などいたので、きっと味付けもドレッシングのかかったところをサーブされた人とガーリックが大量に入っていた人は感じ方が違ったと思います。スープは肉じゃが風スープとお米のスープとペリメニのスープの３種類があり、温かいうちはどれもおいしいです。マントゥもポテトとお肉とかぼちゃの３種類でどれもモチモチしておいしかったです。そこにお肉と一緒に炊き込んだような麺が付けあわせとしてサーブされてきました。これもおいしかったのですが、きっと材料が同じなのか、食感が同じ感じでした。黒パンと白パンもちょっとずつ食べて、この段階でかなりおなか一杯。でも、ちょっとだけデザート食べたいという欲求に、メニューにはなかったのですが、アイスクリームを頼むと、バニラとチョコのアイスの盛り合わせにナッツやシロップを飾って出してくれました。本来はバナナのデザートの付け合せにするためのアイスのようです。コーヒーを頼んだ人に言わせると、エスプレッソは薄く、アメリカンは濃かったそうです。私が飲んだ紅茶はウズベク風に湯飲み茶碗が出てきてちょっと薄めでした。人数も多かったので、これだけ頼んで一人１７０００スム（１２００円程度）でおつりが来ました。私的には満足なランチでした。立地がキャラバンよりも悪いのか、お客さんはキャラバンほどは入っていないようでした。雰囲気は素敵だし、味はおいしいけど、メニューが全部３種類ずつくらいしかないので何度もは来れないかも？メニューが少ないのはオープンしたばかりだからかな？でも、キャラバン系列なのに、キャラバンのサービスカードでは割引が受けられないそうです。そんなところがウズベクなのでしょうか。今後の発展が楽しみです。

  2008.12.16

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• タシケントでカラーリング

  来週末の旦那様の職場の祝賀会のお手伝いのため、カラーをしようと思い立ち、タシケントで初めてカラーリングに挑戦しました。でも、はじめてから気がついたのですが、日本でもカラー剤が沁みてしまうことが多い敏感肌の私が、タシケントのカラー剤がしみないはずがない。だから、前回日本でやったときよりも痛かったら逃げて帰ろうと決意していたのですが、なんとか無事に終わりました。思っていたよりもカラーはいい色にできました。そして、カラーとスタイリングで４００００スム（３０００円弱）というので、どうせなので、日本髪の写真を見せて「こんな風にできる？」と聞いたら「できる」というのでやってもらいました。しかし、当初根元だけというはずだったカラーが全体になったことでスタイリングとあわせて６５０００スム（４５００円程度）となりました。それでも、日本よりは全然安いのですが、できばえは微妙～日本髪が必要な本番で頼むのどうしようかなー。スタイリングだけだったら２５０００スム（１８００円弱）っていうんですが、お金払ってこの頭はどうなんだろう？自分で「仲居さん風おだんご」にしたほうがいいかな？

  2008.12.13

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• ５日間で４万円アップ？航空券のまか不思議

  年末年始に日本に帰るために、先週航空券の予約に行ってきました。ウズベク航空、アシアナ航空に予約を入れて、比較検討した結果、ウズベクがかなり安かったのでこっちにしようと、今日大金を持って行ったところ、なんと金額が１５０００円近くＵＰしているではありませんか！どうして？祭日が終わってユーロが上がったのが理由と言われましたが、こんなに一気にあがるものでしょうか？３人で４万円以上ですけど。。。そんなに上がったらアシアナとも変わらないのでは？と思って行って見ると確かに変わらないけど、アシアナも窓口のお姉ちゃんが間違って安い金額を言っていたらしく２人で先週よりも１２０００円くらいはＵＰするらしい。ホントはそれ以上の大間違いだったんだけど、お兄さんが悪がって私たちの差額を半分くらいまで抑えてくれようとしてくれました。先週のウズベク航空で３人で帰る金額よりも１２万円もＵＰしてしまうんですけど。。。先週末に買っておけばよかったなー。昨年末よりも航空券が安く手に入るということで、週末に４万円近い買い物をしてしまったんですけど。？ずっとドル建てだった航空チケットも、私たちが赴任してから、同じ数字のユーロ建てに変わり、それだけでも1.5倍近い値上げなのに、それが何故か一度ドルに計算しなおされ、スムの闇レート価格で計算されて支払い金額になるという、摩訶不思議のチケット代の計算方法。スムのレートだって公定と闇では結構違うみたいなので、外国人にはかなりの負担だよなー。それでも帰りたいんだろうなー。旦那様は。はてさてどうやってかえろうかな

