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Jun 9, 2007
テーマ：パンを焼こう！(15303)
カテゴリ：手作りパン
  成型忘れる前に作っておかなくちゃ・・と思って作ってみました。 サラダバーンズはトレートリノ型に入れて。 ポテトサラダが入っています。 編み編みパンはチーズとハム入り。  これ失敗しかけました。 ＦＰ（フードプロセッサー）で生地をまわしたらドロドロ・・・。 いくらパン生地にコーンを練り込んでるから柔らかくなりやすいにしても 気温が高いからといっても（水温は下げた） ＦＰの羽根に絡まないくらいドロドロ・・・と思いながら 指定の時間回し続けた。 でもちっともまとまらない。 よ～く考えたら粉を１００ｇ（たぶん）入れ間違えた？？ 慌てて１００ｇ追加して再度ＦＰをまわしたらまとまった！！ 考え事しながら計量しちゃいけないね。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
Jun 9, 2007 05:05:36 PM
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