クッキングぱぱの太陽な生活

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  野沢菜の漬け込み

  一昨年は漬け込んだものの、去年は漬けなかった野沢菜。今年は、再び漬けてみることにしました。妻の実家から分けてもらった野沢菜。義母が、実家の戸隠で刈り取ってきてくれたもので、約８kgあります。一昨年は、野沢菜漬けの素と塩を中心に漬け込みましたが、今年は、義母のレシピで漬けてみることにしました。〈レシピ　野沢菜15kgの場合〉１　野沢菜は、好みで葉先を切り落とし長さをそろえます。２　水またはぬるま湯で洗い、汚れを落とします。　　水気を落とし、重さを量ります。重量15kgあるとしましょう。３　桶にビニル袋を入れ、ザラメ→野沢菜１列→ザラメ→野沢菜と　　順番に重ねていきます。ザラメの総量は、２kgです。４　すべての野沢菜とザラメを入れたあと、　　その上から白だし２升（3.6L）、酢５合を振り入れます。５　ビニルの口を閉じ、重しをのせます。　　涼しい（寒い）場所に置き、20日もすれば食べられます。12月の半ば過ぎには、味見できるでしょう。どんな味に漬かるか楽しみです。そのときには、また報告します

  2012.11.25

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  御菓子司　喜八（上田市）

  母の病院に向かう道から少し入った所。上田市から別所温泉に向かう途中にある和菓子司　喜八さんへ行ってみました。お目当ては二つ。一つ目は、喜八大福。豆餅で小豆あんを巻いた大福です。上品な甘さの小豆あんと豆餅の組み合わせが絶妙と～っても美味しい大福です。翌日には固くなってしまうそうで、そのときは焼いて食べても美味しいとか。これは、何度もリピしてしまいそうな大福です二つ目は、鎌倉伝というどら焼き。このあふれ出んばかりの小豆あん！やっぱり、このお店の小豆あんは絶品ですこれは、お土産にも使いたいお菓子です。いい御菓子屋さんと出会えました。季節のお菓子もあるようなので、是非また味わってみたいです。御菓子司　喜八住所 長野県上田市保野206-5TEL 0268-39-1777営業時間 9時～19時定休日 不定休

  2012.11.24

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  つけ麺　ゆきむら吉衛門（長野運動公園店）

  勤労感謝の日。妻と息子はお出かけしていたので、娘と二人でお買い物へ。その前に、まずはお昼ごはんです。行ったところは、東和田の運動公園近くにあるつけ麺　吉衛門です。お店に入ってから気付いたのですが、「こだわりラーメンゆきむら亭」の系列店でした。娘も私も、吉衛門つけそば（７５０円）を注文。つけ汁の中に具がすっかり沈んでいますが、煮卵、チャーシュー、シナチク、ナルトが入っています。こちらのお店、つけ麺の麺の量が、小300g、並400g、大盛り500gから選べます。特盛り800gだけは、プラス１５０円です。娘は並盛り、私は大盛りを食べました。魚介系の濃厚スープにほんのり柚子の香りがして期待以上に（失礼？）美味しかったですお願いしなくても割スープをポットで出してくれるので、麺を食べ終わった後は、スープを割って味わえます。そうそう、私はお願いしませんでしたが、食べている途中でつけ汁が冷めてしまったときには、熱した「鉄玉」を投入してくれるそうです。熱々が好きな方は、是非お試しあれつけ麺　ゆきむら吉衛門（長野運動公園店）住所　長野県長野市大字石渡字二反田170-2TEL 026-239-6333営業時間 11:00～24:00定休日 無休

  2012.11.23

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  信州新町のお土産

  仕事で信州新町へ行ってきました。2010年に長野市に合併した地区です。ジンギスカンが有名なので、地元のスーパー自家製のジンギスカンを買って帰りました。あと、道の駅で「おやき」も買って帰りました。野沢菜と野菜ミックスの２種類。どちらも美味しかった～

  2012.11.20

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  カラメルバームクーヘン（ヤマザキ）

  生協の宅配カタログで注文したヤマザキのカラメルバームクーヘン。バームクーヘンがキャラメリゼされていて、なんだか、マダムブリュレに雰囲気が似ていますマダムシンコのマダムブリュレは、メイプルシロップがしみ込んでいてかなり甘いのですが、こちらのカラメルバームクーヘンは、キャラメルコーティングだけ。しっとり感は、マダムブリュレの方が上ですが、甘さの面では、カラメルバームクーヘンの方が食べやすいかも。お値段も398円とお手頃です。また見つけたら買っちゃうかも～

  2012.11.19

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  AC長野パルセイロvsＹＳＣＣ（第34節）

  前節、アウェイでの藤枝MYFC戦。パルセイロは得点できず、０対１で負けてしまいましたそして、前日に行われていた首位のV・ファーレン長崎が勝利していたため、今シーズンの優勝は、V・ファーレン長崎となりました。つまり、パルセイロは優勝を逃してしまったのですそして今節。今シーズンの最終戦です。最終戦を勝利で飾ってほしいものです。何しろ、薩川 了洋（さつかわ のりひろ）監督が、今シーズン限りで退任することになっているので、勝利で送ってあげてほしいからです。ホームの南長野運動公園サッカースタジアムは、今シーズン最高の入場者数、４１２７人です　試合は、ややパルセイロ優勢で進んでいきました。しかし、前半24分、攻め込まれたところをキーパーが前へ飛び出し、ふわりと蹴られたボールはパルセイロのゴールへ。。。それが決勝点となり、０対１で敗れてしまいました。最終戦を勝利で飾ることはできませんでした。。。しかしながら、JFLに昇格した昨シーズンに続きリーグ２位。立派な成績だと思います。パルセイロをJFL昇格に導いた薩川了洋（さつかわ のりひろ）監督が今シーズン限りで退任です。2008年より、柏レイソルからの出向という形でAC長野パルセイロのコーチに就任。2010年シーズンよりAC長野パルセイロの監督に就任して３年。その功績はかなり大きいのですが、チーム上層部の方針とやらで。。。試合終了後、監督の退任セレモニーがありました。薩川監督、５年間ありがとうございましたあと、今シーズン限りで引退する佐田聡太朗選手の引退セレモニーもありました。そしてサポーターが選ぶベストプレイヤーには、私の一押し、向慎一選手が選ばれました。向選手、おめでとう来シーズンも、パルセイロでチームを引っ張っていって下さい。スタジアムの整備が整うまでは、よい成績をおさめてもＪ２昇格は叶いませんが、来シーズンは、是非JFL初優勝を果たしてほしいと思います。がんばれ、AC長野パルセイロ

  2012.11.18

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  手打ちうどん　十萬石（千曲市）

  先週の土曜日にお昼を食べた手打ちそば　福太郎。そのすぐ隣にある手打ちうどんのお店「十萬石」へ行ってきました。土蔵づくりのお店は、店内も民芸調。メニューの片面は、うどん類が勢ぞろい。裏麺は、そばのメニューが勢ぞろい。お隣のおそば屋さんにも劣らないほどの豊富さ。寒くなってきて、温かいうどんを食べた～いというわけで、肉うどん（８４０円）を注文しました。待つことしばし、大きめの鉄鍋に入った肉うどんの登場です。お肉と長ねぎぐらいと想像していたのですが、具だくさんでびっくり。しかも、麺の量もかなり多い手打ちのうどんは、ほどよいコシの強さで美味。おつゆの味もよく、とても美味しかったです。お腹が空いていたのですが、食べきるのが大変なくらいの大盛りでした。でも、残さずきれいに平らげました寒い冬には、熱々のうどんが美味しいですね。お腹を空かせて是非また立ち寄りたいと思います。手打ちうどん　十萬石住所 長野県千曲市上徳間204-3TEL 026-275-2533営業時間 11：00～15：00、17：00～22：00定休日 第1・3月曜日

