パンダの奥さん日記

気がついたら、５月だった。


いつものように、子パンダを送り出し、黄砂だから、洗濯は内干しかなあ・・・


などと、ぼんやり考えていた。


パンダは、銭湯帰りで、気分良くゴロ寝している。


メーデー。韓国でも｢労働節｣と呼んで、会社や銀行は休みのようだよ。


わたしもパンでも焼こうと思い立ち、ＰＣ前で、あれこれレシピを検索していた。

お気に入りに登録してる、素敵なページがある。

いつもは、パン作りのとこだけ参考にさせてもらって、それでおしまい、

だったんだけど、今日は時間があったので、

パンのレシピ以外に、育ててるハーブや読んだ本、素敵なキッチンの画像やエッセイなど、

夢中になってる読ませてもらってるうちに、昼になった。

なんか、わたしも同じよ～

って思うことが多くて、コメントもしようと思ったのだけど、



もう、ご本人は５年前に亡くなられてました。



そのことを、今日初めて知った。

この半年、いつもパン作りのところだけ、参考にさせてもらって

レシピだけかいつまんで帰っていた自分が、

とってもあさましい人間に思えて、恥ずかしくなった。



そして、当たり前のことだけど、

生きているって、ありがたいと思った。




ここんとこ、本当に疲れていた。

体調がすぐれないし、

そんな時に考えることなんて、

ろくなことじゃなかったし。

でも、たいてい、そういうときに限って、

誰かがこうして、教えてくれる。



生きてるだけで、ありがたいってことを。



でも、わたしはすぐに忘れてしまう。

たった、それだけのことでも。



だから、これからも、パンを焼き続けようと思う。

パンが焼ける匂いをかぐたびに、その人を思い出すと思うから。



今日焼いたのは、はちみつミルクパン。

レシピは、他のレシピを見ながら。

小麦粉を計りにかけてたら、思った以上に、大量の粉が飛び出してしまい、

レシピ通りいかなくなった。

自分で考えなさいよ、ってことかな。

ミルクパンも食べたいし、はちみつパンも食べたいし、と

迷って、迷って、結局、

コンデンスミルクもはちみつも、どっちもいっぱい入れた。

甘いふわふわのパンになった。