はっぴぃCafe

こんにちは(^▽^)丿

今日も朝から小雨が降っていて　すごく涼しいです。

最近涼しい日多いですね～

皆様、風邪ひかないように気を付けてね(*^_^*)



明太コロッケ・かぼちゃコロッケ



いつものお気に入り明太子コロッケと

初のかぼちゃコロッケ。左のがそう。

かぼちゃコロッケ少しこんがり行き過ぎたのかな？？？

でも焦げ臭くはないのよ～



中身はこんな感じ。

明太子のコロッケ（明太子・刻みパセリ・マヨ）

かぼちゃコロッケはまだまだ改良の余地ありそうです。

（中身はひき肉・にんじん・玉ねぎ・調味料）

ルクのミニオーバルプレートすごくかわゆいよ☆


　**【正規日本仕様】ル・クルーゼ　ストーンウェア
　オーバルプレート20cm（2枚入り）＜チェリーレッド＞



冬瓜スープ



最近のお気に入りのスープです。

冬瓜・トマト・オクラ・コンソメ・しょうが・モンゴル塩のみのシンプルスープです。


弱火調理で美味しく仕上がり、余熱調理もOKの経済的なお鍋☆
ル・クルーゼ（ルクルーゼ）　ココットロンド　16cm
　2501　ホワイト【日本正規品】



ひよこ豆とひじきの煮物



先日茹でたひよこ豆を使いました☆ホクホク。

炊き立てご飯に混ぜて食べてもめちゃ美味しいよ^^



ソーシエ～最高なんですけど～

めちゃめちゃ使いやすいんですけど～

しかも　ひじきの煮物が味がとてもしみ込んで

ふっくらと美味しく仕上がりました☆キラーン


送料無料！ 日本未発売 Le Creuset ル・クルーゼ　21cm片手鍋
　ソーシエ・ソースパン (カリビアンブルー） 2.25QT