お気楽　キッチン！

今日は娘の塾のテストが午前中にあったのでその間にデパート＆商店街をめぐって買い物をしてきました。クリスマスプレゼントに欲しいというゲームソフトをこのところでかける先々で探しているにもかかわらずどこも売り切れ。今日も３軒行きましたがありません。デパートもオモチャ売り場とアクセサリー売り場、ブランドショップはどこも盛況。クリスマスですね～。踊らされているような感はぬぐえませんが全く無視できるほど意思が強くもないのでしっかりこの流れに乗ってしまっています・・・。
３１アイスクリームを食べたいというのでキングコングの映画のキャンペーン商品のアイスクリームを含め８種類を選択。実は先日お歳暮をしにいったときにキハチのアイスクリームを自宅用に注文して届いたばかり。しかも昨日は近くのスーパーでハーゲンダーツが２個で３８０円と激安だったのでこれまた購入してしまいました。今の我が家の冷凍庫はアイスクリームが詰まっているんです。嬉しいけどこれを消費するのだと思うとカロリーを考えないわけにはいきません。恐いよ～。
そうこうしていると夫から電話が入り、なんと自宅近くのお店で探し回って見つからなかったゲームソフトを発見したとのこと。とりあえずプレゼントは確保できて一安心。
今日のおかず
えびときのこのポテトコロッケ
トマトとモッツァレッラのサラダ
バラカと胡桃とりんごのサラダ
レンズマメと野菜のスープ（レンズマメ、にんじん、セロリ、玉ねぎ、チキンのほぐし身）
バラカというのは馬蹄型のチーズです。先日テレビで紹介されていたのをみて、食べたいなあと思っていたらデパ地下で見つけました。白カビタイプのチーズですが思ったよりもクセあり?あとに残る味わいなので（笑）サラダにしてみました。