  2012.11.17

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  ☆海幸の宴で美味しいお寿司☆

  久しぶりに海幸（うみ）の宴で美味しいお寿司を堪能してきました。前回と同様、今回もスポンサーの義父母と一緒です生ビールを飲み、石川県の名酒、「天狗舞」山廃仕込純米酒も飲みました。お寿司は、どれも美味しかったけれど、中でも最高だったのは、義父のおすすめ「カマトロ」でした。他にも、こんなに食べましたああ、美味しかった～お義父さん、お義母さん、ご馳走さまでした廻転鮨処　海幸の宴住所　長野県須坂市福島町392-1営業時間　11：30～22：30（LO22:00)定休日　なし電話番号　026-245-6105

  2012.11.16

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  ボジョレー・ヌーボーを飲む

  今日は、ボジョレーヌーボーの解禁日。ということで、娘を塾に送った帰りに近所のスーパーに立ち寄って買ってみることにしました。お安いボジョレーでしたが、まあ解禁日に味わったという雰囲気だけでもフレッシュでスッキリとした味わいでしたよ。そうそう、おつまみは、クラッカーにクリームチーズ、そこに桃＆赤ワインのジャムです。このジャムとクリームチーズの組み合わせがバツグンなんですよ～

  2012.11.15

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  おおぼしグループ監修の「ばりこて白」を食べてみた♪

  地元のローカル情報番組「情報ワイド　ゆうがた Get！」が、サークルＫサンクスとコラボ企画でラーメンを売り出しています。地元でも美味しいと評判の「おおぼしグループ」が監修したばりこて白です。１１月６日から１２月３日までの限定販売です。ずうっと食べてみたいと思っていたのですが、我慢できずについに買っちゃいました電子レンジ（５００Ｗ）で５分10秒チンするだけの超簡単調理。太めの麺は、茹でたての麺ほどではないものの、想像していた以上にモチモチしていました。スープは、やや甘めの醤油味。こってり感もあり美味！４５０円という値段はビミョーなところ。カップラーメンよりは随分と高いし、あとちょっと足せば、お店で美味しいラーメンも食べられるし。。。まあ、間をとってという立場なら、リピもあるかも。このラーメンの他にも、「Get!豚丼」「う・マイチャーハンむすび」「ブラック・マイチャーハンカレー」が姉妹品で売り出されています。どれも気になるけど、中でも「Get!豚丼」を食べてみたいなあ～

  2012.11.13

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  マダムシンコのマダムブリュレ

  長野冬季オリンピックの会場だった施設、ビッグハット。そちらで、毎年恒例の長野まるごと秋祭が開かれました。県内外の美味しいものが大集結広島県から焼き牡蠣、富山県から富山ブラックラーメンなんかも来ていました。土曜日、日曜日の二日間、それぞれ１５０個限定でマダムシンコのマダムブリュレが販売されました。ネット通販では、２ヶ月待ちだとか。でも、ブロ友のerupy3さんのレポによると、それほどでもないような。。。それでも、妻が食べてみたいと言うので、９時開場の１時間前に乗り込み、行列の７番目に陣取りました。寒い中、待つこと１時間。無事に買うことができました。こんな行列でしたよこんな派手な箱に入っています。中は、こんな感じ。冷やして、温めて、冷凍で、と　３通りの食べ方を楽しめるそうです。まずは、温めて食べてみました。バウムクーヘンにしみ込んだメープルシロップが香り立ち、キャラメリゼされた表面のコーティングがとろけます。全体がしっとり柔らかくなり、口の中でとけていきます。美味しいのですが、とっても甘い（やや甘過ぎ？）。コーヒーや紅茶と一緒に食べるのがいいですね。後日、冷凍して食べてみました。カッチカチのコッチコチです！！グイッと力をこめてフォークを突き立てて口に運ぶと、口の中でゆっくりとけていきます。アイスみたい。温めたときよりも甘さがきつくなく、我が家では冷凍の方が好評でしたerupy3さんも書いているように、リピするかどうかは微妙なところですが、流行りのスイーツを食べることができて良かったですおまけ。秋祭では、名古屋名物世界の山ちゃんの手羽先も買ってきました。コショーが効いていて、ビールのつまみにでした。

  2012.11.11

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  バザー＆ふれあい作品展でお買い物

  去年も行った地区の公民館で開催されたバザーへ行ってきました。今年、買った物はこちら。カボチャは２個で１００円。白桃の缶詰も２缶で１００円。ミニゼリーは２００円。りんごは、小ぶりな「ふじ」５玉で３００円。ポップコーン、１００円でした～。去年同様、身動きがとれないくらい賑わっていました。これだけ買うだけでも、疲れちゃった～午後になって、これまた去年も行った特別支援学級・特別支援学校　児童・生徒作品展「手作りふれあい展」へ行ってきました。絵や習字などの力作を見たり、手作りの作品たちを買ったりしてきました。買ってきた物はこちら。お皿は、野沢菜漬けを盛りつけようと思い買いました。３００円です。花瓶とカレンダーは、それぞれは５００円。長ねぎは、１００円。その他、折り紙の飾りや祝い箸を買ってきました。子どもたちの学びに、少しでも協力できれば嬉しいです

  2012.11.11

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  おでん＆日本酒♪

  寒くなってきて、お鍋が美味しくなってきました今日は、おでんにしました。大根＆卵＆こんにゃくは、前の日から味をしみ込ませたいところですが、急に思い立ったので、大根は圧力鍋で煮て、卵＆こんにゃくは、濃いめの汁につけ込む強硬手段に。先日、ローカル番組のアンケート調査で、人気のおでんだねベスト３は、大根、卵、餅入り巾着でした。我が家の人気おでんだねも、まさにその３種。たくさん入れましたよおでんには、日本酒妻が、地区の会合でもらってきたお酒で、瓶ごとお燗をつけていただきました。左下の小鉢は、ほたるいかの粕漬けです。生協でのお取り寄せで～す。う～ん、お酒に合うおでん＆日本酒で、汗ばむほどに体が温まりました。これから冬に向け、お鍋の日が増えそうです

  2012.11.10

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  手打ちそば　福太郎（千曲市）

  母の病院へ向かう途中。国道18号線沿いにあるお店です。毎度目に入る、手打ちそば「福太郎」の看板。ことに最近は、「新そば」の貼り紙も出て気になっていました。手打ちそばのお店なので、メニューを見るとそば類があるのは当然なのですが、それと同じくらい「手打ちうどん」のメニューも豊富です。お店の入り口に立て看板があるように「おしぼりうどん」がオススメらしい。とはいえ、やっぱりおそばを食べてみなくっちゃ。「もりそば（７００円）」を注文してみました。まず登場したのは、そば茶とキャベツの浅漬け。この浅漬けにかけれらている醤油が美味しい「自家製漬け物醤油」としてお店でも売られていました。こちらが、おそば。麺は太めでツルンとした喉ごしです。まあまあ、まずまずといったところでしょう。ご主人は、蕎麦どころ戸隠のお蕎麦屋さんで修行をした方らしいです。こちらのお店、すぐ隣に「十萬石」といううどん屋さんがあります。そのうどん屋さんでも手打ちそばを出しているようす。２軒ならんで、うどんとそばを扱っているなんてとっても不思議。仲がいいのか悪いのか。。。今度は、お隣さんにも行ってみようかな。手打ちそば　福太郎住所 長野県千曲市戸倉上徳間205TEL 026-275-2289営業時間　11:00～15:00（夜は不定）定休日　不定休

