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Jan 14, 2008
カテゴリ：OLたちからの情報
 丹波産黒豆を使用！ちょっとユニークな社長と知り合いました。 もともと日本を代表する大手コーヒーメーカーに勤務していたそうで、その人が、丹波産の黒豆を使ったコーヒーを作ったんですって。OLの仲間にたくさん、いただきました。結構、おいしかったです。話すると、コーヒー博士みたいに、コーヒーの蘊蓄いっぱい教えてもらいました。（OL仲間 優子.H） 神戸の珈琲卸会社『コア・コーヒー』が研究・開発に苦労を重ね、神戸港で陸揚げされた高品質なコーヒーと丹波産の黒豆をブレンドした神戸生まれの「黒豆入り珈琲」は、結構、おいしかったですね。 聞けば、黒豆には良質のたんぱく質をはじめサポニン、イソフラボンが豊富に含まれ、その外皮にはポリフェノールが含まれているとか。健康にいい成分がいっぱい詰まった黒豆と、ノンカロリーでリラックス効果があるコーヒーのコーディネートといったところですね。 感想は、飲み口が柔らかく、時間が経っても酸味や苦みが出にくいので、砂糖・ミルクなしでも飲みやすく、コーヒーが苦手な人にもおすすめです。 また、1人分７gと、通常のコーヒーより量が少なめで楽しめます。（これは経済的かも） 種類には、  「黒豆入り珈琲レギュラータイプ 濃いタイプの「黒豆入り珈琲ストロングタイプ 「黒豆入りスペシャルブレンド 注ぐだけで本格的なコーヒーが味わえる 「黒豆入り珈琲コーヒーバッグと 「黒豆入り珈琲ドリップバッグなどがありました。 ●興味のある人は右記へ『?コア・コーヒー.』 （神戸市灘区都通5-4-14）電話078-861-0707、FAX:078-861-0747 ※ このブログは，女性のためのネットマガジン『エルバイエル』でも紹介されています。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
Jan 14, 2008 11:24:01 AM
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