  2008.12.09

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  プレスクールのウインターパーティー

  今日は幼稚園のウインターパーティーでした。幼稚園は１２時で終わりで、その後先生たちは飾りつけ。子供はおうちでランチを食べて、ママが作った（もしくは買った）一品を持って夕方幼稚園に集合します。ベビークラスはサラダかスナックということでしたが、担任の先生が「私はおすしが好き」というリクエストだったので、我が家はのり巻を持っていくことにしました。大きく分ければのり巻はスナックでしょうから。 歌を歌ったり、ダンスを踊ったり、ゲームをしたりする１時間くらいのパーティーでした。最後のセリフは「よい冬休みを～！」・・・まだ２週間あるんですけどねそして、その後にみんなで、持ちよりのものを食べました。    でも、  ない。ない！私ののりまきがない！先生に聞いたら「後で先生で食べるのでお皿は来週返すわ」 ・・・なんだ、そういうことか。別にいいけど・・・でも、こんな子供向けののり巻だったんですけど・・・ちなみにこれはもって行った残りで作った夕飯ののり巻です。 帰ってきた旦那様に顛末を話すと「子供が食べてあたりそうなものを後で先生が食べることにしたんじゃないの？」 どういう意味でしょうか？旦那様が正しいのか、それとも単純に先生たちが食べたかったからなのか？

  2008.11.28

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• バレエストレッチを始めました

  誘われて、バレエストレッチに参加しました。正味１時間半くらいのストレッチ運動なのですが、プロのバレリーナが先生です。出産後運動らしい運動をしなかったので、やさしい運動だったのですが結構痛かったです。そうでなくても体が硬いもので・・・でも、始まったら根性を出してしまうので無理したくなるのですが先生がいい具合にセーブしてくださり、ほんのり汗ばむ程度で脚がガクガクすることもなくその日は終わったのでした。その日は終わったのでした。そして、翌日。腰が痛い。でも、骨じゃないよ。肉が痛い。肩も痛い。筋じゃないよ肉が痛い。どうやら、今まで使っていなかったインナーマッスルが刺激されたようです。そして便秘の私がなぜか快便。恐るべしバレエストレッチ。続けてみよう・・・かな。

  2008.11.26

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• 勤労感謝の日

  旦那様はお休みですが、息子殿は幼稚園。 必然的に運転手さんも出勤です。 ウズベクは普通どおりです。 さて、昨日ネットでみた韓国食堂に行くことにしました。 焼肉食べたい！という旦那様と一緒に炭火と書いてあるメニューを頼んだのですが、出てきたのはガスコンロ。そんなもんだよね。でも、ここでも日本語のメニューがあったのです。ないって聞いてたのに。学食みたいな感じのお店だったけど、旦那様は気に入ったようです。サンギョプサル。

  2008.11.24

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  土日限定のフリマ　ヤンギアバットバザール

  ウズに来て初めてヤンギアバットバザールに行ってきました。いわゆる蚤の市。 アンティークから、つい最近まで誰かが使っていたであろう靴の片方まで、いろんなものを売っています。５０円の皿の隣が１万円以上の花瓶だったり、磁器の大皿の隣がプラスチックのおまるだったり理解に苦しむレイアウトも多いですが、この中から掘り出し物を見つけられたら～と思うとわくわくして覗き込んでしまいます。今回は初めてだったので、好き嫌いで買える食器類を中心に見てまわることにしました。いろいろ見た結果、私が購入したのは、これです。氷り入れが１つ３０００スムを２つで５０００スムで、カップ＆ソーサーは全部で１００００スムを８０００スムで買いました。トータルでちょうど１０００円くらいでしょうか。（微妙～） 数も半端で、サイズも微妙に違うカップ＆ソーサーでも、 ちょっとかわいくないですか？ 迷っていたときに背中を押してくださった先輩のお話では、これは昔のロシアの時代からサンクトペテルブルグにある、ロモノーソフ・ポーセリンという宮廷御用達メーカーのものだそうです。 ソ連時代に庶民にも出回ったプチアンティークなのでしょうか？ちゃんと揃っていたら、結構なお値段がするのかもしれませんが、ここでは５客セット（ソーサーのみ６枚の半端ものだから？）のものでも１５００円くらいで売られていました。 私は予備知識がないので、好き嫌いでしか判断できませんでしたが、いろいろなお店を回って、気に入った食器をひっくり返して、裏に東ドイツ製とかソ連製とか今はない国の名前が書いてあるだけでわくわくと楽しくなってしまいました。週末に息子を旦那様に預けて、ガラクタ市でお買い物なんてなかなかできませんが、ぜひまた行きたいです。