  2012.11.10

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  信州　りんご三兄弟♪

  りんごの品種はたくさんありますが、その中でも９月下旬から１１月下旬に最盛期を迎える長野県生まれのオリジナル品種が３つあります。左から、秋映（あきばえ）。この深紅、他の品種にはない色です。甘みもつよく、バランスのいい味です。このりんごが出回り始めると、「秋だな～」と感じます。真ん中は、シナノゴールド。甘みだけでなく酸味もしっかりとしているりんごです。11月も中旬になってくると、三兄弟の中でもこのりんごが主流となります。右は、シナノスイート。とにかく甘いりんごです。口に入れるとりんごの甘さが一杯にひろがります。１１月も下旬になってくるとこれらの三兄弟がそろそろ終わり、「ふじ」が最盛期をむかえるようになります。１１月２２日はイイフジの語呂で、「長野県りんごの日」だとか「ふじ」も、楽しみですおまけ。例年になくたくさん食べたぶどう。今シーズンもいよいよ最後かな。ピオーネと甲斐乙女でした。

  2012.11.07

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  AC長野パルセイロvsブラウブリッツ秋田（第32節）

  ８月18日のソニー仙台戦での勝利以降、天皇杯関係の試合では勝ちがあるものの、JFLのリーグ戦の戦績は、９月17日のV・ファーレン長崎戦→引き分け、９月22日の横河武蔵野FC戦→引き分け、10月14日のSAGAWA SHIGA FC戦→引き分け、10月21日のHOYO大分戦→負け、10月28日のMIOびわこ滋賀戦→引き分けとず～っと勝てずにいる我らがパルセイロ首位を走っていたのに、いつの間にか２位に転落。首位のV・ファーレン長崎との勝ち点差は、５。今日の試合を含めて残り試合は３試合。優勝のためには、勝つしかありません必ず応援に行くぞとはりきっていると、５日程前にこんな嬉しいものが届きました。地元のテレビ局のプレゼント企画に応募しておいたところ、ペアチケットが当たりましたポカポカの小春日和、妻と息子と３人で応援に行ってきました。試合は、圧倒的なパルセイロペース。しかし、前半は得点できず０対０。後半に入っても、パルセイロペースは続きます。54分、左からのクロスボールに宇野沢祐次選手が頭で決め先制その後も追加点を狙うものの追加点は奪えず、結局、１対０で勝利しました。リーグ戦首位のV・ファーレン長崎が引き分けたため、勝ち点差が３に詰まりました。残り試合は２。次節（11月11日）は、アウェーで藤枝MYFCと対戦です。是非、勝利をつかみ、最終戦（11月18日）、ホームのY.S.C.C戦で優勝を勝ち取ってほしいですもちろん、応援に行く予定です

  2012.11.04

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  手打ちそば　きこりん（上田市）

  先週の週末に一人で立ち寄って、今日もまた妻と伺ったきこりんさん。先週は、７００円の「もりそば」を食べてきました。お漬け物に小鉢（きんぴらゴボウ）、デザートの蕎麦ゼリーがつきます。なんだか、ちょっと得した気分。ざらっとした田舎蕎麦は細打ちで強いコシ。つゆはやや甘く、鰹節の風味が濃厚です。新そばということで香りもよく、とても美味しくいただきました。今週、再び妻とお邪魔したのには狙いが。それは、11月４日までで終了となる松茸ご飯セットを食べようというものです。１０００円で、もりそばに松茸ご飯がつきます。聞くと、松茸は地元でも産地の「和田産」とのこと。今日の小鉢は、大根の煮物でした。お目当ての松茸ご飯は、香りがよく上品なお味。今シーズン、最初で最後かもしれない一品でしたのでじっくり味わいながらいただきました母の病院からの帰り道からすぐの所にあるお店。美味しいお店を開拓できて嬉しいです。是非また立ち寄りたいと思います。きこりん住所 長野県上田市富士山2123TEL 0268-38-7801営　業　11：30～14：00／17：00～19：00定休日　水曜日

  2012.11.03

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  長商デパートでゲット

  長野市内にある県立長野商業高等学校。毎年恒例の長商デパートが、この週末に開催されました。長商デパートは、生徒自らの手で運営する模擬株式会社で、仕入れから販売（営業）・経理・人事・会場・宣伝・サ－ビス・用度等全ての運営を生徒が主体的に実践する貴重な体験学習の場ということです。農産物や鮮魚、食料品、園芸などなど、様々なものが格安で売り出されます。私は、母の病院へ行っていたのですが、妻と息子が長商デパートへ行ってきました。いろいろなものを買ってきましたが、その中の一つ、長シューです。地元のパン屋さんとのコラボ商品です。コーヒーにぴったりこちらは、長商デパートたまご。上田市の青山養鶏場とのコラボです。こちらの養鶏場は、毎週母を見舞った帰りに必ず買ってくる「青山の卵」の生産者さん。美味しい卵なんですよこれは買い夜は、この美味しい卵で、すき焼き～この冬最初のすき焼き。う～ん、美味しいとっても楽しかったというので、来年は、是非私も行ってみたいものです

  2012.10.28

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  季節の佃煮！！

  仕事帰りに、ぶどうが安い八百屋さんに立ち寄りました。そこで見つけた季節の佃煮。おや！何だか分からない？では、もうちょっと寄ってみましょう。お分かりになりましたか？一切れ（一匹）取り出してみましょう。正解は、イナゴの佃煮でした～田んぼが多く、農薬もあまり使われていなかった昔は、イナゴは田んぼに当たり前のようにいる昆虫でした。しかし、最近は少なくなり、「珍味」としてなかなかのお値段で流通しています。海のない長野県は、昔からイナゴ、蜂の子、蚕のサナギ、ザザムシなどを食用にしてきました。その名残で、我が家でも父の酒の肴にイナゴ、蚕のサナギは食卓に上がっていました。なので、私も美味しく食べることができます。妻も平気で食べます。子どもたちは、今回、初めて食べて「美味しい」と言っていました。カリカリとした食感は、エビのようです。機会があったら、是非おためしあれ！！

