うちのお店の入っているピカデリーショッピングセンターの中に
チャイニーズレストラン『Ｐａｌａｃｅ　Ｒｅｓｔａｕｒａｎｔ』があります。

昨日は例の日本からいらっしゃってるお客様が、お昼過ぎにお店に来店されたので、
３人で飲茶を食べに行きました。
飲茶は各皿の量からいくと、３人が一番いいかな。

シティーにある他の飲茶よりお得で美味しいです。
新しいので、並んで待つこともなく、スイスイ！７Daysなので、
土・日曜日に来ても、並ばなくてもＯＫ！
何よりも従業員の人たちが他のチャイニーズレストランとは雲泥の差で
凄く気持ちのよいフレンドリーな対応です。特にトローリーをひいて運んでくる人
って愛想の悪い人が多いけど、ここはメチャ明るくていい人ばかり。

すっかり忘れていましたが、日本人って、香草、特にコリアンダー（コレアンダー）に
弱い人が多いですよね。現に私も昔はダメで、飲茶で一番いろんな種類を取る
蒸餃子にはどの種類にもほとんどコリアンダーが入っているので、
開いては細かく取って食べていました。お客さんもほんの少し入っているだけで
ダメでした。でも、慣れると、あの味が癖になり、逆に入ってないと
一味足りなく感じるようになるから不思議です。

今晩は異業種交流会です。今日のゲストスピーカーは
　　資生堂 AUSTRALIA 代表取締役社長です。
またあとで、更新するかも。


肝心なことを書き忘れました。

★『Ｐａｌａｃｅ　Ｒｅｓｔａｕｒａｎｔ』

Level 1　Piaccadilly Plaza
210 Pitt Street, Sydney NSW

Level 1（日本式で言うと２階）一番奥です。
ちなみにその向かいのコーヒーショップのコーヒーは飲んだ人みんなが
美味しいって言います！ホントに美味しいですよ。