  2008.11.22

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• 契約更新　でもトイレットペーパーはちょっとしか流すな

  本日大家さんがやってきて、半年間の契約更新が成立しました。まあ不満がないわけではありませんが、気に入っているところもたくさんあるし、何よりもこの家が見つかるまでのあの２ヶ月の労力を考えると、ここ以上に満足できるところが見つかるかもわからないので、このままここに住むことにしました。更新にあたって、「トイレットペーパーをトイレに流すな」という大家の要求は「流してもいいけど、ちょっとにしろ」に変わりました。網戸も改善してくれることになったし、壊れているブラインドもこの際カーテンかスクロールに替えてもらおうと頼んだのですが、それはまた修理の人を呼ぶと言ってました。この１年で何回きたことやら。そのうちの何回かは、職人の変わりに大家自身が修理をしていました。旧ソ連の男の人は車だって直せるといううわさはですから、家の備品の修理なんてお茶の子さいさいなのかもしれません。このブラインド、もともとは大家の別のもちものところについていたものを持ってきたリサイクル品です。別に嫌いじゃないんだけど、できればちゃんと機能するものがいいなー。

  2008.11.21

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• ウズベク人に着付け

  突然でしたが、ウズベク人の女の子に着物を着せることになりました。外国人用に準備してあったLサイズの着物がブカブカの小柄な女の子だったので、子供がお母さんの着物を無理やり着てみた感じに出来上がりそうだったので急遽先輩がご自分の着物を貸してくれました。外人用の着物よりも、先輩の着物のほうが段違いで素敵だったので、着せられた女の子もうれしそうでした。なんとか無事に使命を果たし終えたようでよかったよかった。それにしてもウズベク人のスタイルのよさにはいつも驚かされます。髪の毛も豊かだし、かわいいから着物も似合うし。。。来月は自分も着物を着て人前に出ることになりますが、さすがといわれるように着こなしたいですけど、どうかな。。。

  2008.11.21

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• 冬用タイヤのはずがオールシーズン？

  タシケントの冬は寒いです。雪も降ります。道も非常に悪いです。何より、日本では誰も乗っていないような車がたくさん走っています。そんな中、幼稚園に通学する息子殿の送り迎えのために、旦那様は冬用タイヤを買うことにしました。ここは輸入品には１００％とか２００％という関税がかかるので、日本でだったらアウトレットにあるような品質の普通車のタイヤも一つ１５５ドルとかなのですが、息子のためなら仕方がない。６２０ドルでタイヤを４本買ってきてもらうことにしました。そして、本日、新しいタイヤをはいたマイカーがやってきました。やってきた車は、新しいオールシーズンのタイヤをはいていました。旦那様「なぜ？冬用タイヤって言ったよね」買ってきた運転手「スパイクタイヤはくほどじゃないと思って。これで冬も大丈夫だよ」旦那様「古いタイヤはどうしたの？」運転手「俺のうち」旦那様「なんで？」旦那様のお怒りももっとも。我が家がはいていた普通タイヤも、オールシーズンはいてもあと１－２年は大丈夫な日産の純正のものだったのです。買ってきたのは日本製というけど、聞いたことのないようなメーカーのもので、工賃も払って、家まで乗ってきちゃってるから、返品できないよね。でも、彼が「冬用タイヤは雪が降ると高くなるから、買うなら早いほうがいい」って言ったから買うことにしたんだけど、どうしてオールシーズンのタイヤになっちゃったんだろう？去年、普通タイヤのまま山に行ったけど、坂道の途中で止まっちゃいけないって大変だったし、去年幼稚園に通わせようとした時に、彼が「あの辺は道が悪いから春になってから通わせたほうがいい」っていったんじゃなかったっけ？私はスノータイヤとか、スパイクタイヤとかスタットレスとか、どう違いがあるのかわからないけど、彼もスタットレスの存在を知らなかったみたい。ウズベクにはないのかな？でも、日本人の人は冬用タイヤにしている人も多いし、彼の同業者も去年、今年と冬用タイヤを買っているはずなんだけどなぁ。この国のあの車の状況からして、おそらく９割近い車は冬用タイヤをはかないから、雪道やアイスバーンで事故に巻き込まれたときにはあきらめるしかないだろうけど、自分だけでも冬タイヤをはいていれば自損事故は免れるだろうという程度なんだとは思う。毎日子供を道の悪いところ通学させることがなければ、旦那様も、しょうがないなぁと早めに許してあげられたんだろうけど、子供に何かあってからじゃ遅いからねぇ。彼の月給は３００ドル。前借り分もあるし、弁償できるはずもなく。かといって、うちだって、もう一度買いなおすお金もないし。どうしようかなー。しかし、このままこれをはくことにすると、また来年の今の時期に同じ問題が起きるのでは？それまでに転勤になるかなー。それも物入りだなー。年末にこの痛い出費を埋める良案はないものか？と思って先輩に相談したら、「うちも新しいオールシーズンのタイヤにしたよ。こっちではそれが普通みたいだよ」と言うお答えが帰ってきました。おお！問題解決か