  2012.10.25

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  hananomi創業祭〈５周年〉

  昨夜の発熱。朝起きて熱を計ると３７度３分。ああ、だるい。。。かかりつけのお医者さんへ直行です。溶連菌感染症の検査や血液検査を受け、一般的な風邪だろうということに。抗生物質や解熱剤などを処方してもらいました。大人しく帰ればいいものの、どうしても寄りたいところが！それは、ジャムショップ　hananomiです。今日一日だけ、開店５周年の創業祭イベントがあるのです。入口で飴をプレゼントしてもらい、ウエルカムドリンクのサービス。ドリンクは、グレープ、マンゴー＆ハニー、ピーチの３種類が飲み放題です店内の商品は、全品10％OFF。さらに、アウトレットコーナーでは、最大５０％OFFお買い得のアウトレット・ジャムを２瓶買ってきました。いちごジャムが、２００円、りんごジャムが３００円でした。あと、ジャム屋スイーツということで、ストロベリータルト＆ブルーベリータルトを買ってきました。低糖タイプのジャムを使い、いい香りです。生地もサクッとしていてとっても美味１つ１５０円とお手頃価格なのもグッド体調が悪いところを無理して行ってみたけれど、行って良かったです抗生物質のパワーはすごく、夜には熱も下がり、体調も随分と良くなってきました

  2012.10.20

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  発熱！！

  ここ１週間ほど、痛いわけではないけれど喉がへんだなあと感じていました。今日は、朝から少しからだがだるい。。。夜、妻は職場の飲み会。私は、子どもたちと、けん軒へラーメンを食べに出かけました。ラーメンは、美味しく食べたのですが、家に帰ってから、なんだか寒気が。。。早めに寝たのですが、夜中にさらに寒気が。熱を計ってみると、３７度６分。ああ～っ、熱が出ちゃいました明日は、お医者さんに行きましょう

  2012.10.19

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• 我慢できずに、スイッチオン！

  日に日に秋も深まり、朝夕はずいぶんと寒くなってきました。ここ数日、「う～っ、寒い！」と思いつつ、暖房なしで過ごしてきましたが、今日は、「ああああああっ、我慢できない！」と思い、ついに床暖房のスイッチを入れてしまいましたもっと着込めば耐えしのげたのでしょうが、快適さをもとめ、ついついスイッチオンしてしまいました。床暖房が稼働し始めると、「もう冬近し」といった感じです。。。

  2012.10.18

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  熱海のお土産

  義母が地区役員の研修旅行で熱海に行ってきました。そのお土産をいくつかもらい、今夜の夕飯に登場しましたその１　アジの干物塩加減も程よく、身も厚くてと～っても美味しい干物でしたその２　ホネせんべい甘辛い鰯をカリカリに揚げてあります。ビールのおつまみに最高その３　イカの塩辛う～ん、ワタのうま味が効いています。とっても美味しい塩辛です。酒の肴にも、ご飯のおともにも最高おいしいお土産をありがとうございました

  2012.10.15

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  AC長野パルセイロvsSAGAWA SHIGA FC

  今日は、ＪＦＬ（日本フットボールリーグ）の第29節、我らがAC長野パルセイロが、滋賀県のSAGAWA SHIGAを迎えての対戦です。現在、長野パルセイロはリーグ第２位。対するSAGAWA SHIGAはリーグ第３位。優勝争いを左右する大切な試合です。前半は互いにシュート数も少なくスコアレスで折り返しました。後半６９分にまずSAGAWAが清原翔平選手のゴールで先制。７８分に長野は川邊裕紀選手が向慎一選手の直接ＦＫに頭で合わせ同点。しかしSAGAWAは８８分に清原選手がこの日２点目のゴールを決め再び引き離します。このまま９０分を過ぎ、アディショナルタイムへ突入。終了間際に相手のオウンゴールで同点とし何とか引き分けに持ち込んだという試合でした。リーグ１位のＶ・ファーレン長崎は勝ったので、勝ち点差が５点に広がってしまいました。残る試合は、あと５。優勝するには、すべて勝つしかありません！！ガンバレ、長野パルセイロ10/21、10/28は、アウェーで２戦。11/4は、ホームでの試合なので、また応援に行こうと思いますイチオシ、向慎一選手のブログ→こちら

  2012.10.14

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  福華厨房（アリオ上田２Ｆ）

  久々に家族全員そろってのアリオ上田。フードコートで、それぞれ食べたいものを選びました。私は、「美味しいよ」と評判を聞いた福華厨房の担々麺（６９０円）を選びました。注文の時に店内をよく見ると、店員さんもコックさんも本場、中国人のよう。期待しちゃいますね。（まあ、日本人が全員日本料理が得意なわけではないけれど。。。）担々麺は、こんな感じ。おお、心地よい辛み！！胡麻の風味もほどよい感じ。うん、美味しい担々麺です。ブタドラゴンの豚玉ラーメンとどちらにしようか迷ったけれど、担々麺を選んでみてよかったです。次回からの選択肢が増えました福華厨房住所 長野県上田市天神3-5-1 アリオ上田　２FTEL 0268-26-8887営業時間 9:00-21:00（L.O.20:45）おまけ。妻と息子は、丸亀製麺で、ぶっかけうどんを。娘は、築地魚河岸 カナル食堂で、ネギトロ丼を。午後のおやつには、サーティワン アイスクリームも食べました。私が食べたのは、今月のフレーバーから、ピスタチオ スクリーム＆魔女のトリックでした。お～っ、美味しい

  2012.10.08

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  映画「ロラックスおじさんの秘密の種」

  受験生の娘も、今日は息抜き。家族４人で母を見舞ったあとで、上田アリオに行ってきました。妻と娘は、ショッピングを楽しみたいそうで、その間、男軍団は、併設の映画館で映画を観ることにしました。観た映画は、「ロラックスおじさんの秘密の種」（日本語吹き替え・３Ｄ）公開間もないということで、結構な人。インターネットで座席予約しておいたのでいい席で観ることができました。２Ｄと３Ｄがありますが、この映画は３Ｄで観るのがオススメストーリーは、プラスチックでできた町・スニードヴィルは、大気汚染にさらされ本物の木は1本も生えていない。テッドは憧れの女子高生・オードリーが本物の木を欲しがっていると知り、町の外で暮らすワンスラーという男に、木を手に入れる方法を聞きにいく。かつて、木を切り倒して作る“スヌード”を大量生産し、すべての木を切り倒した過去を持つワンスラーは、木の代弁者である“ロラックスおじさん”と出会った話をテッドに話し始めた…。（goo映画より）親子で楽しめ、環境問題なんかも考えられるいい作品です。小４の息子も、「とっても楽しかったね」と満足そうでした。

  2012.10.08

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  黄ららのきわみ

  もう桃の季節は終わったと思っていたのですが、前日の「ぶどう祭り」の会場の一角でこの桃が売られていました。皮をむいてみると、こんな感じ。外見も中身も、とにかく黄色い桃です。おっ、こんな時期の桃だけれど、意外にも美味しい！！調べてみると、2007年に登録されたばかりの新しい品種。「川中島白桃」に「ゆうぞら」を交配して育成された桃です。これからメジャーになっていくのかな？（私が知らなかっただけ？？？）

