お気楽　キッチン！

昨日はは夫の41回目の誕生日でした。厄年でございます（笑）普段どおりの忙しい日でしたので、早めに寿司飯を用意して、あとは各自巻いて食べるだけにしてでかけました。
ちょうどこちらの高島屋で「おめざフェア」をやっているので塾の待ち時間に覗いて見ますと、夕方なのに結構人が多い！しかも若くて小奇麗なお姉さん達が。あ～、そうだ。皆さん、お仕事帰りのＯＬさんなんだ、と納得しました。昼間の顔ぶれと明らかに違ってて、ちょっと昔を懐かしんでしまいました（笑）
ふとみると最近テレビでよく見るテリー伊藤のお兄さんのアニー伊藤さんのお店が出店しているではありませんか。卵焼きなんてわざわざ買って食べることはありませんが、せっかくなので（！）買ってみました。手巻きにも使えそうだし。

そのほか加藤牧場のジェラート、チーズケーキファクトリーのチーズバー、うま馬の餃子、などを購入。他にも色々見たかったのですがジェラートのドライアイスが重くて人ごみの中を歩き回るのが辛くて断念。また出直そう♪
こちらが昨日の晩ごはん
手巻き寿司
ネタは・・・
さより
貝柱
うに
サーモン
中トロ
ひらめ
いくら
しゃこ
納豆
卵焼き

うにはお正月にネットで蟹を取り寄せたときに一緒に注文したものです。冷凍庫に入れっぱなしで忘れてました（！）賞味期限切れてなくてよかった～。卵はかなり甘めでしたが美味しかったです。お店の人が大根おろしとお醤油でいただくと美味しいですよ、といってたので今夜はそれも試してみようかな。