  2008.11.12

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  初雪と柿

  今日タシケントは初雪でした。止めばすぐに溶けてしまう雪ですが、懐かしくもありまた去年の極寒が戻ってくる不安もあり複雑です。さて、去年は引っ越してきたときにはすでになかった？と思う我が家の柿ですが、今はかなり実っています。先日、風邪を引いたので柿でも食べようとウズベク人に「もう柿とってもいいよね」と聞いたところ、「雪が降るまで待ったほうがおいしいよ」との回答でした。それから２週間。雪が降りました。さてお味のほうは？

  2008.11.10

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  キムパプに対抗して花寿司　そしてうぐいすもちリベンジ

  先日の韓国人ママのキンパプに対抗して、太巻きを作ってみることにしました。私の「細まきは○ではなく６になる」という悲しい話を聞いて、先輩主婦が家によんでくれ、何度も練習をさせてもらいました。（感謝）どうやら、私のご飯の量はそうとう多かったようです。ここでは海苔も貴重な食材なのでなおさらご飯が多めになっていたのかもしれませんが、今後はちょっと少なめでつくることにします。そして帰ってきて、いろんなサイトを見ながら、花寿司に挑戦。かなり不恰好ですが・・・最初の最初だから、こんなものでしょうか旦那様には「面倒してこういうの作るのもいいけど、キンパプのほうが簡単でおいしいんじゃない？」といわれてしまいました。そりゃあそうかもしれないけどぉ、日本食としてアピールできるものを練習したかったんですけどでも、彩りと栄養とおいしさでキムパプに勝るものを創造するのは難しい今後の課題ですそして、先日ただの黄な粉餅になってしまったヤツハシ味のうずいす餅に再度挑戦抹茶の粉を足して、色はうぐいすを超えて抹茶色。なおさらヤツハシっぽくなってしまいました（でも、あの三角に成形するのは難しいので、このままです）。このあと、芋ようかんとスイートポテトをつくり、残ったスイートポテトの具材をあんにしていもあんのあんころ餅もつくってみました。これならウズベク人にも食べられるかな？上達したのかどうだか・・・旦那様も息子殿も喜んで食べていましたが、それは和菓子が懐かしかったから？今度どこかのおうちにもっていってみようかな

  2008.11.10

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• お茶を習うことにしました

  こちらで教えていらっしゃる方からお茶を習うことにしました。母の従姉が地元でお茶の先生をしているので、母や妹は習っていましたが、私は何度かお手前をいただいただけでまったくの未経験者。去年の春に半日くらいのスケジュールで茶道と華道の研修を受けたとき、最初にお茶の何たるかについて講義を受け、相手に対する思いやりとか心遣いとか素敵だなーと感動し、その後の時間に華道の先生の大工工事のような大作のデモンストレーションを見せていただいて、同じ日本に古くからあるお稽古事なのに、なんか全然趣が違う～と衝撃を受けたことだけは鮮明に覚えています。在外にいると、日本のことを何も知らないことに激しく落ち込むことも多く、機会があればお茶もお華も経験したいと思っていましたが、息子殿との兼ね合いでなかなかチャンスがありませんでした。もう１年経ったし、息子も幼稚園にもシッターさんにも慣れてきたから、自分のブラッシュアップも真剣に考えなくちゃと、まずはお茶をはじめることにしました。今日は基本の心構えと茶巾の裁き方を教わり、お手前を自由にいただいて終了。奥が深そうで、すぐにはものにはならなそうだし、途中で割り切り方を間違って本音と建前みたいな二重人格になっちゃったらいやだけど、１０年２０年後にお茶の精神とかが身についていたら素敵だなー。

