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テーマ:パンを焼こう!(15308)
カテゴリ:手作りパン
チビ太郎、元気だけど微熱続く。 昨日も昼間はすっごく元気だったのに夕方から熱が上がった。 今日もかな・・。 こんな調子だし、連日ネネ子のバレエのレッスンが入っていて どこにも出掛けられず。 またお昼はパンです。 はじめてお教室以外のレシピで作りました。 「たかこさんとみかさんの毎日作りたくなるお菓子とパンのレシピ」から ソーセージ(今回はウインナー)ロールとリーンなパン 適当にお教室風にアレンジして作りました。 でもリーンなパンの方は難ありです。 1次発酵終了した時点でショートニング入れ忘れてることに気がついた(おばか) 大雑把性格なので、いいや・いいや、そのまま続行~。 最後にバターをちょんとのせてごまかす(^^;) (レシピ上にもバターはのせるのだけど・・) やっぱり子供受けしたのはウインナーロール。 ホント美味しかった(自画自賛・・いや、レシピがいいのよね・・) 難ありパンの方も、もっちりとしてなかなかgood! 家で2種類作ったのは初めてかな。 オーブン小さいので4回も焼きました。2段焼きいいな・・ パンばかり食べて、体重増加中・・・・・・・・・(*ーー*)うーん お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
Mar 30, 2007 01:52:29 PM
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