ぱくぱく・ふるんの部屋

前回通りかかった時には、おやすみだった。次回は是非ココに！という宿題をすっかり忘れていた。水道を挟んで、別のお店。(だと思う）
左側は、植村牧場のモナカが食べられる。牛乳も。
右側も、植村牧場のアイスが食べられる。なにやらいわくありそな珈琲も。


　　　　入り口の張り紙


凶暴猫とはかわいそう、美猫アッシュ嬢が番台よろしく、入り口の正面棚の上、まあるく鎮座ましましている。気安く撫でようなどと無礼をはたらこうものなら「はーーーーしぃーーーー！」と一喝されますのでご注意を。

テーブル２つ。それぞれ、2人掛け＋一人ソファ。二人掛け×２。7人で満席。
先客はおらず、マダムとぱくふるのみ。
猫をきっかけに、注文もとらないうちから、話し込む。「もう1匹いるの」

　　　　　　

あらあら。あられもない姿で、あんこちゃん。
ただでさえ窓越しで暑いでしょうに、ランプの熱まで浴びて。
でも、ここがいいんだって。
2歳のアッシュのお婿さんとしてやってきたのに、まだまだこどもで。
でも、体はアッシュよりうんと大きいの。
それが、遊んでもらいたくくて、加減を知らずドカーーーンとぶつかっていくので
「痛い！」「うざい！」と相手にしてもらえず。。。
あれ？雌雄逆かな？

猫話もひと段落して、念願の「植村牧場アイス」注文。「バニラ」
いやいや、メニューをよく見ましょう。
（く～～～～～！痛恨。控えを取る＋写真を撮ることを忘れていた！）
いろいろあるのです。説明を要するものが。

ねこ庵の前で、まだソフトクリーム食べていた。
もう、アイスはいいわ。珈琲にしようかな？＝ふるん
ボクはアイスね。＝ぱくぱく
そう言って入ってきたのだけれど。二転三転四転・・・・

とにかく植村アイス。「濃い」のだそう。
高級プレミアムアイスのねと～～～～ではなく、さらさらしている。
牛乳がとんでもなく濃いから。
「珈琲にも負けないわよ。」アッフォガードが美味しそう♪
でも、そんなにおいしい牛乳とアイスなら、その合体はいかがかしら？
と言ったら、「じゃあ、試してみましょうか?」


えっ?!?!?!一見客いきなり新メニュー提案ですか？


こよなくアイスを愛するふるん、イチオシの食べ方ですのよ！
グラスに、お好みのアイスこんもり。
牛乳を適当に注ぐ。
しばらく（ほんの30秒も）すれば、アイスの表面に凍った牛乳が薄氷となってしゃりしゃりに。あまくない牛乳と薄氷。甘いバニラアイス。おいち～～～～　牛乳がすくないと、シェイクのように。ね～りねり♪
牛乳でなくても、なんでもできますが、甘くないものの方が当然あと味さっぱり。
コーヒーフロートとか、クリームソーダとか、同じことです。
要は、お好きなもので、お好きな分量で。


日日やってることを、余所へいってまでヤルか?
いえいえ、そんなつもりは本当になかったのです。こちらが驚きました。
ぱくぱくは、杏仁擂茶バニラアイス
早い話が、体によきものいっぱい混じった特製きなこかけ。（杏仁・緑豆・えんどう豆・大豆・黒胡麻・山薬？・・・・）
杏仁の香りがすばらしい。なにやらしゃりしゃりとした小さな粒々、粉々。
「アイス食べてるのに、なんか違う。冷たい和菓子？」表現力不足。伝えきれません。


　　　　　　　　　　　　

ふるんの牛乳アイス。いつもと全然様子がちがう！？
高級アイスクリーム・ラクトアイス・氷菓。家では様々なタイプのアイスで実験済みでしたが、どれもみんな、単独で食べるよりもさらっとさっぱりになるのです。
だから、ハーゲン・○ッツなんかでは、ねっとりが失われるからやらないの。
ところが、バニラというより直球ミルク味のさらさらアイス。
濃厚牛乳がからみついて、極濃厚ミルク味に。牛乳が勝ってしまいます。すごい！

ホルスタインしかいないという植村牧場は街の中にある。
植村牧場のこといろいろ
次回の奈良行きへの宿題またひとつ。

猫・植村牧場・美味しいもの話がどこまでもとまらない。
その間、もう一組お客様。カメラを携えたお二人。すんなり珈琲をご注文。
マダム、カリカリと一杯づつ、手動で豆を挽く。
挽いてから、ぱふぱふと風を送り渋皮を飛ばす。
フレンチプレスで、いいとこどり。
自慢の豆は、世界オークション６位のコーヒー豆。


また、ガラリと戸が開いた。
「すみません、満席なんです」
え～～～～～っ！7人座れるところに4人しかいないんですけど。
二人掛けを一人で占領していたぱくふる。
既に荷物・人間とも異動して、相席ながらお迎えの準備素早く整えましたのに。。。い～のでしょうか?


「絶対に教えんとこと、思ってたのに、しゃべりとなったし仕方ない」
と地元のひとがこよなく大事にしている、美味しい鰻屋さんを教えてもらったほかにも、お菓子屋さん。雑貨店いろいろ。
お礼に、ぱくぱくが出張先で仕入れた四国限定ポンジュースコロンをプレゼント。
すると、満面笑顔
そこまで、喜んでいただくほどのものでは。。。？
なんでも、若かりし頃、TVの生コマーシャルでグリコのCMされていたのです。
その後も、TV業界、メーカーであるグリコともお付き合いがあって
いまではよく見かける、「ジャンボポッキー」「ジャンボアポロ」の発案者なのだ！
雑談のなかで、「大きいのん食べたいわ～～～」と放った一言が
翌年のバレンタイン商戦の目玉になり、次々と商品化。
残念ながら「でかコロン」は
「そないにクリームぎょうさん入れたら気持ちわるなる」ということで商品化ならず。

楽しかった。
こうして、また一軒必ず寄りたくなる場所が増えた。
京都だけでも時間が足らんのに、奈良にも増えるとうれしやかなしやうれしや！


そして、今回の目的地「南果」へと足を進める。