  2008.11.06

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• 久しぶりの着付け　訪問着

  最後に着付けをしたのはもう半年くらい前になりますが、来月着物を着る機会があるのでなんとか勘を取り戻そうと今日は着付けの練習をしました。一人３０分で着せられると思ったのですが、２人終わるのに１時間半。大丈夫かな？当日みんな自分で着られるといいけど、もし協力するってなったら、私の腕相当鈍ってますけど試験のときは帯の前までで１５分で着せられたらだったのですが、もっと時間かかってる。みんな持ってきてる備品が違うからなおさら手間取ったのだけど、一応忘れ物がないことは確認できたから一安心。あと１ヶ月ちょっとあるから、それまでに自分もちゃんと着られるようにしておかなくちゃ。それにしても、他の人のお着物を見るのは楽しいです。華やかだし、艶やかだし、これでちゃんと着付けられたら素敵なんだけどなー。緊張～

  2008.11.05

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• のり巻の作り方（日本と韓国）

  昨日幼稚園での出来事です。ベビークラスは１２時半からランチなので、午前保育の息子殿はその前にピックアップするんですが、昨日２５分に迎えに行ったら、みんなと一緒にランチを食べていました。お金払ってませんけど・・・そして、クラスのみんなとおいしそうにピザを食べている息子殿。家ではほとんど食べないキュウリも先生からもらって食べていました。みんなと一緒のほうが何でもたべるのかも。食生活の違いから、数ヶ月前にはほとんど食べなかった幼稚園でのスナックタイムもこうやって食べているんだろうなと思うと、子供の成長に目を細めるばかりです。ランチもみんなと食べることを検討したほうがいいのかも。と、その中、韓国人の男の子がもって来ていたお弁当箱の中にのり巻が入っていました。卵焼き。ほうれん草、ニンジン、たくあん。ソーセージ（かな？）などが入っていて、きれいな彩りの細まきでした。先生たちも子供たちもちょっとづつつまみ食い。舌鼓を打っていました。先生たちは私に「これをつくれますか？」といいます。私「たぶん」先生「私たちはみんなこれが大好きです。ぜひレシピを教えてください」私「わかった」彼らにとっては、韓国も日本も同じなのでしょう、私に聞けばわかると思ったらしい。でも待てよ。それって彼のママに聞けばいいんじゃないの？私が息子殿に持って行かせていたのり巻は納豆巻きあれが人気のわけじゃあないらしいしかも、レシピって英語？ロシア語？ということで、インターネットで調べて本日先生に英語のレシピを持っていきました。でも、途中でふと気がついて聞いてみました。私「ご飯の炊き方知ってますか？」先生「知りませんよ」私「難しいですよ。炊飯器なしでは」先生「米をお水でゆでればいいんですよね？」私「そうですけど・・・難しいです」先生「ありがとう」私も炊飯器なしでは上手に炊ける自信がない大丈夫かな？ご飯の炊き方のレシピってあるのかな？韓国ののり巻って、日本のものよりもお手軽なサンドイッチ感覚のものらしいです。そのレシピによるとご飯の味も酢飯じゃなく、塩とごま油みたいだし。ビビンバの具が全部入ってるのり巻もあるから日本のよりも栄養もとれそう。私もタシケントにある「韓国館」というお店のキンパプは大好きです。持ち帰りにするときには付け合せのナムルやキムチも一緒にくれるから、それだけでご飯のおかずは作らなくていいくらいの品数になるしこの韓国ののり巻に対抗できる日本ののり巻は千葉の花柄とか動物柄とかののり巻しかないかも

  2008.11.05

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  近くに公園発見！　そして思わぬところにセブンイレブン？