  2012.10.07

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  ぶどう祭り第２弾（信州中野いきいき館）

  ９月22日に妻と行ってきた第７回ぶどう祭り。ぶどうの試食がたくさんあって、ジェラートアイスが最高だったと子どもたちに話したら、「ズルイ！！」と連発（だって、サッカーと部活だったじゃん。。。）その第２弾が今週末にあるというので、中３の娘と小４の息子を連れて行ってきました前回よりは、規模が縮小していたものの、館内には、たくさんの種類のぶどうたちがズラ～リ一通り味見を楽しみ、やっぱり美味しいシャインマスカットとナガノパープルをゲット。あと、珍しいと説明を受けた天秀も一房ゲットしました。ぶどうを買ったあとは、前回とっても美味しかったジェラートアイスを食べました。子どもたちも、父オススメのナガノパープル味をチョイス。「すっっっごく、美味しい」と絶賛する娘やっぱり、ここのジェラートは美味しいせっかくぶどうの産地に来たのだから、帰りにもう１軒信州フルーツランドにも立ち寄ってみました。またまた、ぶどうの試食りんごの試食もありました土産物コーナーでは、リンゴジュースの試飲や、お菓子の試食もこんな高額なシャインマスカットを売っていました。とっても大きな房でしたが、それにしても高いやっぱり、シャインマスカットは高級なのね。。。ここで買ったのは、これ一つ。夕飯時に、ビールのおつまみに食べましたが、馬刺し？？という感じはしませんでした。子どもたちは、「唐揚げ」の味がすると言っていましたが、私は、「オニオン風味」に感じました。。。まあ、美味しかったのですがね。食後のデザートは、やっぱりぶどう。珍しいからという理由で選んだ天秀。天秀は、漢字名なので日本固有の品種かと思いましたが、調べてみると、欧米の雑種で、ピオーネとカノンホールマスカットの交配種だそうです。とっても甘く、ジューシー。巨峰とは、系統の違った美味しさのぶどうでした。それにしても、今年はぶどうが美味しくって、やたらとぶどうを買っては食べまくりました。そろそろぶどうの季節も終わりにさしかかってきたので、ラストスパートで食べまくらなくっちゃ

  2012.10.06

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  明治Gran（グラン）を味わう♪ 　その２

  ８月27日に発売した明治Gran。グランミルクを食べたらと～っても美味しかったところが、売れ過ぎちゃって生産が追いつかず一時販売休止になってしまいました。販売休止になってからも近所のスーパーでは売っていたのですが、先日見ると、グランミルクはもう無く、手摘みいちご、生キャラメル、お濃い抹茶がそれぞれ５個ぐらいしか残っていませんでした。いつ販売再開するか分からないので、手摘みいちごとお濃い抹茶を２個ずつ買ってきました。手摘みいちごは、ベースになっているグランミルクとのバランスがよく、上品ないちごミルクを食べているよう。甘すぎず、爽やかで、とっても美味しいお濃い抹茶は、名前の通り「お濃い」感じ。濃厚な抹茶をグランミルクが包み込んでくれる感じで、これまた美味しいああ、買わなかった生キャラメルも食べてみたくなっちゃった～いつ販売再開するのかなあ。。。

  2012.10.05

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  コーヒーの日

  10月１日は、コーヒーの日です。国際協定によって、コーヒーの新年度が始まるのが10月で、この日がコーヒーの年度始めとなります。さらに、日本では、秋冬期にコーヒーの需要が高くなることから、1983年に、社団法人 全日本コーヒー協会によって、10月1日が「コーヒーの日」と定められました。夏の間は、アイスコーヒーを飲むことが多かったのですが、涼しくなってきた最近は、ホットコーヒーを飲む毎日です。今日は、コーヒーの日にちなんで、我が家のコーヒー道具たちを紹介します。まずは、コーヒーミル＆コーヒー豆。カリタの手動式コーヒーミル一人用です。これを、ゴリゴリするのが楽しいひとときです。豆は、自家焙煎珈琲店　金蛙泉（きんあせん）の美味しいコーヒー豆です。ドリッパー＆フィルターラック（ロシラック）。ドリッパーは、カリタの陶器製のものです。フィルターラックは、木製。コーヒーケトル。細くお湯を注ぐにため、コーヒーケトルは必須。とっても便利です。マイコーヒーカップたち。その日の気分で使い分けています。今日は、このカップ。香り高いコーヒーを飲む一時は、癒しの時間です。長野市　自家焙煎珈琲店 金蛙泉「特製ブレンドセット」価格：1,200円（税込、送料別）カリタ ミニミル♪珈琲大好き　小さなしあわせ♪　コンパクトだけど1台は欲しい！価格：2,394円（税込、送料別）しあわせな珈琲タイムを運んでくれる・・・しあわせ手挽きコーヒーミル。より香り高いコーヒー...価格：3,192円（税込、送料別）カリタ　ドリッパー　101-ロト　ブラウン価格：479円（税込、送料別）カリタ　木製ロシラック（小）価格：479円（税込、送料別）初めての方限定♪日替わりコーヒー1週間♪お楽しみセット♪送料無料！【1000円ぽっきり】【smtb...価格：1,000円（税込、送料込）

  2012.10.01

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  一松亭で新蕎麦を食べる

  今日は一人で母の病院へ。その帰り、「新そば」ののぼり旗に誘われて千曲市にある一松亭へ初めて立ち寄ってみました。大きな水車が目印のお店です。こちらのお店は、隣にある滝沢食品という製麺会社の直営店のようです。店内は、古民家風の落ち着いた作り。新そばのお味はどうかな？大ざる（７００円）を注文しました。信州安曇野産のそば粉で打った蕎麦は、とっても細め。喉ごしがよく、ツルツルっと食べられちゃいます。つゆは、やや甘め。鰹のダシが効いていて美味しいです。初めてのお店でしたが、意外に美味しいお蕎麦に出会えました。新そばの季節、ラーメンの食べ歩きから、蕎麦の食べ歩きに方向転換してみようかな信州そば処　一松亭住所 長野県千曲市大字屋代2783TEL 026-273-1102営業時間 11:00～20:00定休日 水曜日

  2012.09.30

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  秋も須坂で蔵開き（遠藤酒造）

  60種類のワインの試飲を楽しんだ翌日、須坂市にある遠藤酒造のイベント、秋も須坂で蔵開きへ行ってきました。こちら、大吟醸ケーキを販売している酒蔵です。妻の運転で会場に着くと、人人人、かなり賑わっています。調子にのって飲み過ぎたのか、酔っぱらった人が怪しい足取りで歩いていたり、道ばたに倒れている人もいます。。。昨日のワインの試飲会の上品さとはえらい違いです（笑）まずは、試飲コーナー。200円でガラス製のお猪口を買います。１６種類の日本酒が自由に試飲できるようになっています。甘口、辛口、純米、吟醸、古酒、にごり酒などなど。。。はじから順番に試飲していきました。あのケーキに使われている三冠王の大吟醸　渓流も試飲できました。初めて味わった大古酒。熟成して琥珀色になり、とってもコク深い味でした試飲をしたあとは、本醸造生原酒袋吊り搾りを味わってみることに。升付きで１杯３００円、フルーティーで甘口のお酒でした。う～ん、いけるお次は、菊酒。写真のように菊の花片を浮かばせたお酒です。昔から、９月９日の重陽（ちょうよう）の節句で飲まれているお酒です。すでに升を買っているので、１杯１００円です。この１００円の安さに、何杯もおかわりをして酔いつぶれていくのでしょう～私は、このくらいでやめておきましたさて、運転手の妻にもお楽しみはありました。味噌の詰め放題です。１回４００円で、１kg６９０円の味噌をビニル袋に詰めることができます。上手に詰めると１．３kg～１．５kgつめられるとか。妻もかなり頑張りました。家に帰って計量してみると、1336gありましたスイーツもゲットしました。酒饅頭。小豆あん＆胡麻あんです。焼きドーナツ（抹茶）＆栗大福です。お酒を飲まない人も、それなりに楽しめるのがいいですね～。ワイン、日本酒と二日連続でアルコールを堪能した週末。こんな飲み方もとっても楽しいものですね。是非また、行きたいなあ

