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September 17, 2007
カテゴリ：from ｍｙ kitchen
納豆は体に「良い」とはわかっています。 でも（それ程大好き！というほどでもないわたしは）なかなか毎日は食べられません。 ある時中華風ドレッシングを使ったサラダの時 納豆がそばにあったので 思いつきでサラダの中に納豆を入れてみました。 「あら！意外とおいしいジャン？」 後日あらためて 作ってみました。 胡瓜の塩もみと、わかめとさっと湯がいたエノキと納豆を ただぐるぐるぐるっと混ぜて ドレッシングであえました。 目先が変わりますし、おいしいですヨ。  納豆を使っているので 醤油ベースの和風ドレッシングや 中華風のドレッシングがあうと思います。 「マヨネーズも（納豆に）あうよ」という“マヨラー”もいるようですが わたしはまだ試してみる勇気はありません。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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