  先週末に散歩の途中で息子殿が遊べそうな公園を発見しました。よろこんで滑り台に走って行き、上ったところでもよおしてしまった息子殿。滑り台どころじゃなくなり、あえなく帰ることになったのですが、帰る途中は悔しくて号泣していました。今週はリベンジ。何があってもいいように、歩いてもいける距離だけど、車でお出かけ。のはずが、雨上がりのためドロドロ。それでもめげずに一度滑りましたが、汚れてもいいズボンでも気持ちが悪かったようで一度すべるとブランコに切り替えて遊びました。今後晴れた週末があるかは微妙ですが、また行こうね。近くにこんな公園があってちょっと安心。そして帰り道、不思議なお店を発見。　　　ここはタシケントです。どう見てもカラーコピーを貼りましたって感じ。それでも日本を懐かしく感じてしまった週末でした。

  2008.11.02

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  乾燥ごぼう

  我が家の常備品です。食物繊維が大事な私には、日本でもごぼうは常備野菜でした。４０ｇで250円。もどすと２本分の量。豚汁にも欠かせないし、時間のない時の一品だったり、五目散らし寿司の隠し味にも便利です。乾燥野菜バンザイ♪

  2008.10.31

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• トイレットペーパーを流すな？文化の違いで済まされますか？

  他の人にはどうでもいいことでも、私にとっては深刻だった話。今日、プールの水抜きに大家さんが来ました。でも、なかなか水が抜けません。どうやら廃水管がつまっているようでした。しばらくして、バキュームカーのような車に乗った下水処理の業者みたいな人がやってきて、庭や外でゴソゴソやっていました。庭にある排水管の中には黒い粉みたいなものがたくさんあったようです。この粉は一体・・・・業者いわく「トイレットペーパー」だそうです。そして大家の結論「トイレットペーパーはトイレに流すな！」じゃ、どうしたらいいの？「トイレのそばにゴミ箱をおいて、そこに捨てろ」その紙ってだれが捨てるの？お手伝いさんが「私の家だってトイレに流してるわ。ゴミ箱なんてくさくなるからいやよ」といってくれたのですが、「だから最近のアパートはトラブルが多いんだ」と業者に言われてしまいました。大家の別の貸家でも下水のトラブルがあったようで、その家ではパイプを掃除したら紙おむつがたくさん出てきたそうです。それは日本でもつまるよね。ってか、オムツはだめでしょ。当たり前ですが、うちはオムツは捨ててませんけど。確かに、レストランやお店のトイレを借りると汚物いれのようなゴミ箱にトイレットペーパーが入っているところもある。でも、ホテルとかにはないところも多いからウズベクもどんどん進化してきているんだと思ってたのに。しかも、我が家は私たちが入る前に１年近くかけて改修工事していたらしいのに。付け足せば、レストランなどゴミ箱があるところのトイレットペーパーはいかにも流れなそうな「昔の便所紙」より硬そうなシロモノが多い。でもうちは日本でもこんな値段で買わないよっていう８ロールで４００円近い「１００パーセント紙」って書いてあるトイレットペーパー使ってるんですけど。たぶん水に溶けるはずですけど。大家いわく「ウズベクで売ってるトイレットペーパーは１００パーセントパルプって書いてあっても、溶けない偽表示ばかりだから、絶対に流すな」それはそれでどうよ。大家は某先進国の大使公邸も貸しています。そこも絶対に流してるはずですけど。彼らにも同じように言うのかなぁ。旦那様いわく、「別に日常生活に支障があるほどつまらせたわけじゃないし、プールの水を流すのにそぐわないくらい細い下水管だったことの方が問題なんじゃないかな。」なるほど。それに、つまったといっても、突然ではなく、１年でちょっとずつ蓄積したものらしいし、郷に入っては郷に従えとはいうけれど、逆に言ったら、１年に１度業者を呼んで掃除をしてもらって済むことなら、今まで通りトイレに流してもいいのでは？旦那様と大家さんの話し合いは分かり合えたのかは不明だったようで、これで交渉決裂の場合は引越しだそうです。そんなことってあるの？結構気に入ってたのにこの家。