  2012.09.29

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  ワインで巡る世界一周の旅

  ２週間ほど前、「これ、行きたいんじゃない？」と、妻が１枚の新聞折り込みチラシを見せてくれました。第２回長野発　ワインで巡る世界一周の旅というワイン試飲会の案内です。１０００円で世界１２カ国６０種類のワインを試飲できるそうです。主催は、ピーロート・ジャパン株式会社というワインの輸入販売会社。これは、行ってみるしかない妻はアルコール類をまったく飲めないので、友人をさそって行ってみることにしました。会場は、長野市にあるショッピングプラザagainの７Ｆ「アゲインホール」。受付で１０００円を払うと、ワイングラス２脚をプレゼントしてもらえます。そのうちの１脚を使ってワインの試飲を楽しんでいきます。写真のように、地域ごとに６カ所程にテーブルがあり、１カ所につき１０種類ほどのワインが置かれています。白ワインあり、赤ワインあり、発砲ワインあり。甘口から辛口、とにかく多様なワインが並んでいます。１本１５００円から３５００円程度のワインでした。時間制限もなく、飲もうと思えばいくらでも飲めます。時々、係の人が来て「お気に召したワインはありますか？」「このワインの作り手は・・・」なんて、解説してくれたりします。もちろん、ワインの販売もしていますが、しつこく売りつけてくることもなく、楽しくワインを味わえます話を聞くと、１本売りはなく最低でも６本セットの予約販売です。こちらの会社で扱っているワインは、一般の小売店では流通していないものばかりだそうです。レストランなどでは扱われており、ワインリストにのると定価の３倍ほどになるとのことお買い得なのでしょうが、６本セットとなるとなかなか手が出せず、結局、何も予約することなく、試飲だけで会場をあとにしました。少量ずつとはいえ、ほぼ６０種類全部試飲したので、いい感じに酔いが。。。そのあと、友人とバル・ボラチョというスペインバーへ行き、美味しい料理をつまみに、ビール＆ワインを味わいました。シメにラーメンを食べ、深夜の帰宅となりました。いやあ、楽しい夜でした。来年も、このイベントがあったら、是非行きたいなあ

  2012.09.28

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  ぶどう、ブドウ、葡萄そして梨

  ぶどう祭りで買ってきたぶどうたち。少しずつ味わっています。今シーズン、一番食べている巨峰。ここ数年、種なしの巨峰が主流になってきました。でも、農園の方に聞くと、種なしよりも種ありの方が甘いそうです。こちらは、黄玉（オウギョク）。初めて食べたぶどうです。巨峰よりも少しだけ値段が高く、とにかく甘いです。皮まで食べられるということでしたが、硬めだったので皮は食べませんでした。ナガノパープルです。巨峰にリザマートという品種をかけ合わせたぶどうです。長野県でしか栽培が認められていないぶどうで、ここ５年ぐらいでしょうか、出回り始めたのは。種がなく、皮まで食べられる高級なぶどうです。う～ん、やっぱり美味しい！！シャインマスカットです。このぶどうも、ナガノパープル同様、新品種です。やはり種がなく皮まで食べられます。甘みが強く、そっても爽やかなお味。いくらでも食べられちゃう！！娘と私のイチオシは、これでも、なかなか高級で、頻繁には買えないなあぶどうに続いて、二十世紀梨。毎年、御仲人さんご夫妻が送ってくださるのですが、今年もたくさん届きました。ただ甘いだけでなく、ほどよい酸味が心地いい梨です。こんな具合に、毎日、ぶどう＆梨を堪能しています。信州では、少しずつリンゴも出回り始め、とにかく果物が美味しい秋を満喫しています

  2012.09.25

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  三世代和食レストラン「おおたき」長野本店

  中３の娘は、来週に迫った文化祭での発表まで部活が続いています。高校受験まで半年となり、勉強も忙しそう。とにかく我が家で一番忙しいのが娘かもしれません。そんな忙しそうな娘に、美味しいものをたべさせたいと、妻の両親が食事にさそってくれました。いつもだと土曜日の夜は塾なのですが、今日は秋分の日なので塾はお休み。娘も嬉しそうに出かけました。出かけた先は、娘の「お寿司を食べたい」という願いに答え、三世代和食レストラン「おおたき」長野本店です。このお店、数ヶ月前までは、回転寿司屋さんでしたが、和食レストランにスタイルを変えました。娘は、望み通りお寿司。萩（はぎ）握り手巻き（1060円）定食類も充実していますが、いろいろ注文してみんなでつついて食べることにしました。豪快！特選三世代盛り（3864円）追加した中トロは、１貫350円也。 もちろん生ビールもいやあ、美味しかった娘も満足したみたい。部活＆受験に向かうエネルギーを充電できたかな。三世代和食レストラン「おおたき」長野本店住所：長野市西尾張部258TEL：026(244)1017営業時間：11：00～22：30（ラストオーダー22：00）定休日：なし

  2012.09.22

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  第７回ぶどう祭り（信州中野いきいき館）

  毎年この時期、親戚と学生時代の恩師に地元のぶどうを贈っています。妻の実家の知り合いがぶどう農家をしていたのでず～っとそちらにお願いしていたのですが、高齢になり一昨年に出荷を止めてしまいました。今年は、自分たちでなんとかしなければ。。。先週末から、いろいろなお店を回っていたのですが、なかなかいいお店が見つからずにいました。そんな中で見つけたのが、中野市にあるアップルシティー内、信州中野いきいき館です。９月22日（土）、23日（日）と、第７回ぶどう祭りを開催するとのこと。30種類のぶどうが、100g120円の均一価格で大放出！！妻と二人で行ってみました。午前10時頃についたのですが、ものすごい人。館内には、一房ずつ袋に入ったぶどうが所せましと陳列されています。味見をしながら、どれにしようか決めました。３軒のお宅には、巨峰２房、ナガノパープル２房、シャインマスカット２房を。１軒のお宅には、巨峰４房、ナガノパープル２房、シャインマスカット２房を贈ることにしました。買い物かご２杯分になりました。重量も10kg以上～送料は、箱代込みで１件800円。予算内で、とってもいいお買い物ができました。自宅用にも、ちょっとだけ買ってきました。ナガノパープルとシャインマスカットです。とっても美味しいぶどうを贈れたので、受け取った親戚＆恩師も喜んでくれることでしょう帰りに、普段300円のジェラートアイスが200円ということで、妻と二人で買って食べました。私は、ナガノパープルを、妻はシャインマスカットを。ベースのミルクジェラートがとっても美味しく、どちらも大満足の味でした長野県イチオシのぶどう☆種なしで皮ごと食べられる！【送料無料】信州・中野市産 神田果樹園の...価格：5,800円（税込、送料込）種なしで皮ごと食べられる！【送料無料】9月発送☆産直！信州・中野市 神田果樹園 新品種のぶど...価格：8,000円（税込、送料込）甘味たっぷり！！信州・中野市産 完熟種なし巨峰2kg価格：3,880円（税込、送料別）

