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カテゴリ:たべもの
天然酵母パンの店 こち@一乗寺
一乗寺界隈、魔境といってよい。 左京区全体がもう、泥沼のように、ぱくふるの足を引っ張るのだが 特にこのエリアはいけない。 天然酵母パンだの、極上ケーキだの、入ったら2時間は出てこられない本屋(本屋か?確かに本が主商品で、本屋と名乗っているが)、ガラクタアンティーク、雑貨、ラーメン、植物、CAFE・・・ あ、寺院もいっぱい。 (今まさにJRCM「そうだ。京都。行こう。」詩仙堂) いつもは、叡山電車の駅をはさんで反対側の「こせちゃ」に行くのだが このときは夏休みだったので、はじめてのおつかい。 いろいろ噂に聞いていた通り、飾らない素朴ないおねえさんが、ひとりで焼いて売っている。 パンも、みっちり中身がつまった、いかにも天然酵母らしい姿。 ライ麦系は苦手なので、胡桃といちじく・焼きあがったばかりの山食・プチパン・オリーブパンets買いだめ。 今夜の新幹線で帰るから、その車中、あすの朝食がたのしみ♪ なわけなく、道々もうお口もぐもぐ 噛み締めかみしめ。ん~~~ん、しあわせ 東風のパンは、りんご・にんじん・山芋などを使用した天然酵母と国産小麦で作ったパンです。その他の材料もできるだけ無農薬や有機栽培のものを使用しております。御安心してお召し上がりくださいませ。なお、ひとりでやっておりますので、パンを作っているときなど、お客様への対応がすぐにできない場合がございます。ご理解いただければ幸いです。 かどっこのちいさなお店 なぜだかこの外観、記憶の中のイメージと全然違うんだけど・・・ あ、ここでも「すてきはつながってる」発見。 にしおゆきさん作の小さなお人形が、飾ってある(商品?)のだけれど、 ぱくぱくに、「にしおさんて、ちぃちゃんが一緒にグループ展してて、恵文社にも作品置いてたはず。。。」と言ったら、 「ちぃちゃんにはお目にかかったこと無いんですけど、お名前伺ってます」と東風ねえさん。 ちぃちゃんで、通っている「ちぃちゃん」をスゴイと思った。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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