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haccolife

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2009.02.16
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カテゴリ:食べ物あれこれ
シチューに残り物の大根を入れると美味しいと聞いた。切り方はサイコロ状。

どんな味??? という興味で作ってみた。

後で、下茹でした方がいいという事が分かった。

固めに茹でた大根だとあまり美味しくなかった。ウインナーが冷蔵庫にあったのでそれを使ったが、それと大根の相性も悪かっただろうか。鶏肉かアサリ・魚介類だとよかっただろうか。固めだとクラムチャウダーが合うだろうか。

大根だと、シチューよりもカレーの方があいそうな・・・。
今度は下茹でしてシチューに入れてみよう。

でも子供が美味しいと言って食べてくれたのでよかったハート

Eレシピ 大根のクリームシチュー

ひまわりネット|みんなの簡単レシピ 大根がメイン!のホワイトシチュー

ル・クルーゼで白菜と大根のシチュー

食卓の風 大根のシチュー

大根と白ねぎ入りハーブのクリームシチュー

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Last updated  2009.02.16 22:42:51
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