  2012.09.22

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  よみがえれ！恐竜たち（長野市立博物館）

  恐竜好きの息子がず～っと行きたがっていた長野市立博物館。７月21日～９月23日開催の特別展示は「よみがえれ！恐竜たち」です。念願かなって今日、行ってきました。この特別展の目玉は、ティラノサウルスの全身骨格のレプリカ展示です。こちらは、岡山市の林原自然科学博物館所蔵のものです。いやあ、迫力満点息子も大興奮でした

  2012.09.17

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  滋賀県彦根産ミルキークイーン（新米）が美味い！！

  予約していたお米が届きました。平成24年産　滋賀県彦根産のミルキークイーンです。生産者の西村悟さんは、土作りにこだわり、稲の根の活性化を大事に米作りをされているそうです。玄米で30kgを注文しましたが、10kgずつの小袋に分かれていて実に嬉しい。30kgを一気に運ぶのは大変なので。。。さて、さっそく精米して炊いてみましたピカピカのお米は、モッチモチただ粘りがつよいだけでなく、口に入れただけで甘い香りが広がり、噛むとその甘さは倍増「このお米、あたりだね」とは妻の談。いやあ、いいお米を届けていただきました。これは、リピありの美味しいお米です。おまけ。この美味しいお米を美味しく食べるご飯のおとも。地元、櫻井醸造のそばしぐれ。そばの実を麹にし、白しょう油で醗酵熟成させてえのき茸を混ぜたもの。美味しいご飯が、一層美味しくなっちゃう逸品ですよ。（こちらの商品、近くのJAながのうえまつ農産物直売所で買いました。）新米☆産地直送送料無料！！【24年産】滋賀県彦根産ミルキークイーン(玄米)【西村悟】30kg【RCP...価格：10,980円（税込、送料込）えっもう売り切れ10kg売りはあるみたい。新米☆産地直送送料無料！！【24年産】滋賀県彦根産ミルキークイーン【西村悟】10kg(5kg×2)【R...価格：4,780円（税込、送料込）

  2012.09.14

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  渓流　大吟醸ケーキ（遠藤酒造）

  お知り合いから美味しそうなケーキをいただきました。ブランデーケーキならぬ、大吟醸ケーキです。このケーキに使われているのは、長野県須坂市にある遠藤酒造の渓流　大吟醸です。このお酒、モンドセレクション金賞、全国新酒鑑評会金賞、iTQi最優秀味覚賞（三つ星）と、この酒蔵、イチオシのお酒です。そんなお酒をたっぷり使った、ケーキがこちら。しっとりとしたケーキを口に運ぶと、フワッと日本酒の芳醇な香りが感じられます。上品な甘さと、すっきりとした日本酒の風味。これは、美味いお酒を飲めない妻も、「これは、とっても美味しい」と絶賛。こちらの酒蔵のＨＰを見ると、９月29、30日と、イベントがあるよう。行けば、美味しいお酒を試飲できるかも～運転手の妻におねだりしてみようかな

  2012.09.12

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  中華料理　福苑（長野市川中島町）

  母の病院へ向かう途中。今日のお昼ご飯は、中華料理　福苑に入ってみました。このお店、少し前には別の名前のラーメン屋さんでした。そのお店が、あっと言う間に閉店し、その後にこのお店ができました。お昼時、並ぶほどではありませんでしたが、大勢のお客さんが入っています。厨房の中を見た感じでは、料理人は中国人の方のよう。メニューを見ると品数は豊富。スッポンやフカヒレなど、高級食材を使った料理もあります。私が注文したのは、豊富な種類の定食の中から、たまごとエビチリあんかけ定食（６８０円）です。定食の中では、もっとも安いものの一つです。社員食堂のようなトレーにのっているところはご愛嬌。味の方は、とっても美味しかったですよ。「たまごとエビチリあんかけ」とは、どんなものかと？？？で注文してみたのですが、フッワフワの卵の上にエビチリをかけたものでした。値段も値段ですので、エビは３匹しか入っていませんが、たっぷりのあんかけソースがかかった卵はグッド山盛りのご飯にのせながら美味しくいただきました。定食は充実していて６８０円でも、「野菜炒め定食」「卵とニラ炒め定食」「豚肉と玉ねぎ炒め定食」「麻婆豆腐定食」といろいろ。あと、７８０円の定食、８８０円の定食とあります。他のお客さんた注文していた水餃子も美味しそうでした。いろいろな料理を食べてみたくなったお店です。毎週火曜日には、焼き餃子半額サービスだとか。通常３８０円のところ１９０円になります。これまた食べてみたいですね～中華料理　福苑住所 長野県長野市川中島町原465-1 TEL 026-274-5818営業時間 　11:00～15:00　　　　　　　 17:00～23:00定休日　年中無休

  2012.09.08

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  信濃麺神　烈士洵名（長野市）　☆家族みんなで☆

  夏休みに、娘と二人で食べに行ったラーメン屋さん、信濃麺神　烈士洵名。娘が随分と気に入ったようで、今日は、晩ご飯を食べに家族４人で行ってきました。私は、とりあえず　生ビール＋餃子。娘と妻は、娘のお薦めにより　つけ麺　無双　女子盛り（８００円）。息子は、つけ麺　無双　大盛り（１０００円）。父がビールを飲んでいる前半戦は、息子がつけ麺を食べ、ビールを飲み終わった頃にバトンタッチしようという作戦です。この大盛り、ハンパなく大盛りでした２玉半分はあろうかという麺の量。息子は、１玉分も食べずしてギブアップ。私も、残りを食べきれず、女子盛りだった二人に助けてもらいましたこのつけ麺、こってり濃厚なスープが太麺によくからみとっても美味きっとまた娘のリクエストで食べに来そうです。信濃麺神　烈士洵名（長野市）住所 長野市中越2-36-24 電話 026-215-8957 営業 11時～23時 ※ランチメニューは平日のみ 定休 月曜日

  2012.09.07

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  明治Gran（グラン）を味わう♪

  このCMを見て、無性に食べたくなっちゃいました近所のスーパーへ直行。明治のGran（グラン）です。これは、美味しいミルクの美味しさがギュッとつまった逸品です。濃厚でいてしつこくない。いくらでも食べられちゃうパッケージにある「美味しい５つの理由」とは。その１：ミルクの豊かなコクと味わい。その２：コクがあるのに後味スッキリ。その３：砂糖だけでない、ミルク由来の甘み。その４：北海道で製造された乳製品。その５：なめらかな口どけ。ちょとお高いけれど、お試しあれ。「お濃い抹茶」「生キャラメル」「手摘みいちご」と他にもラインナップが。お濃い抹茶が気になるなあ。

  2012.09.06

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  秋刀魚皿で初サンマ＆NEWフライパン

  水揚げ量が少なくて高級だったサンマも、ようやく値段が落ち着いてきましたね。近所のスーパーでは、大ぶりなサンマが１匹９７円でした。今日は、今シーズン初のサンマの塩焼きです。しっかり脂がのっていて美味しかった～今日、サンマにしたのは、ネットで注文していたサンマ皿が届いたからです。ず～っと、サンマ皿がほしかったのですが、なかなか買えずにいました。たまたま、ほかのお買い物をしようと思ったショップに、激安のサンマ皿があったので買ってみました。何と、２枚で３７８円（税込）ですから～なかなかのお皿ですよ！！粉引シリーズ さんま皿　2枚組 白価格：378円（税込、送料別）じゃあ、このお店でのメインのお買い物が何かというとこちらです。直径28cmのフライパンです。今まで使っていたものは、ニ○リで買ったお安い物。フッ素コーティングがはがれてきちゃって。。。新しく買った物は、コーティングの耐久性が高い物。テフロンコーティングには、ベーシック→セレクト→セレクトプレミアム→プラチナ→プラチナプロ　　と種類があります。今回買ったのは、プラチナで、定価７３５０円が４０％offで４４１０円です。ほどよい重量感があり、使いやすそう。大事に使おうと思いま～す在庫限り！【40%OFF】ご家庭の不要になったフライパンを回収します！エコプラウド IHフライパン...価格：4,410円（税込、送料別）

