メキシカン・アメリカンな暮らし

アメリカには世界でも有名なお菓子が数々あるが、Twinkie（トゥインキー）ほど、アメリカの代表的と言えるスナック菓子はないだろうと思う。
映画の中でもTwinkieが登場し、どんな小さな店でも必ず見かける、黄色い楕円形ケーキのTwinkie、、、。
元職場で何故かTwinkieの話になり、私が『Twinkie、まだ食べた事が無い。』と口を開くや否や、皆に『アメリカにTwinkie末体験の人が居るなんて！？』と息を呑まれた時には、改めてTwinkieの偉大な（？）存在感に気付かされたものだ。
意識的に無視し続けていた訳ではないのだが、これを機に先日やっと初めてあのTwinkieを口にしたのである。



～Twinkieの歴史～

Twinkieが誕生したのは1930年代（1930年、1931年、1933年説がある）、、、。
シカゴ近郊のとあるベーカリーのマネージャー、James Dewar（ジェームズ・デュワー）氏がTwinkieの生みの親である。

当初、ストロベリーショートケーキに使用するスポンジケーキのみを生産していたそうだが、James Dewar氏は苺のシーズンが終わってからも商品を販売出来るようにと、バナナクリームを中に注入して売り出したそうだ。
それがTwinkieの元祖であるという。

その時はTwinkieという名前ではなく、 little short cake fingers（リトル　ショートケーキ　フィンガーズ）という単純な名前だったそうだが、James Dewar氏は、セントルイスに商用で訪れた際に見かけた広告版の文字“Twinkle Toe Shoe Co.（トゥインクル　トウシューズ　カンパニー）” からヒントを得て、Twinkie fingers(トゥインキー　フィンガーズ)という名前に変え、後にTwinkieにしたのだとか、、、。

どうやら、変化したのは名前だけではなかったようで、第二次世界大戦の影響でバナナの輸入が規制されたお陰で、バナナクリームが普通のクリームに取って代わるようになり、それからはそのままクリーム入りのTwinkieになったのだそうだ。



～Twinkieにまつわる色々な話～

Twinkieと言ってまず思い出すのは、やはり“Twinkie defense（トゥインキー　ディフェンス）”だろうか、、、。
日本語では「ジャンクフードの抗弁」と訳される事が多いが、これはMayor George Moscone（サンフランシスコ市長・ジョージ・モスコーニ）と Harvey Milk（ハーヴェイ・ミルク）氏殺害事件の裁判が行われた時に生まれた言葉である。

その裁判での証言によれば、なんでも殺人犯は精神に損傷があり、事件時は判断能力が損なわれていた状態にあったそうで、それはTwinkiesなどのスナック菓子やコカコーラなどの清涼飲料、すなわちジャンクフードの食べ過ぎによる悪影響があったからだという。
何とも馬鹿げた話に聞こえるが、その証言が通らなかったとは言われているものの、犯人は懲役6年で済んだのそうだ。
この公正でない裁判に多くの人々が抗議し、議論を呼んだそうで、“Twinkie defense”という言葉は瞬く間に有名になったという。

この話の他にも、Twinkieの発明者はTwinkieを1日に最低２個食べていたという逸話やTwinkieの70歳の誕生日（！）にはTwinkie2万個を使ってバースデーケーキが作られた話、そしてほんの数年前に話題になったニュースではFried Twinkie（揚げTwinkie）がアメリカ東海岸を中心に流行ったという話などがあるが、身近な話でこんな愉快な話も、、、。

●ハワイのあまぁ～いお話● by Hawaiileiさん
http://plaza.rakuten.co.jp/hannahlei/002002
（私の友人にもこんな方がいたので、大笑い。）


皆さんにTwinkieがどんなものか分かって頂けたら幸いだが、後程、私が体験したFried Twinkie（揚げTwinkie）についても書いてみたいと思う。


、、、Special thanks to Hawaiileiさん！




参考HP：

＊Boasberg Wheeler: Twinkies 70th Birthday Celebration （Twinkie2万個を使って作られたバースデーケーキの画像があります。英語。）
http://www.bwcom.com/twinkies70th.html

＊The History of The Twinkie（英語）
http://www.kitchenproject.com/history/twinkie.htm