♪おやこであそぼ♪　　－my favorite toys－

長い間、ブレンダー問題に悩まされていましたが、
結局、シンプルな、
ブラウン マルチクイックハンドブレンダー　MQ500にしました。

丁度、有機じゃがいも＆玉ねぎがあったので、
早速、ビシソワーズを作りました～

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作り方はとっても簡単。

1．玉ねぎを薄くスライスして、バターで炒める。
2．いちょう切りにしたジャガイモを加え、ひたひたに水を入れる。
3．沸騰したらアクを取り、コンソメを入れ、柔らかくなるまで煮る。
4．マルチクイックでウィーン！！！と潰す。
5．牛乳でのばして、塩コショウで味を調え、冷蔵庫で冷やす。
6．器によそって、パセリをふって完成！

夏にピッタリ、おいしくできました♪

バイタミックスと比べたら滑らかさは負けてしまうのでしょうけれど、
“お鍋で直接”の手軽さで、
しかも、1/20のお値段と考えると、
満足のいく仕上がりとなりました。

予想より、しっかりしていてパワフルでした～

また、ハンドブレンダーを購入するにあたって、
コードレスかコードありかという点も、
随分悩んだ要因の一つだったのですが、
このコードなら全然問題ないです！

以前、他メーカーのものを使っていたときに、
コードが鍋の中に入ってしまうということがあって、
すご～く、コードに気を使わないといけませんでした。
結構なストレスだったのですが、
これは、コードが手前についていて、
太くてしっかりしているので全く気にする必要がありません。
（って、最近のものはみんなそうなのかな？）

うちの場合、コンセントが少し離れているので、
お鍋を移動して使う必要があるのは難点ですが・・・

それでも、手軽に使えるので、
これから出番が多くなりそうです！

次は、マンゴーラッシーなど、
夏のデザートっぽいものを作ってみようと思います♪