  2012.09.05

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  焼肉～！！＆ぶどう餅もね♪

  テレビで美味しそうな焼き肉を見て、「今夜は、焼肉にしよう！！」と、お肉を買いににでかけました出かけた先は、ショッピングタウンあおぞら（長野市東和田）内に最近出店したコイズミデリカテッセン。そこで、焼き肉用の「牛さがり（＝はらみ）」を購入。他にも、スーパーで牛カルビと子どもたちが好きな豚肉も買い足し。ちょっと高級なお肉も食べたいですね。黒毛和牛の肩ロースステーキ肉を１枚購入ほどよい大きさにカットしました。焼肉＆ビールは最高また１週間頑張るぞ！と元気がわいてきました食後のデザートに、sunnyside2010さんが紹介していたぶどう餅ピオーネを食べました。お肉を買ったショッピングタウン内にシャトレーゼがあったので、是非食べてみようと思いました。みずみずしいピオーネと求肥の組み合わせは最高。１粒６３円というお手頃価格なのもステキ夏季限定の和菓子です。とっても美味しいですよ～

  2012.09.02

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  あごばんらーめん（上田市中丸子）

  またまた、美味しいラーメン屋さんを見つけちゃいました上田市街から松本方面に向かう国道152号沿い、フィットネスクラブが入っている「ひかりビル」の１Ｆにあるあごばんらーめんです。お店の名前の通り、「あご＝トビウオの出汁」が特徴のラーメンが売りです。今日、注文したのは、「濃厚あごらーめん（７５０円）」です。豚げんこつ・鶏ガラでとった動物系のスープ「７」に対し、あご出汁「３」の割合のスープです。クリーミーなコクのあるスープに、あごの魚介風味が心地よい、実に美味しいスープです麺は、完全自家製麺。茹でている様子をみていたら、茹で上がった麺を、一旦水でよく洗ってしめ、再び湯に通してから湯切りしていました。そのためか、とってもコシがあり、食べ始めから終わりまで、コシのある状態が続きます。クリーミーなスープがよく絡み、これまたとっても美味い麺です。トッピングのチャーシューは、炙ってからのせてあります。しっかり味のついた煮卵もグッドです今日は一人でしたが、是非家族にも味わわせてあげたい一品です。あごばんらーめん住所：長野県上田市中丸子1430-2　ひかりビル１Ｆ電話番号：非公開営業時間：１１：３０～１４：００（土日祝１４：３０）　　　　　　 １７：３０～２１：００（LO２０：４５）　　　　　　 スープが終わり次第閉店定休日：月曜日・第３火曜日

  2012.09.01

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  月間発電量、新記録達成！！８月

  これまでの月間発電量の最高記録は、２０１１年４月の７８６kWhでした。８月は、晴天が続き、ついにこの記録を更新しました８１４kWhです猛暑の８月は、太陽光パネルの温度が上がり、発電量が落ちてしまうのですが、SANYOのHITはアモルファスを使用しているため高温による発電量の低下率が少ないと言われています。そんな効果か、とてもよく発電してくれました。一日の発電量が３０kWhを超す日が、９日間もありました。何しろ、１５kWhを下回る日がありませんでしたから～消費量も、１日１５kWh程度と安定していました。暑くてもエアコンを使わない我が家なので、増減があまりありません。売電もしっかり６５０kWhもできました天気が良かった分　雨が少なく、庭の植物たちはややぐったりぎみ。。。最近になって夕立がありますが、しっかり降ってくれる日もなくっちゃですね。

  2012.09.01

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  山梨の巨峰が届きました

  従姉妹が山梨の巨峰を送ってくれました。２kg、４房入りです。さっそく冷やしてから、一房いただきました。大粒で、みずみずしく、とっても美味しい巨峰でしたごちそうさまでした

  2012.08.29

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  黄金桃＆ローメン

  ８月６日にも桃を買いに行った共選所の直売所。母の病院からの帰り、３時頃に立ち寄ってみました。そろそろ閉店、かなりの品薄状態でしたが、お店の入り口には順番待ちの人が10人ほど。人気スポットです写真の左は、川中島白鳳９００円。右は、黄金桃６００円。なかなかいい状態の桃をゲットできました。夕ご飯は、８月４日に伊那で買ってきたローメンです。８月４日のローメンに比べるとスープのないタイプです。焼きそばのように見えますが、醤油ベースの独特の味です。ごま油や酢、七味唐辛子を加えて食べます。ガッツリ食べて、お腹一杯です

  2012.08.25

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  熱烈タンタン麺　一番亭（坂城店）

  今日は、一人で母の病院へ。サッカーの試合へ行く息子と妻に合わせ、朝ご飯が６時と早かったので、11時にはお腹が空いちゃって～ほぼ開店と同時に入店です。そのお店は、全国チェーン店の熱烈タンタン麺一番亭です。初めての利用でした。まず出てきたのは、サービスのキムチ。食べ放題です。キムチを食べながらメニューを見ます。ランチタイムなので、ランチメニューも充実していました。しかし、ここは、店名にもなっている「熱烈タンタン麺（７１４円）」をチョイスメニューの写真だと、もっと赤いラー油が浮いているのですが、出てきたタンタン麺には、それは一切無し期待していた熱烈さはありませんでしたが、練り胡麻のコクがあり、マイルドな美味しさでした。熱烈タンタン麺　一番亭（坂城店）住所：埴科郡坂城町坂城９４３７－１TEL/FAX：０２６８－８２－１２１２営業時間：１１：００～２３：００　（定休日なし）長野県内３店舗ＨＰ（クーポン券あり）→こちら

  2012.08.25

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  無添　くら寿司（長野高田店）へ

  子どもたちは、すでに２学期が始まり、中３の娘は、総合学力テストもありました。なんだかとっても難しかったみたいで、落ち込んでいました。。。週末の夜、パーッと気分転換息子の強いリクエストでくら寿司へ出かけました。くら寿司へDSを持っていくと、何やらゲットできるそうな。あと、５皿で１回できるびっくらポン！で、ポケモングッズが当たるかもしれないとか。いつ行っても混んでいる「くら寿司」。今日も、とっても混んでいました。でも、携帯サイトから予約してあったので、待たずに座れましたくら寿司は、この日から８月31日まで「特上まぐろフェア」開催中揚げたての天ぷらを肴に飲む生ビールも最高まるごと果実シャーベット（桃）も美味そうそう、「びっくらポン！」ですが、５～６回ゲームができたうち「あたり」は、２回。でも、息子が狙っていたポケモングッズは当たらず、ストラップが二つ出てきました～無添くら寿司（長野高田店）住所：長野市大字高田字五反田1707-3 TEL:026-267-6610 営業時間　　平日11:00～23:00　土日祝10:20～23:00定休日　無休

  2012.08.24

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