  2008.10.22

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  初めてのスポーツ観戦

  昨日埼玉で行われた日本VSウズベキスタンの試合の模様はウズベキスタンのスポーツチャンネルでもオンタイムで放送されていました。タシケントでは「Under 16」の試合が行われており、昨日は日本VS韓国でした。在ウズベキスタンの韓国人が多いからか、韓国の応援は盛り上がっていました。一方日本は・・・少ないしかし、親日家のウズベク人は多いようで日本の国旗をもったウズベク人が大勢座っていました。盛り上がりきらない日本のスタンドでウズベク人がどこからか太鼓を持ってきて「ヤーポン！ヤーポン！」と大きな声で応援をしてくれました。しかし、結果は残念ながら負けてしまいました。こんな異国で、ダウンコートを着ても寒かった夜の７時から（日本時間の夜１１時から）中学生の男の子達がよくがんばりました。実は私はサッカーはほとんどわからないですが、神宮球場（じゃないか）ちかくの駅や電車の中で遭遇するサッカーファンが怖かったので、サッカーが嫌いでした。でも、この少年サッカーの試合を観戦に行って、アウェイの試合の応援に行ってあげたくなる熱狂的なサッカーファンの気持ちがちょっとわかったような気がしました。来年の６月にはウズベキスタンへ日本からサッカー観戦のチャーター便がでるとか。ちょっと暑いけど、果物のおいしい季節にたくさんの熱狂的なサッカーファンの日本人が来るのかぁ。怖いなぁ。でも、せっかくだから一緒に選手を応援してあげたいなぁ。

  2008.10.16

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• Wの悲劇

  海外生活に必要なものは変圧器。すべての機材を現地でそろえれば必要はないのですが、日本製は信用できるし、説明書が難なく読めるのも大事なことです。ということで、前回日本に帰ったときに無理やり手荷物で持ってきたプリンターだったのですが、変換プラグとコンセントの間に変圧器を通すという、本当に基礎的なことを忘れてしまったがために煙が・・・この１年間こんな凡ミスしたことなかったのに！（ほんとか！？）すぐにコンセントは抜いたけど、煙は出てるし、なんかしたから黄色い液体も出てきた。もうだめだよね。と確認のため立ち上げてみたら、動いた！すごいぞ!Made In Japan!　と思ったのもつかの間、用紙を入れ替えた衝撃で激震してしまいました。保障期間内だけど、保障されないよね。。。無理だよね。。。やっぱり。。旦那様が一言、「俺が出張中に失くして来たデジカメとipotよりは安いよね」そう、我が家はそんなもの入りばかりでございます。後悔先に立たず。皆様、くれぐれもお気をつけください。

  2008.10.13

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  タシケントランド　＆　鉄道博物館

  タシケントランドに行こうと思ったのですが、ちょっと微妙そうだったので、外から見ることにして、タシケントランドの周りを回っているロープウェイもどきにのることにしました。 息子殿がギリギリ落ちないような柵のついた籠に親子３人で乗ってしまった感じです。 タシケントランドの隣のアクアなんとかという施設です。もう秋なので誰もいません。 結婚のシーズンには日本庭園では記念撮影がたくさん行われています。 その後時間が余ったので、タシケント駅の前にある汽車の博物館？に行ってみました。 唯一動くらしい汽車？に乗ってみることにしました。 この100メートルか200メートルかの距離だけを走ることができます。 おいてある汽車のほとんどにはかってに登ってみることができます。 息子殿は大変満足したようでした。

  2008.10.09

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  うぐいすもちのはずがヤツハシ!?

  最近、料理下手な私を心配して、先輩奥様が娘さんの集めたお菓子の本を何冊か譲ってくれたので、息子殿のために少しずつ手づくりおやつをはじめています。タシケントにももち米の粉はあるのですが、日本の報道を見るにつけ、ここのもち米の原産地は？とか、農薬はどれくらい使っているのか？とかが気になります。ちょっと鼻につく糠くささも「薬も混じっているのではないかしらと心配して使うよりは」とお団子好きの息子殿のために、旦那様の両親が上新粉やだんごの粉、あんこをたくさん買ってきてくれました。その粉でレシピを見ながら「うぐいすもち」を作ってみました。  うぐいす色のはずが、普通のきな粉になってしまい、しかも上新粉とだんご粉を間違えて、なんかちょっとあんこを包みづらかったけど、なんとか形になりました。だんご粉というのはうるち米の粉が入っているので上新粉よりもモチモチ感が少ないようです。お味は・・・シナモンをかけたらヤツハシって感じでした。練習だったので８つしか作らず、大人が５人で１つずつ、息子が３つ食べて一瞬でなくなりました。数が少なかったこともあり、大好評でした。近日また作ろうと思います。ヤツハシが自分で作れるなんて思っても見ませんでした。ってか作ろうとしたのはうぐいすもちだったはずなんですけどね。

  2008.10.05

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