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メキシカン・アメリカンな暮らし

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アメリカ生活ばんざい!~過去日記集~


原材料~食べ物編~


2004.02.10
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カテゴリ:アメリカの商品
Vinegar(酢)を使ったお掃除用品の話をしていた時、HONEYさんが「Vinegar」は実は日本でもかなり流行っているという事を教えて下さった。

HONEYさんによれば、もともとは「ナチュラル・クリーニング」という、Baking SodaとVinegerを用いた手軽で安全な掃除方法が紹介されたのがきっかけだったそうで、同時にArm&Hummer(アームアンドハンマー)社Baking Soda(ベーキングソーダ)が日本でも販売されているという情報も教えてもらった。

私もArm&Hummer(アームアンドハンマー)社Baking Soda(ベーキングソーダ=重炭酸ナトリウム)を掃除や料理に使ったりするが、効果的かつ安全という面でも重宝している。

中でも特に気に入っているのはArm&Hummer FRIDGE-N-FREEZER(フリッジ-ン-フリーザー:直訳すれば、冷蔵庫&冷凍庫)という商品だ。
FRIDGE-N-FREEZERの箱の両面には丁度切り線がついており、そのパネルを開けると通気性の良い丈夫な紙(感触が何となく障子の紙とフェルトの中間くらいで、布のように破れにくい)が姿を現すが、トップを開けて使う通常のBaking Soda箱に比べても通気性はバッチリである。 

脱臭にはもってこいのデザインだし、何と言っても、そそっかしい私や私の夫がBaking Soda(ベーキングソーダ)をこぼさずに済む点でも嬉しいデザインだ。
他にもArm&Hummerマークのついた様々な製品が家にあるが、掃除機をする前にカーペットにかける粉などもArm&Hummer社のもので、Baking Soda(ベーキングソーダ)が私の生活にいかに密着しているかが分かる。

Baking soda


~Arm&Hummerの歴史~

今からおよそ158年前、John Dwight(ジョン・ドワイト)氏とその義弟であるDr. Austin Church(ドクター オースティン・チャーチ)によってBaking Soda
が販売された。

当時はJohn Dwight氏の台所が製造所だったらしく、手作業でBaking Sodaを紙袋に仕分けて販売したそうだが、翌年にはJohn Dwight and Company(ジョン・ドワイト アンド カンパニー)が設立された。

その後、商品の売り上げ上昇をうけ、大きな製造所が必要だと感じたDr. Austin Church はChurch & Co. (チャーチ&カンパニー)を設立し、1867年には二人の息子も経営に加わった。

そして1896年、、、、John Dwight氏とDr. Austin Churchの末裔らはJohn Dwight and CompanyとChurch & Co.を合併させ、現在のChurch & Dwight Co., Inc.(チャーチ アンド ドワイト株式会社)を創立したのだそうだ。
家族経営の会社がここまで大きく成長するとは、創業者であった2人も予想しなかったのではないかと思う。


~Arm&Hummerマークはマスタードやスパイス製品のマークだった!?~

Dr. Austin Church の2人の息子のうちの1人である、James A. Church (ジェームズ A. チャーチ)は、今や有名なArm&Hummerマークを創作したそうだ。

彼は、父親が創立したChurch & Co.に入社する前は、自社VULCAN SPICE MILLS(バルカン スパイス ミルズ)でマスタードやスパイスなどを製造・販売しており、今ではArm&Hummerマークと知られているマークは元々マスタードなどのラベルに使用していたのだとか、、、。

このハンマーを持った腕マークは一体誰の腕かというと、ローマ神話に登場する火と鍛冶の神VULCAN (バルカン:彼の会社VULCAN SPICE MILLSの名前にも使用されている)の腕だそうだ。
当初は様々なマークをBaking Sodaのパッケージに貼っていたそうだが、「ハンマーを持った腕マーク」がついた商品の注文が他のマークがついた商品の注文を圧倒的に上回ったことから、最終的にArm&Hummerマークに落ち着いたそうである。


今や、Church & Dwight Co., Inc.はBaking Soda販売にとどまらず、ガム、歯磨き粉、洗剤、猫砂、デオドラント(制汗剤)、エアフレッシュナーなどなど生活用品の分野は殆どカバーしていると思うほどだ。
Arm&Hummerマークがどこまで突き進むか、、、これからも期待大である。


、、、Special thanks to HONEYさん!



後記:

Honeyさんによると、日本のお酢はベタベタしてお掃除には向かないようなのでWhiteVineger(ホワイトビネガー)がお勧めだそうです。後ほど、アメリカで販売されている酢の事も書いてみたいと思います。


参考HP:

*アーム・アンドハンマーのベーキング・ソーダ(日本語)
http://www.armhammer-jp.com/

*Arm&Hummer公式ページ(英語)
http://www.armhammer.com/

*CHURCH & DWIGHT’S COMPANY HISTORY (英語)
http://www.churchdwight.com/Company/corp_history.asp

*Performance products group ~Church & Dwight History(英語)
http://www.ahperformance.com/cdhistory.asp





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Last updated  2007.09.30 00:27:35
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