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August 7, 2005
テーマ：簡単レシピ(3385)
カテゴリ：◇手作り◇
 豆腐はあまり好きでない我が家の母子。旦那が、豆腐好きなのでよく買うのですが、 今日も「麻婆豆腐にしようか？」と言うと、子供が却下。 勿論･･･私も賛成。。。 お姉さん（兄嫁）に教えてもらった一品です。 ＜材料＞ もめん豆腐 １丁 ･･･水切りする シーチキン 大１缶 片栗粉 大４ 小麦粉 大３ ･･･硬さを見て調節 卵 １個 塩・コショウ 少々 ＜作り方＞ 材料をボールに入れて混ぜる。 小判型などにまるめて適温で揚げる。 至って簡単。。。 あっさり塩で頂くと美味しいです。 子供は、ケチャップも良いみたい。。。 お好みはあると思いますが、豆腐嫌いの方でも大丈夫ですよ。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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