Oz Bagels & Cafe
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改装工事31
本日のベーグル10
初心表明w1
今日の注文(*≧ω≦)ノ1
徒然なるままにw5
ベーグルいろいろ2
オープン準備1
Oz Cafe メニュー6
NEWS!!10
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先月の「栗ベーグル」は大好評をいただきました。「レギュラーにしてよ!」「もぉひと月続けて!」などの有り難いお言葉も沢山頂きました。m( _ _ )m ですがw今月はハロウィンにあわせて「南瓜」です今月もどうぞ宜しくお願いしまぁす!!
2006年10月01日
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新しいオーブンで初焼きしました!!結果は写真の通りで、釜伸びが良すぎて不細工ベーグルになっちゃいました(;´Д`)また粉の配合の調整の必要がありそうです。
2005年11月12日
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徳島の親戚から「是非食べたい」と連絡があり、3種類焼きました。プレーン、黒ゴマ、アールグレイです。 ついでというか自分が食べるベーグルも無かったので試作を兼ねて『抹茶ベーグル』焼いてみました。 朝ご飯に食べて見まぁす(* ̄∀ ̄*)
2005年09月29日
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今日はうちのママンからの注文があったので3種24個を焼いてました。そこへ別口で3種15個の注文があったので全部で5種類48個のベーグルを焼きました。プレーン、シナレズ、アールグレイ、黒ゴマ、Wチョコです。写真はプレーン、アールグレイ、シナレズです。
2005年09月25日
いやぁ、疲れました(;´Д`)無事、BBQ終わりましたよ。9:00からみっちり17:00までwで、帰ってきてから徳島から来ている親戚のためにベーグル焼いて現在に至りますw今夜は早く寝ますwww明日は配管工事ダァ!!(* ̄∀ ̄*)
2005年09月23日
忙しくて更新さぼってましたw先日注文を受けていたプレーン、アールグレイ、黒ゴマ、シナモンレーズン、Wチョコ2種類を焼きました。合計で56個。粉の配合も変更してさらに美味しくなりましたヽ(〇´∇`)ノ先日ここにも書いた焼き印も届いて押しましたwどぉですか?
2005年09月11日
台風で発送延期の為、伸びてた注文分のベーグル焼きます(*゚ ー ゚*) 明日紹介しますね~(*・∀・)b今回はWチョコ、Wチョコ(ホワイト)、アールグレイ、黒ゴマ、プレーン。どれも美味しそぉでしょ?wこうご期待!!(・∀・)
2005年09月08日
コメント(2)
まさに今焼きたて!!少し粉の配合変えてみました。焼きたてはもぉ~んまいの(*≧ω≦*)店舗出来るまでに味も更に磨きをかけなくちゃね~
2005年09月03日
コメント(3)
今日はシナモン&レーズン。やっぱりスタンダードなフレーバーですよねぇ。シナモンの香りとレーズンの甘酸っぱさがウマーーーーー(#゚Д゚)ーーーーーー!!ですよw
2005年09月02日
解体の写真ばかりじゃ食品カテゴリーじゃ変だと思うのでwOzのベーグルレパートリーを紹介していきま~す今日は「サンフラワーシード」です。プレーン生地のほのかな甘みとひまわりの種の香ばしさで美味しいですよ~(*≧ω≦)ノ
2005年09月01日