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Mar 13, 2008
テーマ：パンを焼こう！(15302)
カテゴリ：手作りパン
またまたお昼の心配をする季節になりました。 チビ太郎が半日保育→春休み突入します。（ネネ子も） （あ～、給食ってありがたい） そんなときはパンでごまかす事が多いのですが 今日もパンにしよう！と午前中コネコネ・・・ あと１５分位で一次発酵終了～という頃、ピンポ～ンとチャイムが鳴り お友達が役員の資料を届けてくれました。 明後日、謝恩会ということもあり時間を忘れてペチャクチャ立ち話。 気がつくと１時間経ってる・・・・。 キャーッ！！パン生地がボウルからあふれてました。 でも強行突破（笑）   前回おこしたホシノは５０ｇだったので使い切り 今日はイースト。久しぶりに使ったので手順忘れてました。 何年ぶりに作ったわけでもないのに、忘れるの早すぎ。 ここのところ脳細胞の老化（退化）を痛感します。  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
Mar 13, 2008 05:57:46 PM
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