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Mar 30, 2007
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カテゴリ:手作りパン


チビ太郎、元気だけど微熱続く。
昨日も昼間はすっごく元気だったのに夕方から熱が上がった。
今日もかな・・。
こんな調子だし、連日ネネ子のバレエのレッスンが入っていて
どこにも出掛けられず。

またお昼はパンです。

DSC01824.JPG

DSC01823.JPG

はじめてお教室以外のレシピで作りました。
「たかこさんとみかさんの毎日作りたくなるお菓子とパンのレシピ」から

ソーセージ(今回はウインナー)ロールとリーンなパン
適当にお教室風にアレンジして作りました。
でもリーンなパンの方は難ありです。

1次発酵終了した時点でショートニング入れ忘れてることに気がついた(おばか)
大雑把性格なので、いいや・いいや、そのまま続行~。
最後にバターをちょんとのせてごまかす(^^;)
(レシピ上にもバターはのせるのだけど・・)

やっぱり子供受けしたのはウインナーロール。
ホント美味しかった(自画自賛・・いや、レシピがいいのよね・・)
難ありパンの方も、もっちりとしてなかなかgood!

家で2種類作ったのは初めてかな。
オーブン小さいので4回も焼きました。2段焼きいいな・・

パンばかり食べて、体重増加中・・・・・・・・・(*ーー*)うーん

DSC01825.JPG






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Last updated  Mar 30, 2007 01:52:29 PM
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