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テーマ:食を愉しむ ♬(20)
カテゴリ:猫との暮らし(名前はとら太)
拾ったときは260グラム
一回目の予防注射時で760グラム 今日、二回目の予防注射、なんと1360グラム。 ふっと思い出したのは、息子が生まれたのが30年ほど前の九月 スーパー未熟児で1310グラム(生死の境だったため保育器付属の体重計計測)だった。 大きさはもっと小さかったように思える。 (オシッコ直後で913グラムでこちらが実質体重でしょうといわれた。) 青く澄んだ秋空が印象的な日で、果たしてこの子は美しい自然を 見る事が出来るのだろうかと心配したが今では一人前の社会人として 独り立ちしている。 おかげで、これまでの商売と自然農園も生業にと勝手気ままな田舎暮らしも出来る訳で 何らかの障害等持っていたら、とても都会から離れることは出来なかっただろう。 今朝は人参の間引きと野良チンゲンサイ、野良雪菜で汁のみ、昨日間引いた 大根でお浸しでも作ってもらおう。 俄百姓の醍醐味? 畑には何かしら食い物がある。しかも、全部ただ!無料なのだ。(正確には?) プロの農家なら、さんざん間引いて食った後に残った作物を売れば、現金収入もありだ。 今後、元髭は、完全無農薬有機栽培(野良作物ならなお良い)で、生業にと日々精進している。 ん?本末転倒?原価が掛かってる? そんなことはない。種は最初買ったものから何年にもわたって自家採種すれば限りなく 無料になるし、肥料は有機肥料を自家生産すれば金など掛からない。 農業は全く資本金など無くても始められるもっとも手っ取り早い事業である。 何しろ耕作放棄地はそこいらにあり、きちんと管理するだけで賃料なしなんて言うところもある。 要は草刈りや耕作すれば農地が荒れずにすむがそれすら出来ない遠隔地に 地権者がいる場合などは、ただでも耕してもらった方が自ら管理するより楽と言う事なのだろう。 今朝の朝食。ご飯はお粥♪間引き大根の大根菜と大根のお浸し、 南部一郎カボチャと人参、インゲン、タマネギの煮物、 おでん、チンゲンサイ、雪菜のみそ汁、納豆。 藪にはキノコ、山芋、畑にはいろいろな野良野菜。 理想は、食事の度に畑と相談しながらおかずを作る。 そして、安全な(何より美味しい)作物を、 「手が掛かる分高くてもよい」と、仰っていただける方に販売。 ついでに、オープンガーデン(妻の担当)を観ていって頂けるような生活。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2021.05.24 13:31:27
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