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2005年03月14日
カテゴリ：シドニーのイタリアン・スペインレストラン
暑い！暑い！！暑い！！！
今頃、真夏？？？ってほど、今朝、出勤時にかなり暑かったです。 昼間もかなり暑かった思います。外が暑い日は、ショッピングセンターは お客様がより快適にお買い物で長居してくれるようにガンガン冷やすので 店の中は超・寒くなり、『あ～、外は今日暑いんだなっ！』と わかります。 でも、夜、ご飯を食べたあと、外でコーヒーを飲んだら 風が強かったせいもあり、寒かったです。 日が沈むと途端に冷えるのは、秋の入り口に来たってことでしょう。 今まで何度か日記でも書いた日本人経営・日本人シェフによるイタリアンの 『 Ｃｅｒｔｏ 』 先週はじめにシェフが替わったとのことで、さっそく先週行って来ました。 前のシェフが家庭的なイタリアンの味だったのに比べて、新シェフは パンチの効いたイタリアン。 定番のメニューと新しいシェフのオリジナルらしい新しいメニューを 両方食べてみましたが、どちらも、濃厚な感じです。 とはいえ、イタリアンのシェフが作る濃厚とは違って、くどくないし さすが、日本人シェフのお味。とても繊細な濃厚さが味にでていました。 私としては今度のシェフの方が好みかな？美味しかったです。 二人で前菜とメインをそれぞれ頼んで、デザート・コーヒー、ビール２本で １５０ドルくらいでした。 最近は、レストランの上の階に大きなパーティールームがあるので 『異業種交流会』や『シドニーなごや会』でも、お邪魔しています。 この時は破格の料金設定をしてくれます。 シドニーでイタリアンを食べる時には、Ｃｅｒｔｏは、はずせません。 ちなみに遅い時間になると、グランドフロアのバーも営業しています。 『 Ｃｅｒｔｏ Restaurant & Bar 』 340 Kent Street, Sydney NSW 2000 Tel: (02) 9290-1145 http://www.certo.com.au ◇◆1円スタート最高の光沢！ ★天然 マザー オブ パール ペンダント★ （もちろん、海外発送可能＆新品） 大きさもあり、そして、この光沢の素晴らしさ！目を引きます！！！【最落なし】 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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