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August 16, 2005
テーマ：今夜のばんごはん(50683)
カテゴリ：◇手作り◇
 以前、ＴＶ「芸能人妻Ｎｏ.１決定戦アイアン主婦」大場久美子さんが 作られた物を作ってみました。 ブロッコリーの茎は、湯がいてサラダのようにして食べたり、 出来るだけ使うようにしていたのですが、 凄く簡単で、ビールのおつまみにもあいますよ。 ＜材料＞ ブロッコリーの茎 ゴマ油 適量 ラー油 適量 しょうゆ 適量 ＜作り方＞ ブロッコリーの茎を、ザーサイ位の大きさに薄く切る。･･･<１> フライパンを熱し、ゴマ油で<１>を炒める。 ラー油としょうゆで味をつける。（お好みで･･･） メチャメチャ適当で簡単。。。 変わった頂き方で美味しかったです。 お好みだからわかりませんが、捨てる前に一度試してみてはいかがですか？ ブログランキングに参加しています。良かったらクリックしてください♪ ↓  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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